C/ Pablo Picasso, 27, Bailén
Beschreibung
Uvas Bailén, geboren am 2. September 2019, aufgrund der Schließung des Weinkellers von Santa Gertrudis, lädt Sie ein, in die Welt der biologischen Weinbereitung der Hand von Antonio Jesús Fernández Soriano einzutauchen, Hersteller der Mühle Tafeltraube, einer einheimischen Sorte, die traditionell in Bailén angebaut wird.
Wir bieten eine Führung zu einem alten Weinberg 60 Jahre alt, in Glassystem und mit einem Pflanzrahmen von 3 x 3 Meter. Darüber hinaus unterhält die Ausbeutung - das Familienerbe - immer noch ein typisches Haus, um die Trauben vor Diebstahl zu schützen. Sie werden unsere Geschichte kennen, das Management der Kultur durch ihren Lebenszyklus und wie wir unsere Trauben für die Vermarktung vorbereiten. Und wenn Sie im September kommen, können Sie unsere neu gesammelten Trauben probieren und Ihre eigene Traubenschachtel vorbereiten, um sie mit nach Hause zu nehmen.
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