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Bravoleum

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10884794
Descripción larga
Aceites Hacienda El Palo est un moulin à huile producteur et passionné des meilleurs jus d'olive, à la recherche de la plus grande excellence pour ses huiles vierges extra depuis 1941. Le moulin est situé à Villa Conchita, dans un cadre privilégié à quelques minutes de Jaén, capitale mondiale de l'huile d'olive. Un lieu particulier sur la commune de Villargordo, pour profiter de l'oléotourisme dans des installations à la pointe de la technologie.
Teléfono
953 377 190
Sitio web
https://www.bravoleum.com/es
Correo electrónico
contacto@bravoleum.com
Latitud
37.94763378567765
Longitud
-3.747471228495055
Dirección
Cortijo Villaconchita. Ctra A-6000, Km 16,35
Municipio
Ubicación en el mapa
POINT (-3.7474712284951 37.947633785678)
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Restaurante-Asador El Recreo

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Id
2182115
Descripción
Descripción larga
Cette alliance entre une cuisine andalouse traditionnelle et artisanale et quelques touches de cuisine créative et avant-gardiste donne un mélange parfait pour ravir et surprendre les palais les plus exigeants et gourmets. Grâce à la qualité exceptionnelle des matières premières, à leur savoir-faire aux fourneaux et à l'accueil chaleureux et familial réservé aux clients, ils parviennent à ce que, une fois attablé chez eux, on se souvienne avec gratitude de l'excellence de la bonne cuisine et de la qualité de leurs plats. Le Restaurante Asador « El Recreo » fut fondé par Miguel Ramírez Navarro en 1934. Ses fils, Pedro et Manolo Ramírez, poursuivirent l'activité hôtelière, et ce sont aujourd'hui les petits-enfants et arrière-petits-enfants qui perpétuent cette saga de restaurateurs. Aujourd'hui, cette troisième et quatrième génération ont donné à l'établissement une touche dynamique et innovante qui le caractérise désormais.
Información de contacto
Sitio web
www.restauranteasadorelrecreo.es
Teléfono de contacto
953377072
Correo electrónico
contacto@restauranteasadorelrecreo.es
Ubicación
Código Postal
23630
Latitud
37.94008
Longitud
-3.72933
Dirección
Plaza de la Constitución, 53
Municipio
Ubicación en el mapa
POINT (-3.72933 37.94008)
Tipo de restaurante
Imágenes
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Capacidad
80
Número de tenedores
1
Tipo de cocina
Horario
• Lundi: 11: 00-1: 30 • Mardi: 11: 00-1: 30 • Mercredi: 11: 00-1: 30 • Jeudi: 11: 00-1: 30 • Vendredi: 11: 00-1: 30 • Samedi: 11: 00-2: 30 • Dimanche: 11: 00-2: 30
Microsite al que pertenece
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Lupión

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Id
M-09
Perfil de redes sociales
Facebook
https://www.facebook.com/ayuntamientolupion/
Descripción
Breve descripción

Lupión est une petite commune de la région de La Loma, dont elle occupe l'extrémité nord-ouest, et se situe au centre géographique de la province. 

Outre Lupión, le hameau de Guadalimar fait également partie de cette commune. Son territoire descend d'est en ouest jusqu'au fleuve Guadalimar, dans le bassin du Guadalquivir, dans la partie la plus septentrionale de la cordillère Bétique. 

Elle occupe une colline au sommet aplani, entourée d'oliveraies qui, avec l'industrie de la trituration de l'olive, constituent les principales sources de revenus de la localité, complétées par celles issues de la culture du coton exploitée dans la plaine fertile du Guadalquivir. 

Parmi son patrimoine historique figurent l'église Nuestra Señora de la Asunción, son donjon défensif et la Fontaine.

Telecomunicaciones
Teléfono
953 763 008
Sitio web
www.lupion.es
Correo electrónico
ayuntamiento@lupion.es
Ubicación
Nombre
Lupión
Latitud
-3.54654
Longitud
37.99728
Google Maps Url
https://www.google.es/maps/place/23528+Lupi%C3%B3n,+Ja%C3%A9n/@37.9970331,-3.5466043,17z/data=!3m1!4b1!4m6!3m5!1s0xd6e88da31980ce3:0x8edc6ce9fccbfbc4!8m2!3d37.9972866!4d-3.5464812!16s%2Fm%2F0czbngw?entry=ttu&g_ep=EgoyMDI2MDkwNi4wIKXMDSoASAFQAw%3D%3D
Municipio
Ubicación en el mapa
POINT (-3.546733 37.996612)
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Datos de interés

Zone touristique : Úbeda/Baeza 

Distance jusqu'à la capitale provinciale (km) : 42 

Altitude au-dessus du niveau de la mer (m) : 503 

Superficie (km²) : 24 

Nombre d'habitants : 842 

Gentilé : Lupionenses 

Code postal : 23528

Videos
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Cultura

Détails du patrimoine artistique : 

