Nuestra cocina se caracteriza por un marcado acento tradicional que se fusiona con mucho gusto con las técnicas culinarias más actuales, resultando platos llenos de aramos y matices locales.

Productos de la huerta y de los artesanos locales que son garantes de calidad y tradición.

Contamos con una amplia carta de productos, y con menús especiales para fines de semana y dia de interés cultural.

Está en nuestra selección para Úbeda. El Rosaleda Don Pedro está situado en el centro histórico de Úbeda, catalogado como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Dispone de piscina al aire libre, spa y zona wifi gratuita. Las habitaciones del Rosaleda Don Pedro son amplias y tienen aire acondicionado, muebles de madera y baño totalmente equipado. El hotel cuenta con un patio y un bar. Además, el restaurante del hotel sirve platos tradicionales andaluces y españoles. El Rosaleda Don Pedro está cerca de la plaza Vázquez de Molina. Úbeda se encuentra en el centro de la provincia de Jaén, una zona que cuenta con varias reservas naturales, como el parque natural de Cazorla. Nuestros clientes dicen que esta parte de Úbeda es su favorita, según los comentarios independientes.

Enclavado en la ruta renacentista por excelencia, declaradas Úbeda y Baeza Ciudades Patrimonio de la Humanidad en 2003, se encuentra el Hotel RL Ciudad de Úbeda. Con 96 Habitaciones totalmente equipadas y una gran experiencia forjada durante muchos años, es ideal para celebraciones de todo tipo, reuniones de empresa, congresos, etc.

Está dotado con los más modernos adelantos tecnológicos al servicio de la seguridad y la comodidad del cliente, cuenta también con una excelente cocina de corte internacional sin olvidar la deliciosa gastronomía local.

Las nuevas instalaciones están pensadas para adaptarse a tus necesidades. La paz y la tranquilidad es nuestra característica más acusada. Wifi gratuito disponible en todo el hotel.

En verano nuestro patio exterior cuenta con piscina y zona de hamacas. Cafetería durante todo el día desde las 12:00 h. y posibilidad de comer tranquilamente de manera informal. Por la noche, el patio se ve como una gala para ofrecer el espacio más relajante de lo que puedas imaginar para una cena al aire libre.

El bar Pacos les ofrece el lugar más acogedor en el que reponer fuerzas tras una larga jornada con el mejor tapeo de la zona. (No se hace reservado).

<p><span style="font-size:12pt"><span style="line-height:115%"><span style="font-family:Aptos,sans-serif"> También dispone de una zona común con chimenea y un amplio jardín donde relajarse y disfrutar del lento ritmo de la vida de pueblo. Sus huéspedes disfrutan de desayunos sostenibles tipo buffet elaborados con productos de cercanía y ofrece además cenas y experiencias gastronómicas para grupos bajo petición. </span></span></span></p>

Decorado con grandes obras de arte de pintura, escultura, rejería y objetos decorativos expuestos y a la venta. Ocupa las cuatro plantas del edificio y dispone de restaurante, lobby, sala multiusos, biblioteca y solárium en terraza.

El Hotel “OLEUM” es un palacete construido en 1924 por el banquero Francisco Rueda como residencia familiar en Andújar, puerta de entrada al Parque Natural “Sierra de Andújar”. La ciudad alberga un rico patrimonio histórico y artístico y celebra varios eventos multitudinarios de primer orden al año como la Romería de la Virgen de la Cabeza, Semana Santa, Andújar Flamenca, Anducab y mucho más.

El  restaurante gastronómico de autor “Refugio” se ubica en el bellísimo sótano del S. XVI del edificio. La cocina está dirigida por el chef Pablo Dueñas y el sub-chef Olmo Crespo y la Sala por Ángel Fernández, sumiller y jefe de sala. 

A través del comedor se accede a un refugio antiaéreo, descubierto casualmente en la reforma del hotel en 2022 a 7 m. bajo tierra y construido en 1937 en plena Guerra Civil, ya que el palacete fue Residencia de Oficiales del Ejército Republicano.

Espacios con una cuidada decoración, pensados para una estancia inolvidable, atendiendo con mimo hasta el último detalle. Hay disponible aparcamiento privado en el establecimiento por un suplemento. El mostrador de información turística puede ofrecerle información sobre Jaén. El Infanta Cristina cuenta, además, con un restaurante tradicional, un bar cafetería y una recepción abierta 24 horas. También hay una sala de televisión y amplias salas multiusos.

El Hotel combina a la perfección el estilo renacentista con el diseño y el confort actual. Ubicado en una impresionante propiedad está asociada a una casa señorial, el establecimiento cuenta con un hermoso patio interior rodeado por una galería de arcos que albergan las habitaciones, que han sido decoradas con buen gusto, con toques de encanto rústico y un uso inteligente del color. Para disfrutar de un soplo de aire fresco y del sol español, recomendamos que pasee por los jardines del hotel.

Después de un día de viaje o recorriendo los lugares de interés turístico como Úbeda y Baeza, puede degustar los suculentos menús del restaurante Ciudad del Renacimiento, que sirve especialidades regionales cocinadas con aceite de oliva virgen extra de producción local.

Además, manténgase al día con sus amigos a través del correo electrónico, ya que el hotel Ciudad del Renacimiento ofrece conexión inalámbrica gratuita a Internet.