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Menú Cazorla sibarit Mesón Asador Leandro

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37.908532
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-2.999895
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13209406
55.00

El precio del menú incluye 3 consumiciones a elegir entre: cerveza, agua, vinos de Jaén y refrescos

  • Variado de quesos de cabra: queso de cabra con pistachos. queso de cabra con nueces. queso de cabra curado
  • Cata de aceites D.O. Sierra de Cazorla, aceite Sierra de las villas y pan de pueblo elaborado en la panadería Frías
  • Paté de morcilla con piñones y cebolla caramelizada
  • Lomo de gamo en salsa de escabeche de manzana verde
  • Ceviche de Trucha del Río Aguasmulas
  • Rin-ran con polvo de aceituna negra, huevo hilado y aceite D.O. Sierra de Cazorla
  • Solomillo de ciervo a la brasa
  • Solomillo de jabalí a la brasa
  • Jarrete de Cordero Segureño con crema trufada
  • Chuletillas de cordero lechal
  • Parrillada de selección de verduras de la huerta KM0
  • Milhojas de queso sobre cama de vainillas y frutos rojos
  • Helado de Aceite de Oliva D.O. Sierra de Cazorla

Raices serranas Hospedería Morciguillinas

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38.298857
Longitud
-2.651877
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35.00
  • Tartaletas de bodrio de morcilla de Segura
  • Lomo de orza con ajoatao
  • Vasitos de salmorejo con hortalizas de la huerta y virutas de jamón de nuestra Sierra
  • Paté artesano de carne de nuestro monte
  • Croquetas caseras
  • Chuletillas de Cordero Segureño
  • Medallones de solomillo en salsa de setas de temporada
  • Dorada a la plancha
  • Croquetas de chocolate
  • Flan de pastor

La Iruela

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918750
Descripción
Descripción larga

Junto al castillo encontrarás las ruinas de la Iglesia de Sto. Domingo de Silos. La leyenda cuenta que se construyó sobre el lugar en que los árabes tenían prisioneros a los cristianos cautivos y allí estuvo Santo Domingo ejerciendo su labor. En el edificio se aprecian trazas de los discípulos de Vandelvira. Es una visita obligada para cualquier amante de la Historia.

La Iruela formó parte de Cazorla hasta el año 1370, cuando el arzobispo D. Gome Manrique le otorga independencia, fuero y escudo. Su posición política y territorial le ha permitido conservar un importante patrimonio: la Casa Consistorial –un soberbio edificio de estilo mudéjar toledano- y la iglesia de la Inmaculada Concepción forman parte de este legado.

La población tiene un núcleo digno de visitarse. Las calles son empinadas y estrechas, con casas encaladas y flores en los balcones. En el centro se levanta una bonita fuente de la que surgen varios caminos para rodear el pueblo. Desde aquí podrás subir hasta la calle del Temple por un precioso camino de piedra acompañado por higueras y cipreses.

Te sugerimos:

  • A unos cinco minutos de La Iruela encontrarás Burunchel. Acércate a conocer La Ermita de San Julián y el templo del Espíritu Santo entre otros atractivos de esta pedanía.
  • El 27 de agosto, durante las fiestas de verano del pueblo podrás ver un curioso espectáculo pirotécnico, en que el castillo también es el protagonista.
Breve descripción

La carretera que sube a la sierra desde Cazorla bordea esta pequeña, pero asombrosa población. Su perfil más conocido lo debe al castillo, una fortaleza legendaria que llegó a ser propiedad de los Templarios y que domina el valle del Guadalquivir. La necesidad de defenderse ha dado lugar a esta fortificación que, por su vertiente más abrupta es inexpugnable. Pero La Iruela encierra más atractivos.

