El Hotel de Montaña La Hortizuela, está ubicado en pleno Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas, en un entorno rodeado de naturaleza, donde poder desconectar del rápido ritmo que a veces se lleva en la ciudad. Es un hotel con pocas habitaciones, que tienen vistas a la montaña y todas tienen entrada por un patio, en el que entra mucha luz, con algunas mesas donde poder descansar leyendo un buen libro y con una fuente, que su sonido permite relajarse. En verano, disponen de piscina para todos sus huéspedes. En su cafetería-restaurante podrá disfrutar de un menú degustación, que varía en función de la temporada. La cocina del Hotel Montaña de Hortizuela se basa en ofrecer platos típicos del parque natural como el cordero segureño, la trucha con jamón, la pipirrana o el lomo de orza. Además, cuidan mucho la calidad de sus ingredientes, apostando por una compra local y de km0, así como una cocina con mimo y cariño. Esta experiencia ofrece la posibilidad de reconectar rodeado de naturaleza, apostando por comidas tradicionales en una estancia donde lo que importa es el bienestar del cliente y su comodidad, en un entorno tranquilo y pausado.

El Hotel La Moraleda – Complejo Las Delicias es un alojamiento familiar que se encuentra a las puertas del Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas. Ofrece una estancia tranquila, ya que solo alberga 32 habitaciones totalmente equipadas, en un ambiente cercano y hogareño. Para la familia del Hotel La Moraleda, la hora de la comida se convierte en una experiencia para todos los sentidos, ya que la localidad se encuentra en una encrucijada de sabores. Por ello, su restaurante ofrece comida típica de la sierra, para que sus clientes puedan disfrutar de platos tradicionales de esta zona. Durante su estancia podrá disfrutar de un pequeño menú de tapas, donde dejarse sorprender por la combinación de la tradición y la cocina de vanguardia. Es importante tener en cuenta que se priorizan las estaciones de los alimentos, y sus platos y tapas varían en función de las temporadas. Si decide disfrutar de esta experiencia en verano, tendrá a su disposición la piscina del hotel, con su cafetería y actividades. En cuanto a la gastronomía es la época en la que los fines de semana o festivos utilizan la barbacoa de leña para la elaboración de sus platos, rememorando antiguas tradiciones cocineras de este territorio. (*) El precio es dinámico, puede sufrir variaciones en función de la temporada y disponibilidad.

Los participantes de esta experiencia descubrirán la tradición olivarera de Jaén, combinando el patrimonio natural y cultural de la región. La jornada comienza con una visita guiada a la almazara situada junto al hotel, donde se adentrarán en el cultivo del olivar y el proceso de elaboración del aceite de oliva o, como ellos llaman, su “oro líquido”. En este proceso podrán disfrutar y a la vez apreciar todo el esfuerzo que requiere la extracción de este oro líquido, tan beneficioso para la salud. Además, aprenderán sobre las variedades locales y disfrutarán de una cata de aceites dirigida por expertos, acompañada de pan artesanal. Después de esta inmersión en la cultura del aceite, los participantes se trasladarán al Hotel Torres I para deleitarse con un menú degustación elaborado con productos locales. Cada plato refleja los sabores de la tierra, y todo estará acompañado de vinos o infusiones aromáticas. La experiencia culmina con un pequeño obsequio: una minidosis de aceite de oliva para llevar los sabores de Jaén a casa. Esta actividad promete conectar a los asistentes con la esencia de la cultura y la naturaleza de la comarca de Las Villas. *Se establece un mínimo de 25 personas y un máximo de 50 para realizar la actividad. *Sujeto a consultar disponibilidad en otros idiomas.

El aceite de oliva es conocido por sus características gastronómicas, sin embargo, también tiene propiedades beneficiosas para el cuidado de la piel. En este taller podrá adentrarse en el mundo de la cosmética natural de la mano de un experto y llevarse a casa sus propios productos cosméticos naturales con aceite de oliva virgen extra. A lo largo de esta experiencia aprenderá a crear productos de belleza naturales y personalizados, aprovechando la riqueza del aceite de oliva virgen extra. Explorará las técnicas para elaborar bálsamos labiales, jabones y sales de baño, que nutren y cuidan la piel de manera natural y sostenible, así como descubrir el efecto transformador que pueden tener en la rutina de cuidado de la piel. En todo este proceso se acompañarán de aceites esenciales, que ayudarán a conseguir el aroma que más le gusta. Los jabones que se realicen tendrán diferentes tamaños, formas y colores, además los podrá personalizar con el aroma que más le guste o le sorprenda, pudiendo jugar con su creatividad e imaginación. A partir de 10 años acompañado de un adulto. En caso de ser menor de 10 años consultar con la empresa.

Sumérgete en la tradición y la naturaleza en pleno corazón de la Sierra de Segura y descubre los secretos de la cosmética natural en Cortijo El Soto junto a Marta, tu guía en esta experiencia única. En este taller aprenderás a elaborar cosmética artesanal, como pasta dental, bálsamo labial, cremas, desodorante y jabón, que cuidan tu piel y respetan el medio ambiente, utilizando ingredientes locales de la más alta calidad, como el preciado aceite de oliva virgen extra —el oro líquido de la Sierra—, hueso de aceituna, hierbas aromáticas y especias naturales. Vive una jornada donde tradición y sostenibilidad se unen para conectar contigo mismo y con el entorno, creando cosméticos que miman tanto tu cuerpo como el planeta. Para cerrar esta experiencia inolvidable, disfrutarás de una sesión sensorial al aire libre, rodeado de los aromas de la sierra y la serenidad del paisaje, permitiéndote integrar el bienestar de la naturaleza en cuerpo y mente. ¡Déjate inspirar por los aromas, la belleza y la tranquilidad de la Sierra de Segura!

Notaliv Gourmet promueve los productos locales de la provincia de Jaén, respaldados por la marca Degusta Jaén, para fomentar el kilómetro cero. Ofrecemos una cata de productos como quesos, embutidos, panes y AOVE temprano, maridada con vinos o cervezas artesanales de la región. Podrá disfrutar de una experiencia única, donde la combinación de cervezas artesanas y productos gourmet le permitirá explorar la historia, aromas y sabores de esta bebida tan especial, descubriendo sus diferentes estilos y técnicas de elaboración. Si prefiere el vino, podrá conocer la historia de los viñedos locales y las características de los vinos de la zona, disfrutando de maridajes únicos que combinan perfectamente con la gastronomía. La experiencia puede incluir una visita guiada a Villacarrillo, donde podrá descubrir el legado patrimonial y artístico, incluyendo la Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción y el refugio de la Guerra Civil. (*) Suplemento de la visita guiada a Villacarrillo: 6 €/persona

Los participantes podrán sumergirse en la tradición olivarera en el Cortijo La Ajedrea, una casa serrana con historia ubicada en el municipio de Siles, en el Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas. Esta bonita experiencia los llevará a recorrer olivares centenarios, donde conocerán los secretos del cultivo del olivo: desde la recolección hasta las técnicas tradicionales empleadas en la producción del aceite de oliva, a la vez que desconectan y entran en contacto con la naturaleza del lugar. Durante el recorrido, los participantes aprenderán sobre las variedades de olivas, los tiempos de cosecha y las cantidades producidas. La jornada culmina con una cata guiada de aceites de oliva, en la que podrán disfrutar de los distintos aromas y sabores, acompañados de productos locales como pan artesanal, tomate y un buen vino. En un entorno natural inigualable, esta experiencia permitirá a los participantes conectar con la autenticidad y la tradición de la comarca de Segura.