Esta experiencia combina la emoción de la observación ornitológica con la serenidad del parque natural, un entorno único que invita a aprender, explorar y conectar con la naturaleza. Los participantes descubrirán ecosistemas excepcionales y tendrán la oportunidad de observar aves emblemáticas como el quebrantahuesos en su hábitat natural, guiados por expertos locales que compartirán su conocimiento y pasión. La actividad incluye una ruta interpretativa que permite comprender la importancia de la biodiversidad y los esfuerzos de conservación realizados en la zona, destacando el papel de estas aves en el equilibrio de los ecosistemas. Además, el compromiso con la sostenibilidad se refleja en cada detalle: desde el uso responsable de recursos hasta la promoción de prácticas respetuosas con el medio ambiente. Para cerrar la jornada, un taller educativo profundiza en la relación entre las aves necrófagas y su entorno, inspirando a los participantes a contribuir a la conservación. Más que una actividad, es una experiencia transformadora que promueve la conexión con la naturaleza y el aprendizaje consciente al mismo tiempo que invita a la práctica de un turismo respetuoso con el medio ambiente. Información de interés: El punto de encuentro con el guía se adaptará en función de dónde se encuentren los participantes alojados. Posibilidad de contratar, adicionalmente, el alojamiento: https://www.huertacazorla.eu/alojamiento-rural/

Aceites Cazorla es una de las fábricas de aceite más grandes del mundo. Esta experiencia no le dejará indiferente, ya que le proporcionará conocimientos para diferenciar la calidad del aceite y poder escoger el que mejor se adapte a su hogar. En este tour por sus instalaciones puede descubrir las diferencias entre las variedades de aceitunas y sus aceites. Se inicia con un paseo por sus olivos centenarios, donde aprender las técnicas tradicionales que se utilizan en su cultivo, seguidamente se adentran en las bodegas donde se almacena el aceite para mantenerlo en condiciones óptimas hasta su envasado. Posteriormente en la fábrica, aprenderá como se elabora el aceite y se visita uno de los espacios más importantes, el patio de recepción, donde los agricultores descargan las aceitunas y las clasifican en función de su calidad, aquí puede comprender los criterios de selección para conseguir el mejor aceite. En el museo, se recrea una antigua almazara del S.XIX, con murales en 3D pintados a mano y maquinaria auténtica. Para que se pueda sentir como un auténtico profesional se degustan tres aceites, y descubrir todos sus matices, para que después en casa pueda sorprender a sus invitados. La visita finaliza en la envasadora, donde se verá cómo se embotella el aceite. (*) Esta actividad puede variar en función de la climatología o la temporada. Se ruega ser puntual y presentarse 10 minutos antes del inicio de la visita para validar la entrada. Reservas a través de Whatsapp en el 953724021.

El oficio de resinero ha sido recuperado en el Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas tras 60 años de extinción, gracias a la Asociación Internacional de Resineros (ASINRE). Para acercar esta tradición a los visitantes, se ofrece la oportunidad de experimentar el oficio de resinero por un día. La resina, extraída de los pinos, está presente en muchos productos cotidianos como cosméticos, jabones, adhesivos y pinturas. En esta zona, la extracción de la resina se lleva a cabo en la variedad de pino “pinus pinaster”, también conocido como pino resinero. A lo largo de esta actividad, los participantes visitarán la zona de trabajo de los resineros, aprenderán sobre la historia del oficio, las técnicas de extracción y los países donde aún se practica. Además, descubrirán la gran variedad de productos derivados de la resina. La experiencia se complementa con juegos interactivos, donde los visitantes aprenderán sobre los países resineros actuales y los productos que contienen resina. Al finalizar, podrán disfrutar de una degustación de productos dulces y salados típicos de la zona, completando así una jornada de aprendizaje y conexión con la tradición local. La edad mínima para realizar esta actividad es de 7 años. La degustación de productos es opcional, en caso de realizarla, se debe informar de alergias e intolerancias alimentarias en el momento de realizar la reserva. (*) Es posible realizar un cambio de ubicación de la experiencia, previa consulta y disponibilidad con la empresa.

