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Balcón del Guadalquivir

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Descripción

Frutado intenso de aceituna verde, limpio y fragante, con aromas de vegetales y hortalizas: hoja de olivo, tomatera, pimento y alcachofa. Balsámico, recuerda la menta, la albahaca y la acícula del pino. Toques frutales y de almendra verde.

La entrada en boca es potente y compleja, percibiéndose los mismos descriptores del olfato. El amargo es de intensidad media-baja y el picante ligeramente más intenso. Equilibrado y armónico. Gran estructura y persistencia.

Empresa: S.C.A. San Felipe Apóstol

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