Pozo Alcón

Natur

Pozo Alcón ist eine Gemeinde in der Region Alto Guadalquivir an der Grenze zur Provinz Granada. Die nördliche Hälfte der Gemeinde gehört zum Naturpark Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas. Die Landschaft verändert sich nach Süden und Südosten und fällt zu den Flüssen Guadiana Menor und Guadalentín ab. Hier vollzieht sich ein dramatischer Landschaftswandel mit ausgedehnten, stark erodierten Halbwüsten, die von Espartogras und Thymian bewachsen sind.

Pozo Alcón ist ein Naturparadies für Sportbegeisterte und Outdoor-Fans. In wenigen Kilometern Entfernung befinden sich drei Stauseen: der Portillo-Stausee in der Gemeinde Castril, der Negratín-Stausee auf dem Hochplateau von Granada und der La-Bolera-Stausee in der Gemeinde Pozo de Alcón. Das Wasser dieser Stauseen dient nicht nur der Bewässerung und Trinkwasserversorgung der Bevölkerung, sondern ermöglicht auch vielfältige Sportaktivitäten. Die Gemeinde beherbergt eine Vielzahl von Ökosystemen mit unzähligen Arten, die ihre reiche und vielfältige Fauna ausmachen: von Greifvögeln und Aasfressern über Wildtiere aller Größen bis hin zu Fischen, Amphibien, Reptilien und der charakteristischen Vogelwelt der Ufervegetation entlang der Bäche und Flüsse. Zweifellos ein wahres Paradies, in dem die Natur zu schwelgen scheint. Es ist fast schon ein Muss, einige der wunderschönen Landschaften dieser Region zu erleben. Hier kann man nicht nur die Vegetation und Fauna hautnah beobachten, sondern auch fantastische Panoramablicke auf die Berge und die Landschaft um Jaén genießen. Zu den verschiedenen Landschaften gehören unter anderem: Arroyo Frío (Kalter Bach). Dieser Nebenfluss des Flusses Guadalentín mit seinem kristallklaren Wasser ist ein wunderschöner Ort, der zum Erkunden seiner Ufer einlädt. Bewundern Sie die üppige Ufervegetation mit Pappeln, Weiden, Korbweiden und vielem mehr. Es liegt 17 km vom Stadtzentrum entfernt und gehört zum Naturpark Sierra de Cazorla. El Hornico. Dieses Gebiet beherbergt den größten Teil der Vegetation des Naturparks und ist Ausgangspunkt für Wanderwege durch die Sierra del Pozo. Es liegt 10 km vom Stadtzentrum entfernt und befindet sich innerhalb des Naturparks. El Hornico. Dieses Gebiet beherbergt den größten Teil der Vegetation des Naturparks und ist Ausgangspunkt für Wanderwege durch die Sierra del Pozo.

• Aussichtspunkt Peña de Quesada Dieses beeindruckende, 1329 m hohe Massiv bietet einen atemberaubenden Panoramablick auf den Bolera-Stausee und die Sierra del Pozo. Er liegt 10 km von der Stadt entfernt.

Aussichtspunkt Guazalamanco Dieser Aussichtspunkt ist über einen angenehmen Wanderweg erreichbar und bietet einen herrlichen Blick auf den Stausee und die Sierra del Pozo. Gipfel Cabañas Mit einer Höhe von 2038 m ist er ein Wahrzeichen, um die wunderschönen Formationen der Korsischen Kiefer zu bewundern. Der Aufstieg zum Gipfel belohnt Sie mit atemberaubenden Ausblicken. Es liegt 25 km von der Stadt entfernt.

Partys und Veranstaltungen

Die Einwohner von Pozo Alcón freuen sich schon sehr auf die nächsten Festlichkeiten: ... Fest und Feierlichkeiten zu Ehren der Heiligen Anna, Schutzpatronin von Pozo Alcón.

• San Sebastián, 9. Mai. An diesem Tag findet eine besondere Wallfahrt zu Ehren des Heiligen Gregor statt. Dabei wird ein Bild des Jesuskindes, das unter den Einwohnern von Pozo als „Kind des Balls“ bekannt ist, zusammen mit einem Kreuz in einer Prozession zum „Kreuz des Heiligen Gregor“ getragen, das 1,5 km entfernt an der Straße zum Stausee La Bolera liegt.
• Feier von „El Paso“ am Karfreitag. Im Morgengrauen dieses Tages wird ein Bildnis des Vaters Jesus von Nazareth, im Volksmund „El Paso“ genannt, in einer Prozession getragen. An einem Punkt der Prozession bilden die Bilder des Nazareners, der Schmerzensmutter und des Heiligen Johannes den vollständigen „El Paso“. Fest der Unbefleckten Empfängnis, 8. Dezember. Der Vorabend des Festes wurde früher als „Viva“-Fest gefeiert, zum Gedenken an einen Mönch, der durch die Straßen der Stadt zog und Loblieder auf die Unbefleckte Empfängnis rief. Daher der volkstümliche Name des Festes, Lobgesänge, die von den Kindern, die ihn während der Prozession begleiteten, erwidert und gesungen wurden, während er einen Sack, den er auf der Schulter trug, mit Süßigkeiten und Nüssen füllte, die ihm die Nachbarn gaben. Lebende Krippe von Fontanar (Samstag, der dem 25. Dezember am nächsten liegt).

