Félix Rodríguez de la Fuente, famoso por su programa "El Hombre y la Tierra", fue un gran amante del Parque Natural de Cazorla, Segura y Las Villas. Esta experiencia gastronómica rinde homenaje a su legado, profundamente ligado al parque. Durante este viaje culinario, se explora la flora y fauna del entorno, disfrutando de un menú que incluye productos de la huerta, la caza y la matanza típica de Jaén. La experiencia comienza con 5 bocados inspirados en Burgos y Cazorla: el primero hace referencia al lugar de nacimiento de Félix, y el segundo a sus icónicas imágenes. Luego, se servirá un guiso de temporada que conecta con su "universo zoomórfico", seguido de un pescado evocador de su etapa en el Amazonas. El siguiente plato le transportará al Collado del Almendral y su fauna, posiblemente rememorando la famosa escena de un águila real cazando un muflón. Para concluir, se degustará un pre-postre que celebra su legado de divulgación y valores humanos, y un postre final que conmemora su última etapa en Alaska. Esta experiencia gastronómica es un viaje sensorial que honra la vida y obra de Félix Rodríguez de la Fuente. Las reservas se realizan en el teléfono 682842256.

Olmedo Bike Tour es experta en ayudar a descubrir el Parque Natural de las sierras de Cazorla, Segura y Las Villas sobre dos ruedas. De la mano de su guía podrá disfrutar de la Ruta de BTT Colas del Tranco y los maravillosos parajes del parque natural. El recorrido se iniciará desde el pantano de El Tranco. Tras un primer trayecto de unos 15 km combinando carretera de montaña con pistas, se llegará a la isla de Bujaraiza. Desde allí se puede contemplar el paisaje natural que rodea el parque, y según el nivel del agua podrá descubrir la ciudad que descansa bajo las aguas de El Tranco. Si coincide su visita en época de berrea podrá observar en este punto los ciervos y dejarse sorprender por este sonido tan característico de la sierra. Se seguirá el camino hasta llegar a un arroyo, en este punto la ruta cambia de nivel técnico, incrementando un poco su dificultad. Es preciso ser observador para superar los obstáculos que se pueden encontrar en el camino como pinos caídos, para llegar a la carretera de Hornos. Tras unos 7 kilómetros marcados por balizas llegará el tramo final en el que se pondrá a prueba su resistencia para llegar al punto de partida tras 70 km de ruta y un desnivel positivo de 1.000 metros.

Oro del Yelmo es el resultado de tres generaciones de apicultores dedicados con pasión a la producción de miel, fruto de la pasión por el origen, la tradición y el buen hacer, y ahora te invitamos a conocer de cerca este fascinante mundo. Acompáñanos en una visita guiada a nuestra granja y sus instalaciones, donde descubrirás el arte de la apicultura y el papel esencial de las abejas en el ecosistema. Equípate con un traje y guantes de protección y acércate a una colmena en plena actividad, observando de primera mano cómo trabajan estas increíbles polinizadoras. Sentirás la emoción de estar en el corazón de la colmena, conociendo su organización y la importancia de su labor para la biodiversidad. Para completar esta experiencia, disfrutarás de una cata de mieles, donde probarás las distintas variedades que producimos y aprenderás a distinguir sus matices de sabor, aroma y textura. Déjate seducir por la esencia de la miel artesanal y vive una experiencia sensorial inolvidable con Oro del Yelmo. Un plan perfecto para los amantes de la naturaleza, la gastronomía y la tradición. ¡Te esperamos!

