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Aire de Camping-Cars Úbeda

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Id
11767010
Redes sociales
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Descripción
Breve descripción

La ville (Patrimoine mondial) compte 48 monuments remarquables et plus d'une centaine de bâtiments d'intérêt (Renaissance, arabe, baroque et gothique). Très important votre Semaine Sainte. Visite obligatoire au Musée de la poterie et au Centre pour l'interprétation de l'olive et de l'huile.

Información de contacto
Teléfono
953 779 204
Sitio web
www.turismodeubeda.com
Correo electrónico
promocion@ubeda.es
Ubicación
Código Postal
23400
Latitud
38.006390
Longitud
-3.379440
Dirección
Travesía del Comendador Messía, s/n
Municipio
Ubicación en el mapa
POINT (-3.37944 38.00639)
Tipo de alojamiento
Imágenes
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Activado
Horario
24 h
Qué ofrece

Ubeda a un magnifique patrimoine monumental et culturel qui en fait une destination fondamentale pour ceux qui s'intéressent à l'architecture de la Renaissance.

De son patrimoine, nous soulignerons l'excellent degré de conservation de plusieurs de ses bâtiments, qui gardent toujours les détails de l'époque comme peuvent être les portes de bois clavé, l'aldabas de fer, les lanternes et les bars.

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Préparation des points d'intérêt et des itinéraires...
El Hotel

Parking gratuit. Durée maximale : 48 heures. Il est interdit d'enlever des chaises, des tables ou d'autres éléments de camping. Tous les services et le centre historique sont à environ 800 m.

Nombre de places: 10 places.

Durée maximale:Deux nuits.

Les services comprennent :

  • Vide des eaux grises

  • vidange de l'eau noire

  • Remplissage de l'eau

Valdepeñas de Jaén

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Id
785241
Perfil de redes sociales
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Twitter
https://twitter.com/aytovaldepjaen
Descripción
Breve descripción

Valdepeñas de Jaén est une commune de la province de Jaén, située dans la région de Sierra Sur, au sud-ouest de la province.

La zone forestière de sa zone municipale est importante, car elle est située entre les montagnes de la Pandera, au nord, et d'Alta Coloma au sud-est. Simas géants, plaintes et chênes centenaires avec des pics qui atteignent 2000 m., définir ce territoire. Cet environnement particulier rend ce territoire idéal pour la chasse majeure.

Grâce à sa situation géographique privilégiée, Valdepeñas de Jaén possède des zones naturelles de grande beauté, avec une eau abondante, de nombreuses fontaines et ruisseaux, tels que les « Las Chorreras » et « El canyon de Pitillos ».

Valdepeñas de Jaén est une commune agricole, dédiée principalement à la culture de l'olivier; le bétail, avec un nombre important de chèvres laitières, et avec l'industrie pétrolière, est la seule représentation du secteur industriel.

Du point de vue du patrimoine architectural et culturel, ils se distinguent : l'église de l'apôtre Santiago, du 16ème siècle ; le moulin et le musée de Santa Ana et l'ermitage du Saint-Christ de Chircales.

Telecomunicaciones
Teléfono
953 310 111
Sitio web
www.sierrasurjaen.com
Fax
953 310 873
Correo electrónico
informacion@sierrasurjaen.com
Ubicación
Nombre
Valdepeñas de Jaén
Latitud
37.589990
Longitud
-3.815320
Distrito
Ubicación en el mapa
POINT (-3.81532 37.58999)
Imágenes
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Valdepeñas
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Datos de interés

Zone touristique: Sierra Sur et Campiña de Jaén
Distance jusqu'à la capitale (km): 34
Altitude au-dessus du niveau de la mer (m): 923
Extension (km 2) : 184
Nombre d ' habitants : 4 573
Gentilicon: Valdepeñeros
Code postal: 23150

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Cultura

Valdepeñas de Jaén, fondée par Carlos Ier, partage avec Mancha Real et Los Villares, étant l'un des paradigmes de la L'urbanisme de la Renaissance, inspiré par les théories du trattadiste Vitrubio.

Sa morphologie urbaine a dû adapter une voie réticulaire à l'orographie irrégulière de la colline sur laquelle cette municipalité est basée. Le centre-ville était situé dans la partie la plus plat avec un grand carré trapèze où se trouvent les bâtiments les plus emblématiques.

