• El término municipal de La Carolina está repleto de vestigios arqueológicos desde la Prehistoria. Lugares como La Calera, El Minado o El Ochavo, así nos lo atestiguan. Nos encontramos con yacimientos de Arte Rupestre como Dona Dama, El Puntal o el Guindo. Y también antiguas explotaciones mineras, principalmente romanas, como Fuente Spis, o El Guindo.
• La iglesia de la Inmaculada Concepción, construida como iglesia del convento de las carmelitas descalzas de la Peñuela, tras la Colonización se amplía para que sirva de parroquia a la población naciente. Ha sufrido varias reformas con el transcurso de los años, y en 1899 se construye la torre.
• Palacio del Intendente Olavide, que era la residencia de D. Pedro Olavide, ejecutor del proyecto de Repoblación de Sierra Morena. Fue construido en 1775, en estilo neoclásico y se encuentra situado en el centro el pueblo, justo al lado de la iglesia parroquial.
• Museo de La Carolina, Centro de Interpretación de la Historia de la Minería en las Nuevas Poblaciones de Jaén, integrado en el majestuoso edificio del Palacio del Intendente Olavide, ofrece innumerables posibilidades de conocimiento, cultura, historia e investigación de la ciudad, contando con las últimas tecnologías, una infraestructura inmejorable y un equipo humano que hacen de él un recurso cultural y turístico ineludible cuando se visita la ciudad.
• Las Torres de la Aduana, de estilo neoclásico y airosa arquitectura flanquean la principal entrada a la ciudad viniendo de Madrid.
• Castillo de Navas de Tolosa: Durante más de doscientos años, sirvió de defensa y vigía para el reino musulmán de lo que hoy conocemos como paso de Despeñaperros, antaño Paso del Muradal. Hoy la silueta de su torre sobresale en una típica dehesa de Sierra Morena en la que pueden verse también reses bravas.

Otros monumentos de interés son: 

• Ermita de San Juan de la Cruz.
• Monumento a San Juan de la Cruz.
• Antigua Cárcel.
• Monolitos de la Fundación.
• Monumento a la Batalla de las Navas de Tolosa.
• Patrimonio minero.

• Iglesia Parroquial de Nuestra Señora de la Natividad. Fue construida en la segunda mitad del siglo XVI, por expreso deseo de emperador Carlos V. Las trazas iniciales y las primeras obras fueron realizadas por el prestigioso arquitecto de formación italiana, Francisco del Castillo “El Mozo”. Se levantó sobre un lugar ocupado por la antigua ermita de Nuestra Señora de la Estrella. De una única nave, con planta rectangular y estructura de cajón, que se cubre con falsas bóvedas de cañón y madera. Presenta en sus laterales, capillas hornacinas para acoger varios altares. En su exterior exhibe una encomiable dignidad y singularidad a pesar de la sencillez constructiva. La portada principal se levanta sobre una pequeña escalinata y queda enfatizada por la torre del campanario ubicándose en su primer cuerpo. Su disposición es la tradicional: arco de medio punto con filetes en las impostas y enmarcadas por columnas corintias. Le remata un frontón triangular con salientes sostenido por ménsulas. Lo más característico es el bucráneo manierista del segundo cuerpo de la torre, una especie de máscara ornamental con guirnaldas, inspiradas en los dibujos del arquitecto italiano Serlio. El tercer cuerpo acoge las campanas y termina en forma de chapitel.
• Ermita de San Francisco, ubicada en dirección a la sierra. Se trata de una ermita contemporánea levantada hacia el año 1920, un templo estilísticamente historicista que llama la atención el contraste del rojo del ladrillo de la portada con el blanco de la fachada.

