Es una de  las celebraciones más populares de la capital. El día 25 de noviembre se sube en romería al cerro de Santa Catalina para honrar a la copatrona de la ciudad, Santa Catalina de Alejandría, cuya capilla se encuentra situada en una de las torres del Castillo. Ese día conviven los actos religiosos con una propuesta culinaria en la que la sardina asada a las brasas es la gran protagonista. El entorno se llena de puestos y bares donde este pescado tan popular convive con arroces, migas, chacinas, pinchos morunos, entre otros.

Es una de los grandes eventos musicales de la provincia con la presencia de artistas e intérpretes llegados de otros rincones del mundo. Al nivel musical de los participantes, se suma la oferta de conciertos que se extiende por los municipios de la comarca como Vilches, Navas de San Juan o Santisteban del Puerto.

 Es una festividad en la que la procesión eucarística recorre los altares puestos por los vecinos delante de sus casas.

Se prenden hogueras y con ella comienza el tradicional ciclo festivo de la localidad.

Se prenden hogueras y con ella comienza el tradicional ciclo festivo de la localidad.

La semana santa de Iznatoraf se caracteriza por aunar tradiciones castellanas y andaluzas, ver discurrir preciosas tallas por calles estrechas, arcos centenarios, murallas y torres es un placer para los sentidos.

Domingo de Ramos: Tiene lugar la bendición de ramos y palmas y procesión desde la ermita de la Veracruz a la parroquia de la Asunción.

Miércoles Santo: Tiene Lugar el tradicional Vía Crucis, bajo la luz de las antorchas por las callejuelas estrechas de Iznatoraf se reza las 14 estaciones.

Jueves Santo: Por la tarde tiene lugar una de las tradiciones más arraigadas por los torafeños. Se trata del Abanderado, una persona que de negro riguroso con túnica y pañuelo acompaña al cristo de la Veracruz, desde la Parroquia a su ermita, desde allí parte tras su llegada la procesión de Jesús de los azotes y Ntra. Sra. de los Dolores acompañados por los soldados romanos.

Viernes Santo: La mañana de este día empieza con la Procesión de Ntro. Padre Jesús Nazareno, conocida popularmente como El Paso, durante esta procesión de la cofradía de los moraos acompaña a su titular la imagen de San Juan evangelista, La verónica y Ntra.Sra. de la soledad. Durante esta procesión tiene lugar el encuentro de la Virgen con su Hijo, encuentro que los romanos impiden y un niño vestido de Ángelrecita una popular oración permitiendo el paso de la Virgen al encuentro de su Hijo. Durante la procesión se va cantando La pasión unos cantos populares que tienen origen mozárabe que va narrando episodios de la pasión del Señor. Al medio día es el turno de la Cofradía del Santísimo Sacramento también llamada de los Blancos, procesiona la imponente imagen del Stmo. Cristo de la Expiración por las calles más estrechas del municipio.

El Viernes Santo: A la caída de la tarde procesiona el Santo Sepulcro, Cristo dentro de su urna su urna de bronce desfila solemnemente por las calles principales de Iznatoraf. A su paso por la plaza tiene lugar el encuentro de la Virgen y San Juan con Cristo Muerto. Será a media noche cuando Ntra.Sra. de la Soledad, en silencio riguroso procesione por calles emblemáticas como la calle Cruz o Rincón bajo la luz de la luna.

Sábado de Gloria: Esta noche Cristo resucita y en Iznatoraf se representaen la parroquia, al entornar el sacerdote Gloria in excelsisDeo, los soldados romanos presentes en la iglesia custodios del altar huyen despavoridos al aparecer en este Cristo resucitado acompañado por el ángel que propicio el encuentro de Cristo y la Virgen., será el día siguiente cuando procesione Cristo Resucitado esta vez acompañado por los cofrades con los emblemas de cada cofradía, pero sin túnica.

 Es una festividad en la que la procesión eucarística recorre los altares puestos por los vecinos delante de sus casas.

 Iznatoraf celebra sus fiestas patronales en honor del Santo Cristo de la Vera Cruz durante la primera semana del mes de septiembre, siendo la tarde del día 3 cuando se honra al Santo con la procesión de la imagen. El día 7 se celebra la romería en honor de la patrona, en la esplanada del Santuario de la Fuensanta. Al día siguiente tiene lugar la procesión de la imagen de Nuestra Señora de la Fuensanta, Patrona de las Cuatro Villas y Señora del Olivar. Son muchas las actividades culturales, deportivas y lúdicas que se programan. Entre todas ellas, la más exitosa son los encierros nocturnos de reses bravas, que recorren las calles de la población.

• Son las fiestas en honor de su patrón. Comienzan la noche anterior en la plaza de la iglesia donde se queman los llamados “Castillos del Santo”, levantados con madera de pino. Alrededor de las hogueras se canta, baila, e incluso hay quien se atreve a saltar las llamas y rescoldos. 

Se conserva la tradición desde tiempo inmemorial de “servir al santo”, bien por cumplimiento de una promesa o por un voto penitencial.

Un sorteo adjudicará los llamados “cargos” de Capitán, Abanderado y Guinche, los cuales quedarán obligados a organizar una fiesta en sus respectivos domicilios, y a vestir los llamativos trajes que le son propios, inspirados en los uniformes de gala del ejército en el siglo XVIII. Así ataviados, acompañarán al Santo en la procesión al son de un tambor. Terminada la función religiosa el Abanderado muestra su habilidad en el manejo malabar de la bandera e invita a otras personas a hacer lo mismo.

También es tradición ofrecer a San Silvestre unos enormes “roscos de baño blanco” dulce de reminiscencias moriscas, que son obsequiados por los “cargos” y vecinos que tengan promesa de hacerlo. Al día siguiente se subastan y lo recaudado se dedica a las necesidades de la parroquia.

Por la noche se hacen hogueras en la plaza de la Iglesia y se degusta la “cuerva” (bebida hecha con vino, azúcar, agua y frutas) que el Ayuntamiento ofrece a los asistentes.

Los actos principales son la misa, seguida de la entrega a los asistentes de las llamadas “tortas del santo” que por tradición son elaboradas por quienes se han casado el año anterior. Finaliza la fiesta con la procesión de la imagen del santo hasta “El Cerro”, desde donde se bendicen los campos.