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Journées de Cuisine Traditionnelle : Cuillère et un Pas en Arrière
Description
L'agneau Segureño contribue à l'une de ses
manifestations plus emblématiques, et c'est pourquoi elle est promue
son activité, toujours basée sur le transhumanisme. En novembre, ces journées sont organisées à Santiagos-Pontones, où la réalité de cette tradition du bétail est approfondie, et où il n'y a pas de manque de
dégustation de recettes faites avec sa délicieuse viande.
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