Principales monumentos:

• Iglesia de la Inmaculada Concepción. Fue la primera parroquia edificada en las Nuevas Poblaciones. Su fachada de trazado simple está construida en piedra arenisca de color rojo. Posee una pequeña portada con arco de medio punto y tres pequeños huecos a media altura y una espadaña de estilo colonial. De su interior hay que destacar la talla de la Virgen del escultor jienense Jacinto Higueras (padre), así como el altar mayor que fue traído desde Úbeda.
• Pósito de Labradores. Se finaliza su construcción en 1789, con la estructura colonial de estos edificios destinados a guardar el grano, la simiente, controlar y regular la producción. Hecho de gruesas paredes recubiertas de sillería de arenisca y resistentes arcadas interiores. Originariamente constaba de una sola planta y posteriormente se le construyó una segunda.  Actualmente está dedicado a Biblioteca Municipal.
• Palacio del Intendente. Construido en 1807 por el Intendente de las Nuevas Poblaciones de Sierra Morena, Pablo Olavide. Destaca el reloj de sol situado en una de las esquinas, instalado allí para dar la hora a las diligencias que hacían su parada en la casa de postas. En la actualidad se ha convertido en un hotel.
• Plaza de Nicolás Kerche. En honor al primer nacido en este pueblo. En el centro de la plaza figura una escultura en homenaje a todos los colonos llegados en 1767.
• Monumento al Sagrado Corazón de Jesús, situado sobre un pilar almohadillado y rodeado por una reja. Se levanta en 1937 a imitación del Cristo del Concorvado de Río de Janeiro.
• Monumento a los Mineros des escultor Javier Ruiz Abel, en recuerdo de los mineros granadinos y almerienses que a finales del XIX vinieron a trabajar en las minas del distrito de Linares-La Carolina.

• La iglesia de Nuestra Señora de la Fuensanta, fue construida en el siglo XVI, de estilo renacentista y muy sobrio. Consta de una sola planta dividida en naves que sostienen columnas de fuste liso y capiteles dóricos y arcos de medio punto. Exteriormente presenta dos cuerpos separados por moldura, con dos sobrias portadas enmarcadas por arcos de medio punto. La fachada principal es de mayores proporciones que la lateral. El elemento más singular de la iglesia es su torre, ubicada lateralmente en esquina entre las dos portadas, integrada en el edificio, al que supera y añade un tercer cuerpo para campanario con huecos cubiertos por arcos de medio punto.
• Fuente de la Negra. Una leyenda es el origen del nombre de esta fuente. Su popularidad está por encima de su valor arquitectónico. La configuración actual fue elegida por votación de los vecinos.

• Lavadero. Muy cerca de la Fuente de la Negra nos encontramos con el Lavadero, cuyo origen se remonta al siglo XVII, con elementos arquitectónicos característicos del barroco popular. Se trata de una nave rectangular cubierta con un canal central que constituye el lavadero propiamente dicho. Su uso se ha mantenido casi hasta nuestros días.
• Torre del Algarrobo. Es una atalaya fortificada, construida en el siglo XIII y declarada Bien de Interés Cultural en 1985. En este mismo lugar existe un yacimiento arqueológico de época ibérica.
• Torrevieja o Torre de Cazalla. Marca el límite municipal con la localidad de Martos. Formó parte de las estructuras defensivas de la Orden de Calatrava, a la que Fernando III el Santo entregó esta comarca después de haberla conquistado. Es reconocida y protegida como Bien de Interés Cultural desde 1985. Cada descripción y punto y aparte no están organizados jerárquicamente. Quizás lo apropiado fuera organizarlo por bloques y no mezclar edificios con descripciones de uno de ellos con la misma jerarquía de párrafos y bloques. Por eso he agrupado los párrafos.

De su patrimonio artístico destacamos:

• La iglesia parroquial de Santa Lucía. Construida en el siglo XVI sobre los restos de una antigua ermita, con el paso del tiempo irá sufriendo ampliaciones de la nave para dar cabida al creciente número de fraileros. En la última reforma llevada a cabo a finales del siglo pasado se incorporó un magnífico artesonado realizado en Granada.
• La Casa del Deán de Mudarra. Construida a finales de los años 20 del siglo pasado, presenta una fachada sobria de tres plantas, destacando la bella rejería de los balcones de la primera planta.
• Casa de José Escribano. Se encuentra a pocos metros de la del Deán de Mudarra, y es de la misma época. Destaca el mirador con una balaustrada y pilastras cajeadas con motivos florales.
• Ermita del Calvario. Situada en la parte más alta del casco urbano, se llega a ella por un camino sinuoso excavado en la ladera del cerro, entre encinas y almendros.
• Ermita de San Antonio. Es la ermita de mayor tamaño y en la que el culto es más activo. Su edifico exterior está rematado por una espadaña con una campana que suena cada vez que un devoto entra o se marcha de la ermita. Preside la ermita la imagen de San Antonio con el Niño Jesús sobre su mano.
• Ermita de San Pedro. Situada en las Eras de Mecedero, es el último edificio del pueblo, siguiendo la carretera que va a Valdepeñas de Jaén. Es una ermita muy pequeña, ya que se trata de una habitación que cedió un vecino para el culto del Santo. Preside el interior la imagen del titular de la ermita.

