Diese Arbeit von Javier Ruiz Abel ist eine Hommage an jene Granadino- und Almerianer, die im späten 19. und frühen 20. Jahrhundert in die Minen des Bezirks Linares - La Carolina kamen, von denen wir in unserer Gemeindezeit einige einzigartige Beispiele haben.

Diese Linien entsprechen dem Vertrag des Berges, der vom Herzog von Almazan studiert wurde, ein Dokument, das einige Forscher Jorge Manrique zuschreiben. Über das 15. Jahrhundert in der Sierra de Segura zu sprechen, bedeutet, über die Familie Manrique und die Grenzzeit zu sprechen. Eine Situation, in der Angriffe und Reaktionen von Christen und Muslimen häufig waren. Diese Gefahr und die Grenzsituation können nur beim Betreten von Segura de la Sierra gesehen werden: Überreste von Mauern, Türmen, Eingangstüren und auf dem Hügel das wachsame Schloss.

Die Besuchsbücher des Ordens von Santiago beschrieben im späten 15. Jahrhundert die Burg von Segura de la Sierra als militärisches Gelände mit Waffen, um einer Belagerung zu begegnen oder, wenn nötig, ein Dorf zu organisieren, um den Feind anzugreifen. Wir können nicht vergessen, dass Rodrigo Manrique 1434 ein Dorf gründete, um Huécar im Altiplano granadino zu erobern.

In Segura de la Sierra wurde Jorge Manrique unter der Obhut seiner Mutter, Frau Mencía de Figueroa, in dem Haus aufgezogen, das noch heute fünfhundert Jahre später erhalten ist.

Gebaut 1980

Auf 1440 m Höhe befindet sich die MONTE ARDAL, die über die Straße nach San Bartolomé zu der sich nach links bewegenden Kreuzung zu erreichen ist. Es ist ein Klassenzimmer der Natur in einem Waldschutz, mit Blick auf das Dorf, die umliegenden Berge, ... neben dem Schutz, gibt es auch ein Erholungsgebiet, angepasst Don Barbecues, Tische, und von einer Veranda bedeckt.

Es war das erste und damit älteste, das in Valdepeñas tätig war. Es begann den Tag am 15. August 1540 zu erden und hatte zwei Mahlsteine. Sein Besitzer, Juanín LeClerque, nannte es die Obere Mühle von Santa Ana und baute auch eine zweite Mühle, genannt Bajo von Santa Ana, die ebenfalls zwei Steine hatte. Beide Mühlen waren die einzigen in Valdepeñas bis zum 18. Jahrhundert.

Im Jahr 1787 wurde der Batan, der bis dahin zum Gießen von Wolle verwendet wurde, in eine Mühle umgewandelt und im Gebiet von El Ejido de San Sebastián von Catherine González de Medina gebaut.

Es ist derzeit dem Museum gewidmet und in drei Abschnitte unterteilt: Portal, das dem historischen Teil gewidmet ist; Molino, das der Mühle, ihren Teilen und ihrem Betrieb gewidmet ist; und Hoorno, das eine kleine Auswahl an Objekten und Techniken beherbergt, die für die populären Künste und Bräuche von Valdepeñas und seiner Region typisch sind.

Datiert zwischen 1950 / 1959. Elektrische Mehlmühle mit Aufzügen und Fäden, die Weizen und Mehl von einer Maschine zur anderen transportieren. Es hat Atrojes für die Lagerung von Weizen, Atroje für die Feuchtigkeit, Alfanje, Mahlen und Maschinenaufenthalt. Die Brocken sind in Tapial gebaut und gesponnen, die Funktion ist, das Getreide zu speichern. Im Alfanje, gebaut aus Ziegeln und Holz, finden Sie den Satz von Frässteinen. Im Inneren befindet sich das Zahnrad, das den Stein bewegt. Der Aufenthalt der Mahlung ist, wo der Prozess der Mahlung des Getreides durchgeführt wird. Der Maschinenaufenthalt ist der zweite Stock, in dem Sie das Rinnsal, das Saubere und den Kotflügel finden.

Es besteht aus einem Rad und zwei Mahlsteinen, der erste zum Formen von Weizen und der zweite für andere Getreidearten; das Netzwerk von Acequias und Kanälen, die es fütterten, wird in Gebrauch gehalten, aber nur für die Bewässerung der annektierten Gärten.