Francisco Cerezo war ein figurativer Maler und einer der besten zeitgenössischen Stilllebenmaler. In der Ausstellung sticht zudem die Kristallsammlung von La Granja hervor, die bedeutendste ihrer Art nach jener des Museums von La Granja de San Ildefonso in Segovia selbst. Als überaus produktiver Maler besaß er gegen Ende seines Lebens noch eine große Menge seiner eigenen Werke, woraufhin er seine gesamte Sammlung dem Ort Villargordo unter der Bedingung überließ, dass eine Dauerausstellung damit eingerichtet werde. Das Museum verfügt über fünf Säle, zwei im Erdgeschoss und drei im ersten Stock. Einer der Säle ist anderen Malern aus Jaén gewidmet und zeigt Werke mehrerer Künstlergenerationen, die alle mit dem Namensgeber des Museums verbunden sind. Die übrigen Säle widmen sich der Landschaftsmalerei, dem Porträt, dem Stillleben sowie Segura de la Sierra, einem Ort in Jaén, an dem Francisco Cerezo studierte und einen Großteil seines Werks schuf, insbesondere Berglandschaften und miniaturhafte Tafelbilder, die an die Malerei der frühen flämischen Meister erinnern. In den Vitrinen der Säle wird eine bedeutende Sammlung von Glasstücken aus La Granja de San Ildefonso gezeigt, ebenfalls im Besitz des Malers, von enormer Bedeutung sowohl in Bezug auf die Anzahl als auch auf die Qualität der Stücke.