Su patrimonio artístico se encuentra repartido entre el casco urbano y el entorno. En el interior del casco urbano tenemos: 

• La iglesia de San Pedro, construida hacia 1580. En la portada presenta dos columnas dóricas que culminan en una hornacina con un San Pedro Apóstol. 
• Ermita de Nuestro Padre Jesús, de 1700 y que conserva las pinturas y la talla original en madera del Patrón, Nuestro Padre Jesús Nazareno.  
• Ermita de San Antón, data de 1800, y fue demolida y reconstruida en el 2001. 

En el entorno del casco urbano: 

• Torre del Batán, de origen romano a la que se le añadió un cuerpo árabe. Se utilizó como molino de harina y posteriormente de aceite. 
• La Villeta, restos de una fortaleza árabe de la que se conserva su parte baja y parte de la muralla. 
• Cabeza Baja de Encina Hermosa, un centro de población fortificado, fundado en un momento tardía de la cultura ibérica y que alcanzó su desarrollo en la etapa romana. 
• Torre del Marroquín, una atalaya medieval en buen estado de 9 m. de altura y que ha sido declarada Bien de Interés Cultural. 

Del patrimonio artístico destacamos:

• La iglesia parroquial de La Inmaculada Concepción, que es su edificio más significativo, levantado en el último tercio del S. XVIII, presenta un empaque arquitectónico dentro del más puro neoclásico. Su portada desplazada hacia atrás es de magnífica sillería y presenta pilastras en las esquinas. El cuerpo central es de arco de medio punto, coronado por un frontón y dos grandes nichos. En el segundo piso se abren cuatro grandes óculos.
• El Pósito, situado frente a la iglesia es una obra de mampostería encalada, también del último tercio del S. XVIII. En él se almacenaba los granos de los agricultores como reserva para épocas de hambruna. 

En la literatura, Benito Pérez Galdós, otorga el nombre de Bailén a la cuarta entrega de los Episodios Nacionales.

Dentro de la ciudad hay que destacar la iglesia de La Encarnación con más de 500 años de antigüedad. Y son varias las ermitas que se encuentran diseminadas por el término municipal: la de la Soledad, que posee un camarín en yeso de barroco andaluz; la de Jesús Nazareno, de San Juan Evangelista y de Santo Cristo.

De construcción más reciente, sobresale la Parroquia de San José Obrero, levantada en la década de los 60, y con un bajo relieve en su fachada realizado por el escultor malagueño José Antonio Rivas Fernández. En el interior, una pintura al fresco del famoso pintor Francisco Baños, representando los desposorios de la Virgen con San José.

En el paseo conocido como “de las palmeras” encontramos el monumento conmemorativo de la Batalla de Bailén, también del artista José Antonio Rivas Fernández.

Y resulta imprescindible la visita al Museo de la Batalla de Bailén: un llamativo edificio que recrea en planta el arma protagonista de la batalla: el cañón. Dos bóvedas pareadas que se hallan en los jardines anexos simulan la munición que utilizaba esta arma de artillería. En su interior, seis salas interconectadas entre sí muestran de forma amena y didáctica los inicios, las causas y las consecuencias de la Guerra de la Independencia (1808-1814).

