Beschreibung
Alfonso Serrano Santiago, ein großer Konditor, begann seine Reise in dieser künstlerischen und handwerklichen Konditorei im Alter von 16 Jahren, ausgelöst von seinem Bruder Juan Serrano Santiago. 1985 begann er seinen Solo-Spaziergang mit der Eröffnung des Pastestry Príncipe in Martos, Jaén, der im Alter von 20 Jahren wiedererlangt wird, was zu den heutigen fast 30 Jahren führt, die Martos, Jaén und die Provinz, Andalusien, Spanien und andere Länder mit handwerklichen und künstlerischen Produkten versüßen.
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