La Carrera est une coopérative d'huile d'olive située dans la ville monumentale d'Ubeda (Jaén). À La Carrera, nous nous engageons à récolter l'olive de nos partenaires et à obtenir le vrai jus d'olive, l'huile d'olive extra vierge. Avec plus de 50 ans d'expérience, nous offrons tout type de client l'huile qui convient le mieux à vos goûts.

Avec l'idée de renforcer la culture de l'olive et de l'huile, le projet Oléoturismo La Carrera est né. Une promenade dans nos installations où nous saurons prendre soin de l'olive et extraire son huile, un processus que nous effectuons dans les plus brefs délais pour garantir la qualité du produit. Ce processus va du champ à l'embouteillage et nous finissons toujours par une introduction à l'analyse sensorielle de l'huile, « la dégustation ». La visite dure 1: 30 / 2: 00h