In Pegalajar wird der Mirador des Erholungsgebiets der Sieben Pfähle zum Ausgangspunkt für eine Erfahrung, in der die Schwerkraft ihren Protagonismus verliert und sich der Horizont in alle Richtungen öffnet. Der Club Paraglide Pegalajar schlägt vor, die Sierra Magina aus einer einzigartigen Perspektive zu entdecken: auf Lomas, Olivenhainen und Schlucht, die vom Himmel aus gesehen ihre gesamte Dimension zeigen. Der Start, der sich in einer privilegierten Umgebung befindet, ermöglicht es dem Flug, sanft zu beginnen, so dass der Wind das Tempo markieren kann. Die Erfahrung ist sowohl für diejenigen gedacht, die anfangen wollen, als auch für diejenigen, die ein unvergessliches Erlebnis suchen. Durch Zwei-Quadrat-Flüge mit erfahrenen Piloten kann der Besucher sicher mitgenommen werden, während er die Landschaft mehrere hundert Meter hoch betrachtet. Darüber hinaus fördert der Club Trainingsaktivitäten und Veranstaltungen im Zusammenhang mit dem Freiflug und konsolidiert diese Enklave als eine der Paragliding-Referenzen in der Provinz.

Die Erfahrung integriert Wandern, Erbe und Gastronomie, so dass Sie Cabra del Santo Cristo aus verschiedenen Perspektiven an einem Tag entdecken können, der Aktivität, Wissen und Ruhe verbindet. Wir beginnen mit einer Wanderroute durch die natürliche Umgebung der Gemeinde, die durch Räume wie den Cerro de la Umbria und das Gebiet Sierra Cruzada führt. Die Route verläuft zwischen Lomas und offener Landschaft und bietet privilegierte Ausblicke und eine direkte Verbindung zur Säge. Der Tag kann dann eine Verkostung traditioneller Gerichte in einem lokalen Restaurant beinhalten, in dem die Küche aus Holz die Natur des Territoriums und den Wert des nahe gelegenen Produkts widerspiegelt. Die Tour geht weiter im Stadtzentrum mit einem kulturellen Besuch, der von den wichtigsten Kulturerberäumen geleitet wird: der Kirchengemeinde Unsere Liebe Frau der Erwartung, dem Hausmuseum von Arturo Cerdá und Rico und dem Haus der Barmherzigkeit. Die Möglichkeit, im Municipal Hostel La Casa de la Pradera zu bleiben, ermöglicht es Ihnen, Ihren Aufenthalt zu verlängern und die Umgebung ruhiger zu genießen.

Die Erfahrung wird als eine Tour durch einige der repräsentativsten Enklaven von Cabra del Santo Cristo artikuliert, die es ermöglicht, den historischen, religiösen und architektonischen Reichtum der Stadt durch ihre symbolträchtigsten Gebäude und Räume zu entdecken. Wir beginnen mit einem Spaziergang durch den städtischen Kern, wo sich der Fußabdruck verschiedener Zeiten und die Bedeutung des Erbes der Gemeinde zeigen. Während der gesamten Reise kann der Besucher in die lokale Geschichte eintauchen und entdecken, wie die Architektur und der Urbanismus von Cabra del Santo Cristo seine Identität im Laufe der Zeit geprägt haben. Der Besuch ermöglicht es Ihnen, einige seiner wichtigsten Meilensteine kennenzulernen: das Hospital de la Misericordia mit seiner hervorragenden Barockhülle; alte Häuser wie das Casa de los Olmedo oder das Casa de Cerdá und Rico; und andere symbolische Orte wie das Casa Grande oder der Cruz del Serón. Die Tour kann auch mit dem Besuch der Kirche Unserer Lieben Frau der Erwartung abgeschlossen werden.

