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Ein Luxus für den Gaumen, Perfektion existiert

Beschreibung

Geführte Tour nach Melgarejo Oils (Pegalajar): ein Familienunternehmen im Bereich des Oleoturismus der Sierra Magina. Einführung in die Geschichte, kompletter Rundgang durch die Mühle (Formen, Smoothie, Extraktion, Verpackung) und geführte Verkostung mit sensorischer Analyse von AOVE. Sonderpreis Kinder. Raum mit Blick auf die Säge.Die Erfahrung wird in drei Momenten artikuliert, um das native Olivenöl extra von seinem Ursprung bis zu seinem endgültigen Ausdruck im Gaumen im Herzen der Sierra Magina zu entdecken. Wir beginnen mit einer Einführung in die Geschichte und Essenz von Melgarejo Oils, einem Familienunternehmen, das tief mit dem Territorium verbunden ist. Im Innenhof des Almazara wird der Prozess des Sammelns und Empfangens der Olive erklärt, wobei der Schwerpunkt auf Qualität als Ausgangspunkt liegt. Dann betreten wir das Herz des Almazara, wo Tradition und Innovation koexistieren. Die Tour ermöglicht es Ihnen, alle Phasen der Verarbeitung zu kennen: Häutung, Glättung, Extraktion, Verpackung und Konservierung, und zu verstehen, wie jede Entscheidung das Endergebnis beeinflusst. Die Erfahrung gipfelt in einer geführten Verkostung und Verkostung, bei der Sie lernen, grüne Aromen, krautige Nuancen und das Gleichgewicht zwischen Bitterkeit und Juckreiz für die großen Extra-Jungfrauen zu identifizieren, die Geschmack und Territorium in jeder Probe verbinden.

Turismo gastronómico

Daten und Uhrzeiten

- Von Montag bis Freitag: 9:00 bis 14:00 und von 15:00 bis 18:00 - Samstag: 9: 00 bis 14: 00 - Ganzjährig verfügbar

Camino Real, s/n, Pegalajar

Wissenswertes

Kapazität: Mindestens 2 Personen / Maximal 15 Personen (für größere Gruppen, konsultieren)

Duración: 2 h

Besuchertyp: Alle Zielgruppen

Preis

25 €

Unternehmen

Melgarejo

Ist Teil von

RESERVIEREN

Mehr Informationen

Que incluye

- Einführung in die Geschichte der Melgarejo Öle - Führung in der Mühle (alle Phasen: Gießen, Smoothie, Extraktion, Verpackung, Konservierung) Geführte Verkostung mit sensorischer Analyse von AOVE - Debugging von lokalen Ölen und Produkten

Dinge, die man beachten sollte

- Mindestens 2 / maximal 15 Personen (Hauptgruppen konsultieren) - Preis für Kinder: 20 € - Kostenlose Stornierung bis 48h vorher; nach Ablauf der Frist, 50% Rückkehr Hinweis auf mögliche Allergien oder Unverträglichkeiten adressiert an: Familien, Paare, Freunde und Kinder - Sprachen: Englisch und Spanisch Saison: ganzjährig

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