Villanueva del Arzobispo, ubicada a la entrada del Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas, destaca por su legado histórico y arquitectónico, reflejado en sus casas señoriales. Durante esta visita guiada, recorrerá las estrechas calles del casco histórico, comenzando en la Parroquia de San Andrés, un templo de gran magnitud. La ruta continúa pasando por el convento de Santa Ana y el Ayuntamiento, una casa solariega restaurada recientemente. Se visita la Plaza Mayor, donde se encuentra la Casa de los Arcos, , a la que se le ha otorgado el premio al embellecimiento provincial por su fachada y su interior, además su patio recuerda a los de la época nazarí. El recorrido sigue hasta el Casino o Círculo Mercantil, un edificio diseñado por Manuel López Ramírez. La visita culmina en la Iglesia de la Vera Cruz, hogar de la imagen del Cristo de la Vera Cruz, patrón de la localidad, obra de Mariano Benlliure. A lo largo del itinerario, se conocerán personajes destacados en la historia de Villanueva del Arzobispo, cuya influencia perdura en la cultura y tradiciones del municipio. Reservas a través del teléfono 607184628.

Visita guiada a nuestra quesería donde aprenderás el proceso de elaboración de las diferentes variedades de quesos desde los frescos a los curados. Tras la visita disfrutarás de una cata guiada de 7 variedades de nuestros quesos acompañados de otros productos artesanales de las Sierras como la miel o el AOVE con D.O Sierra de Cazorla.

Te invitamos a embarcarte en un viaje sensorial y gastronómico a través de un entorno natural único. En nuestras visitas conocerás el proceso de elaboración del AOVE y la tradición gastronómica centenaria que ha forjado a través de muchas generaciones la personalidad y cultura de Mogón y nuestras gentes. Comenzaremos el día con un desayuno molinero, disfrutando de una degustación de los diferentes tipos de aceite de oliva acompañados de productos locales.

Sumérgete en la cultura del aceite de oliva virgen extra y disfruta de una fantástica experiencia aprendiendo todos los secretos de nuestro oro líquido en un maravilloso entorno del Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas Podrás ver de primera mano cómo es el proceso de elaboración del AOVE desde que llega la aceituna a nuestra fábrica hasta que es envasado y puesto a la venta. Conocerás los distintos tipos de olivar, métodos de recolección, variedades de aceituna y mucho más, y acabarás degustando nuestros aceites Tierras de Tavara.

leoturismo Puerta de Las Villas es la puerta de entrada de los visitantes a la Cooperativa de Aceite San Vicente, ubicada en la Sierra de Las Villas. Un espacio natural donde disfrutará del paisaje de olivos característico de esta zona, cuidado por los más de 1.300 agricultores que trabajan en la cooperativa para conseguir una de las mayores exquisiteces de España, el aceite de oliva virgen extra. Se iniciará el recorrido por la almazara, para adentrarse en el interior del proceso productivo del aceite y aprender los pasos necesarios para su elaboración y como se consigue un aceite de oliva de calidad. Durante esta inmersión en la fabricación del aceite, podrá conocer las distintas variedades que se ofrecen. Una vez ya sepa los secretos que esconde la producción del AOVE, toca su cata. Se hará una degustación de las distintas variedades que se producen en la almazara, donde podrá explorar sus diferencias y peculiaridades. Déjese sorprender por algunos de sus colores y descubra el maridaje que se puede hacer con productos de la zona.

De la mano de Rocío, agricultora de larga tradición familiar y guía ambiental, conocerás las técnicas de la agricultura ecológica en esta huerta que lleva más de 50 años produciendo. A través de un itinerario guiado y explicativo descubrirás las sensaciones al caminar y percibir los olores, el colorido y los sabores de un huerto ecológico con árboles centenarios. Tras el paseo disfrutarás de una degustación de productos de temporada y tendrás la oportunidad de comprar directamente a la agricultora las hortalizas y frutas que con tanto mimo dan lugar a productos de gran calidad y saludables.

Disfruta de una experiencia en la que conocerás el proceso de elaboración de vinos ecológicos producidos mediante técnicas biodinámicas, A través de un recorrido por los viñedos y las instalaciones de nuestra bodega podrás conocer de primera mano los procesos de elaboración de las creaciones del enólogo Pedro Olivares. Conocerás todas las variedades y los secretos que hacen que nuestros vinos sean tan especiales. Para terminar la visita disfrutarás de una cata de las 4 variedades de vinos que producimos en la bodega. Ofrecemos también para grupos la posibilidad de maridar los vinos con productos locales para tener una experiencia enogastronómica completa.

Aventura Hernán Pelea ofrece una experiencia para conocer las estrellas que no le dejará indiferente, combinando realidad virtual con uno de los cielos con menos contaminación lumínica de la zona. Esta innovadora experiencia comienza en la sede de Aventura Hernán Pelea donde se aprenderán diversas curiosidades del cielo, y a través de unas gafas de realidad virtual podrá ser una estrella y conocer de primera la vida de este astro, desde lo necesario para su creación como el viaje que realiza a través del universo. Además, se mostrarán distintas constelaciones que se pueden ver en el cielo de Santiago Pontones en el momento de su visita, para que pueda identificarlas mejor en el exterior. A continuación, tras un pequeño paseo se desplazarán a las afueras de Pontones, donde la luz del pueblo apenas se detecta y el cielo nocturno los envolverá en su oscuridad. Con la ayuda del especialista de la actividad, los participantes podrán identificar las constelaciones que se ven en ese momento, asimismo en todo momento se les mostrarán las combinaciones de estrellas que no puedan reconocer Personas con discapacidad consultar previamente con la empresa. Está actividad es petfriendly.

Un encuentro entre el vino y la gastronomía en plena sierra con Vinos Bio Pedro Olivares Vive una experiencia sensorial exclusiva en la sierra de Segura de la mano de la bodega Vinos Bio Pedro Olivares, una bodega que ofrece vinos que no solo cuidan el paladar, sino también el planeta. Estos vinos son creados a partir de prácticas agrícolas y enológicas comprometidas con el respeto al medio ambiente y siguen principios holísticos que promueven el equilibrio entre el viñedo y el ecosistema que lo rodea. En esta experiencia los participantes podrán disfrutar de un paraje natural incomparable como es la comarca de Segura, en el Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas, y aprender sobre las prácticas agrícolas que preservan este entorno único. Al regreso de los viñedos, los participantes culminarán su experiencia disfrutando de una cata de una selección de tres vinos biodinámicos de su propia cosecha (blanco, tinto y dulce) acompañados de aperitivos de cortesía. Tres opciones: • Visita a viñedo + visita a bodega y cata. Precio: 25€. • Visita a bodega y cata: 25€. • Programa jornada completa con Pedro Olivares y cata de vinos super premium: 300€.

Te llevamos de travesía por el mar de olivos. Contempla los majestuosos olivos centenarios y milenarios de la Sierra de Cazorla, recorre las instalaciones de una de las almazaras más grandes del mundo y conoce las peculiaridades de este cultivo ancestral y del proceso de extracción del aceite. Te desvelamos los atributos positivos y los principales defectos de los aceites de oliva virgen y te enseñamos a identificar los matices aromáticos de las variedades Royal y Picual, propias de la Sierra de Cazorla. Todo ello de la mano de un profesional, ingeniero agrónomo, experto en olivar, aceite y jefe de panel de cata, que te acercará una visión real de este mundo.