  • Église paroissiale de Jacques l'apôtre (art. XVI-XVII). Situé sur l'un des coins de la place, il se distingue à la fois par la hauteur et la volumétrie, suivant les règles de Vitrubio que le bâtiment le plus représentatif doit dominer l'ensemble urbain. Sa couverture, située non pas au pied du temple, mais latéralement à la place, s'ouvre avec une simple arche à demi-points sur laquelle va un second corps avec placage destiné à accueillir l'image du titulaire saint. Construit au XVIe siècle, dans un style Renaissance, il est évident dans le classicisme et la simplicité de sa couverture, dans la proportionnalité de la tour et dans la clarté et l'amplitude spatiale interne.
  • Sanctuaire et ermitage du Christ de Chircales. L'origine de ce sanctuaire remonte au Moyen Âge. Situé dans le quartier de Chircal à environ 20 km. du centre-ville. Le premier dimanche de mai, il y a un pèlerinage dans ce sanctuaire.
  • Mill Museum Alto de Santa Ana. C'est un moulin à farine hydraulique d'origine médiévale. Restauré en 2001, il abrite un musée ethnographique, des traditions et coutumes populaires.
  • Pont Santa Ana. D'origine médiévale possible, aussi appelé le Dehesa ou le Hundidero. Construit dans des fauteuils en pierre toba de la ville, il a une seule arche, sous laquelle ils traversent les eaux de la rivière Ranera, affluent des Víboras.

D'autres monuments d'intérêt sont: la résidence épiscopale, réformée au 17ème siècle sous l'inspection d'Eufrassio López de Rojas et transformée en siège épiscopal lorsque l'évêque Augustin Fray Diego Melo du Portugal s'est réfugié jusqu'à sa mort à Valdepeñas; Hermitage de Notre-Dame des Angustias du Parrizoso (sur les rives du réservoir de Quebrajano) Hermitage de San SebastiánDans l'ancien Egido, il y a un cimetière.

Naturaleza

Valdepeñas de Jaén est une commune de France. Grandes forêts dans les scies subbétiques. C'est le point le plus élevé de la Sierra Sud au nord avec la scie Pandera, avec 1872 m, et au sud avec la scie Alta Coloma.

Le centre-ville est situé 920 m. d'altitude, situé dans une vallée et entouré de montagnes énormes. Il faut souligner l'environnement naturel peu exploité par l'homme. Un environnement plein de noix, de pâturages, de chapes et de plaintes centenaires. Ses grandes scies, la Pandera et la Sierra Vestinkers, montagnes couvertes de neige en hiver.

Parmi les arbres, Plaintes concernant le charbon, un arbre millénaire qui a été déclaré monument naturel.

Dans ce paysage de hautes montagnes et de zones abruptes vit un grand diversité des animaux sauvages qui campent librement par les scies. Un endroit idéal pour les espèces cynégétiques, surtout pour la chasse majeure : cerfs, coqs, sangliers, muflons... entre autres.

Un endroit où eau est un véritable trésor de ces terres qui nous offrent d'innombrables fontaines, cascades, réservoirs, rivières et ruisseaux qui sont contonnés par ces scies donnant naissance à des lieux d'une beauté unique tels que: Paraje de las Chorras, Pitillos, déclaré Monument Naturel et qui conserve une forêt de tuiles uniques dans la région et des rares existant en Andalousie, Le regard de Navayegua, Salto del Hoyo, Chircales, el Castellón, el Vadillo ou el Charco de Utrera, une grande cascade de 25 m, ou le marais du Quebrajano et ses imposants canons.

Les zones de la vallée, peuplées d'oliviers est la culture primaire, à côté de la bétail et espèce cynétique de petit gibier, a également Cabine de chèvre Une laiterie très importante.
Nous pouvons dire que le terme de Valdepeñas nous offre des lieux privilégiés contempler la nature dans sa plus grande splendeur et qu'il nous délice et nous séduit.

Fiestas y Eventos

Valdepeñas est une ville aux coutumes et traditions profondément enracinées qui la rendent unique. Où se tiennent des festivités qui ne perdent pas les traditions comme La Candelaria, Dans lequel le feu reste le protagoniste, ou les carnavals qui remplissent les rues de la ville de couleur et de joie. Il y a aussi ces parties:Semaine sainte, avec des représentations dramatiques de scènes du Passion du Christ pleine de religiosité et qui éveillent l'émotion parmi les participants.