• Iglesia Parroquial de la Encarnación. Nos encontramos ante el edificio más emblemático de la arquitectura local, realizado en piedra de asperón rojo cortado en sillares y comenzada su edificación en el siglo XV siguiendo los cánones del estilo conocido como Reyes Católicos o Isabelino, correspondiéndose con las tendencias marcadas en otras iglesias góticas de la provincia como son la de San Ildefonso de Jaén, Santiago de Andújar o La Concepción de Lopera. Románico, gótico, renacimiento y barroco confluyen en esta iglesia declarada Monumento Histórico Artístico el 2 de mayo de 1983. El Mausoleo con los restos mortales del General Don Francisco Castaños y Aragorri, duque de Bailén y Marqués de Portugalete permanecen en esta iglesia desde el año 1963, momento en el que se trasladó a Bailén desde el Panteón de Hombres Ilustres de Madrid.
• Casa de la Cultura. Esta casa del siglo XIX se encuentra localizada en lo que fuese el Camino de Jaén; una de las principales puertas de entrada a la ciudad. Fue utilizada como vivienda familiar desde el primer tercio del siglo XX por su propietario Don Juan Gracia Alonso, alcalde de Bailén en aquella época, quien en 1971 decide conservar en el interior de esta casa la fachada de lo que fuese el Palacio Ducal de los Ponce de León, al ser desmontada piedra a piedra la fortaleza hasta que se ubicase en la Calle de Nuestro Padre Jesús.
• Ermita del Santo Cristo. En esta ocasión nos encontramos ante una edificación del siglo XVIII, que en otra época hizo la función de escuela y que posteriormente sería donada por las familias de Bailén, Corchado y Barreda a la cofradía de la Santa Vera Cruz. A través de un arco de medio punto, la portada nos da el acceso al templo para contemplar el elemento más destacado del mismo, la cubierta de medio cañón centralizada en el crucero y presbítero, con motivos vegetales como decoración en los que voluminosas hojas de acanto rodean los escudos, sostenidos dos de ellos por unos ingenuos niños.
• Ermita de Nuestro Padre Jesús. La calle que en otros tiempos uniría lo que fuese el camino Real Alto y el Bajo es conocida por todos con su antigua denominación como Cuesta de Jesús, otorgándole mayor identidad a esta ermita del siglo XVIII, que en un principio respondió al nombre de ermita del Santo Cristo de Nazaret. Al adentrarnos en el rectángulo que delimita su interior, divisamos dos áreas diferenciadas en un presbítero con una bóveda de medio cañón y un espacio cuadrangular con una cúpula de media naranja sobre cuatro arcos de medio punto. Las pechinas decoradas con yeserías barrocas junto a los escudos ovalados con los símbolos de la Pasión de Cristo ornamentan el oratorio.
• Ermita de La Soledad. El gótico queda plasmado en la nave rectangular, segregada a su vez en cuatro espacios mediante tres arcos apuntados, asentado todo desde finales del XIV. Cuatro siglos más tarde situamos el camarín-torre de estilo barroco, donde un ventanal apuntado sirve de eslabón con la nave, desde el que a su vez se puede contemplar dicho elemento. El altar nos presenta a su izquierda el acceso a la sacristía y a su derecha el del camarín, ambos de piedra y adintelados, descubriendo decorados vegetales en la bóveda.
• Ermita de la Limpia y Pura. Aquel día de 1808, vería como desfilaban las tropas españolas a su lado hasta alcanzar el lugar desde donde se defenderían de las ofensivas francesas. Un general galo, conocido como Dupré, sería herido de muerte durante la contienda cuando atacaba con sus coraceros al ejército español, por lo que sería enterrado en este oratorio debido a su cercanía al campo de batalla. Se trataba de una pequeña ermita pobre, rústica y encalada que había sido construida a finales del siglo XV y cuyo nombre haría alusión a la imagen de la Inmaculada Concepción que custodiaba en su interior.
• Santuario de la Virgen de Zocueca. Su edificación se sitúa en el año 1150, cuando una pobre y tosca ermita para la Cruz es levantada por los cristianos mozárabes, donde una pequeña imagen de María era venerada por haber protegido a sus mayores y más tarde a ellos, al ganar al Rey Alfonso VII los campos de Bailén. Desde finales del siglo XIX, y anualmente cada último domingo de septiembre, el pueblo de Bailén celebra en este lugar la Romería en honor a Nuestra Señora la Virgen de Zocueca, patrona de Bailén que intercedería en favor de este pueblo en la contienda del 19 de julio de 1808.

