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Ropa Vieja (Fleisch-Kichererbsen-Pfanne) mit Pilzen und grünem Knoblauch
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Rotbarben mit Rosinen und Pinienkernen
Andalusisch-sephardische Küche
Route: Cambil-Mata Bejid-Centro Visitantes Naturpark-Huelma-Arbuniel-Cambil
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Spanferkelbraten nach Art des Küchenmeisters Duque
Süßer Brei mit Anis (Matalahúva)
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