  • Église Nuestra Señora de la Asunción. La construction de l'édifice débuta au XIVe siècle, mais des réformes successives ont masqué son caractère gothique initial, qui ne se perçoit plus que dans la zone du presbytère. Ses dimensions modestes correspondent à la typologie médiévale : plan à trois nefs, de largeur inégale. Les piliers séparant les nefs présentent des plans différents ; les arcs reliant la nef centrale aux nefs latérales sont en plein cintre, sauf dans la zone gothique du presbytère, où ils sont brisés. Une voûte en berceau couvre les trois travées de la nef centrale. Le presbytère du XIVe siècle est construit en pierre de taille et pierre équarrie, bien que partiellement blanchi à la chaux, et couvert d'une voûte d'ogives à tiercerons avec diagonales et liernes. On y accède par un arc doubleau brisé. L'extérieur est assez sobre, les murs étant en maçonnerie blanchie à la chaux, et la porte d'entrée, à arc en plein cintre, en pierre de taille avec claveaux radiaux sur jambages. 
  • Torreón. Il appartenait à un ancien château médiéval datable du XIIIe siècle, construit en maçonnerie à assises irrégulières avec des parements en pierre équarrie. De plan carré à l'intérieur, la partie la plus ancienne, tandis qu'il est rond à l'extérieur, peut-être en raison d'une réforme ultérieure destinée à éviter les effets destructeurs de l'artillerie. Il comporte deux étages couverts de voûtes en brique en coupole. La terrasse conserve sa structure crénelée avec des corbeaux et les consoles d'un mâchicoulis défensif aujourd'hui disparu. Déclaré Bien d'Intérêt Culturel en 1985. 
  • La Fontaine. Sur la place de la mairie se conserve une ancienne fontaine, composée de pierre de taille tant régulière qu'irrégulière, avec un fronton couronné d'une corniche pignon en forme de croix aux côtés courbes. Elle dispose de deux robinets au-dessus de bassins tronconiques inversés, décorés de céramique à iconographie religieuse.
Naturaleza

C'est le dernier village de La Loma de Úbeda, situé dans une zone comprise entre deux fleuves, à savoir le Guadalquivir et son affluent le Guadalimar. 

Son territoire communal descend d'est en ouest jusqu'au fleuve Guadalimar, dans le bassin du Guadalquivir, dans la partie la plus septentrionale de la cordillère Bétique, où se trouve le deuxième noyau urbain le plus important de la commune, le village de Guadalimar. 

La majeure partie du territoire est constituée d'une riche campagne oléicole, alternant avec de petites zones consacrées aux cultures herbacées et avec les plaines fertiles des fleuves Guadalquivir et Guadalimar, où se distinguent principalement les cultures irriguées. 

Une culture d'une grande importance dans cette zone est celle du coton. 

Sur le territoire communal, on peut distinguer trois écosystèmes bien différenciés : celui de l'oliveraie, celui correspondant aux cultures herbacées, et enfin celui des rivières et des zones humides. 

Ces écosystèmes présentent une grande diversité végétale, puisqu'aux oliviers s'ajoute la végétation rivulaire qui se développe le long des cours d'eau ; on y trouve peupliers blancs, frênes, lauriers-roses, ormes, ronces et phragmites. Une forêt-galerie qui, en plus d'enrichir la flore, ajoute une touche de couleur au paysage au fil des saisons, particulièrement à l'automne. 

Concernant la faune, de nombreuses espèces évoluent sur la commune de Lupión, dont certaines aussi emblématiques que la huppe fasciée, l'engoulevent à collier roux, le martin-pêcheur, le colvert, le busard Saint-Martin, le héron cendré, le héron pourpré, le renard, la loutre d'Europe, la genette, le cerf, la boga du Guadiana, le barbeau andalou, la couleuvre fer à cheval, la couleuvre à échelons et la couleuvre vipérine.

Fiestas y Eventos

La localité de Lupión propose les fêtes suivantes : 

  • La Candelaria, le 2 février. Aujourd'hui, cette fête consiste à allumer quelques feux de joie le soir, autour desquels se réunissent les habitants pour griller chorizo, côtelettes… tout en s'amusant ensemble. 
  • Jour de la Vierge du Lorite, le 5 mars. Commémoration célébrée depuis 1918, avec un triduum les jours précédents, une offrande florale la veille, et une messe le 5 en l'honneur de la Vierge. Une fois les célébrations religieuses terminées, une paella est partagée par tous. Dans l'après-midi a lieu la procession accompagnée d'une fanfare de tambours et de clairons, et au retour à l'église, le village chante des chants en l'honneur de sa patronne. Le soir, un bal est organisé sur la place. 
  • San Marcos, le 25 avril. Il est de tradition que les frères chargés de la fête cette année-là préparent des couronnes de pain appelées « caridad » (charité), faites à partir de farine de blé et d'anis. Elles sont financées par le village et distribuées maison par maison après la messe et la procession. La journée se termine par un bal animé. 
  • San Isidro Labrador, 15 mai. Les agriculteurs fêtent leur saint patron avec une célébration sur le Camino de la Redonda, débutant la veille au soir par un bal populaire. Le 15, après la sainte messe, une procession est organisée autour du village afin que San Isidro bénisse les champs. Une fois celle-ci terminée, un repas est partagé par tout le village, avec paella et apéritifs. 
  • Fiestas Mayores. Elles se célèbrent le premier week-end d'août, en l'honneur de la Vierge du Lorite et du Santísimo Cristo de la Veracruz. Le vendredi matin, une messe est célébrée en l'honneur de la patronne Nuestra Señora del Lorite, et l'après-midi son image est portée en procession, accompagnée de la fanfare et des habitants de Lupión. Le samedi, les mêmes célébrations religieuses ont lieu, mais en l'honneur du Santísimo Cristo de la Veracruz. Outre ces événements, de nombreuses et diverses activités sont organisées, avec une place particulière pour le sport. Jusqu'à récemment, ces fêtes se célébraient en septembre, mais elles ont été déplacées au mois d'août afin que les enfants de Lupión vivant loin puissent y assister. Comme point d'orgue des festivités, la mairie invite tous les participants à déguster des « Tortas a la Calda », accompagnées d'un bon vin.
Gastronomía

Parmi les plats de notre gastronomie, on trouve : 

  • Habas de San Antón (fèves de San Antón). Préparées avec des fèves sèches, une oreille de porc, oignon, tomate et cumin. 
  • Ragoût de Carnaval. Viande de porc et lard tendre hachés pour préparer les boulettes, oignon, ail, tomate, persil, laurier, vin blanc, sel, eau, pommes de terre et farine. 

Pour les fêtes : 

  • Le riz au lapin, plat présent lors des fêtes patronales, et 
  • Les migas, préparées pour tous les participants le dernier jour de fête, à l'aube. 

