La "fiestasantos", nombre popular por el que son conocidas las fiestas patronales en honor a los santos Bonoso y Maximiano, se celebra desde el siglo XVII. El día 11 de agosto, el repique de la "campanica turrón" anuncia su inicio; sonido que, a la misma hora, se repite cada día para congregar a los más pequeños que recogen los caramelos lanzados desde el campanario. El día 21, se procesionan las imágenes de los santos y la urna que contiene sus reliquias; durante el trayecto, los hermanos, ataviados con chaqué, camisa blanca, corbata roja y un peculiar sombrero de dos picos, "echan la bandera" de los mártires (cubriendo con esta a los arjoneros para protegerlos).

La antigua feria ganadera que se celebraba desde el siglo XVIII se ha convertido en una muestra de maquinaria agrícola y en la única fiesta arjonera que no se desarrolla en torno a una figura religiosa. El fin de semana más cercano al 15 de septiembre, los vecinos disfrutan de dos días en los que el cante y el baile son el centro del festejo.

Arjona se traslada hasta los tiempos de la dinastía nazarí del rey Alhamar. Conciertos, visitas guiadas y un mercado medieval son algunas de las actividades que se desarrollan durante tres días en el municipio urgabonense.

La Romería de la Virgen de la Cabeza, que se celebra en plena Sierra Morena, constituye una impresionante manifestación de fervor mariano, adornada con el colorido de los estandartes y banderas de cada una de las Cofradías llegadas de toda España. Es considerada como una de las más antiguas de España y también una de las más multitudinarias.

Se celebra el último domingo del mes de abril con la presencia de cientos de romeros, que realizan ese fin de semana una peregrinación al santuario, situado en el cerro del Cabezo, y precedida de una semana repleta de actos litúrgicos, culturales y festivos, que permiten al mismo tiempo, el disfrute en el parque natural de Andújar. El domingo es el día grande con la  procesión de  La Morenita por el entorno del santuario.

JUEVES DE ROMERÍA
La Romería es una impresionante manifestación de fervor mariano, que da comienzo una semana antes con el pregón y pórtico (bendición del caballo romero) de Romería, pero los principales actos se celebran desde el jueves hasta el domingo. El jueves comienza con la proclamación y el convite de banderas por la mañana. Por la tarde, se produce la procesión de traslado de la virgen a la Plaza de España y la posterior ofrenda floral.

VIERNES DE ROMERÍA
Se produce la recepción en Andújar de las Cofradías filiales por la tarde. La Real Cofradía Matriz de Andújar en corporación y junto al alcalde de la ciudad recibe en los jardines de Colón a todos aquellos que al día siguiente han de subir al Santuario, para darle la más cordial bienvenida. Se inicia así el desfile por las principales calles de la ciudad hasta el Ayuntamiento, donde se entonará una salve.

SÁBADO DE ROMERÍA
En la mañana del sábado tiene lugar el desfile de la Cofradía Matriz por las calles de la ciudad con jinetes, amazonas, mulos y jamugas. El ambiente festivo de la salida se mantiene a lo largo del trayecto que lleva hasta la ermita de San Ginés, primera parada del día, para continuar hasta el "Lugar Nuevo", donde se almorzará para después continuar el camino hacia el Santuario.
Paralelamente, muy temprano, salen las carretas hacia el Santuario. Al llegar al Santuario, las Cofradías se suceden en su presentación ante la Imagen. Durante toda la noche en el camarín se palpa una entrañable intimidad con la Santísima Virgen. En el templo es masiva la participación en las misas y rosarios que se celebran.

DOMINGO DE ROMERÍA
El domingo es el día grande, la culminación de la fiesta, produciéndose la solemne Eucaristía de las cofradías en el Santuario, tras lo cual se produce la procesión de la Virgen de la Cabeza, que tras cuatro horas de recorrido vuelve a su camarín.

