Beschreibung
Der approbierte Chirurg Ambrosio de Villarreal gehörte einer Familie aus Ubeta an, der Wiege großer und berühmter Ärzte.Diese Figur nimmt in der Reiseroute von San Juan eine große Bedeutung ein, da er derjenige war, der San Juan de la Cruz half, als er krank wurde und im Karmeliterkloster von Ubeta ankam und seinen Tod beurkundete. Das Haus des Chirurgen befand sich in der Straße Las Parras, die Häuser mit weißen Fassaden mit der prächtigen Palastarchitektur des 16. Jahrhunderts verbindet. Daher ist die Straße voller historischer Sehenswürdigkeiten, die für den Besucher von großem Interesse sind und einen gemütlichen Besuch ratsam machen. Unter seiner palastartigen Architektur stechen das (noch bestehende) Casa de la Inquisición, das Episkopal- oder Corona-Gefängnis und das Hospital de Santa Marina sowie das größte architektonische Beispiel auf der Straße hervor, das Palacio de los Porceles, ein manieristisches Werk aus dem 16. Jahrhundert.