Die Erfahrung wird im Zentrum für die Interpretation der Gesichter Belgiens entwickelt, einem Museumsraum, der sich der Erzählung und Kontextualisierung dieses berühmten Phänomens widmet, das seit Jahrzehnten die Neugier von Besuchern, Medien und Forschern weckt und das eng mit der Identität Belgiens der Moraleda verbunden ist. Die geführte Tour ermöglicht es Ihnen, die Geschichte der Gesichter von Bélmez, die verschiedenen Theorien, die rund um das Phänomen entstanden sind, und den großen Einfluss der Medien im Laufe der Zeit zu entdecken. Die Ausstellung kombiniert audiovisuelle Medien, Dokumentationen und Zeugnisse, die dazu beitragen, die kulturelle, soziale und mediale Dimension dieses speziellen Bereichs zu verstehen. Die Erfahrung wird mit einem Touristeninformationspunkt vervollständigt, der es dem Besucher ermöglicht, sein Wissen über Bélmez de la Moraleda und seine Umgebung zu erweitern.

Der Besuch ermöglicht es Ihnen, das iberische Erbe der Sierra Magina zu betreten und eine der einzigartigsten archäologischen Enklaven des Territoriums kennenzulernen, die historische Interpretation, Ausstellungsressourcen und eine Kulturerbetour kombiniert. Wir beginnen im Interpretationszentrum "El Pajarillo", einem Raum, der dem Besucher die gleichnamige archäologische Stätte näher bringt und die Bedeutung dieses Heiligtums in der iberischen Welt schätzt. Durch die Ausstellung kann der Besucher Nachbildungen von Skulpturen in der Enklave entdecken und den historischen, symbolischen und kulturellen Kontext dieses wichtigen archäologischen Raumes besser kennen lernen. Die Erfahrung vertieft dann die Interpretation des Heiligtums durch 3D-Modelle und Ausstellungsmaterialien, die helfen zu verstehen, wie dieser Ort an seinem Ursprung war und was seine Bedeutung innerhalb der iberischen Kultur war. Abschließend kann der Besuch mit einer Führung durch das historische Zentrum von Huelma abgeschlossen werden, die das Erlebnis auf andere historische Elemente der Gemeinde ausdehnt.

Die Erfahrung verbindet die Herkunft des Öls mit der Berglandschaft und der landwirtschaftlichen Tradition, in einer Umgebung, in der Natur und Gastronomie Hand in Hand gehen. Wir begannen mit einer Einführung in die Genossenschaft über die Geschichte von Señorío de Camarasa und den Wert der Bergolivenhaine der Sierra Magina. Dieser erste Kontakt ermöglicht es uns zu verstehen, wie das Territorium den Charakter des Öls beeinflusst und frische und differenzierte Nuancen liefert. Dann ziehen wir zu einer nahe gelegenen Olivenfarm, wo der Besucher zwischen Olivenbäumen spaziert, einige Hundertjahrfeiern, und effektiv den Anbau, die Pflege des Baumes und die Sammlungstechniken entdeckt. Diese Tour ermöglicht es Ihnen, die direkte Beziehung zwischen der Arbeit auf dem Feld und der Qualität des Endprodukts zu verstehen. Der Besuch setzt sich dann in der Mühle mit dem vollständigen Prozess der Umwandlung der Olive in AOVE fort, erklärt die verschiedenen Verarbeitungsstufen und bringt den Besucher einer Produktion näher, die traditionelles Wissen und Qualitätskontrolle kombiniert.

Eine Erfahrung, die entworfen wurde, um extra natives Olivenöl von seinem authentischsten Ursprung zu leben: dem Feld. Ein speziell für die Sammlungssaison konzipierter Vorschlag, in dem der Besucher nicht nur den Prozess entdeckt, sondern sich auch auf praktische und direkte Weise dem traditionellen Werk rund um die Olive und die Olive nähert. Die Erfahrung beginnt mit dem Besuch einer traditionellen Farm: der Pflege des Olivenbaums, seiner Früchte und des Sammlungsprozesses. Bei einem Spaziergang durch die Ausbeutung betritt der Besucher die Landschaft des Olivenhains und versteht die Bedeutung jeder Arbeit, bevor die Olive die Mühle erreicht. Der besondere Moment ist der Workshop "Oliven für einen Tag": eine lebendige Gelegenheit, sich der Sammlung der Olive zu nähern und die Anstrengung und Tradition dieser Arbeit zu verstehen. Die Erfahrung ist komplett mit einem Campero-Frühstück und einer Verkostung von AOVE Magnasur in einer privilegierten Umgebung. Der Besuch geht dann in der Mühle weiter: eine Tour durch die Fabrik mit einer Erklärung der Phasen des Produktionsprozesses und wie die Olive in AOVE umgewandelt wird, begleitet von bekannten Führern des Produkts.

