Entdecken Sie Jaén und Olivenöl tun Oleoturismus

Die Provinz Jaén, mit ihren mehr als 60 Millionen Olivenbäumen, ist der größte Erzeuger von Olivenöl weltweit, die Kultur und Traditionen, die ihren Anbau umgeben, ihre vollständig humanisierte "Olivenmeer" -Landschaft im Laufe der Jahrhunderte, die Produktion von Olivenöl in ihren Almazaras, die traditionelle und mechanisierte Sammlung von Olivenöl, der Besuch des Museums der Olivenkultur der Hacienda la Laguna, emblematische Cortijos und der Genuss ihrer reichen Gastronomie, die mit dem "flüssigen Gold" bewässert wird, sind einige der Aktivitäten, die Ritas del Olivo Interior für unser Paradies bietet.
Unser Unternehmen, spezialisiert auf Aktivitäten rund um die Olive und Olivenöl, bietet seit einem Jahrzehnt Oleoturismus Erfahrungen, für alle Altersgruppen und für Gruppen und Einzelpersonen, so dass eine unserer wichtigsten Zeichen der Identität bekannt.

Wir führen jede art von erfahrung auf den buchstaben, entweder für einzelpersonen in kleinen gruppen mit unserem eigenen vip van und einem sehr persönlichen professionellen guide-service oder für incentive-gruppen, kongresse, groß oder schule mit bustransfer und mit einzigartigen und unwiederholbaren aktivitäten, die sie nie vergessen werden.

Lassen Sie die Menschen, die ihre Felder lieben und "das Land des Olivenlandes fühlen", für uns genommen werden, entdecken Sie unsere tausendjährige Kultur.

Die Ruinen des Schlosses sind beeindruckend wegen seiner erhöhten Lage und den Überresten von Häusern und Räumen in Tapial, die um es herum sind. Von oben können Sie einen Großteil des Tals beobachten und direkt vor dem Schloss von Segura und ein wenig unterhalb der arabischen Türme von Santa Catalina und Orcera sehen. Wir empfehlen Ihnen, durch den Waldweg zu gehen, der dieses Dorf mit dem von El Tobazo verbindet, durch einen Waldweg mit sehr wenig Wanderniveau wie GR-146.

Alte Gärten, die sich in Wiesen verwandeln, wenn sie ohne Gebrauch bleiben, Obst, Farne, Kiefer, Eiche, sind im ganzen Dorf vorhanden. Die Häuser befinden sich um einen Platz, wo wir Stille finden, die nur durch das Rauschen des Wassers des Brunnens gebrochen wird. Unmögliche Gassen und Fenster einer anderen Zeit leben zusammen mit sanierten Häusern und alten Wäschereihäusern, die nicht mehr genutzt werden.

Im Utrera Strike gibt es einen kleinen Weg, der in Richtung der Wasserhöhle führt, die die spektakuläre Höhle und die Landschaft rund um das Dorf wert ist.

Der Bürgerkrieg betraf ungleichmäßig die Provinz Jaén, die bis zum 28. März 1939, fast zum Ende des Krieges, im republikanischen Gebiet blieb. In vielen Gemeinden waren landwirtschaftliche Gemeinden umgesetzt und einige Initiativen nach Kriegsende abrupt unterbrochen worden. Wie es während der napoleonischen Invasion der Fall war, erleichterten diese Sägen die Entstehung von Gruppen des bewaffneten Widerstands, bekannt als Maquis. Einige seiner Familie und Freunde versuchten immer, ihnen zu helfen, auf die Gefahr von Repressalien für die Zusammenarbeit mit der Guerilla.

In der Sierra de Segura hob er Sixto García Espinosa hervor, "die von Marchena", die eine Gruppe führte, die sich bis 1950 in Höhlen in der Nähe des Dorfes Marchena, in der Nähe von Santiago de la Espada, widersetzte, von denen José Antonio Fernández aus dem Dorf Miller, Juan Sáez, der Bürgermeister der benachbarten Gemeinde Nerpio war, und Manuel Romero, Sekretär der gleichen Gemeinde. Sie wurden alle von der Guardia Civil getötet oder verhaftet.

Ein weiterer Widerstand war Pablo, der von Motril, obwohl er eigentlich Manuel Pérez Rubiño hieß, der seine Tätigkeit bis 1952 auf die Begriffe Cazorla, Quesada und Pozo Alcón konzentrierte. Andere Namen, die im kollektiven Gedächtnis geblieben sind, sind die von "Fernandillo" oder den "Roten Terrinchen", die jetzt bekannt geworden sind durch die neuesten historischen Untersuchungen und den Versuch, das historische Gedächtnis der Zeit unmittelbar nach dem Bürgerkrieg wiederherzustellen.