  • Romeria del Cristo de Chircales, qui a lieu le premier dimanche de mai. La Romerie joyeuse et colorée en l'honneur du Très Saint Christ de Chircales, où l'environnement unique dans lequel il est célébré et la dévotion qu'il ressent pour son saint en fait un jour attendu par les Valdepeños et les visiteurs.
  • Fêtes Realenga, se tiennent à la mi-août et y assistent est comme faire un voyage au 16ème siècle, profiter de la gastronomie Renaissance de ces années , marcher à travers un marché médiéval , écouter de la musique , assister à des représentations théâtrales , des échantillons d'animaux , tournage avec arc ... Tout dans la robe du temps crée une atmosphère fantastique.
  • Septembre Grande Foire. Pour tirer l'été, la Grande Foire a lieu, où la musique et le plaisir sont garantis. La fête qui tourne autour du Christ de Chircales, Pour ces jours il est porté de son ermitage à l'église du peuple.
  • Le caractère agro-industriel du massif Sierra Sud et Pandera en particulier, elle fournit un cadre exceptionnel pour le développement d'activités liées à la nature et au tourisme actif, telles que: Vol gratuit, randonnée, vélo ou VTT (Il n'est pas évident que Pandera elle-même est la fin d'une étape de montagne remarquable du Ciclisto Tour en Espagne) ou l'astrotourisme.
  • L'ancienne base militaire La Pandera est le point le plus élevé du Réserve Starlight C'est pas vrai. Sierra Sur de Jaén et un lieu emblématique pour l'observation du firmament. A son sommet il y a une grande explanade où dans le passé il y a eu des restes importants de fans d'astronomie qui ont réuni des centaines de personnes. Un autre point très intéressant est Cortijo del Moralejo.
  • Jaén Valdepeñas Centre d'interprétation. Il est situé à San Isidro S.C.A. Jaén Road, km. 2. et dédié à l'histoire de l'olive et de l'huile d'olive. Il appartient aux Red de Almazaras oleoturísticas de la Sierra Sur.
Gastronomía

La gastronomie de la ville est très liée à la bétail. Le réceptarium local donne la main aux montagnes environnantes à intégrer dans la table Asperges de Triguero et champignons cardo et aussi herbes aromatiques utilisé comme additifs dans de nombreux plats.

Parmi les plats les plus typiques, nous soulignons:

  • "Allez au verger.", il est cuit et bien arrosé avec une salsa d'amandes, de tomates, de poivre... tout très lourd avec le biais.
  • "Carnerete."Une varicelle avec de la viande d'agneau.
  • "Peanuts"
  • Migas avec des pommes de terre.

Entre les sucreries typiques: "Ochíos" "nochebuenos comme "Sin salas", rosquetas, "roscos de vino" et "bollas de higo".

Boissons typiques en tant que "resol" et "vieux lait", boisson de Noël typique qui mélange: lait, esprit, café, cannelle et croûtes de citron.

Historia

Les restes les plus anciens documentés dans le terme Valdepeñas Âge du bronzeet sont situés dans la zone appelée "Castellón."

Pendant Les temps romains une prolifération petites maisons liés à la paysannerie, comme le témoignent les restes de Ventilla, Navenga, El Torcal, La Solana, Pitillos et d'autres.

Dans Période islamique le château de Susana, mentionné dans les chroniques arabes et chrétiennes, est élevé avec une existence assez occupée, étant conquis à plusieurs reprises par les deux côtés.

Aujourd'hui, Valdepeñas de Jaén a été fondée sur 1539 par l'empereur Carlos V, en tant que nouvelle population projet de colonisation et repeuplement des scies de Jaén.

Dans les nouvelles villes est implanté un urbanisme appelé colonial, sous la forme d'une dame, dans lequel les rues en réticule donneront à la place principale, l'endroit dans lequel sont les bâtiments les plus représentatifs: église, mairie, posite... Une sorte d'urbanisme qui a été maintenu à ce jour.

En 1550, la population était pleinement constituée, mais comme un lieu sous la juridiction de Jaén. Il sera dans 1579 et grâce à la donation de 1 370 000 Maravedis qui ont contribué à leurs 170 voisins, le roi Philippe II donne à Valdepeñas le titre de village, déconnectant de la ville de Jaén.

Valdepeñas prit une part active à la guerre d'indépendance, éventuellement encouragée par l'évêque de Jaén, qui résidait dans le palais que l'évêché avait dans la ville.

Dans 1917 obtenu le titre Ville, accordée par S.M. King D. Alfonso XIII.

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Úbeda

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Descripción
Breve descripción

Cette ville importante, installée sur les collines de son propre nom, est situé dans le centre de la province de Jaénet est la capitale de la région appelée La Loma.

Entouré par une paysage d'une beauté naturelle extraordinairedans lequel les terrains plats pour la culture des céréales sont alternés, avec les pentes lisses des oliviers, semble résumer l'essence de la province de Jaén.

Il est très important, dans son économie variée, l'artisanat, avec de nombreux ateliers de poterie et de céramique, de forge, taille, verre, tapisseries, spartum, chant, etc.

Alors que nous marchons dans ses rues de seigneurie pour admirer les monuments, églises, palais et maisons de seigneurie, nous nous déplaçons pratiquement jusqu'à l'époque de la la splendeur historique de cette ville.

Ubeda est connu comme "la ville de la Renaissance andalouse"pour la quantité et la qualité des monuments de cet âge artistique.

Avec Baeza, il a été déclaré Patrimoine culturel mondial par l'Unesco le 3 juillet 2003.