Eine Erfahrung, die darauf abzielt, die Geheimnisse der Herstellung von nativem Olivenöl extra in einer so einzigartigen Umgebung wie Bedmar zu entdecken und Wissen, Tradition und Geschmack zu kombinieren. Die Erfahrung beginnt mit einer Einführung in die Welt des Öls in Bedmar: die Beziehung zwischen der Stadt, ihrer Landschaft und der Olivenkultur. Dieser erste Ansatz ermöglicht es uns zu verstehen, wie die natürliche Umwelt und die Entwicklung der Olivenaktivität eine Tradition geprägt haben, die tief in der Region verwurzelt ist. Auf den Besuch des Almazara folgt eine Tour durch die verschiedenen Schlüsselbereiche des Produktionsprozesses: das Empfangsgebiet der Olive, die Lagerung und Verarbeitung, die es ermöglicht, die Frucht in AOVE zu verwandeln und die Bedeutung jeder Phase zu verstehen. Die Erfahrung gipfelt in der Verkostung des AOVE Magnasur, um den authentischen Geschmack des Öls zu genießen und seine wichtigsten Nuancen zu schätzen. Der Besuch beinhaltet auch den Zugang zum Laden, wo Sie weiterhin das Produkt entdecken und ein Souvenir mitnehmen.

Die Erfahrung wird in drei Momenten artikuliert, um das Universum des nativen Olivenöls extra vom Olivenbaum bis zum Tisch zu entdecken und Wissen, Verkostung und lokale Küche zu kombinieren. Wir beginnen mit der Tour durch das Almazara, nach der Reise der Picual Olive von ihrer Ankunft zu den Einrichtungen bis zu ihrer Umwandlung in AOVE. Die verschiedenen Phasen des Verarbeitungsprozesses werden erläutert und zeigen, wie kooperative Arbeit, Fruchtqualität und Pflege in jeder Phase ein Öl mit einer territorialen Identität ermöglichen. Der Besuch wird dann mit einer geführten Verkostung von AOVEs abgeschlossen, die von den Mitarbeitern der Mühle selbst geleitet wird, die direkt an ihrer Vorbereitung teilnimmt. Dieser Moment ermöglicht es Ihnen, die Nuancen, Aromen und Aromen von AOVE zu entdecken, ihre Eigenschaften zu erkennen und sie von anderen Ölen zu unterscheiden. Abschließend gipfelt der Vorschlag in einer Verkostung lokaler handwerklicher Produkte: Würste, traditionelle Spezialitäten und andere einzigartige Produkte des Dorfes, die ausgewählt wurden, um den gastronomischen Reichtum der Umwelt und die Rolle des Öls als treibender Faden der Aromen der Erde zu zeigen.

Die Erfahrung wird in drei Momenten artikuliert, um das native Olivenöl extra von seiner Herkunft bis zur endgültigen Verkostung in einer Bergolivenumgebung und der Olivenidentität der Sierra Magina zu entdecken, zu verstehen und zu probieren. Wir beginnen am Fuße der Olivenbäume, mit einer kurzen Einführung unter den Bäumen, die das repräsentativste Produkt der Genossenschaft hervorbringen. Dieser erste Moment ermöglicht es Ihnen, sich mit der Landschaft zu verbinden, die Eigenschaften des Bergolivenbaums zu kennen und zu verstehen, wie die Umwelt, der Anbau und die Pflege der Früchte die Qualität des Öls direkt beeinflussen. Der Besuch geht dann in der Mühle weiter, wo die Fabrik bereist wird, um Schritt für Schritt den Weg der Olive von ihrer Ankunft nach der Sammlung bis zum AOVE zu verfolgen. Die Erklärung wird vom Personal geleitet, das direkt mit dem Produktionsprozess verbunden ist. Schließlich kommt die geführte Verkostung von AOVES: Der Besucher lernt, Aromen, Aromen und Nuancen zu erkennen und sie von anderen Ölsorten zu unterscheiden, indem er die Öle der Genossenschaft verkostet.