L'expérience s'articule comme un parcours éducatif où l'apprentissage est vécu dans la première personne, combinant la nature, le jeu et la découverte dans l'environnement de Sierra Magina. Nous commençons par l'arrivée du groupe et la présentation du programme, où les étudiants et les enseignants sont intégrés dans la dynamique de l'expérience. L'environnement devient une salle ouverte dans laquelle chaque activité est conçue pour susciter la curiosité et encourager la participation active. Tout au long de la journée ou du séjour, les participants sont plongés dans différents sujets adaptés à leur niveau : des propositions comme la Journée médiévale ou la Préhistoire aux expériences scientifiques, astronomiques ou multiaventures. Chaque activité est conçue pour apprendre en faisant, par le jeu, l'expérimentation et le contact direct avec l'environnement. La dynamique combine défis, travail d'équipe et activités de plein air, intégrant des valeurs telles que la coopération, le respect et le lien avec la nature. En conclusion, l'expérience laisse un apprentissage qui va au-delà de la classe, renforçant les connaissances, les expériences partagées et les souvenirs qui accompagnent le groupe au-delà du voyage.

Le logement est distribué dans des appartements entièrement équipés qui garantissent l'intimité et le repos, tandis que le grand salon social devient le point de rencontre idéal pour partager des moments, organiser des activités ou simplement se détendre par la cheminée. Situé à quelques mètres de la naissance de la rivière à Arbuniel, l'environnement vous invite à explorer des sentiers, découvrir la gastronomie locale ou faire des excursions dans des enclaves voisines telles que Ubeda, Jaén ou Grenade. Une proposition complète où la nature, la coexistence et les expériences partagées sont unies au même endroit.

La visite commence par une immersion dans la culture AOVE, en visitant un moulin hydraulique de 1941 qui révèle les méthodes traditionnelles de traitement. Entre les mécanismes de pierre et de centenaire, le visiteur comprend comment l'olive a été transformée en huile dans ses origines. L'expérience se déplace ensuite vers le moulin moderne, où la technologie actuelle vous permet de découvrir le processus complet, du moulage à l'emballage final. Ce contraste entre passé et présent donne une vue complète du produit et de son évolution. Le moment le plus spécial vient dans le minialmazara, où chaque participant peut mouler ses propres olives et faire sa propre huile. Une activité participative, conçue à la fois pour les adultes et les familles, qui fait de l'apprentissage une expérience directe, sensorielle et mémorable. L'expérience est complète avec une dégustation de produits réalisés avec AOVE dans l'espace AOVELab, où le goût met la broche finale à une journée de découverte et de création.