La ciudad de Andújar sigue manteniendo un conjunto patrimonial de gran interés, por la calidad de sus monumentos y por la diversidad de estilos artísticos que se pueden apreciar.

Destacamos algunos de ellos:

• Iglesia de Santa María la Mayor. La construcción de la iglesia Santa María la Mayor, de planta basilical, comenzó en el siglo XV y finalizó en el primer cuarto del XVII. Sus pilares y bóvedas del primer tramo son góticos y el resto de los conjuntos de la segunda mitad del siglo XVI. La planta está articulada en 3 naves de 4 tramos cada una. Entre sus obras de gran valor destaca la rejería del siglo XVI y dos obras pictóricas, la Oración en el Huerto de los Olivos del Greco y la Inmaculada de Giuseppe Cessari. Tiene 3 portadas: Portada Norte, en la plaza de Santa María. Diseñada en los primeros años del siglo XVI, en estilo purista. Portada Sur, dedicada a San Pedro. Es de la segunda mitad del siglo XVI, en el más estricto purismo. Portada de los pies. Pertenece al estilo herreriano, se caracteriza por su ausencia de ornato y la sobriedad de sus elementos.
• La capilla del Cristo de la Agonía está conectada con la iglesia de Santa María. Es de estilo Neogótico, construida entre 1923 y 1925, por Rafael y Mª Elvira Pérez de Vargas (condes de la Quintería). Es una capilla privada concebida como cripta de los condes. Tiene una sola nave, organizada en dos tramos, con bóvedas nervadas, la cabecera se encuentra decorada con cinco ventanales apuntados con vidrieras. 
• Iglesia de San Miguel. Data de la segunda mitad del siglo XV y es un templo gótico, de planta basilical de tres naves. La central, más ancha que las laterales, termina en cabecera poligonal, mientras que las laterales son planas. El interior carece de luminosidad propia al no contar con vidrieras, uno de los elementos más característicos. De sus portadas, la de los pies es de estilo plateresco; la portada septentrional se encuentra en el tránsito entre el gótico y el Renacimiento; la portada meridional presenta un arco conopial doblado flanqueado por pináculos. La torre, del siglo XVI, ha sufrido numerosas reformas al quedar deteriorada por el terremoto de Lisboa. 
• Iglesia de San Bartolomé. Es la primera parroquia construida a extramuros y de fundación más tardía. En el proyecto inicial se concibe como gótica de tres naves, articuladas en cinco tramos. De las diferentes remodelaciones van quedando señales: en la puerta de la sacristía se observa el gótico tardío (siglo XVI), las primitivas bóvedas de crucería se sustituyen por otras de sensibilidad manierista. La torre, inconclusa, es del siglo XVII y recuerda a la de San Miguel, se atribuye a Francisco del Castillo, el Joven. De las tres puertas, la que da a la corredera de San Bartolomé es la más interesante. Su vano integra arco doblado apuntado bordeado por otro conopial con cardinas y flanqueado por pináculos.
• Iglesia de Santa Marina. Mezquita en época musulmana y templo cristiano desde la toma de la villa por Fernando III, el Santo (1225).  Es un templo de tres naves articuladas en cuatro tramos. Su capilla mayor se remodeló en el siglo XVII, de sección cuadrada cubierta con una bóveda de media naranja sobre pechinas en las que se encuentra los escudos de armas de Pedro y Luis Pérez de Vargas Palomino, sus patronos. Sus dos portadas son de gran simplicidad, siendo la de los pies, de estilo barroco, la que presenta una mayor monumentalidad. Dejó de ser parroquia en 1843 aunque permaneció abierta al culto hasta la década de los setenta. Actualmente se usa como espacio cultural.
• La torre del Reloj. Torre de influencia mudéjar realizada en tiempos del emperador Carlos I (concluida el 20 de agosto de 1534). Formaba parte de la cárcel real y fue concebida como mirador para observar el caserío y los alrededores de la ciudad. Preside la plaza de Santa María, corazón de la ciudad medieval. Su edificación es sobria, a base de alternar ladrillo con sillares de piedra. Las almenas que rematan el conjunto le dan un aire de torre fortaleza. Dos elementos destacan en este singular edificio: el escudo bicéfalo del emperador y el bello reloj de estilo plateresco que da nombre a la torre. Las torres de la iglesia de Santa María, tanto la primitiva como la moderna, no superan en altura a la torre del Reloj, como muestra de la primacía del poder civil municipal sobre el poder religioso. 
