Ábside Turismo
Ábside Turismo realiza visitas guiadas para grupos en Baeza, Úbeda, Cazorla, Parque Natural, Baños de la Encina y Jaén capital, en español. También realiza visitas guiadas en español para individuales en Úbeda y en Baeza.
Ábside Turismo realiza visitas guiadas para grupos en Baeza, Úbeda, Cazorla, Parque Natural, Baños de la Encina y Jaén capital, en español. También realiza visitas guiadas en español para individuales en Úbeda y en Baeza.
Gestión del Museo de la Cultura del Olivo y el Aceite.
Pópulo Servicios Turísticos es una empresa baezana pionera en la gestión patrimonial de la provincia de Jaén desde el año 1999. Conócenos y disfrute de su equipo joven de trabajo. Nuestro equipo está vinculado a diferentes disciplinas, comprometidos con la gestión cultural y el turismo sostenible.
Una empresa que ofrece Visitas Guiadas de calidad por toda la provincia de Jaén tanto para individuales como para grupos. Una experiencia única en la que el visitante descubrirá la magia de una provincia que te conquistará: Renacimiento Patrimonio de la Humanidad, Gastronomía, Costumbres y Tradiciones, Parques Naturales, Aceite de Oliva Virgen Extra, Arte, Lugares con encanto, Literatura, Música etc.
Visitas guiadas a pie en Baeza y Úbeda. Bus Turístico Ecológico. Empresa de servicios turísticos dedicada a la visita de las ciudades de Baeza y Úbeda.
Disponemos de los siguientes servicios:
La Almazara de aceites CORTIJO LA LABOR SL nace en Puente del Obispo-Baeza en el corazón de la provincia de Jaén de las manos de su propietario Juan Félix Ruiz Catena, vecino de la localidad de Baeza, muy conocido por su intachable trayectoria empresarial, por nuestra Almazara pasa el río Guadalquivir regando esas tierras y sus olivos que manan aceite de color verde brillante con aromas intensos frutados de aceitunas frescas. Donde sus gentes con paciencia, dedicación y esfuerzo cada año consiguen traernos a nuestra almazara unos de los productos más importante de nuestra dieta mediterránea y así nace nuestro Aceite De Oliva Virgen Extra "HACIENDA LA LAGUNA“.
Cuando empezamos a molturar nuestras aceitunas verdes en nuestra Almazara descubrimos como el aceite empieza a formarse con unos colores verdes intensos llenos de luz, sabores herbáceos, amargos y ligeramente picantes, a su vez frutados que se concentran para dar aromas intensos a tomate, plátano, manzana, otros como alcachofa, hierba verde y así, lentamente van madurando cada vez más, hasta llegar a ese color verde amarillento con sabor dulce y untuoso.
Este aceite de Oliva Virgen Extra se trata de la única grasa Vegetal del mundo que se puede consumir sin que tenga que pasar por procesos químicos, claramente se podría decir que tenemos ante nuestros ojos y en nuestras manos 100% zumo natural de aceite de oliva.
Visita guiada por la Almazara La Labor para ver el proceso de elaboración del aceite de oliva virgen extra La Laguna. Tienda especializada con productos de la almazara. Idiomas: español, inglés, francés. Visitas a individuales y grupos a diario
Realizamos talleres temáticos de cata de aceites & maridaje dirigidos al consumidor. Para ello basamos nuestra docencia en el maridaje de los diferentes aceites de oliva. El contenido de los talleres no requiere formación previa, es de fácil comprensión y muy visual. Está desarrollado por los docentes de nuestra escuela de cata. Durante los cursos catamos aceites con defectos y aceites tempranos, donde incluimos 3 tapas de alimentos con los aceites previamente catados.
Baeza, 1982, un mar de olivos y una familia dedicada a la agricultura que decide emprender con su propia almazara. Este es el origen de AOVEland, la almazara visitable de Oleicola Jaén dedicada a todo lo relacionado con el aceite de oliva y el olivar.
Disfruta de una experiencia inolvidable alrededor del milenario sabor de la tierra de Jaén: los mejores AOVEs del mundo.
Ubicada en la encantadora ciudad de Baeza -Ciudad Patrimonio de la Humanidad- donde la tradición y la innovación se encuentran con el arte y la gastronomía local para disfrutar del oleoturismo.
