Pequeña empresa dedicada a cosechar y envasar productos naturales propios,envasados en formatos gourmet.

Oro del Yelmo es el reflejo de tres generaciones de apicultores, fruto de la devoción por el origen, la tradición y buen hacer. Elegancia, pureza e innovación forman parte de su filosofía cuyo resultado son mieles contundentes que dejan huella en la memoria de quiénes las prueban. Apicultores de tradición, elaboran y envasan todos sus productos en formato gourmet que están disponibles para la compra online, en su tienda y establecimientos asociados. Realizan además regalos gourmet personalizados de empresa o para eventos.

Embutidos.

La quesería Cortijo La Vicaría produce quesos artesanos, elaborados a mano, con leche recién ordeñada, totalmente natural, con corteza comestible y de ganadería extensiva. Recogen la leche a diario de las cabras de la raza Florida que pastan en las inmediaciones de la quesería. Antonio Pérez, ingeniero agrónomo, se ocupa de la gestión y elaboración del queso. Su proyecto es un reflejo de su deseo de emprender para desarrollar su carrera profesional en el pueblo de su familia, Puente de Génave, donde se ubica la quesería abierta al público a todo aquel que quiera conocer los secretos de elaborar productos artesanos premiados por su calidad.

EL AULA DE NATURALEZA EL HORNICO cuenta con un programa educativo que surge como complemento práctico a la Educación Ambiental impartida en los Centros Docentes. Dispone de dos instalaciones en un entorno ideal donde desarrollar actividades didácticas en la Naturaleza.

Rappel, escalada, tirolina, tiro con arco, senderismo, paintball y rutas en bicicleta

Campamentos multiaventuras, actividades y talleres relacionados con la naturaleza en el entorno privilegiado del Parque Natural Sierras de Cazorla

Una férrea voluntad de buscar una alternativa laboral que se convirtiera también en una forma de vida llevó a María José Gámez a comenzar el trabajo de sacar adelante 20 colmenas tras aprender los secretos de la apicultura en un curso organizado en su municipio natal, Pozo Alcón. De ahí a envasar y comercializar su propia miel solo hubo un paso, de gran esfuerzo económico y personal, de esta joven emprendedora jiennense. Así nació Apisierra, que hoy es algo más que miel, es miel y chocolates. Asesorados por los prestigiosos pasteleros Palacios de Úbeda, María José inició la aventura de hacer chocolates artesanos, diferentes, singulares en sabor y en la factura, a mano, con todo el cuidado del mundo. Sus tabletas son un frenesí de sabores fruto de la experimentación: naranja, menta, plátano.... Apisierra ha perfeccionado además esta faceta con la elaboración de bombones singulares como los bombones de roca, y la mixtura con sus mieles de romero, azahar, tomillo, eucalipto, espliego y encina revalorizan la excelencia de esta empresa que hace realidad en sus sabores los sueños de sus clientes

Nuestra familia trabaja al completo para conseguir cada año ofrecer un Aceite de oliva virgen extra de la mayor calidad comenzando por los aceites producidos con aceitunas de nuestro olivar.

 Quesos tradicionales de cabra.

El cliente, nuestra prioridad
Desde sus inicios, Embutidos Torrefrío ha elaborado sus productos basándonos en las mejores carnes y especias con un único fin, la satisfacción de sus clientes.

Tradición e innovación
Durante los últimos años, Embutidos Torrefrío ha incorporado a su catálogo nuevos productos como la morcilla de cebolla sin sangre, morcilla de cebolla con aceite de oliva virgen extra (0% de grasas animales), chorizo de patata, morcilla de cebolla caramelizada etc., que permiten ampliar la oferta a nuestros fieles clientes y refuerzan la apuesta de esta empresa por su continuo y sólido crecimiento.