Telecomunicaciones
Teléfono
953 779 204
Sitio web
www.turismodeubeda.com
Correo electrónico
promocion@ubeda.es
Ubicación
Nombre
Úbeda
Latitud
38.012640
Longitud
-3.371590
Municipio
Ubicación en el mapa
POINT (-3.37159 38.01264)
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Curiosidades

Oficina De Turismo De Úbeda
Plaza Andalucía, 5, 23400 Úbeda, Jaén
http://turismodeubeda.com/index.php/es/

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Datos de interés

Zone touristique: Ubeda / Baeza
Distance jusqu'à la capitale (km): 56
Altitude au-dessus du niveau de la mer (m): 757
Extension (km 2) : 404
Nombre d'habitants: 34345
Gentilicon: Ubetens
Code postal : 23400

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Cultura

Ubeda a un magnifique patrimoine monumental et culturel qui en fait une destination fondamentale pour ceux qui s'intéressent à l'architecture de la Renaissance.

De son patrimoine, nous soulignerons l'excellent degré de conservation de plusieurs de ses bâtiments, qui gardent toujours les détails de l'époque comme peuvent être les portes de bois clavé, l'aldabas de fer, les lanternes et les bars.

Il couvre un si grand nombre de monuments, églises, palais et maisons de maître, qu'il serait difficile pour nous de les énumérer ici au complet. Parmi ses monuments les plus remarquables d'Ubeda se trouvent:

Centre historique :

  • Plaza Vázquez de Molina
  • Sacra Capilla Funeria de El Salvador del Mundo
  • Basilique de Santa Maria de los Reales Alcázares
  • Palais de Vázquez de Molina ou Palais des Chaînes. Hôtel de ville actuel et abrite le Centre d'interprétation Andrés de Vandelvira
  • Palais Deán Ortega. Parateur national actuel du tourisme
  • Hôpital de los Honrados Viejos de El Salvador
  • Palais du Marquis de Mancera
  • Vela de los Cobos Palace
  • Église de San Pedro
  • Église Saint-Paul. Situé au 1er mai.

Barrio del Alcázar, San Lorenzo et Santo Domingo:

  • Casa de Las Torres
  • Palais de la Medinilla
  • Église de San Lorenzo
  • Église de Saint-Domingue

Quartier de San Isidoro:

  • Hôpital de Santiago
  • Palacio del Marqués de la Rambla
  • Église de San Isidoro
  • Eglise et couvent de la Très Sainte Trinité

Barrios de San Pablo et San Nicolás:

  • Église de San Nicolás de Bari
  • Couvent de l'Immaculée Conception. Il abrite un musée.
  • Casa de la Tercia - Centre d'interprétation de l'olivar et de l'huile

Barrios de San Millán y Santo Tomás:

  • Rue Valence. De nombreux ateliers d'artisanat à visiter.
  • Église de San Millán
  • Palacio Francisco de los Cobos

Route de San Juan de la Cruz:

  • Couvent de San Miguel et Oratorio de San Juan de la Cruz

En plus de ces attractions intéressantes, nous vous proposons une visite aux murs pour contempler le panorama extraordinaire obtenu d'eux.

Naturaleza

C'est le centre principal de la région appelée La Loma. Ubeda est situé sur une colline à 750 m d'altitude, et est entouré par les vallées du Guadalquivir et du Guadalimar.

Les parcs naturels de Despeñacolos, Sierra Magina et Sierras de Cazorla, Segura et Las Villas sont très proches.

Le paysage est très caractéristique car il est composé d'une « mer d'oliviers », comme l'a écrit le poète Antonio Machado.

Fiestas y Eventos

La ville d'Ubeda présente une mosaïque d'activités culturelles, festivals, foires,... Les événements sont profondément enracinés dans la population et avec une organisation très consolidée, qui fait participer les visiteurs de toutes les régions d'Espagne.

Il vaut la peine de célébrer Semaine Sainte, l'un des partis les plus populaires en Andalousie, étant déclaré parti d'intérêt touristique national.

Le 1er mai, les Romeria de la Virgen de Guadalupe, patron d'Ubeda et connu sous le nom de "Grand Romerie". Ce jour-là, la Vierge a déménagé de son sanctuaire au village de Santa Eulalia.

Les Incendie à San Antón"les lumbres." Le 16 janvier, les feux sont faits dans les différents quartiers, où les sardines sont grillées ou pavées.

Un accent particulier parti de San Isidro Labradorle 15 mai, les employeurs d'agriculteurs et qui jouissent d'une grande dévotion parmi les ouvriers de l'olive.

Avec la ville voisine de Baeza, Festival de musique ancienneEt dans les derniers mois de l'année, les fêtes de marionnettes et de contes ont lieu.

Et nous ne pouvons cesser de citer Foire de San Miguelle 29 septembre, la fête patronale de la ville. Et pendant les jours de cette foire, le spectacle de théâtre d'automne a lieu, ainsi que des activités musicales de haute qualité et des activités pour enfants pour tous les âges.