Ubicación
Latitud
37.920351
Longitud
-2.994140
Municipio
Ubicación en el mapa
POINT (-2.99414 37.920351)
Tipos de punto de interés
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Marcas de calidad

Paraninfo Antigua Universidad de Baeza

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PUN-0007
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Descripción
Breve descripción
El edificio de la segunda mitad del siglo XVI, se estructura en torno a un amplio patio con doble galería de arcadas de medio punto sobre columnas dóricas y antepechos en la parte superior y en las enjutas espejos y escudos. Alrededor se distribuyen las dependencias, con guarnición de piedra en el claustro bajo; entre otros destacan el cuerpo de escalera y, sobre todo, el paraninfo, espacio de planta cuadrada, con graderío y elevado techo de madera, de pares, nudillos y tirantes, con un paño horizontal tallado de casetones y hexágonos.
Telecomunicaciones
Sitio web
www.juntadeandalucia.es/cultura/agendaculturaldeandalucia/evento/antigua-universidad-de-baeza
Teléfono de contacto
953 779 522
Correo electrónico
23000817.edu@juntadeandalucia.es
Ubicación
Código Postal
23440
Dirección
San Juan de Ávila, Baeza
Municipio
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Plaza del Pópulo

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PUN-0006
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Descripción larga

(…) En una plaza serena, que tiene un palacito elegante pero mutilado y deshecho, un altar gracioso con flores de trapo junto a la seriedad aristocrática de un arco triunfal con aire guerrero, y una fuente con leones desdibujados en la piedra (…) La Plaza del Populo era una de las plazas más importantes de Baeza, que albergaba los principales edificios públicos. En esta plaza se localizaban instituciones como las Antiguas Carnicerías -actual sede de los juzgados-, la Audiencia Civil y Escribanía Públicas o casa del Pópulo -actual Oficina de Turismo-, el Arco de Villalar, la Puerta de Jaén o la Fuente de los Leones, llamada así por los elementos ornamentales en forma de león por las que brotaba el agua y que al parecer proceden de las ruinas ibero-romanas de Cástulo, lo cual hoy está en entredicho, pues para los expertos en escultura ibérica su labra en piedra silícea y su apariencia formal hacen pensar en una cronología mucho más moderna.

Breve descripción

Al igual que hace con la plaza de Santa María, Federico García Lorca describe la plaza del Pópulo o de los Leones de forma admirada y sombría, lamentándose del abandono en que se halla.

Telecomunicaciones
Teléfono de contacto
953 303 572
Ubicación
Código Postal
23001
Dirección
C/ Roldán y Marín, 1
Municipio
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Pista Forestal Peña del Olivar - Puentehonda

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931026
Descripción larga

La pista discurre por la cara noroeste del monte Bucentaina. Cuando llevemos unos 20 minutos andando llegaremos a la fuente del Noguerón, de la que mana abundante agua. En este lugar, el sendero PR-A 175 se aparta por una senda a la izquierda. Nosotros seguimos de frente por el camino principal.

Al principio iremos divisando los montes y olivares del entorno de Siles, para después internarnos en el bosque. Se trata de uno de los mejores pinares de pino carrasco el Parque Natural. Justo cuando aparece ante nuestra vista la aldea de Puentehonda, vemos a la izquierda, en el mismo camino, dos gigantescos y venerables ejemplares de pino carrasco, que están incluidos en el Inventario de Árboles Singulares de Andalucía con los nombres de Pino de los Barrancos de Puentehonda y Pino del Cerro Bucentaina y respectivamente. Este último tiene 32 m de altura y 4,5 m de diámetro en su base.

También encontraremos en nuestro camino una indicación para subir por una estrecha y empinada senda a los restos del castillo de Puentehonda, cuyas ruinas, correspondientes a dos torres, están medio ocultas en la espesura del bosque.

La aldea de Puentehonda, a los pies del Peñalta, tiene una pequeña área recreativa con fuente en la que merece la pena descansar. El camino de ida y vuelta, haciéndolo tranquilamente, nos llevará unas cuatro horas.

Breve descripción

Esta ruta, de algo menos de 5 km, discurre por una estrecha pista forestal que recomendamos recorrer a pie. Su principal atractivo es el bosque de pino carrasco que atraviesa, bajo el cual crece un cerrado sotobosque de encinas, madroños y durillos. El primer kilómetro es bastante empinado, pero el resto apenas tiene desnivel. Para llegar a la aldea de Puentehonda basta con seguir la pista, sin coger ningún desvío, hasta que desemboca en otra de mayor anchura. Al otro lado de esta última está la aldea.

Latitud
38.1402
Longitud
-2.5704
Distrito
Ubicación en el mapa
POINT (-2.5704 38.1402)
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Naturaleza

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Aventura

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Cultura

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Pista Forestal Peña del Olivar - Puentehonda
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