Von hier aus, mit etwas Geduld und Glück, können wir die Nähe eines Aasplatzes nutzen, um den majestätischen Flug des Leonado Geiers zu genießen, der größte unserer großen Rapaces, der uns mit den letzten paar Metern von den Kiefern, die uns umgeben, begeistern wird, ist es auch möglich, von hier aus andere Arten von Rapaces wie die Ratoneros und die Weißkopfseeadler zu sehen.

Von hier aus werden wir der gleichen Straße folgen, bis wir die Empalme del Valle erreichen (Verbindungspunkt mit der Hauptroute, wenn der Start vom Dorf Arroyo Frio aus erfolgt), und wir werden die Kreuzung nach rechts in Richtung Vadillo-Castril nehmen. In diesem alten Holzdorf am Ufer des Flusses Guadalquivir können wir einen zweiten Halt machen, in dem wir entweder am Ufer des Flusses entlang des gleichen Dorfes spazieren gehen oder ein wenig mehr Zeit in die Realisierung einer kreisförmigen Route investieren, auch von ornithologischem Interesse durch die Cerrada del Utrero, können wir eine Vielzahl von Vogelarten betrachten, die typisch für die Ufer sind, wie das Wasser Mirlo, ein guter Indikator für die Qualität dieses Wassers, der Cascadan Lavandera in seiner Wanderung durch die Steine, die aus der Oberfläche kommen, die Mockingbirds und im Frühling unter anderem.

Weiter und nach dem Passieren der Eisenbrücke, die sich neben dem Weg Cerrada de Utrero befindet, erreichen wir eine Gabel, die wir nach links nehmen, um in Richtung Navas zu klettern. Wir werden die Lanchales de Linarejos hinter uns lassen, ein wunderschönes Fleischgebiet, in dem Sie mit etwas Geduld die agilen Cabra montés beobachten können und mit dem gleichen und in der Stille, die Baumstämme, die uns umgeben, können wir verschiedene Arten von kleinen, aber großartigen Waldvögeln wie die Blauen Trepatoren, Gemeine Agateadores, Garrapinos Carboneros, Mitos usw. sehen. Wir fahren weiter zum Waldhaus von Los Collados, wo der Waldweg beginnt, der uns durch die Cuesta del Bazar zum Nava del Espino führt.

Etwas höher rechts finden wir einen ersten Aussichtspunkt, der den Blick auf den Poyos de la Mesa bietet, wo er oft den Flug der Geier und mit dem Glück der Royal Eagles, Balanced Eagles und Eagles zu sehen ist, der letzte im Frühling und Sommer, wenn er nach seiner Umkehrung in Afrika in unseren Sägen ist.

Wir werden unsere Reise fortsetzen, indem wir zwischen schönen Harzananas, Oinas und einigen alten Beschwerden aufsteigen, die mit einem Sodoforest aus Rosmarin, Mejanas, Cornicabra und Jaras verbunden sind ... Während wir die Bazarküste hinaufgehen, weichen die Resinero-Kiefern den majestätischen Larix-Kiefern. Wir befinden uns auf dem Mittelmeerboden, wo diese schlanke Kiefer mit hundertjährigen Beschwerden, Majuelos, Arlos (Agracejos) oder Uvilleres, pastoralistischen Kissen verbunden ist ...

Wir haben den Anfang der Espino Navy erreicht, schöne Altiplanicie von Larix und hohen Bergweiden. Umgeben von schlanken Gipfeln wie dem Kopf des Tejo, dem Hügel von Pedro Cerrillo ... wo es üblich ist, die schnellen Gamos zu beobachten, die unter dem Schatten einiger Kiefern schreiten oder sich ausruhen.

