Inicia su trayectoria profesional en el estudio del imaginero sevillano D. Antonio Dubé de Luque, adquiriendo conocimientos sobre imaginería religiosa, talla en madera, dibujo y modelado. Licenciado en Bellas Artes por la Universidad de Sevilla, Manuel se especializa en escultura, consiguiendo una Beca del Ministerio de Asuntos Exteriores para la Academia Española de Historia Arqueología y Bellas Artes de Roma. En los años 90 se establece en la localidad de Andújar dónde inicia ya su trayectoria profesional como escultor tanto de obra civil como religiosa. Ha desarrollado importantes trabajos a nivel nacional en intervención de templos o iglesias, esculturas para hermandades o cofradías, así como para particulares.
Desde su taller, declarado por la Junta de Andalucía Punto de Interés Artesanal, y con un estilo muy personal, Manuel mezcla diferentes materiales hasta conseguir resolver la obra de arte. Madera, hierro, piedra, bronce, etc. Un sinfín de posibilidades artísticas que han llevado a Manuel a experimentar también nuevos restos y adentrarse en la fabricación artesanal de joyas y otros trabajos de restauración y conservación de patrimonio artístico andaluz.

Su estrecha relación en con el mundo del caballo y su destreza con estos animales tan nobles, llevaron a Miguel a introducirse en este oficio tan antiguo como apasionante. Acumula más casi dos décadas de experiencia como herrador, afición y pasión que le animó para representar a España en el Campeonato de Europa de Herradores.

Con muy poca maquinaria, Miguel trabaja con esmero y gran maestría cada pieza de hierro hasta que logra la forma demandada por el animal. Un artesano ambulante que se desplaza al lugar necesario para ofrecer a sus clientes lo mejor de su oficio; Herrajes de gran calidad, manipulados como antaño y con la garantía de un profesional que respeta y ama su oficio.

Maria de la Moneda comenzó sus estudios en Bellas Artes y Diseño Gráfico en Granada y Madrid y en Finlandia e Inglaterra, trabajó para desarrollar su marca personal Pipalab, elaborada con algodones orgánicos, tintas sostenibles, y estampada en su estudio mediante la serigrafía. Un proyecto donde le acompaña su compañera Pipa. 

El diseño de estampados y la ilustración son su gran pasión. Sus diseños reflejan su amor por la flora y la fauna y la responsabilidad con el medio ambiente y las economías locales. Un canto a la alegría y al color, donde sus formas se plasman en papeles, tejidos para moda u hogar y objetos que se integran en el día a día de las personas de manera amena y divertida. 

Tara Vega es la tercera generación de Gráficas Marvel, la imprenta fundada en 1963 por su abuelo, Emilio Martínez Sánchez.

Gazpacho de Letras es la rama artesanal de esta imprenta, donde se desarrollan productos creativos en colaboración con otros artesanos y artistas, tanto locales como de otras partes del mundo. 

En el taller conviven maquinaria de principios y mediados del S. XX con la tecnología y últimos avances de esta década del S. XXI. De ahí que usen unas técnicas u otras según el resultado que se pretenda conseguir con cada proyecto. Sobre todo son artesanos, especialistas en procesos manuales y de transformación del papel seleccionado de fuentes no 

Notaliv es una empresa dedicada a la fabricación de cosmética natural elaborada con AOVE.

En su tienda gourmet Notaliv Gourmet, ubicada en Villacarrillo, podrás encontrar además de su línea de cosmética natural, una amplia variedad de productos gourmet de alimentación típicos de la comarca de Las Villas y otros amparados por la marca Degusta Jaén.

La tienda cuenta con una zona reservada a la degustación de productos donde se organizan catas y maridajes de AOVE con productos serranos, taller de cosmetíca natural, cata de vinos y chocolate tanto para particulares como para grupos (a partir de 4 personas).

Ofrecen también lotes de productos ideales para regalos de empresa o para ocasiones especiales (bodas, eventos, comuniones, etc).

La nueva almazara está construida sobre una parcela de 160.000 m² situada en las afueras del municipio, incluye una fábrica con 12 líneas de producción y más de 11.000 m², cuatro naves industriales, varias bodegas y un edificio social de 2 plantas, con 1.800 metros construidos.

El proyecto ha implicado el movimiento de 145.000 m³ de tierra y la utilización de 1.200 pilotes de diámetro de 45 cm. A 85 cm. Y de 14 a 18 m. de profundidad; 15.000 m³ de hormigón; 1.215.000 kg. De acero en estructura; 35.000 m² en chapas de cubiertas y panales; y 6.151 m. de tuberías de saneamiento de conducción de afluentes. Asimismo, los terrenos han requerido del levantamiento de un muro de contención para evitar corrimientos de tierra. También se han plantado 500 árboles.

Hacer productivos los olivos de nuestros asociados, con rigurosos controles en los sistemas de laboreo, nutrición y sanidad vegetal, siendo lo más respetuoso posible con el medio ambiente, asegurando la calidad natural de nuestro producto es uno de nuestros objetivos.

En el Centro disponemos de una gran tienda especializada con los mejores aceites de oliva virgen extra, junto con productos típicos de la gastronomía, cosmética y artesanía de la provincia de Jaén.

Tienda especializada en la venta y degustación de Aceite de Oliva virgen Extra de la provincia de Jaén. Además encontrarás productos de alimentación,Degusta Jaén, cosmética de aceite de oliva, madera de olivo, etc… los aceites pueden degustarse gratuitamente y se puede reservar para talleres de cata y degustaciones a grupos nacionales e internacionales.

Catering Delicias es una empresa especializada en la organización, asesoramiento integral y servicio de bodas, cócteles y copas de vino, así como, todo tipo de celebraciones familiares, sociales y empresariales.

El Hotel María de Molina está situado en el casco antiguo de Úbeda, en un palacio del siglo XVI. Con una decoración rústica, de tipo clásico encontraréis un ambiente cálido y acogedor, características que lo convierten en un lugar especial para la realización de eventos, transformando cualquier celebración en un resultado distinguido, dotada de sofisticación y lujo.

Nuestro servicio de Catering María de Molina cuenta ya con varios años de experiencia. Os ofrecemos un gran surtido de menús a elegir para vuestro evento, os prepararemos platos deliciosos y cuidaremos cada detalle para que todo salga como os gusta.

El comedor de nuestro restaurante tiene una capacidad para 400 personas, en él podrás disfrutar de nuestras Cenas Renacentistas con platos típicos de la época y con espectáculo en vivo.