Aventura Hernán Pelea es una empresa de turismo que crea experiencias a medida que ayudan a los visitantes a conectar con su yo aventurero, con cada una de sus actividades sorprenden a aquellos que las disfrutan. En esta ruta acompañado de un guía experto descubrirá las peculiaridades de uno de los Campos de Hernán Pelea, uno de los territorios más salvajes de Andalucía, una altiplanicie donde descubrir paisajes de altura, que en algunas zonas esconden miradores naturales al valle del Guadalquivir, y además puede observar fauna salvaje que se entrelaza con el pastoreo tradicional. A lo largo del recorrido se adentrará en un territorio kárstico, donde las dolinas, simas y formaciones lapiaz moldean un paisaje indómito y eterno. Déjese sorprender por la inmensidad del paisaje que lo envuelve todo, donde el silencio se rompe solo con el vuelo del quebrantahuesos, una de las aves más famosas de esta zona. Y disfruta de este paraje único, que muestra la esencia pura de la Sierra de Segura. Personas con discapacidad consultar previamente con la empresa. Está actividad es petfriendly.

Visitar Cazorla y no experimentar nuestro "Oleotour Cazorla" sería como ir a Paris y no ver la Torre Eiffel. Adéntrate en el mundo del aceite de oliva en una de las almazaras más grandes del mundo. Aprenderás a identificar un buen aceite de forma muy práctica. Por ejemplo, cómo leer el etiquetado para saber la calidad del aceite que compras y consumes a diario. El recorrido incluye una visita circular por nuestra fábrica, las bodegas, el patio de recepción y nuestro museo de la cultura del olivo donde te mostraremos cómo eran las antiguas almazaras para entender nuestra tradición olivarera que ha marcado profundamente nuestra identidad.

Se inicia la visita guiada a las ruinas de Santa María y la bóveda del río Cerezuelo, donde podrá acercarse a la historia de Cazorla y sus secretos. Se continuará con la visita al Centro temático Casa de la Luz, que es un espacio que muestra los valores naturales y etnográficos del entorno. En la antigua hidroeléctrica que ha proporcionado luz durante 50 años, se encuentra el Centro temático Frondosa Naturaleza donde podrá descubrir la flora y la fauna de Cazorla, desde el hábitat del quebrantahuesos o del alimoche, hasta los depredadores del bosque como tejones o zorros. También podrá conocer las aves acuáticas que habitan en los ríos. Déjese sorprender por las maravillosas fotografías del paisaje, tanto actuales como de épocas pasadas. En el Museo del Molino Harinero del río Cerezuelo, un viejo molino restaurado con más de 200 años de actividad, donde podrá explorar la vida de las familias que se dedicaban a este oficio y la campiña, así como la maquinaria que se empleaba para moler la harina, donde se combinan elementos de madera y de piedra, utensilios de labranza, aperos y una gran variedad de herramientas que se utilizaban en la época.

Una experiencia única donde conocer cómo la fuerza del agua ha moldeado durante millones de años el paisaje y la historia de esta comarca. Siguiendo el cauce del río Guadalquivir, los visitantes se sumergen en un entorno natural de rocas calizas que, como un terrón de azúcar, han sido disueltas por el agua para formar cañones, cuevas y travertinos, que ofrecen un paisaje espectacular. La Cascada de Linarejos, con su imponente caída, y los senderos que permiten vistas aéreas del cañón, destacan como joyas de esta ruta. En el pasado, este entorno tuvo un papel crucial en la economía local. Las calizas travertinas y los extensos pinares fueron aprovechados para la construcción y la industria maderera, desarrollada en lugares como Vadillo-Castril, donde una presa hidroeléctrica sostenía la producción. Aunque estas actividades cesaron, el río continúa siendo fuente de riqueza a través del turismo sostenible y el barranquismo, que atrae a visitantes para disfrutar de sus pozas, rápidos y cascadas. Esta ruta no solo invita a explorar la belleza natural, sino también a reflexionar sobre la relación entre el agua y el desarrollo humano, promoviendo el respeto por el entorno y sus recursos. Enlace al mapa de la ruta: https://www.google.com/maps/d/viewer?mid=1IP7o8OB09fJJKAfyXURC7XVfkRhtRuY&usp=sharing