Pâtisserie : 

  • Les hornazos : pâte à pain, œufs, huile, anis vert et sucre. 
  • Le riz au DUL. Il s'agit d'un plat d'origine montagnarde, probablement introduit dans notre cuisine par les familles de la Sierra de Segura venues s'installer dans le village de Guadalimar. Il se prépare avec du riz, de l'eau, du safran, du sucre, de la cannelle en bâton, de l'écorce d'orange, de l'huile d'olive et une gousse d'ail.
  • Les gachas. Huile, farine, croûtons de pain frit, cannelle moulue, anis vert et eau. C'est une tradition très ancienne de préparer des gachas la nuit de la Toussaint. 
  • Les mantecados tontos (« mantecados simples »). Saindoux, huile d'olive, sucre en poudre, farine, blancs d'œufs, cannelle et zeste de citron. 
  • Les roscos de vino. Ils se préparent avec de l'huile d'olive, du vin blanc, de l'anis vert et de la farine.
Historia

Compte tenu de ses conditions naturelles favorables — eau abondante et pâturages —, l'établissement humain y fut fréquent. Les premiers datent de l'époque préhistorique, comme en témoignent les vestiges retrouvés sur son territoire. 

À l'époque romaine, elle fut liée à Cástulo, ancienne cité ibéro-romaine, et développa un commerce actif et intense avec Rome, envoyant principalement de l'huile, des céréales, de la laine, de l'argent, du cuivre et du bronze. De cette période date le gisement appelé « Horno » (« Four ») sur le Guadalimar, où fut découvert un four ibère. 

À l'apogée de la Cástulo romaine, « Luparia » est mentionnée comme zone résidentielle. Avec l'arrivée des Wisigoths, Lupión fut entièrement détruite ; il a été écrit qu'ils « s'abattirent sur tout ce qui sentait Rome ». 

À l'époque musulmane, elle devait être l'un des petits hameaux qui parsemaient le territoire de La Loma, et après sa conquête par Ferdinand III, elle fut donnée à Baeza. C'est de cette époque que datent le Torreón et les petites fortifications de « Retamal » et « Castillejos », sur son territoire communal. 

Elle continua à appartenir à Baeza jusqu'à ce que, sous le règne de Charles III, se considérant fortement opprimée, elle demande au roi d'être libérée de la tutelle de cette ville et que Lupión devienne une « villa », en échange d'une somme en reales de vellón lui permettant de financer cette acquisition. 

Après avoir obtenu un prêt de 6 000 reales, le roi lui accorde son indépendance, mais Baeza ne se plie pas à cette décision royale, et ce n'est qu'en 1795, sous le règne de Charles IV, que « ledit lieu de Lupión fut exempté, retiré et libéré de la tutelle qu'exerçait sur lui ladite ville de Baeza, en faisant une villa à part entière et pour elle-même ». 

À la suite du « Plan de Obras, Colonización, Industrialización y Electrificación de la provincia de Jaén » (Plan de travaux, colonisation, industrialisation et électrification de la province de Jaén), le hameau de Guadalimar fut construit dans les années 1950. Il fait aujourd'hui partie de la commune de Lupión.

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Villatorres

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Id
M-03
Perfil de redes sociales
Facebook
https://facebook.com/concejalia.dejuventudvillatorres/
Descripción
Breve descripción

Villatorres est une petite commune située dans le centre-nord de la province de Jaén, à seulement 23 km de la capitale provinciale. Cette commune est née en 1975 de la fusion des localités de Villargordo et Torrequebradilla, auxquelles s'est ensuite ajoutée l'agglomération de Vados de Torralba, connue pour ses maisons blanches et ses rues arborées. Le bâtiment de la mairie ainsi que d'autres services municipaux se trouvent à Villargordo. À proprement parler, Villatorres ne compte que quelques décennies d'histoire. Il s'agit d'une zone proche du Guadalquivir, au relief très doux — ce que l'on appelle la « campiña » —, où une grande partie de la superficie est occupée par des oliveraies irriguées ainsi que par des cultures céréalières. Les zones de plaine fertile ont permis la culture d'asperges et d'épinards, ces derniers étant destinés à l'industrie de la conserve.

Telecomunicaciones
Teléfono
953 377 000
Sitio web
http://www.villatorres.es/
Correo electrónico
oficinas@villatorres.e.telefonica.net
Ubicación
Nombre
Villatorres
Latitud
-3.68268
Longitud
37.93776
Google Maps Url
https://www.google.es/maps/place/+Villatorres+jaen/@37.93776,-3.68268
Municipio
Ubicación en el mapa
POINT (-3.729907 37.939982)
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Datos de interés

Distance jusqu'à la capitale provinciale (km): 23 

Altitude au-dessus du niveau de la mer (m): 349 

Superficie (km²): 73 

Nombre d'habitants: 4 351 

Gentilé: Villagordeños, Churrianeros et Bodenos 

Code postal: 23630

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Cultura

En raison des circonstances de sa création, le patrimoine historique de Villatorres est réparti entre les trois localités qui la composent. Nous en soulignerons les éléments les plus remarquables : 