• Casa palacio de los Niños de don Gome. Esta casa solariega de los Cárdenas y Valdivia se conoce popularmente con el nombre de “los Niños de don Gome”, referencia a los diez hijos que tuvieron el matrimonio y fue construida a finales del siglo XVI. El palacio renacentista está construido a espaldas de la muralla almohade y en las proximidades de la puerta del Sol. Fachada torreada construida a finales del XVI y principios del XVII. Dos elementos de uso bien distinto conforman la casa de los Niños de don Gome, la casa solariega de los moradores y la caballeriza. En la fachada de la casa solariega, construida en un plano más adelantado que el de la caballeriza, destaca su portada-torre, construida a diferencia de los demás elementos del conjunto en piedra arenisca, en el segundo tercio del siglo XVII, por don Gome de Valdivia, Cárdenas y Guzmán y doña Mayor Nicuesa, y que se encuadra en el estilo barroco. La portada almohadillada casi pasa desapercibida por la exuberante decoración, dos tenantes emplumados de acento indiano, la heráldica aplicada de forma reiterativa y una resaltada cornisa, como elementos más destacados. El palacio de los Niños de Don Gome es sede de los cursos de la Universidad de Otoño. En su interior se ubica el Museo Arqueológico Profesor Sotomayor. Se conservan las caballerizas con parte de los pesebres, un patio porticado y la bodega. En esta última se ubica la Casa del Alfarero, que engloba la extensa y rica tradición de cerámica que ha caracterizado a esta tierra.
• Casa de comedias-ayuntamiento. El actual ayuntamiento se ubica en el edificio que se construyó entre 1620-1631 para casa de comedias, función que mantuvo hasta 1680. En 1787, el Cabildo decidió trasladarse a él, ya que había perdido su antigua función. Fruto de esta remodelación es su cuerpo central de estilo neoclásico y la bella escalera de “estilo imperio”. Tres pisos conforman su bella fachada: En el primero un pórtico y en el segundo, una galería a modo de mirador para los festejos taurinos de la época. Se remata el edificio con una airosa balaustrada, articulada en pilares rematados con pináculos. Esta fachada presenta una orientación italianizante y se puede ubicar dentro del manierismo más clasicista. 
• Puente romano. Su construcción data de finales del siglo II y salva el río Guadalquivir. Construido con sillares en piedra arenisca de color siena o marrón, tiene catorce ojos, de los cuales los doce de la orilla derecha son de arco de medio punto y los otros dos escarzanos. Como el puente de Mérida, ofrece aliviaderos o arquillos de desagüe sobre pilares para facilitar el paso del agua en las grandes riadas.
• Basílica y Real Santuario de Nuestra Señora de la Cabeza. Ubicado en pleno Parque Natural de la Sierra de Andújar, en el paraje conocido como cerro del Cabezo, a 32 km. al norte de la ciudad de Andújar. El santuario se construye entre 1287 y 1304 y fue reformado a finales del siglo XVI. Desde 1930 atienden al culto en el santuario los trinitarios. La fachada está compuesta por el vano de la puerta, balcón arcosino y espadaña de dos cuerpos. El interior es de una sola nave cubierta con bóveda de cañón. La comunidad de los trinitarios realiza las ampliaciones de los dos edificios laterales quedando un conjunto armónico. En las propias dependencias de la basílica se ubica el Museo Mariano, donde se recoge una importante muestra artística, documental y antropológica del legado histórico que la devoción a la Virgen de la Cabeza ha ido desarrollando a través de los siglos.
• Museo de Artes Plásticas González Orea. Ubicado en el antiguo convento de las Madres Capuchinas.