Descubre cada paso del proceso de producción, desde la cosecha de las aceitunas hasta la extracción del oro líquido. Nuestros expertos en oleoturismo te guiarán a través de cada etapa, del campo a la mesa compartiendo su conocimiento y pasión por este ancestral arte. te espera una amplia oferta de experiencias desde catas de AOVE, visitas guiadas al casco histórico de Baeza o menús temáticos de alta cocina... ¡Ven y despierta tus sentidos!
La Finca Las Manillas, oleoteca, restaurante y almazara, data del año 1878, siendo esta la cuarta generación de productores. La fábrica se construyo en 1935 y ha sido reabierta al público en el año 2015. Somos productores de Aceite de Oliva Virgen Extra temprano, con las marcas "noviembre" y "Las Manillas". Además de visitar la tienda, en las visitas a las instalaciones se podrá participar en las tareas que se estén llevando a cabo en la finca, así como ver el trabajo en bodega y envasadora, catar los AOVES y productos derivados de los mismos.
La plantación de olivar de Finca Las Manillas es tradicional en marco de 11×11 metros en la que cada olivo es de 3 pies. Cuenta con riego en toda su extensión, asegurando la regularidad en la producción y la calidad en cada campaña.
En Finca Las Manillas mimamos nuestros árboles en todas las fases y seleccionamos exclusivamente las mejores aceitunas para la obtención de nuestros virgen extra. En nuestro molino, solo producimos aceite de oliva de cosecha propia, en su mayoría de la variedad picual y arbequina bajo nuestras marcas noviembre y Las Manillas, donde las operaciones realizadas para la obtención de nuestros aoves se acogen a los sistemas de calidad diferenciada.
Nuestra filosofía del olivar nos hace mirar hacia el futuro como una forma de vida sostenible, en la conjunción del hombre con su hábitat. Por ese motivo en nuestra Finca apostamos por la producción integrada, utilizando métodos biológicos y químicos de control, como el uso de abonos orgánicos procedentes de residuos de poda, mantenemos las cubiertas vegetales entre los pasillos de nuestro olivar, que ayudan de forma natural a luchar contra la erosión del suelo, y fomentamos la consolidación de la fauna propia del ecosistema.
En Finca Las Manillas tenemos una producción agrícola que se compatibiliza con la búsqueda de un mundo más natural, sostenible y la protección del medio ambiente.
Desde 1850 produce, envasa y comercializa aceite de oliva virgen extra, aceite de orujo a nivel nacional e internacional, bajo un riguroso control de calidad reconocido por Aenor. En su apuesta por el medio ambiente y el desarrollo sostenible, destina los subproductos del olivar a la generación de energía y a hornos de leña para la fabricación de material cerámico.
Saborea la forma de vida de una almazara del siglo XIX
Aceites García Morón abre sus puertas e invita al visitante a pasear por una bodega del siglo XIX y ser testigo del lugar que ocupaba la antigua almazara donde nuestros antepasados molturaban y obtenían el aceite de oliva. En todo este recorrido se dará a conocer el proceso de elaboración de los aceites de oliva, sus propiedades y se introducirá al visitante en los aspectos fundamentales de la cata de los aceites.
Según la estación del año, climatología y organización se puede disfrutar de la experiencia rural de admirar en pleno corazón de la finca uno de los cortijos conocido como “El Majuelo” muestra de la vinculación del hombre con la naturaleza donde originariamente la vid y productos de la huerta fueron los principales cultivos en ese entorno.
La visita donde se encontraba la antigua almazara puede ser de manera individual o en grupos organizados a través de un didáctico recorrido en el que el visitante se podrá hacer una composición del pasado, del presente y del futuro del sector.
La familia Campos lleva siete décadas elaborando alta confitería, dulces navideños y pastelería artesana. Fieles a la tradición, pero sin dejar de innovar en su amplia gama de productos, recuperando, por ejemplo, dulces típicos de la gastronomía sefardí. Todo elaborado con materias primas de alta calidad.
Se trata de una Almazara-Museo con un centro ecuestre turístico donde el visitante se acerca a la cultura del aceite de oliva, relajándose en la visita a la yeguada.
Se ofrecen talleres de aceite de oliva, catas de aceites de oliva así como clases de equitación, rutas a caballo o en coche de caballos.
También se puede dar servicio de comidas dentro de las mismas instalaciones.
Ideal para visitas en familia los sábados.