  • Église paroissiale Nuestra Señora de la Asunción de Villargordo (XVIe siècle), récemment restaurée, qui conserve sa façade Renaissance ; à l'intérieur se distingue le plafond à caissons mudéjar du chœur. 
  • Église paroissiale San Francisco de Paula de Torrequebradilla, composée d'une nef couverte d'un toit à deux pans en tuiles arabes ; un transept légèrement marqué, un plan en croix latine, une coupole couverte extérieurement d'un toit à quatre pans, et le clocher-mur qui marque le point culminant de l'édifice. 
  • Ermita del Santo Cristo de la Salud. Édifiée hors des murs du village au XVIe siècle, avec des pierres provenant des ruines ibères de Maquiz, il s'agissait à l'origine de l'ermitage de Santa Ana, transformé à la fin du XIXe siècle en ermitage du Santo Cristo de la Salud. Ses éléments les plus intéressants sont le portail à arc en plein cintre en pierre de taille et le clocher-mur à un seul niveau. 
  • Palais des Fernández de Córdoba, situé à Torrequebradilla. Sa construction remonte au XVIIe siècle et il s'articule en deux corps, le supérieur formant une galerie ouverte (solana) et l'inférieur servant d'accès, réalisé au moyen de grands arcs en plein cintre. Il se trouve actuellement à l'abandon. 
  • Les Pilares (abreuvoirs en pierre), dont l'un, de forme circulaire, servait aux journaliers et aux bêtes de somme pour se rafraîchir après de longues journées de travail aux champs. D'autres bassins servaient de lavoirs. 
  • Musée Cerezo Moreno, qui constitue la plus précieuse source de richesse culturelle de la commune, abritant une importante collection d'œuvres du peintre Francisco Cerezo : peintures à l'huile de différentes époques (portraits, natures mortes et paysages), un ensemble de douze dessins à la plume et une série de peintures à l'huile sur panneau représentant des scènes de la vie quotidienne du village de Segura de la Sierra. En raison de sa valeur artistique, ce musée est devenu une référence pour la peinture dans la province de Jaén et dans toute l'Andalousie. 
  • Église de Vados de Torralba, représentative de l'architecture de colonisation de l'après-guerre. Ses vitraux latéraux, les croix de sa façade ainsi que sa haute tour, symbole de la tradition de Vados de Torralba, en sont des éléments caractéristiques.
Naturaleza

Le relief est très doux, les points les plus élevés se trouvant à Torrequebradilla, où l'on atteint 458 m au-dessus du niveau de la mer. 

La première impression que l'on ressent est celle d'une vaste plaine fertile entourée par les chaînes montagneuses de la Sierra de Andújar.

Fiestas y Eventos

Chacune des localités à l'origine de la création de Villatorres continue de conserver ses propres fêtes et traditions. Parmi elles, on peut citer les suivantes : 

  • Semaine sainte: un total de sept confréries parcourent les rues de Villargordo pendant la Semaine sainte, une tradition remontant au XVIe siècle. L'intensité émotionnelle des processions ainsi que la forte participation des habitants sont particulièrement remarquables. 
  • Fiesta de las Flores (Fête des Fleurs), célébrée en mai en l'honneur de la patronne de Villargordo, la Virgen del Amor Hermoso. La célébration comprend une semaine culturelle proposant un large éventail d'activités pour tous les âges. 
  • Descente et montée à l'ermitage du Cristo de la Salud. Célébrée le 29 juillet, cette tradition rassemble de nombreux habitants de Villargordo. La veille, le 28, ont lieu les traditionnels « pesos » (pesées), où enfants et adultes se pèsent sur une balance romaine, puis font don d'une somme d'argent équivalente au prix du blé pour ce même poids. 
  • Feux de la Saint-Antoine. La veille de la Saint-Antoine, le 17 janvier, Villargordo célèbre les traditionnels feux de joie, autour desquels on déguste chorizo et boudin noir. Le lendemain, une procession fait le tour de l'ermitage pour implorer la protection du saint sur les animaux domestiques.
  • Fête de la Saint-Marc, célébrée le 25 avril à Torrequebradilla, avec la préparation du traditionnel « roscón ». 

Son folklore ne manque pas de chants de Noël, de saetas (chants religieux flamencos), de chansons de battage, de carnaval, ni de danses, dont la plus connue est « el bolero antiguo », dansée à la fin de la récolte des olives ou lors des mariages.

Gastronomía

La personnalité propre à chacune des trois localités fusionnées au sein de Villatorres se retrouve également dans sa gastronomie.

Il s'agit d'une cuisine ancrée dans les traditions culinaires de la campagne de Jaén. Parmi les plats les plus connus figurent : 

  • Le «ajillo mulero», qui était autrefois la nourriture des ouvriers agricoles travaillant dans les fermes de la région. Il se prépare avec des pommes de terre bouillies, du vinaigre, du sel, du poivre et de l'huile, le tout mixé en purée, puis étalé sur du pain. 
  • Les «migas de harina» (migas à base de farine), accompagnées d'une friture d'ail, de lardons croustillants, de chorizo, de lomo de orza (échine de porc conservée) et de poivrons choriceros séchés. 
  • Le «salpicón de melón», préparé à partir de melons encore verts, coupés en petits morceaux et mélangés à de l'ail écrasé avec du sel, de la tomate pelée, de la mie de pain, de l'huile, du vinaigre et de l'eau très froide. 
  • La «pipirrana», à laquelle, en plus des ingrédients habituels de la pipirrana de Jaén, on ajoute des œufs durs, du thon mariné et du jambon cru maigre. 
  • Les perdrix en escabèche. 

On ne saurait oublier la délicieuse et variée pâtisserie : les « roscas de San Marcos » (Torrequebradilla), les roscos à l'eau-de-vie, les « borrachuelos » et les « alfajores » pour le carnaval. Et pour la Toussaint, les « gachas dulces con tostones » (bouillie sucrée avec du pain grillé), jour où l'on utilise la pâte restante pour boucher les serrures, afin que les âmes du purgatoire — qui, selon la croyance, demandent une prière de charité pour en sortir — ne puissent pas entrer. 

Les meilleures expressions de la merveilleuse cuisine de Villargordo se trouvent dans les deux restaurants les plus renommés de la commune : le Restaurante « El Tropezón » et le Restaurante-Asador « El Recreo ». Tous deux sont considérés parmi les meilleurs établissements de restauration de la province de Jaén, jouissant d'une réputation méritée au niveau régional.

Historia

Bien que la commune de Villatorres ait été officiellement créée par décret en 1975, des vestiges de civilisations antérieures ont été retrouvés dans les localités qui ont fusionné pour la former. 

