En el 2018 abrió sus puertas Macorina, una apuesta muy personal del cocinero Alan Triñanes. Un proyecto que fomenta el uso de materias primas de la comarca de Cazorla y el AOVE de la provincia de Jaén desde una perspectiva viajera. Modernidad, una variada y autóctona oferta gastronómica y un diseño espacioso son los tres pilares de Macorina.

El Centro de Ocio y Turismo Activo El Tranco reúne los servicios de ocio y restauración en un solo lugar. Aquí los visitantes se llevarán una experiencia integral que aúna actividades de ecoturismo con una oferta gastronómica única en pleno corazón del Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas. Paisajes, naturaleza y gastronomía en un mismo lugar.

El Restaurante & Bistró Casa Alfonso X pasó a formar parte del Grupo Noche de Ronda en el año 2020. Su propuesta gastronómica se basa en platos tradicionales, pero utilizando las técnicas de vanguardia más avanzadas, lo que les ha permitido fusionar sabores y detalles para ofrecer a sus comensales una verdadera experiencia gastronómica que disfrutará su paladar y no olvidará fácilmente.

Moka Café ofrece gran variedad en desayunos con repostería, bollería artesana, café 100% natural y una selección de los mejores aceites de oliva virgen extra de la comarca. Sus helados artesanales están elaborados en su propio obrador con materia prima de gran calidad y más de 30 sabores en vitrina. Entre sus helados artesanos destaca el elaborado con AOVE de las Sierras.

Lusco Taberna y Restaurante está ubicado en pleno centro de Cazorla en el Balcón de Zabaleta. Desde que abrió sus puertas en el año 2014 su objetivo ha sido poner en valor la gastronomía y productos locales, aplicando las técnicas más vanguardistas aprendidas a lo largo de los muchos años de experiencia de su cocinero Alan Triñanes. El restaurante cuenta con 3 espacios diferenciados: la sala, un reservado para grupos y una terraza con unas vistas únicas. En Lusco también se organizan catas maridadas y degustaciones de productos de las Sierras (quesos, vinos, AOVE, etc.).

"Kilómetro 6" es un restaurante familiar abierto desde 1985 en plena Sierra de Segura, muy cerca del pueblo de Pozo Alcón, que ofrece una cocina tradicional de la más alta calidad y con identidad propia. Su cocina se caracteriza por el cariño a la creación de nuevos sabores que nacen de los productos tradicionales de la Sierra de Pozo Alcón y del vanguardismo y la imaginación de la tradición Italiana.