LUNES DE ROMERÍA
El lunes termina la Romería. Por la mañana, se produce la Misa de Acción de Gracias de la Cofradía Matriz y el acto de despedida. Tras esto, se produce el camino de regreso de las carretas y las cofradías, entrando en Andújar por la tarde. Por la noche, se produce la solemne salve de Acción de Gracias en la Ermita.

Es una verbena de carácter popular que se celebra con motivo de la festividad de San Eufrasio (patrón de la ciudad y de la diócesis de Jaén) siendo organizada por la asociación de vecinos/as del barrio "San Eufrasio" con la colaboración del Excmo. Ayuntamiento y tiene lugar durante los días previos al 15 de mayo festividad del santo patrón. En ella participan diversas atracciones de feria y casetas donde disfrutar del buen vino andaluz y por supuesto de las sabrosas tapas de la tierra.

En 1801 el rey Carlos IV concede el privilegio de seis días de feria a esta ciudad de Andújar, la cual se debería de celebrar en los últimos quince días del mes de septiembre, de los cuales los tres primeros se dedicarían a la venta de ropa y mercaderías, y los restantes para las mismas y todo tipo de género de ganado.

En la actualidad se celebra del 5 al 10 de septiembre, siendo ésta una de las más importantes, tanto por la afluencia de visitantes como por los eventos del entorno del mundo del caballo.

Andújar tiene en febrero su cita con la moda flamenca. Un encuentro imprescindible para creadores, diseñadores de toda la comunidad y, sobre todo, es un excelente escaparate para dar a conocer las principales novedades de este sector en la provincia.

La Romería de la Virgen de la Cabeza está considerada como una de las más antiguas de España. Se celebra desde el siglo XIII en el “Cerro del Cabezo”, un paraje de singular belleza situado a unos 30 kilómetros de la ciudad de Andújar, en el corazón de Sierra Morena, donde se emplaza el Santuario, uno de los templos marianos más importantes de nuestro país.

El último domingo de abril es cuando tiene lugar la procesión en honor a la Virgen. En las semanas previas se celebran multitud de actos como conferencias, exposiciones, concursos de sevillanas, presentaciones de carteles, actuaciones musicales…

En 2013 la Junta de Andalucía acordó inscribir en el Catálogo General del Patrimonio Histórico Andaluz, como Bien de Interés Cultural (BIC), la romería de la Virgen de la Cabeza de Andújar por sus valores etnológicos e históricos y paisajísticos.

Anducab se ha convertido en el más importante punto de encuentro de los principales ganaderos, aficionados y profesionales del mundo del caballo de Jaén y provincias limítrofes. Un foro de referencia en el mundo ecuestre y una cita casi inexcusable para quienes presentan sus yeguadas en otros certámenes internacionales, ya que en este encuentro pueden sumar puntos para esos encuentros.

Más de una treintena de municipios de la provincia se iluminan en la noche de San Antón para celebrar, de manera variopinta, la festividad del santo protector del fuego y de los animales. Es una de las celebraciones más arraigadas y ancestrales de Jaén y en todas ellas el elemento característico es el fuego, símbolo de unidad y renovación ligada al año nuevo.

En la capital suele coincidir con la Carrera Urbana Internacional 'Noche de San Antón'. Al finalizar la carrera los jiennenses se se reúnen alrededor de una hoguera donde se canta y baila el melenchón, posiblemente el baile más propio de Jaén.  Las hogueras están relacionadas con el ciclo del cultivo del olivo y las labores del olivar, siendo los restos de poda el material fundamental de las 'lumbres'.  Antiguamente, se añadían los capachos de esparto inservibles tras prensar la aceituna siendo estos un excelente combustible para las lumbres. Éstas tenían también, en otros tiempos, connotaciones mágicas: con ellas se quería ahuyentar las enfermedades y las plagas. 

Además de los bailes tradicionales, la gastronomía tiene un protagonismo especial con la degustación de la calabaza batatera o el carruécano asado al horno con azúcar y canela, morcillas o chorizos de la reciente matanza, etc. Por supuesto, todo lo dicho regado con un vino o una cerveza.