Gastronomie

Die Küche von Pozo de Alcón hat ihre Wurzeln in den alten Feuerstellen, an denen seit Generationen die tägliche Nahrung zubereitet wird. Zu diesen Gerichten gehören unter anderem:

• „Hachapecho“, auch Farinera genannt, war das Essen der Pegueros (Arbeiter, die durch Verbrennen von Kiefernholz Pech gewannen). Dieses Gericht besteht aus einer „Ajo Labrao“, zubereitet mit Olivenöl und Salz, zu der Kabeljaustreifen hinzugefügt wurden.
• „Arroz con habicholones“ (Reis mit großen Bohnen): Pintobohnen werden zusammen mit Reissuppe gekocht und oft mit Kaninchenfleisch serviert. Dieses Gericht war einst ein Symbol für Weihnachten in Pozo.
• „Migas de pan“ (Semmelbrösel). Zur Wallfahrt zu Ehren des Heiligen Gregor bereiten die Einwohner von Pozo die traditionellen „Migas“ (Semmelbrösel) zu, die mit gebratenem Schweinebauch, Chorizo, Oliven und etwas Obst serviert werden.
• „Reisgerichte mit Fleisch“, die während der Wallfahrt zu San Gregorio am Stausee La Bolera zubereitet werden.

• „Gebratenes Fleisch“, das ebenfalls während der Wallfahrt in der traumhaften Kulisse des Stausees La Bolera serviert wird. Dazu wird hervorragender Wein aus der Region gereicht.

  „Gebratenes Fleisch“, das ebenfalls während der Wallfahrt in der traumhaften Kulisse des Stausees La Bolera angeboten wird. Dazu wird exzellenter Wein aus der Region gereicht.

  „Gebratenes Fleisch“, das ebenfalls während der Wallfahrt in der traumhaften Kulisse des Stausees La Bolera serviert wird.

• Kichererbsen-Mangold-Eintopf ist ein Gericht, das zusammen mit gebratenem Kabeljau traditionell in der Karwoche gegessen wird. Es ist ein tief verwurzelter Brauch in diesen südlichen Ländern.
• „Würziger Brei“, zubereitet mit gebratenen oder eingelegten Sardellen, oder den Fladenbroten, die zur Feier des Karnevals und zum Beginn der Fastenzeit gegessen wurden. Kichererbsen-Mangold-Eintopf

In der Konditorei:

• Frittierte Früchte sind typisch für die Karwoche. Dazu gehören beispielsweise „frittierte Krapfen“ und „Pestiños“.

   

Geschichte

Die erste schriftliche Erwähnung dieses Ortes stammt aus dem Jahr 1331. Darin wird er als „Pozuelo“ innerhalb der Grenzen des Bezirks Cazorla erwähnt, jedoch ohne Einwohner. Nach der Reconquista wurde das Gebiet besiedelt und als „El Pozo de Campo Cuenca“ bekannt.

Im Jahr 1529 rodeten die Bewohner das Land und begannen, die brachliegenden Felder zu bestellen, was zu einem Bevölkerungswachstum führte. Bereits 1618 gab es dort die Einsiedelei Santa Ana und die Kirche der Inkarnation.

Am 12. Juli 1648 trennte König Philipp IV. das Dorf El Pozo von der Stadt Quesada ab und erhob es zu einer königlichen und unabhängigen Stadt. Um dies zu erreichen, mussten einige Einwohner eine Abfindung zahlen. 5.000 Dukaten.

Nach Erlangung der Unabhängigkeit erlebte die Gemeinde einen allmählichen Bevölkerungszuwachs und zählte Mitte des 18. Jahrhunderts 2.227 Einwohner, eine Pfarrkirche, zwei Einsiedeleien, einen Getreidespeicher und ein Krankenhaus.

Die Stadt produziert Weizen, Gerste, Roggen, Olivenöl, Wein, Kreuzkümmel und Anis.

Zu den Haupterwerbszweigen der Einwohner gehörte der der Maultiertreiber. Diese zogen mit Waren auf Eseln von Stadt zu Stadt, um zu verkaufen, was sie konnten.