D'autres événements pertinents mettent en lumièreFestival flamenco et métis "Ville d'Ubeda" ou Exposition du Théâtre d'automne d'Ubeda.

+ INFO

Gastronomía

La cuisine ubetense est essentiellement méditerranéenne, avec des influences à la fois les manchégas, l'alumine et la racine andalouse.

Le tableau comprend les légumineuses, la viande de gibier et les produits dérivés de « l'abattage du porc » et, bien sûr, l'huile d'olive vierge et les olives de table. Parmi les plats les plus remarquables, citons :

  • Les miettes (réminiscence des bergers dans le transhumanisme).
  • La pommadeUn gâteau à l'huile d'olive.
  • La lèche.
  • Potage de haricots avec aubergines.

Les bars et les cantines sont le point de rencontre traditionnel des ubetens. Si vous visitez la ville en septembre, vous pouvez Fête de la Tapa.

Nous ne pouvons pas oublier Jours gastronomiques de la Renaissance. Ils ont lieu de janvier à mars dans les restaurants les plus emblématiques, où le déjeuner et le dîner sont accompagnés de spectacles.

Historia

Les dernières recherches archéologiques montrent que les premières colonies d'Ubeda remontent à l'âge du cuivre et du bronze (III et II millénaire A.C), étant la "ville la plus ancienne d'Europe" scientifiquement documentée.

À la recherche d'échanges de produits, les Grecs arriveront et plus tard les Carthaginois, qui seraient vaincus par les Romains. Il est sous l'Empire romain, de la bataille de Llipa en 206 avant JC, quand la vieille ville est romanisée et sera connue comme la Betula.

La ville prend de l'importance avec l'arrivée des Arabes, en particulier avec Abdeleran II, dans la S. IX, qui lui donne le nom de Ubbada ou Oubbadat Al-Arab (Ubeda « des Arabes »). En tant que ville musulmane, elle était entourée de murs et est devenue l'une des villes les plus importantes d'Al-Andalus, principalement en raison de son artisanat et de son commerce.

Dans le S. XI, il sera conquis par les alparaves. Et la conquête chrétienne définitive a été effectuée en 1234 par le roi Fernando III.

Un certain nombre de facteurs, tels que la situation géographique, sa compétence étendue et riche, ainsi que la présence d'une noblesse de plus en plus puissante, jetteraient les bases de la splendeur qu'Ubeda atteint au XVIe siècle.

Le développement économique de la ville basé sur l'agriculture et sur l'élevage ferré, les rotations des forêts qui représentaient une augmentation de la terre de culture, et ayant une mesta propre, fonderont la plus grande splendeur de la ville, qui a été une augmentation démographique pour atteindre 18 000 habitants.

En plus de la noblesse ubétique et des Ordres de Cavalerie, nous avons trouvé un groupe de voisins qui ont prospéré (médecins, tailleurs, scribes, bots...) et qui mèneront à une bourgeoisie naissante.

Pour souligner le rôle de Francisco de los Cobos, secrétaire de Charles Ier, qui, avec son intérêt pour l'art et sous les conseils de l'architecte Andrés de Vandelvira, remplit la ville de palais. A Ubeda, prendre racine les courants humanistes de la Renaissance. Ce sera Juan Vázquez de Molina, secrétaire de Charles Ier et Philippe II, qui poursuivra la planification initiée par son prédécesseur.

Déclive:
Les XVIIe et XVIIIe siècles sont en déclin pour la ville, l'Espagne étant en crise générale. Les mauvaises récoltes, la pression injuste de la fiscalité pour couvrir le coût des guerres, la corruption, le pouvoir du clergé, l'expulsion des Maures, seront des facteurs qui contribueront à la perte de cette splendeur qui a caractérisé cette ville.

Plus tard, en 1820 et 1836, les désamortissements ecclésiastiques, les guerres carlistes, la guerre civile et l'après-guerre viendront.

Récupération:
Ce sera dans les années 1960 et 70 du siècle dernier, grâce à l'attraction du développement, quand il a été lentement le "Florence d'Alta Andalucía" aller à l'endroit actuel et devenir un point de référence provincial, chef de la région de La Loma et un centre de l'industrie et des services de plus en plus important.

Otra información

Personnes connues nées à Ubeda:

  • Antonio Muñoz Molina, écrivain et membre de l'Académie royale des langues.
  • Joaquín Sabina, chanteur.

À Ubeda meurt San Juan de la Cruzle 14 décembre 1591.

Le dicton populaire de partir ou « marcher sur les collines d'Ubeda », a son origine dans la conquête des Almohades de la ville jienaise d'Ubeda en 1234. Il semble que l'un des capitaines les plus importants du roi Fernando III "le Saint", ait disparu quelques instants avant d'entrer au combat, et qu'il soit apparu après la conquête de la ville. Interrogé sur l'endroit où il avait été, il a répondu qu'il avait été perdu par les collines d'Ubeda.