Wir werden weiter auf dem Waldweg gehen und das Erholungsgebiet des Fountain de la Garganta verlassen, um die Esperilla zu erreichen, wo wir den zweiten Aussichtspunkt finden, der Félix Rodríguez de la Fuente gewidmet ist. Dieser Aussichtspunkt blickt über die "Nava de San Pedro" und den "Torcal del Lobo". Wir sollten nicht die Gelegenheit lassen, einige Zeit in dieses Schiff zu investieren, um mit einigen Prismatikern diese wunderbare Erweiterung zu suchen, versuchen Sie, einige Pico picapinos, Pito real oder Corneja zu entdecken, die zwischen den Unkräutern oder dem Gewebe von Zweigen der Wiederaufforstungs-Choperen, die hier sind, verborgen sind. Es ist nicht selten, wenn wir in den Himmel schauen, um die Silhouette von Vögeln wie dem Royal Eagle, dem Peregrino Hawk, Leonate Vultures, Crows oder einigen der Individuen von Quebrantacobones zu entdecken, die im Rahmen des Wiedereinführungsprojekts der Arten freigesetzt wurden. Gegenwärtig und neben dem alten Cinegetic Park der Marine von San Pedro befindet sich das Zuchtzentrum in der Kaustivität der Quebrantobones. Ehrgeiziges Projekt, das Früchte trägt, da diese bedrohte Art wieder durch diese Sägen geflogen ist.

Wir werden unsere Route fortsetzen und nach dem Graben werden wir den Vado de las Carretas sehen, von wo aus wir in den Tagen mit guter Sicht in den Nationalpark Sierra Nevada gehen können. Etwas höher und neben den alten Schnüren von Poyo Manquillo finden wir einen kleinen Weg nach links, der uns zum dritten Aussichtspunkt führt und einen Blick auf eine schöne Gravur auf Kalkstein-Lastras sowie die beeindruckenden Schnitte des Lobo Torcal und weiter weg Cerro de las Cabañas, Puerto Pinillo, Torcal de Linares bietet ...

Wir werden zu unserem Fahrzeug zurückkehren, um nach etwa zwei Kilometern den vierten Aussichtspunkt in der als Peralsstraße bekannten Gegend zu finden, wunderschöne und seltene geologische Formationen, durch die das kristallklare Wasser des Valdetrillos-Stroms fließt. In diesem Bereich ist es leicht zu sehen, wie die agilen Muflones, die Machos Montés und sogar der majestätische Flug des Royal Eagle, des Leonate Vulture oder des Street Eagle durch vertikale Wände klettern, aber auch Seiten von seltsamen Vögeln von verdrehten Gipfeln, die unglaublich angepasst sind, um sich von den Ananas, den Pikuertos, zu ernähren, die diese seltsame Morphologie in ihren Gipfeln verwenden, um die Ananas zu entfernen. Wir sollten auch nicht vergessen, die Möglichkeit zu erwähnen, einen kleinen Vogel zu beobachten, den Serrano Verderon.

Wir werden den Waldweg fortsetzen, um das alte Waldhaus von "Fuente Steel" zu verlassen und einen Kilometer darüber schöne und beeindruckende Kalksteinblitze zu erreichen, unter denen sich die Gipfel der Loma del Caballo de Steel, Alto de la Cabrilla und Navalasno abheben, die letzten Orte, an denen sich die gebrochenen Knochen vor ihrem Verschwinden zwischen 1986 und 1987 verfestigten.

Wir werden den Waldweg fortsetzen und den Collado de Fuente Bermejo zurücklassen, wir kommen zum Collado de la Zarca, wo wir auf unserer linken Seite einen beeindruckenden und hundertjährigen Fuß der Kiefer finden, der mehr als 300 Jahre alt ist. Von hier aus können Sie einen wunderschönen Panoramablick auf den Barranco del Guadalentín und die großen Kalksteinformationen des Naturparks wie Navalasno, Poyos de la Carilong, La Cabilla ... Am Ende der Route kamen wir an der Stelle namens Ramblaseca, Tür der berühmten Felder von Hernán Perea, altiplanicie der Vegetation la aufgrund der rohen Umweltbedingungen und vor allem auf den Tierdruck ausgeübt. In diesen Mooren ist es möglich, eine Reihe von kleinen Vögeln zu sehen, die die Aberrationen des Viehs ausnutzen, um sich mit Wasser zu versorgen, und unter denen wir Pinzas, Pikituertos, Zorzales-Charlos, Red Rokers und Capillanas (diese letzten beiden am häufigsten im Winter) sowie einige Azor und Gavilán hervorheben können, die darauf warten, einen der Vögel zu fangen, der ihren Durst beruhigt ihre Wache.

