Uno de los personajes más emblemáticos del carnaval de la provincia es el de Mascarote en Torreperogil. Este disfraz, creado a partir de harapos, trapos y ropa vieja, simboliza el espíritu festivo y burlesco de la fiesta. Incluso durante el franquismo, cuando la celebración estaba oficialmente prohibida, los vecinos mantuvieron la tradición viva, consolidando el Carnaval como un pilar cultural del municipio. En Albanchez de Mágina, por ejemplo, perdura la costumbre de echar los bordos a las mozas. Los bordos son el fruto de la enea. Se recogen durante el verano y se guardan en las cámaras de las casas, entre pajas, para que se sequen. El domingo de carnaval se sacan para arrojárselos a las muchachas. Al pelarlos, desprenden una pelusa blanquecina y melosa que se adhiere al pelo y a la ropa. Se dice que cuanto más se quiere a una muchacha, más bordos debe arrojarle su pretendiente a la cara, de tal suerte que ese día las calles del pueblo quedarán alfombradas con la molesta pelusilla, en tan curiosa “demostración” de amor. En La Carolina, en cambio, los personajes típicos son los  “mascarones”, que hacen suyas las calles ocupando un puesto destacado en las celebraciones municipales.

Durante estas jornadas, Baeza recupera sus sabores tradicionales de la mano de los mejores chef de la ciudad, evocando los pasajes de la historia de Baeza y sus productos, como el AOVE. 

El calendario festivo de Arroyo del Ojanco comienza en San Antón, el 17 de enero, en cuya víspera se celebran en las calles las luminarias.

Cuando se llega el mes de octubre, en Arroyo del Ojanco se viven unas fiestas muy queridas, esperadas con ilusión y admiradas por todos los vecinos, se trata de las Fiestas en Honor de Nuestro Patrón, San Francisco de Asís, que tienen lugar del 2 al 5 de octubre. La programación de estas fiestas es amplia y muy variada, desde pasacalles, animaciones infantiles, verbenas, espectáculo de variedades, exhibición de grupo de danza, competiciones deportivas y un largo etc. 
El día principal de las fiestas es el 4 de octubre, celebrándose la misa y procesión con la Imagen de San Francisco por las calles de la localidad.

El 8 de diciembre también se celebra el día de nuestra Patrona, La Inmaculada Concepción, advocación bajo la que se encuentra la iglesia parroquial de Arroyo.

Como breve reseña, destacar que el día 6 de julio de 2008, tuvo lugar la Concesión Honorífica a los Patronos de Arroyo del Ojanco. A nuestro Patrón San Francisco de Asís, se le hizo entrega de las Llaves del pueblo, y a nuestra Patrona, la Inmaculada, se le entregó el Bastón de Alcaldesa Perpetua.

El día 16 de enero es el comienzo de la Fiesta de San Antón, fiestas mayores en honor del patrón de Arquillos.  Son unas fiestas muy importantes para todos los arquilleros, dada la devoción que le tienen al Santo. Este día tiene lugar el pregón de las fiestas.

Tras él, se celebra el último día de la Novena y al finalizar esta en la Plaza de la Fuente se realizan las tradicionales lumbres de San Antón. Esta fiesta de San Antón posee el singular personaje de "El Pelotero", una de las joyas del folclore de la provincia jiennense, el cual, ataviado con vestido burlesco, fustiga a pequeños y mayores con un látigo al que se le ha anudado en el extremo de su cuerda una alpargata.

Tan curioso personaje es interpretado por alguien que tiene alguna promesa que cumplir, y su traje es reparado y custodiado durante el año por la familia de María Momblanc, descendiente del colono Vicente Momblanc, que desde la población alicantina de Catamarruch se estableció en Arquillos con su familia en el siglo XVIII."El Pelotero"representa de forma burlesca al diablo y su presencia en la fiesta recuerda las tentaciones a las que se vio sometido San Antón en el desierto.

La segunda fiesta patronal es la de La Inmaculada Concepción celebrada los días 7, 8 y 9, esta fiesta lo es desde los tiempos de Carlos III. Esta fiesta es celebrada en una pedanía que tiene Arquillos a 5 Km del municipio llamado El Porrosillo, que cuenta con unos 200 habitantes. Para la celebración de las fiestas los arquilleros se desplazan al Porrosillo y aquí todos celebran la patrona, al igual que para San Antón los porrosilleros se desplazan a Arquillos para su celebración.

El día 18 de enero es el día de San Antonillo, como se le llama en Arquillos. Este es el último día de las fiestas patronales. Comienza el día con la Solemne Misa con la procesión, pero con un recorrido menor que la procesión del día 17,  tras la procesión se procede a la bendición de todos los animales que los vecinos de Arquillos bajan a la iglesia.

Acto seguido en el recinto ferial tiene lugar la tradicional paella para todos los vecinos del pueblo y por la tarde noche continúa la fiesta dependiendo de la programación de las fiestasunción no es otra que castigar a los asistentes con la alpargata que lleva en el extremo de su rústico látigo y comer y beber costeado por todos.

El 16 de enero comienzan en Arquillos las fiestas de San Antón en honor a su patrón. Estas fiestas cuentan con un singular personaje: "El Pelotero", una de las joyas del folclore de la provincia. Este personaje, ataviado con vestido burlesco, fustiga a pequeños y mayores con un látigo al que se le ha anudado en el extremo de su cuerda una alpargata. "El Pelotero" representa de forma burlesca al diablo y su presencia recuerda las tentaciones a las que se vio sometido San Antón en el desierto.

Muerte y resurrección de Cristo. Pasos de semana santa muy vistosos y sobre todo destacar varios eventos. Domingo de ramos, con la exhibición de las palmas realizadas por gente de la localidad. Viernes Santo, acto de desenclavamiento de Cristo y procesión del Santo Entierro y pregones. Asimismo cabe destacar el pregón de la "madrugá", famoso por sus bocinas.