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Literatura

Ces raisons sont encore enrichies par le fait que San Juan de la Cruz est mort ici, après y avoir été amené pour se soigner d'une légère fièvre, et par le fait qu'elle est la ville natale d'Antonio Muñoz Molina, lauréat du prix Planeta et du prix Princesse des Asturies des Lettres.

Vous devez venir à Úbeda et vous aventurer dans ses rues et ses monuments pour les découvrir à travers le regard de ces auteurs. Sans aucun doute, une manière différente de profiter de cette ville monumentale.

Torreperogil

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Descripción
Breve descripción

Municipalité située dans la le cœur de la région de La Loma, 8 km deUbeda avec lequel il maintient un lien étroit. Entouré d'oliviers, avec un pittoresque noyau urbain de maisons blanches, croupies et bien connues.

Une partie de son terme est incluse dans la zone naturelle d'Alto Guadalquivir. Cette zone naturelle est constituée des réservoirsPont du Fermé (Torreperogyl),Dona AldonzaetPedro Marínet les sections fluviales entre les marais.

Cette rivière, qui court au sud de la municipalité, borde la municipalité de Cazorla.

Faits marquants l'olivier comme une majorité de ses terres, aussi la culture de pois chiches et de légumes dans les légumes de la vallée de Guadalquivir au sud de la municipalité et une petite superficie de ses terres, dédiée à la vigne, qui fournit un vin de qualité. Il existe une indication géographique protégée "Vents du pays de Torreperogil."

Quant à son industrie, il est important de souligner la construction, tout comme le secteur prédominant. Dans l'artisanat, la taille du bois d'olive se distingue.

De ses Patrimoine historique Les Église paroissiale de Santa Maria Majeur, qui est le monument le plus unique, les soi-disant Tours sombres (les restes de l'ancienne forteresse de Mais Gil) et ermitage de la Vierge de la Miséricorde.

Torreperogil a un large éventail de maisons historiques datées entre le 19ème et le 20ème siècle.

Telecomunicaciones
Teléfono
953 776 000
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www.torreperogil.es
Fax
953 776 025
Correo electrónico
info@torreperogil.es
Ubicación
Nombre
Torreperogil
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38.034620
Longitud
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Municipio
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POINT (-3.2877 38.03462)
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Torreperogil
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Datos de interés

Zone touristique: Ubeda / Baeza

Distance jusqu'à la capitale (km): 63

Altitude au-dessus du niveau de la mer (m): 749

Extension (Km2) : 90 '87

Nombre d'habitants: 7 276

Gentillo: Peroxileños ou Torreños

Code postal : 23320

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Cultura
  • Tours sombres: Ce sont les élément le plus représentatif du complexe urbain de Torreperogil. Ils faisaient partie de l'ancien château - une forteresse construite au 13ème siècle, entre 1230 et 1240 et qui a donné naissance à la villa qui a été construite après la bataille des Navas de Tolosa. À la fin du XIXe siècle, il y avait quatre tours, mais à l'heure actuelle seulement deux sont conservées. L'un d'eux est un étage carré, il est accessible à l'intérieur par une porte stellisée. Il a un seul étage couvert d'une voûte pointue et a des aspillers dans ses parements. L'autre, connu sous le nom de tour d'ochavada, a une plante octogonale, est construit en fauteuil épais et couronné de chaussures puissantes pour le soutien des matacans. Pour accéder à son intérieur, il a une porte d'ogive étroite et est éclairé par de petites fenêtres saetera. Ils ont été réhabilités ces dernières années. du XXe siècle Comment Auditorium municipal.L'Ochavado Torreon et la place Torreon eIls sont déclarés monument historique.
  • Église Santa Maria la Mayor, également connu comme l'Assomption, date des premières décennies du 16ème siècle. C'est un travail de Trace gothiqueavec une tête de lit polygonale mince, divisée en trois sections avec des voûtes gothiques étoilées et très hautes. Il est prouvé que La voûte principale est Travaux d'Andrés de Vandelvira, qui a été décoré avec des peintures Renaissance des sept vertus. Sur l'extérieur quatre contre-forces puissantes. Il a deux couvertures, l'une d'elles travaille de Diego de Alcázar, disciple de Vandelvira, Il montre sur l'arc et l'espace central un cornant avec l'image de pierre de Notre-Dame de l'Assomption avec l'Enfant dans les bras. La couverture principale est attrayante et grande. L'accès avec une double arche raffinée et sur elle, des images en pierre de Santa María la Mayor et San Juan Evangelista. A l'intérieur, un magnifique retable, daté de 1571, connu sous le nom de "Autel de pierre ", le travail d'Alonso de Vandelvira, avec un grand soulagement qui représente Descendant le Christ sur la Croix et la ville de Jérusalem au fond. La banque d'autel conserve la tuile sevillienne du 16ème siècle et sur elle la figure du Christ menteur. Il a été déclaré bon d'intérêt culturel avec le type de monument, en 2010.
  • Hermitage des Vl'irgen de la miséricorde: Construit entre 1593 et 1634. À l'intérieur, il y a un navire à plancher rectangulaire, qui a été restauré en 1960, couvert d'une voûte à demi-barre avec des lunettes et articulé avec cinq chapelles en cornes de chaque côté. Le presbytérium est recouvert de moitié d'orange sur les péchines et communique avec les crevettes au moyen d'un arc de demi-point sur les traitements doubles. La Camarín, avec des billets baroques, avec des gitans du XVIIIe siècle, se distingue. La façade principale a été construite entre 1960 et 1965, tandis que la couverture sud, de style Renaissance, date du 16ème siècle. L'image de la Vierge de la Miséricorde, patronne de Torreperogil est un auteur anonyme et a été sculptée en 1939, bien qu'elle ait été restaurée en 1960.