Sur la colline de La Pedriza, des vestiges d'une enceinte ibéro-romaine ont été découverts. Pendant la deuxième guerre punique, ces territoires furent le théâtre de batailles entre Carthaginois et Romains. Sous la domination islamique, la population resta dispersée dans de petits hameaux (alquerías), cherchant refuge en cas de danger dans un lieu fortifié, probablement sur la colline de La Pedriza. 

Ferdinand III le Saint conquiert Torrequebradilla en 1230, qui fait alors partie de l'ordre de Calatrava. Sous les Rois Catholiques, elle reçoit la même charte que la ville de Jaén, puis passe au XVIIe siècle sous la seigneurie de Don Íñigo Fernández de Córdoba y Mendoza. 

Sous l'Époque moderne, Villargordo connut une grande importance pastorale, non seulement en raison du passage du bétail transhumant, mais aussi grâce aux vastes zones consacrées au pâturage.

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Torreblascopedro

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Id
M-02
Perfil de redes sociales
Facebook
https://www.facebook.com/ayuntamientodetorreblascopedro.cultura/
Descripción
Breve descripción

Commune située au centre de la province, au sein de la région de La Loma, formée de deux entités locales appelées Torreblascopedro et Campillo del Río, distantes d'environ 8 km. Les fleuves Guadalquivir au sud et son affluent le Guadalimar au nord traversent le territoire communal. Traditionnellement, la culture de l'olivier a été la principale activité de ses habitants, bien que ces dernières années, grâce à sa situation dans la plaine du Guadalquivir, les cultures irriguées se soient diversifiées. Campillo del Río, pour sa part, dispose de la plus grande production d'asperges blanches de la province, possède une centrale photovoltaïque depuis 2007 et a vu resurgir la culture de la tomate destinée à la conserve. Cette partie de la commune se compose d'une plaine fertile irriguée, développée grâce aux plans de colonisation rurale mis en œuvre tout au long du XXe siècle. Parmi son patrimoine figurent les Casas Señoriales (maisons seigneuriales), l'église paroissiale de San José à Torreblascopedro et l'église paroissiale de la Asunción de Nuestra Señora à Campillo del Río.

Telecomunicaciones
Teléfono
953 626 001
Sitio web
www.torreblascopedro.es
Correo electrónico
torreblascopedro@jaen.com
Ubicación
Nombre
Torreblascopedro
Latitud
-3.63529
Longitud
37.99782
Google Maps Url
https://www.google.es/maps/place/+Torreblascopedro+jaen/@37.99782,-3.63529
Municipio
Ubicación en el mapa
POINT (-3.636735 37.99743)
Imágenes
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Datos de interés

Zone touristique: Sierra Morena/Sierras d'Andújar et de Despeñaperros 

Distance jusqu'à la capitale provinciale (km): 54 

Altitude au-dessus du niveau de la mer (m): 333 

Superficie (km²): 61 

Nombre d'habitants: 3 044 

Gentilé: Torreños 

Code postal: 23510

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Cultura
  • Casas Señoriales (maisons seigneuriales): le bâtiment le plus ancien du centre-ville, construit en maçonnerie enduite, est une maison seigneuriale andalouse traditionnelle, de trois étages et de grandes dimensions. Les fenêtres du rez-de-chaussée sont dotées de grilles en fer forgé ornées de plomb, et les cinq balcons de l'étage supérieur reposent sur des consoles, avec des garde-corps en fer et une moulure trapézoïdale. Gravée sur le linteau de l'une des fenêtres figure la date de 1714. La porte d'entrée, encadrée d'un ébrasement, est décentrée. À côté de cette maison se trouve une autre, dotée d'un portail à arc en plein cintre reposant sur des impostes et d'une croix à la clé. Le parement en pierre de taille d'origine a disparu, mais au-dessus de l'arc subsiste une fenêtre grillagée, flanquée de part et d'autre de blasons en pierre de style baroque du XVIIe siècle. 
  • Église paroissiale de San José: construite au milieu du XXe siècle. On accède à l'intérieur par un arc en plein cintre, surmonté d'une fenêtre circulaire, l'ensemble étant couronné par un clocher-mur de forme pyramidale à trois cloches et une façade blanchie à la chaux. À l'intérieur, le retable comporte trois travées à trois niches, séparées par des colonnes et couronnées de pinacles. La niche centrale abrite le saint patron. 
  • Église paroissiale de l'Asunción de Nuestra Señora: le bâtiment le plus remarquable de Campillo del Río est l'église paroissiale, représentative de l'architecture de colonisation de l'après-guerre. De plan rectangulaire et très spacieuse à l'intérieur. À l'extérieur, le presbytère est en brique apparente, le reste de l'édifice étant blanchi à la chaux. Elle fut construite en 1953 et a récemment fait l'objet de travaux d'amélioration.
Naturaleza

Le territoire de Torreblascopedro présente un relief doux, légèrement vallonné, avec ses points les plus hauts à proximité du Cagasebo (452 m), tandis que les points les plus bas, environ 230 m, sont atteints à l'ouest de la commune, au confluent du Guadalquivir et du Guadalimar. Ces deux rivières, formant respectivement la limite méridionale et septentrionale, constituent les principaux axes de drainage vers lesquels se déversent les différents ruisseaux du secteur. Cette commune constitue l'une des extrémités de la région de La Loma. 

C'est une zone caractérisée par de vastes oliveraies qui s'étendent jusqu'au Guadalquivir. À proximité se forme une plaine fertile où l'on cultive principalement le coton, la betterave et le tournesol, en plus de nombreux jardins familiaux. Elle dispose d'abondantes ressources en eau. L'oliveraie est la culture prédominante, sur laquelle repose principalement l'économie de la commune. De nouvelles plantations continuent d'apparaître, dont beaucoup sont intensives afin de faciliter la mécanisation de la récolte et de réduire les coûts de production. En raison des cultures, il subsiste très peu de végétation naturelle, que l'on ne trouve que sur les rives des rivières, formant ce que l'on appelle la forêt-galerie, composée de saules, peupliers et tamaris. Le reste de la végétation rivulaire forme la végétation typique de ripisylve, où abondent roseaux, phragmites, joncs et ronces. 