Una actividad para explorar el interior de la cueva PB4 llena de curiosidades y emoción, situada en el Complejo Arroyo de la Rambla en Peal de Becerro, que vierte el agua al río Guadalquivir. De la mano del guía, se adentrará en una cavidad natural creada en el subsuelo en un entorno natural único, recorriendo su interior descubrirá los secretos que esconde. Déjese sorprender por las diversas características geológicas, y sobre todo por sus estalagmitas y estalactitas, creadas gracias a las peculiaridades de la roca caliza del entorno y de la montaña donde se encuentra. Tiene que estar preparado para arrastrarse y adentrarse en huecos y zonas estrechas, moverse entre piedras y sobre todo, adaptarse a la oscuridad, aunque llevarán frontales para iluminarla, podrá disfrutar de las profundidades de la tierra viviendo una experiencia única, que le hará sentir emociones que no se pueden explicar. (*) Excepto la época de anidación de murciélagos que no está disponible la actividad. Disponible para personas a partir de los 16 años. No apta para personas que sufren claustrofobia. Sujeta a la climatología. No incluye: • Desplazamientos. • Comida. • IVA.

Te guiamos en un precioso recorrido por las calles y monumentos de Cazorla para descubrirte su sorprendente historia, costumbres y tradiciones. Te asombrará la impresionante bóveda del río Cerezuelo, y te sobrecogerán los muros de la única iglesia europea construida sobre el cauce de un río. Descubrirás esta y otras muchas y emocionantes historias detrás de los monumentos. Pero en Jaén, capital mundial del olivo, este plan no sería perfecto sin una cata de aceites, que te muestre la esencia de esta tierra, a través de tus sentidos. Descubre las distintas variedades, sus usos culinarios y los beneficios para tu salud. Aprende a diferenciar los aceites de calidad de los que son defectuosos, para que puedas elegir siempre los mejores.

El misterio de Catalina es un escape room al aire libre, una aventura con la que explorar los distintos entornos del Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas, para conectar con la naturaleza a través de sus enigmas. En un entorno idílico entre montañas y olivos tendrá que buscar las pruebas, resolver los enigmas demostrando sus habilidades, tanto de mente como de cuerpo. A medida que se obtengan las soluciones, se irá avanzando de nivel hasta conseguir el objetivo final. ¿Serán capaces de resolver el misterio y conocer la verdadera historia de Catalina? Una actividad ideal para hacer en familia, desarrollar el trabajo en equipo, la comunicación, la orientación y poner a prueba sus conocimientos, mientras con cada obstáculo consiguen las piezas del puzzle que les desvelará la intrigante historia de Catalina. En un espacio abierto, donde poder desplazarse libremente por el entorno natural de las sierras de Cazorla, Segura y Las Villas, y utilizando los elementos de la naturaleza como parte del juego. Si lo desean, al finalizar esta apasionante aventura podrán disfrutar de una degustación gastronómica con productos locales. Esta actividad está recomendada para un público joven, infantil y adolescente. La degustación de productos es opcional, en caso de realizarla, se debe informar de alergias e intolerancias alimentarias en el momento de realizar la reserva. (*) Es posible realizar un cambio de ubicación de la experiencia, previa consulta y disponibilidad con la empresa.

El Alojamiento Rural La Rosita, una casa del siglo XVII recientemente reformada, mantiene elementos originales como ladrillos de adobe, piedras y vigas de madera. Ofrece una experiencia de fin de semana combinando senderismo y gastronomía local, en un alojamiento totalmente equipado. Al llegar, los huéspedes recibirán un detalle de bienvenida para iniciar su estancia. Al día siguiente, se realiza la jornada de senderismo, un recorrido de 11,4 km por la Senda de los Pescadores, junto al río Guadalentín, donde podrán observar la fauna local. Al finalizar la ruta, pueden relajarse en un jacuzzi con vistas a la montaña. Para cerrar la experiencia, los visitantes disfrutarán de una tarde de observación de aves desde la biblioteca La Rosita, equipada con prismáticos y libros especializados. La velada se puede completar con un desayuno o merienda de productos típicos de DegustaJaén, como salchichón, queso, aceite de oliva virgen extra y pan de horno de leña. Una propuesta ideal para conectar con la naturaleza y la tradición de la zona. (*) Suplemento desayuno o merienda de productos típicos DesgustaJaén: 35 €/estancia.