Naturaleza

Torreperogyl a une extension de 90,87 km2 et à une altitude moyenne de 749 m. au niveau de la mer, il est au sommet du plateau de La Loma, encadré par la rivière Guadalilimar au nord, et par la rivière Guadalquivir au sud.

La culture des pois chiches et des légumes devient importante dans les champs de fruits et légumes de la Vallée du Guadalquivir.

Il y a aussi, une petite partie du terrain dédié à la culture de la vie. Le résultat est l'une des rares municipalités de Jiennense avec la production de vin. Il a également une indication géographique de "Vents du pays de Torreperogil," qui couvre également d'autres endroits voisins.

Par le terme de Torreperogil, parmi beaucoup d'autres espèces se déplacent aussi emblématiques que le grubb, cappuccino herrerillo, anade royale (azulon), frêne aguilucho, blaireau commun, renard, loutre européenne, sanglier, gineta ou chat musqué, gamo, cerf, chèvre de montagne, guadiana boga, barbo andaluz, truite et crebra d'escaliers.

Du centre urbain panoramique qui sont visibles sont spectaculaire: au nord les contreforts de Sierra Morena, au sud Magina vu et la dépression de Guadalquivir, et à l'est les Serras de Cazorla, Segura et Las Villas.

Actuellement l'olivier a déplacé les autres culturesdans les zones les plus sèches les amandes éclaboussent en blanc au printemps.

Mais en plus de ce grand cadre dans lequel il est situé, Torreperogil a des lieux d'intérêt particulier, parmi lesquels nous mentionnerons:

  • El Paso Real Canyon. Sur une route millénaire, Cañada Real de la Meseta, un espace récréatif a été construit avec parking, zones d'ombre et aire de jeux pour enfants. Un endroit pour passer une belle journée en famille.
  • Fermez le pont. C'est un réservoir régulateur de bassin, appartenant à la rivière Guadalquivir, où vous pouvez profiter du paysage typique de la zone humide (surtout carrizos), ainsi que de l'abondance de la faune aquatique qui forme l'écosystème: avetoro, grande tique, calmar, ral de canard, cuillère de canard, focha commun...

La confluence de tels environnements fait de cet endroit un espace de grande diversité, qui a servi votre déclaration commeZone de protection spéciale des oiseaux.

Fiestas y Eventos
  • San Antón 17 janvier. Autour des feux de joie, ils goûtent des pois chiches grillés accompagnés de punch, de boisson faite de vin Torreperogil, de soda et de sucre.
  • Carnaval en février. Il est commémoré dans la municipalité depuis des temps immémoriaux. C'est une tradition qui n'a jamais cessé d'être célébrée et dans laquelle le « mâché », qui est un personnage déguisé en vieux vêtements, augmente la concurrence devenant le plus authentique du carnaval.
  • Romeria en l'honneur de Jacques l'apôtre. Dans l'ermitage du Saint construit sur le domaine El Pósito, chaque premier mai est célébré le romarin et la salle de bains dans la rivière de l'image de l'apôtre Santiago, monté sur un cheval. Le plus unique de cette fête se trouve dans les courses de chevaux avec un cavalier lié au flamenco, qui le matin et l'après-midi marquent le début et la fin de la fête.
  • Célébrations en l'honneur de saint Grégoire et de la Vierge de la Miséricorde. À Torreperogil, ils célèbrent leurs fêtes de patrons dans la deuxième semaine de septembre. Les plus en vue sont les bobines de braggard, le taureau de brandy le matin, les taureaux de feu, un homme qui sous un costume de taureau couvert de torches avertit les participants, et les festivals de flamenco et de rock.

Il y a aussi le Corpus Christi, San Isidro, les Cruces de Mayo...