Combina la belleza del Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas con la práctica de yoga diaria y sumérgete en la elaboración de platos de temporada. El Centro de Ecoturismo y Turismo Activo El Cantalar ofrece un retiro de yoga en un espacio único. El día de llegada recibirá un detalle de bienvenida y al atardecer se realizará una sesión de yoga en su sala acristalada, desde donde se podrá observar la sierra y relajarse con la luz del día que entra por sus ventanales. El segundo día se ofrece una sesión de yoga matutina y tiempo libre hasta después de comer, que podrá disfrutar de un taller de cocina consciente donde se elaborarán platos de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas con productos de temporada, con posterior cena degustación.  El último día se realizará un paseo por la naturaleza del entorno hasta llegar al lugar donde se desarrollará la sesión de yoga matutina, con vistas al Valle del Guadalquivir. A lo largo del recorrido podrá contemplar gran variedad de flora y fauna del Parque Natural. Una vez finalizada la práctica, se repondrán fuerzas con un desayuno saludable. Información de interés: Los niveles de yoga se adaptan en función del nivel del grupo.

El Hotel de Montaña La Hortizuela, está ubicado en pleno Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas, en un entorno rodeado de naturaleza, donde poder desconectar del rápido ritmo que a veces se lleva en la ciudad. Es un hotel con pocas habitaciones, que tienen vistas a la montaña y todas tienen entrada por un patio, en el que entra mucha luz, con algunas mesas donde poder descansar leyendo un buen libro y con una fuente, que su sonido permite relajarse. En verano, disponen de piscina para todos sus huéspedes. En su cafetería-restaurante podrá disfrutar de un menú degustación, que varía en función de la temporada. La cocina del Hotel Montaña de Hortizuela se basa en ofrecer platos típicos del parque natural como el cordero segureño, la trucha con jamón, la pipirrana o el lomo de orza. Además, cuidan mucho la calidad de sus ingredientes, apostando por una compra local y de km0, así como una cocina con mimo y cariño. Esta experiencia ofrece la posibilidad de reconectar rodeado de naturaleza, apostando por comidas tradicionales en una estancia donde lo que importa es el bienestar del cliente y su comodidad, en un entorno tranquilo y pausado.

El aceite de oliva es conocido por sus características gastronómicas, sin embargo, también tiene propiedades beneficiosas para el cuidado de la piel. En este taller podrá adentrarse en el mundo de la cosmética natural de la mano de un experto y llevarse a casa sus propios productos cosméticos naturales con aceite de oliva virgen extra. A lo largo de esta experiencia aprenderá a crear productos de belleza naturales y personalizados, aprovechando la riqueza del aceite de oliva virgen extra. Explorará las técnicas para elaborar bálsamos labiales, jabones y sales de baño, que nutren y cuidan la piel de manera natural y sostenible, así como descubrir el efecto transformador que pueden tener en la rutina de cuidado de la piel. En todo este proceso se acompañarán de aceites esenciales, que ayudarán a conseguir el aroma que más le gusta. Los jabones que se realicen tendrán diferentes tamaños, formas y colores, además los podrá personalizar con el aroma que más le guste o le sorprenda, pudiendo jugar con su creatividad e imaginación. A partir de 10 años acompañado de un adulto. En caso de ser menor de 10 años consultar con la empresa.