Cette végétation rivulaire revêt une grande importance, car elle contribue à la diversité de la flore et de la faune de la zone, formant de véritables corridors biologiques entre les vastes zones cultivées. Cette végétation caduque le long des cours d'eau et des ruisseaux apporte une touche de couleur au paysage au fil des saisons, particulièrement à l'automne. 

La faune de la localité est caractéristique de la campagne de Jaén : lièvres, lapins, perdrix, cailles, renards… On peut également facilement observer des cigognes et une grande variété de rapaces, sans oublier l'avifaune qui vit le long des cours d'eau. 

Le hameau de Campillo del Río, situé à 8 km au sud de la localité, l'un des villages de colonisation ayant bénéficié du Plan Jaén, a vu sa superficie irriguée augmenter et de nouvelles cultures plus rentables être introduites, ce qui a entraîné une augmentation notable de sa population dans les années 1950, atteignant jusqu'à 4 017 habitants.

Aujourd'hui, il constitue une référence dans la culture et la rentabilité de la production d'asperges blanches.

Fiestas y Eventos
  • Fête de la Candelaria, le 2 février: les habitants se rassemblent dans les quartiers, dans les rues ou sur la place de la mairie autour des feux, où l'on partage un repas et profite du feu pour griller pommes de terre et sardines. La mairie prépare du chocolat chaud et distribue des gâteaux. Pour attirer la bonne fortune, certains pratiquent le rituel de sauter par-dessus le feu. 
  • Fêtes en l'honneur de la Vierge de Fátima: pendant deux ou trois jours, la deuxième semaine d'août, sont organisés des concours d'échecs, de dominos, de plats typiques, des jeux pour enfants ; les buvettes typiques sont installées et les soirées sont animées de bals populaires. Pendant ces fêtes, un hommage est rendu à la doyenne du village, à qui l'on offre un bouquet de fleurs et une invitation à participer à la procession. 
  • Fêtes patronales: la grande fête est célébrée le 1er mai, jour de la Saint-Joseph Travailleur. Pendant toute la durée des festivités, on peut participer à des championnats sportifs, des activités culturelles, religieuses, des défilés, des bals populaires… ainsi qu'aux traditionnels stands installés sur le Paseo del Ayuntamiento. 
  • San Isidro Labrador à Campillo del Río: le 15 mai, jour du saint patron des agriculteurs, se célèbrent les fêtes patronales à Campillo del Río. Elles durent une semaine et comprennent des activités ludiques, sportives et culturelles, ainsi que les traditionnels stands et bals populaires.
Gastronomía

Torreblascopedro possède une cuisine traditionnelle typique de la campagne, dans laquelle se distinguent les produits issus de ses terres fertiles. À Campillo del Río sont produites des asperges blanches et des poivrons du piquillo. 

  • Pipirrana: toutes sortes de variantes de ce plat sont élaborées avec des produits végétaux de la meilleure qualité. 
  • Gachamiga: ragoût préparé avec de la farine, des pommes de terre et de l'huile d'olive. 

La tradition de l'abattage du cochon (matanza) perpétue la production de plats tels que: 

  • Lomo de orza, côtes et bajoue de porc: la préparation est toujours la même — marinée, brièvement passée à la poêle, puis conservée dans l'huile pour être consommée tout au long de l'année. 
  • Morue aux oignons. Propre à la Semaine sainte, la morue est consommée soit frite en boulettes, soit à la manière traditionnelle, ainsi que les « tortas dormidas » ou le « hornazo ». 
  • Gazpachos, ropa vieja… 

Parmi la pâtisserie traditionnelle, mentionnons: 

Les ochíos, préparés avec la même pâte que le hornazo, mais avec du sucre. 

Gâteaux éponge, madeleines maison, mostachones, ou le bizcocho cuajado, dont les ingrédients comprennent amandes, œufs et sucre. Il s'agit d'une douceur ancienne aux racines morisques.

Historia

Les premières références fiables remontent au XVIIIe siècle, lorsque le village est mentionné dans des cartes et des ouvrages relatifs au territoire de Baeza. Le bâtiment le plus ancien date de 1714, comme l'indique une moulure trapézoïdale encore conservée sur un édifice du village. 

On considère que l'origine de Torreblascopedro remonte à plusieurs hameaux ou fermes dispersées, d'une grande valeur économique en raison de la richesse de leurs pâturages pour le bétail. Outre son appartenance à Baeza, le village fut également un temps un hameau de Lupión. En 1813, l'indépendance de la commune fut demandée pour la première fois, mais elle ne sera obtenue qu'en 1871, le village prenant alors définitivement son nom actuel. Au milieu du XIXe siècle, la principale production locale était l'huile, avec une présence notable d'élevage ovin, ce qui entraîna une augmentation importante de la population. 

La consolidation et l'essor du village se produisirent dans les années 1950. Cette croissance démographique spectaculaire s'explique par les nouvelles plantations et les cultures plus rentables issues de l'irrigation et du Plan Jaén, ainsi que par la création du village de colonisation de Campillo del Río. Après cette décennie, comme cela s'est produit dans de nombreux autres villages, les salaires insuffisants et le manque d'emplois provoquèrent une émigration importante vers des zones offrant de meilleures rémunérations. Cette tendance se maintint jusque dans les années 1980. 

Campillo del Río est l'un des noyaux de peuplement créés à la suite de la colonisation agraire en Andalousie. C'est le plus grand des villages construits dans le cadre du Plan Jaén.