El casco urbano de origen medieval, cuenta con un importante patrimonio arquitectónico pues la villa tuvo una gran expansión entre los siglos XVI al XVIII, construyéndose gran cantidad de edificios civiles y religiosos de muy diversos estilos, que engalanan y embellecen las calles de su casco histórico.

• Iglesia de Santa María la Mayor. El templo de Santa María de Alcaudete es un fiel exponente de la pluralidad de ofertas estéticas que caracterizan el arte hispano del siglo XVI, lo que explica la convivencia en su planta de dos espacios o estructuras deferentes: un cuerpo gótico de tres naves y una capilla mayor renacentista. En el libro de fábrica que se conserva se menciona la intervención de Vandelvira en torno al año 1558, al serle encargada una tribuna por el obispo Diego Tavera. Está declarada BIC (Bien de Interés Cultural), publicándose en la Gaceta del 4 de junio de 1931.
   
• Iglesia de la Encarnación o del Carmen.  Actualmente del primitivo convento de la Encarnación sólo queda la iglesia que se conoce con el nombre de iglesia del Carmen. En su interior alberga imágenes de gran importancia artística, como Nuestro Padre Jesús Nazareno, el Santo Entierro, un cristo yacente articulado atribuido posiblemente a José de Mora o San Elías, atribuida al famoso escultor Pedro de Mena y actualmente la obra de imaginería más importante de Alcaudete.
   
• Iglesia de San Pedro. La Iglesia Parroquial de San Pedro se creó sobre una antigua ermita, en los nuevos arrabales, como consecuencia del espectacular aumento de la población que experimentó Alcaudete a partir del siglo XVI.  Su autor es el arquitecto Francisco del Castillo, aunque fue terminada por su colaborador Juan de la Monja en la segunda mitad del siglo XVI. Un sencillo exterior da paso a un interior de gran belleza y armonía, que también refleja un ambiente de austeridad, acentuada por los contrafuertes exteriores de los muros de sillería. 
   
• Convento e Iglesia de Santa Clara. El convento de Santa Clara pertenece a la orden de las clarisas, dentro de la orden de San Francisco. El convento está formado por un conjunto de edificios que se levantan en el barrio de su propio nombre, destacando entre todos el de su iglesia. En la provincia de Jaén es el único ejemplo de portada completa en piedra que existe, apareciendo superpuesta en dos pisos El edificio es de planta rectangular, de tipo cajón. Se puede situar su construcción en la frontera entre los siglos XVI y XVII. 
   
• Cementerio y Capilla de Santa Catalina: Aunque la referencia más antigua es la de su capilla, datada en 1511, en cuanto al Cementerio municipal, en 1807 se construyó a extramuros de la villa, junto a la ermita de Santa Catalina, es considerado uno de los más antiguos de España, y seguramente de la provincia de Jaén. El Cementerio de Alcaudete, con motivo del tercer premio conseguido en la categoría "Mejor Cementerio de España en su conjunto" del III Concurso de Cementerios 2016 de la revista cultural Adiós, está incluido en la Ruta de Cementerios Españoles.
   
• Castillo-Palacio de Alcaudete. El Castillo-Palacio, declarado monumento histórico en 1985, defendía a la población y controlaba la vía de comunicación que une Córdoba con Granada. Es uno de los máximos ejemplos del poder que, en la Edad Media, alcanzó la Orden de Calatrava, a la que el Rey Fernando III el Santo encomendó la protección de la frontera occidental del reino de Jaén frente al reino nazarí de Granada. El castillo cuenta con un centro de interpretación dedicado a su evolución histórica y, en especial, a la etapa que estuvo ocupado por los monjes-guerreros.
  
  El recinto dispone de tres aljibes, sobre uno de ellos, el ubicado junto a la puerta principal, se sitúa el cuerpo de guardia, encargado de controlar el acceso al castillo y comunicado directamente con el adarve de los lienzos de la muralla. En la zona sur del perímetro amurallado se encuentran las caballerizas y sobre ellas, la sala capitular. Pero, entre todas estas edificaciones, en el centro de la fortaleza y en el punto más elevado del cerro, destaca la espectacular Torre del Homenaje, símbolo del poder de la Orden, imponente por sus dimensiones (22 metros de altura y muros de hasta tres metros de grosor) y prácticamente inexpugnable por la dificultad de su acceso. En ella, además del aljibe y el almacén para guardar los víveres, en la última planta, se localizaba la residencia del comendador.