La Carrera ist eine Olivenölgenossenschaft in der monumentalen Stadt Ubeda (Jaén). In La Carrera widmen wir uns dem Sammeln der Oliven unserer Partner und dem Erhalt des echten Olivensafts, des nativen Olivenöls extra. Mit mehr als 50 Jahren Erfahrung bieten wir jedem Kunden das Öl, das am besten zu Ihrem Geschmack passt.

Mit der Idee, die Kultur von Oliven und Öl zu stärken, wurde das Projekt Oleoturismo La Carrera geboren. Ein Spaziergang durch unsere Einrichtungen, wo wir wissen, wie man sich um die Olive kümmert und ihr Öl extrahiert, ein Prozess, den wir in kürzester Zeit durchführen, um die Qualität des Produkts zu gewährleisten. Dieser Prozess reicht vom Feld bis zur Abfüllung und wir enden immer mit einer Einführung in die sensorische Analyse von Öl, "die Verkostung". Der Besuch dauert 1: 30 / 2: 00h