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Olivàr du Llàno de Motril

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7463682
Descripción larga

Cette enclave est située à un peu plus de 1 km. du centre-ville de Martos, au pied de la route de Martos à Santiago de Calatrava. Il occupe une extension de 84 hectares., avec 5 394 arbres centenaires, dont certains, véritables sculptures vivantes. C'est un olivier entièrement productif avec une moyenne de 150 kg. Par arbre.

Breve descripción

Dans la municipalité de Martos plus de 60% des usines ont plus de 200 ans. Dans cette forêt d'oliviers, les soi-disant olives centenaires se distinguent. On sait d'après une tradition orale que certains des oliviers du Motril Plane ont plus de 500 ans.

Latitud
37.731186
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-3.990593
Distrito
Municipio
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Loisirs

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Olivar del Llano de Motril
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Promotion: Internet, Guides.

Coordenadas / Huso 30S
30S x = 412711 et = 4176452
Tramo de asfalto o cemento
 
Tramo de pista o camino forestal
 
Tramo de vía pecuaria
 
Tramo de senda
 

Routes de Olivo

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Id
7435987
Descripción larga

Découvrez Jaén et l'huile d'olive faisant l'oléoturisme

La province de Jaén, avec ses plus de 60 millions d'oliviers, est le plus grand producteur mondial d'huile d'olive, la culture et les traditions entourant sa culture, son paysage entièrement humanisé "mer d'olive" tout au long des siècles, la production d'huile d'olive dans ses almazaras, la collection traditionnelle et mécanisée d'huile d'olive, la visite du Musée de la culture olive de la Hacienda la Laguna, les cortijos emblématiques et la jouissance de sa riche gastronomie irriguée avec l'"or liquide", sont quelques-unes des activités que Ritas del Olivo Interior offre pour notre Paradis.
Notre société, spécialisée dans les activités autour de l'huile d'olive et d'olive, offre depuis une décennie des expériences d'oléotrisme, pour tous les âges et pour les groupes et les individus, faisant de l'un de nos principaux signes d'identité.

Nous réalisons toute sorte d'expérience à la lettre, soit pour les individus en petits groupes avec notre propre fourgonnette et un service de guide professionnel très personnalisé ou pour les groupes incitatifs, congrès, majeur ou école avec transfert en bus et avec des activités uniques et non-répétables que vous n'oublierez jamais.

Que les gens qui aiment leurs champs et « sentent la terre des oliviers » soient pris pour nous, découvrez notre culture millénaire.

Breve descripción

Une nouvelle option pour connaître le monde de l'huile d'olive extra vierge avec des itinéraires personnalisés.

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37.991831
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-3.472649
Municipio
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Culture du taureau

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Écoresponsable

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Gastronomie

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Affaires

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Seniors

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Tourisme low cost

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Voyager seul

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Rutas de Olivo
Toute l ' année
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Coordenadas / Huso 30S
30S x = 458498 et = 4205014

Oleopack par PICUALIA

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Id
10486014
Descripción
Breve descripción
Visitez un moulin moderne et apprenez la dégustation AOVES
Ubicación
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38.096787
Longitud
-3.776560
Dirección
Autovía Madrid-Cádiz, Km. 298 (Salida 299)
Distrito
Municipio
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POINT (-3.77656 38.096787)
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Precio
15.00€
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Duración
environ 1 heure et demie
Tipo de visitante
Enlace reserva
https://fareharbor.com/embeds/book/oleoturismo-picualia/?full-items=yes&u=144e2df1-3ef3-464e-a639-483e28f1986d&from-ssl=yes&ga4t=G-5J7P7SCH26,1411949374.1686217046__1686217045%3B&g4=yes&a=yes&back=https://www.oleoturismoenjaen.com/

Oléofun et Oléopacks au Centre d'Interprétation de l'Olivier et de l'Huile d'Úbeda

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Id
7435309
Descripción
Descripción larga

Vous connaissez in situ le processus de fabrication de l'huile d'olive vierge en visitant une almazara, où, par la main de notre guide, vous apprendrez les techniques modernes du processus de fabrication de l'huile d'olive vierge, de la réception du fruit au stockage dans une cave.

Vous pouvez également ajouter une promenade entre les oliviers, en contemplant la merveilleuse mer d'olivier de la province de Jaén. Elle connaît son histoire, son cycle végétatif, ses variétés d'olives, son processus de maturation, ses méthodes de collecte et ses techniques de culture.

Cette activité a généralement lieu le matin et dans certains cas l'après-midi. Le début peut varier selon l'heure de l'année et a une durée d'environ 2 heures, toujours accompagné de guides spécialisés dans la matière.

Le prix peut varier selon le moulin à visiter. Ils fonctionnent entre 6 et 20 €. C'est une activité dans laquelle la réservation préalable est nécessaire, car elle n'est pas effectuée quotidiennement. Tout cela est basé sur la disponibilité.

AGRICULTURE ET ALMAZARERO

Devenez un fermier ayant une belle journée dans un Olivar. Tu apprendras à mettre un "manton" ou à "chasser" une olive. Une fois que vous apprendrez à cultiver et à récolter notre olive, vous saurez connaître l'intérieur d'un Almazara, où l'olive sera moulée pour faire votre propre huile.

Vous serez le "Maître Mam" suivant le chemin que votre olive fait jusqu'à obtenir un or liquide pour vous ramener à la maison.

Une expérience inoubliable dont vous vous souviendrez toute votre vie !
Disponible uniquement en campagne et après consultation et réservation.

Profitez d'un petit déjeuner typique, base de la cuisine locale et régime méditerranéen. Dans cette activité d'oléotrisme, vous pourrez visiter le Centre d'interprétation et apprendre tous les concepts nécessaires pour comprendre la collection, le traitement et les caractéristiques sensorielles de l'AOVE. A la fin de la visite, un petit déjeuner typique sera composé de: jus, pain, huile d'olive extra vierge, tomate, ochi (gâteaux typiques Ubeda) et eau.

Activité d'oléotrisme à Jaén pour les groupes et après réservation. Vérifiez les prix et les conditions. Environ 2,5 heures (visite + petit déjeuner).

