Color verde brillante, luminoso, con intenso frutado de aceituna fresca y gran complejidad de aromas a herbáceos y frutales, destacando el plátano verde, la almendra y el tomate verde.

En boca voluminoso y bien estructurado, de gran expresividad, dulce y ligeramente picante. Es un aceite equilibrado y elegante tanto en nariz como en boca. Regusto almendrado.

Aventura Las Villas nace en los rincones más inexplorados del parque natural de Cazorla, Segura y Las Villas. En el corazón de Las Villas, Villacarrillo, es donde se centran sus principales actividades, pero también en la comarca, una de las más desconocidas y atractivas de la provincia de Jaén, cuna del mejor aceite de oliva.

El coto de Sillero se encuentra en la población de Sillero. En él, durante los periodos hábiles podrá pescarse la trucha arco iris. El coto Sillero es el escenario perfecto para practicar la pesca y disfrutar, además, del entorno y la naturaleza.

Carne y embutidos caseros.

Presenta notas verdes en nariz, siendo aromático y complejo en matices. 

En boca, tiene entrada dulce y luego aparece astringencia sin llegar a desagradar. Notas amargas y picantes perceptibles.

Es fresco y con frutado persistente. Muy armónico en el conjunto nariz-boca.

Matices a hortalizas u otros vegetales como hojas o hierbas verdes.
 

SEMER Turismo y Cultura ofrece servicios de visitas guiadas diarias en las ciudades "Patrimonio de la Humanidad", Úbeda y Baeza, además de servicios concertados y adaptados para grupos y visitas privadas y exclusivas con guías especializados en la  interpretación del patrimonio, en distintos puntos de la provincia de Jaén aparte de los mencionados anteriormente (Jaén, Cástulo, Sabiote, Linares, ...). También  gestiona algunos enclaves patrimoniales y  museísticos, como el Palacio Vela de los Cobos  (Úbeda) y el Museo de la Batalla de las Navas de Tolosa (Santa Elena).
 
Contamos con un equipo profesional de guías y especialistas en la historia y el patrimonio. Nuestros guías combinan su probada cualificación universitaria con la experiencia, formación y rigor y capacidad de animación de grupos, así como el dominio de varios idiomas.

En el Centro disponemos de una gran tienda especializada con los mejores aceites de oliva virgen extra, junto con productos típicos de la gastronomía, cosmética y artesanía de la provincia de Jaén.

Tienda especializada en la venta y degustación de Aceite de Oliva virgen Extra de la provincia de Jaén. Además encontrarás productos de alimentación,Degusta Jaén, cosmética de aceite de oliva, madera de olivo, etc… los aceites pueden degustarse gratuitamente y se puede reservar para talleres de cata y degustaciones a grupos nacionales e internacionales.

Aceitunas bombón, bombones rellenos de aceitunas y repostería con aceite de oliva

Artificis, Servicios Turísticos y Culturales, es una empresa fundada en Úbeda (Jaén) en 1994, dedicada a los Servicios Turísticos, la Didáctica y Gestión del Patrimonio Cultural y Monumental.