Wir müssen auf die gleiche Route zurückkehren, bis zur Überquerung der Brücke von Herrerías, wo wir die Möglichkeit haben, zu wählen, ob wir auf dem gleichen Weg zurückgehen wollen, oder auf dem sie zur Geburt des Guadalquivir und von hier zum Chorro führt, wo wir uns mit einem Geier in einem vertikalen Schnitt imposanter Schönheit erfreuen können, von wo aus wir Leonated Vultures, Piquirrelos Chovas, Roquers und in der Brutzeit Alimoches und Royal Vencejos betrachten können. Beachten Sie, dass diese Alternative die Zeit und Entfernung der Reise erheblich erhöhen würde, daher wird empfohlen, dies an einem anderen Tag zu tun.

Informationen und Bemerkungen

Die 25 m, die den Waldweg vom Aussichtspunkt trennen, sind nicht für Menschen mit Behinderungen geeignet.

Es beginnt auf der Plaza de España de Jódar, wo wir die Fassade der Kirche der Himmelfahrt (16. Jahrhundert) genießen können. Weiter geht es auf der c / General Noriega zum Schloss Jódar. Wir gingen die c / Plaza del Castillo zur Hall of Nature Felix R. de la Fuente. Von dort aus gelangen wir durch den Stadtpark zum Mirador de Traschina.

Hinter uns liegt der Ausgangspunkt unseres "Los Pocicos" Weges, außerhalb des Stadtzentrums. Wir können Informationen über das Informationspanel erhalten. Wir folgen einem alten, gut definierten Hufeisenweg, der die Stadt hinter sich lässt. Wir werden nach und nach auf einen kleinen Hügel steigen, wo es die Einsiedelei von San Cristobal gab, die diesem Hügel einen Namen gibt. Wir teilten einen alten Olivenbaum, der noch in Betrieb ist und "Primera Pocico" heißt. Es hat eine alte Mine und eine kleine Wasserquelle. Wir schauen zurück auf eine schöne Aussicht.

Wir werden einem kleinen Streckenabschnitt ca. 100 m folgen und den Weg wieder nach links nehmen. Nachdem wir uns durch Mandeln bewegt haben, werden wir eine kurze Strecke von Olivenbäumen passieren, bis wir uns am Ende des Aufstiegs wieder mit der Spur verbinden.

Von hier aus verändert sich der Boden. Wir können den "Zweiten Pocco" an der Front beobachten, zwischen Olivenländern und einigen isolierten Karraskokiefern. Unser Ziel sind die Felsformationen, die wir in westlicher Richtung haben. Wenn wir die Spurkurve erreichen, nehmen wir den zweiten Weg, der zwischen Olivenbäumen aufsteigt. Wir werden geradeaus auf dem Weg weitergehen, der uns zum Hügel "Second Pocco" führt. Von hier aus haben wir einen herrlichen Blick auf den Naturpark Cazorla, Segura und Las Villas und das Guadalquivir-Tal.

An dieser Stelle umgeben wir die Kalksteinformationen, die vom sogenannten Turrilla-Hace herunterkommen. Dies ist ein altes Land des Regenanbaus. Der Mantel des Felsens hat ein altes Vieh abrevadero, und auf diesem müssen wir einen neugierigen felsigen Gipfel bewundern: Peña Pescezo. Wir werden unter die Mandeln gehen, um unseren Weg fortzusetzen. In 100 Metern Tiefe werden wir eine Spur mit einer bestimmten Steigung nehmen, die wir nach links klettern und unsere Route fortsetzen werden.

Während der Rückkehr haben wir eine andere Perspektive auf die Stadt Jódar, während wir zwischen arbustiver und krautiger Vegetation spazieren gehen. Der Berg wird von Spartum dominiert: Rohstoff von großer Bedeutung für Jódar in der Vergangenheit.

Die Route kann vom Paseo de Donantes de Sangre und dem Park del Chorrillo aus gemacht werden, von dem aus wir die Straße zum Vadillo betreten, den Fluss den ganzen Weg begleiten und seine Holzbrücken überqueren. Aber zusätzlich zu dem, was benannt wird, ist einer der auffälligsten Punkte die große Katarakt, die wir in diesem Gebiet der Süd-Sierra finden. Eine Katarakt von mehr als 15 Metern, die vor uns fällt und von denen wir in der gleichen Basis genießen können, wie seine Gewässer fallen und sich dem Vadillo River anschließen.

Diese ganze Route wird uns schöne Momente geben, die uns überraschen werden, vom großen Wasserfall, der durch die Brücken führt, die den Vadillo-Fluss oder das Gebiet der schlafenden Bäume überqueren. Von Anfang bis Ende ist es ein Traumort, wie aus einer Geschichte genommen und ist nur einen Schritt entfernt von Valdepeñas de Jaén.