En este taller de Qi Gong - Chi Kung, los participantes tendrán la oportunidad de descubrir el poder transformador de esta práctica milenaria. El Qi Gong – Chi Kung es una técnica ancestral que trata de trabajar la energía vital del ser humano y su movimiento aportando equilibrio. Así, en este ejercicio físico-mental se utilizan movimientos corporales precisos aunando la respiración controlada, mejorando el equilibrio, flexibilidad, atención, fuerza muscular y salud en general. A lo largo de la sesión, los participantes aprenderán a estimular y regular su energía vital, mejorando la circulación, reduciendo el estrés y alcanzando una sensación de armonía tanto en cuerpo como en mente. Los movimientos fluidos y la respiración consciente actúan como una terapia natural para fortalecer el sistema inmunológico y aumentar la energía diaria. Este taller no solo es una oportunidad para mejorar la salud física, sino también para conectar con el ser interior en un ambiente sereno y equilibrado. A través de prácticas que fomentan la relajación profunda y el bienestar, los participantes se adentrarán en un camino hacia una vida más energética y plena. (*) Sujeto a cambios.

Esta experiencia combina la emoción de la observación ornitológica con la serenidad del parque natural, un entorno único que invita a aprender, explorar y conectar con la naturaleza. Los participantes descubrirán ecosistemas excepcionales y tendrán la oportunidad de observar aves emblemáticas como el quebrantahuesos en su hábitat natural, guiados por expertos locales que compartirán su conocimiento y pasión. La actividad incluye una ruta interpretativa que permite comprender la importancia de la biodiversidad y los esfuerzos de conservación realizados en la zona, destacando el papel de estas aves en el equilibrio de los ecosistemas. Además, el compromiso con la sostenibilidad se refleja en cada detalle: desde el uso responsable de recursos hasta la promoción de prácticas respetuosas con el medio ambiente. Para cerrar la jornada, un taller educativo profundiza en la relación entre las aves necrófagas y su entorno, inspirando a los participantes a contribuir a la conservación. Más que una actividad, es una experiencia transformadora que promueve la conexión con la naturaleza y el aprendizaje consciente al mismo tiempo que invita a la práctica de un turismo respetuoso con el medio ambiente. Información de interés: El punto de encuentro con el guía se adaptará en función de dónde se encuentren los participantes alojados. Posibilidad de contratar, adicionalmente, el alojamiento: https://www.huertacazorla.eu/alojamiento-rural/

Aceites Cazorla es una de las fábricas de aceite más grandes del mundo. Esta experiencia no le dejará indiferente, ya que le proporcionará conocimientos para diferenciar la calidad del aceite y poder escoger el que mejor se adapte a su hogar. En este tour por sus instalaciones puede descubrir las diferencias entre las variedades de aceitunas y sus aceites. Se inicia con un paseo por sus olivos centenarios, donde aprender las técnicas tradicionales que se utilizan en su cultivo, seguidamente se adentran en las bodegas donde se almacena el aceite para mantenerlo en condiciones óptimas hasta su envasado. Posteriormente en la fábrica, aprenderá como se elabora el aceite y se visita uno de los espacios más importantes, el patio de recepción, donde los agricultores descargan las aceitunas y las clasifican en función de su calidad, aquí puede comprender los criterios de selección para conseguir el mejor aceite. En el museo, se recrea una antigua almazara del S.XIX, con murales en 3D pintados a mano y maquinaria auténtica. Para que se pueda sentir como un auténtico profesional se degustan tres aceites, y descubrir todos sus matices, para que después en casa pueda sorprender a sus invitados. La visita finaliza en la envasadora, donde se verá cómo se embotella el aceite. (*) Esta actividad puede variar en función de la climatología o la temporada. Se ruega ser puntual y presentarse 10 minutos antes del inicio de la visita para validar la entrada. Reservas a través de Whatsapp en el 953724021.