THÉMATIQUE DES MOINS, DES COOKS DE SHOW, DES TULLERES DE COCINE ET DES CENNES PRIVÉES
Une expérience conçue pour profiter et vivre une journée purement gastronomique avec l'AOVE en tant que protagoniste. Visitez l'Olivar and Oil Interpretation Center, vous plongeant dans le monde passionnant de l'huile d'olive et de son élaboration, puis finissant par déguster un grand appariement en forme de menu, vivant de première main les sensations que les différentes variétés d'olives nous donnent. Un menu dégustation que vous pourrez déguster dans un restaurant de qualité.

D'autres options gastronomiques dans notre cuisine sont les show-cooking, des ateliers ou des événements privés grâce aux meilleurs chefs de Jaén, ils nous apprennent à cuisiner et à goûter les différentes huiles d'olive vierges extra dans la cuisine.

Activité d'oléotrisme à Ubeda, Jaén, sur réservation. Parle-nous.

TOUR UBEDA, BAEZA & ACEITE
Le mariage parfait : la renaissance et l'huile d'olive extra vierge. Une combinaison parfaite pour votre voyage à Jiennese. Faites une promenade, en deux jours et demi, dans les rues d'Ubeda et de Baeza, et profitez de ses principaux monuments accompagnés d'interprètes experts.
Et pour compléter votre voyage, ajoutez à votre visite culturelle une expérience d'oléoturisme à Jaén avec la visite du centre d'interprétation Olivar et Oil.
Activité dans les réserves. Voir nous pour les prix et les conditions.

Et puis :

Ateliers sur les cosmétiques
Apprenez comment fabriquer vos propres savons et découvrez les propriétés d'AOVE dans les cosmétiques.

Atelier de spartum
Un atelier de spartum dirigé par un expert en tissage de tapis, serons, paniers.

Atelier en céramique
Il propose également d'effectuer un atelier de céramique et de se souvenir des temps passés et dans lequel faire des morceaux de boue faits à la main en utilisant les techniques les plus basiques telles que le churro, la plaque, la balle et le bas relief.

Atelier de Forja
Dans l'atelier de forge, il est conscient de la fabrication de tous les types d'outils et d'outils agricoles dans les fours qui atteignent la température de 900oC, pour marteler et mouler le travail désiré.

Juste des groupes. Vérifiez le prix par personne et les conditions.

ET L'OPTION LA PLUS EXCLUSIVE: APERÇU DU PANIER
Créez votre propre forfait touristique avec un guide / expert en dégustation d'olive et d'huile pour vous. Si vous voulez visiter une oliveraie ou visiter une almazara dans n'importe quel endroit spécifique, vous pouvez le faire avec cette option d'activité pétrolière à Ubeda a la carte. Vous pouvez le faire en une demi-journée ou en une journée complète. Vous décidez de la durée et de l'emplacement (si possible)
C'est ta meilleure chance. N'hésitez pas à louer votre guide Oleo exclusif pour vivre votre propre expérience unique.
Après consultation et réservation.

Breve descripción

Une série d'activités autour de l'huile d'olive et de l'olive dans notre Centre d'interprétation.

Telecomunicaciones
Teléfono
953 755 889
Sitio web
www.centrodeolivaryaceite.com
Correo electrónico
info@centrodeolivaryaceite.com
Ubicación
Latitud
38.011626
Longitud
-3.371333
Dirección
C/ Corredera de San Fernando, 32
Municipio
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POINT (-3.371333 38.011626)
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Horario de apertura

Les disponibilités doivent être consultées et faites sur réservation.

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Tipo de experiencia

Dégustations au Centre d'Interprétation de l'Olivier et de l'Huile d'Úbeda

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Id
739103
Descripción
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Le visiteur acquiert les notions de base nécessaires pour savoir différencier les huiles d'olive que nous trouvons sur le marché, tout en appréciant les odeurs symphoniques et les saveurs offertes par les huiles d'olive vierges extra.

Nous offrons des ateliers Tata pour les groupes avec un maximum de 50 personnes par session. Avec du matériel officiel et adapté à chaque type de public, et aussi en anglais.

  • Cours de dégustation d'huile d'olive vierge,dans nos installations et dans les installations du client, de durée et de niveaux différents selon les besoins du client (pour les professionnels du secteur Oleícola et de l'Hostero).
  • Ateliers de dégustation pour enfants.
Breve descripción

Profitez d'un monde de sensations !

DansCentre d'interprétation de l'olive et de l'huile, nous vous enseignons le plaisir de découvrir la qualité et de profiter, en appréciant les arômes et les saveurs offerts par les différentes variétés d'olives.

Vous découvrirez les secrets de la dégustation de l'huile par des méthodes simples, agréables et amusantes, pour connaître ses qualités sensorielles, tout en améliorant votre mémoire de goût olfat et en apprenant les attributs positifs et les défauts des huiles.

Vous apprendrez tout ce que vous devez savoir pour commencer dans le monde de la dégustation d'huile, guidé par des professionnels, apprenant à distinguer les huiles par leurs caractéristiques les plus remarquables.

Telecomunicaciones
Teléfono
953 755 889
Sitio web
www.centrodeolivaryaceite.com
Correo electrónico
info@centrodeolivaryaceite.com
Ubicación
Latitud
37.604714
Longitud
-3.841673
Dirección
C/ Corredera de San Fernando, 32
Municipio
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POINT (-3.841673 37.604714)
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Horario de apertura
  • Atelier de dégustation d'huiles d'olive vierges (environ 1 heure) : du mardi au samedi, 11h00 en espagnol et 12h30 en anglais.
  • Ateliers de dégustation et d'appariement (environ 1 heure et 30 minutes): Dimanche à 12h30.

Vérifiez les prix et la disponibilité sur demande.

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Duración
45 min
Tipo de visitante
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