Gastronomía

La gastronomie de Torreperogil est basée sur les bons produits de la terre. Nous mettons en avant les plats suivants:

  • Couteau d'aggloméré. Plat typique, fait avec des aubergines de la terre, pain d'oignon vert, tomates, huile d'olive, ail, cumins de persil et sel.
  • Du riz au lapin. Un plat qui ne peut pas être manqué les jours de la nourriture de champ. Nous avons besoin : Lapin, riz, poivrons verts et rouges, tomates, ail, laurier, poivre noir moulu, sel de safran et persil.
  • Des pétoncles. L'alrajos est un repas typique de la région de La Loma : farine, huile, tomate, oignon, morue au poivre rouge et vert, champignons, cumin, poivre, menthe poivrée, ail, persil, poivre et coloration.
  • Étourdissements: Pois chiches surcuits, oignons, huile d'olive, Pimenton et poivre rouge sec.
  • Pipirrana: Pommes de terre, huile d'olive, morue, oignons, poivre.
  • Gachamita. Avec huile d'olive, ail, pommes de terre, farine d'eau et sel.

De votre confiserie nous citons: Boissons, Ochíos, Hornazos, Roscos de friture, Sweet panecetes...

Types de vins: Blanc, rose et colorants.

LesS.C.A. Notre-Dame de la Miséricordeest né en 1956. Pendant la visite, vous connaîtrez les installations modernes ouvertes en 2005 et les techniques les plus avancées pour le développement de laHuiles d'oliveetVins avec indication géographique protégée Vins du pays de Torreperogil.

Les variétés blanches de raisins qu'elles produisent représentent environ 70% de la surface, la plus représentative étant la variété Jaén Blanco. Pedro Ximénez, Airén et, dans une moindre mesure, Palomino Fino, Cirial, Jaén colorado et d'autres sont également cultivés. Les 30% restants de la surface sont dédiés à la culture de variétés rouges, en particulier le grenacha à anneaux et à l'encre, bien que Cabernet Sauvignon et Merlot soient également cultivés.

Produits Degusta Jaén: En plus des vins mentionnés, il y a des pains, des bonbons et de la bière, de la viande et des saucisses comme le butyfarra blanc avec l'étiquette "Degusta Jaén Quality" qui leur donne une reconnaissance au niveau national et européen.

Historia

Il a été fondé par les Phéniciens. Pendant l'ère romaine, il est devenu plus important. À l'époque d'Al-Andalus, ses fortifications furent reconstruites.

Le nom Torreperogil a Son origine dans le maître de la tour autour de laquelle les gens ont été construits: Mais Xil de Zatia.

Cet homme était un gentleman espagnol qui s'est distingué dans la conquête chrétienne d'Ubeda en 1231 sur les ordres de Fernando III et l'un de ceux qui se sont installés dans les villages du Loma de Ubeda

Sous la juridiction du Gil haut 1369, date à laquelle son seigneur et ami personnel de Peter j'ai été tué à côté de lui à Montiel. Après sa mort, Henri II a accordé Torreperogil à Ubeda dans la seigneurie, pour l'appui reçu. Il a obtenu son indépendance en 1635, accordée par Philippe IV, quelque chose qu'Ubeda n'accepte pas et cela rend son déclaration de la villa est retardé jusqu'en 1642.

Pour les siècles XVI et XVII consolide son centre urbain et sa population. Au 19ème siècle, la villa avait été distinguée pour sa lutte contre les Français en 1808, sa coopération dans les guerres carlistes avec le maintien de la milice nationale et pour avoir été le premier peuple à proclamer le roi Alfonso XIIet donc ce monarque lui a accordé le titre de Très Illustre Villa de Torreperogil.

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Parmi les grandes plaines d'oliviers verts se trouve une noble atalaya dans laquelle se trouve Porcra, un univers en pierre sculpté à travers ses six mille ans d'histoire.

Cantères de tous les temps enregistrés dans leurs murs la marque d'un passé illustre, laissant pour l'éternité l'écho de leur maître. L'ensemble sculptural de Cerrillo Blanco y fut modelé, les fondations solides de l'Obulco romain furent élevées, il servit de garde à un rempart andalou et fut le site de matres et de calatraves.

Sa pierre dorée sculptée à la main semble majestueuse dans les monuments et les places qui s'ouvrent à l'étonnement de ceux qui la contemplent.

Notre terre, changeant d'apparence, mais d'esprit immuable, a voyagé à travers le temps enveloppé de noms qui racontent la même essence: Ipolca, Obulco, Bulkuna... Porcella.

Aujourd'hui, Porcilla vous invite à entrer dans ses charmes, à vous perdre dans ses rues sereines, à sentir la proximité de ses habitants et à goûter, sans hâte, la vérité de sa gastronomie. Car ici, chaque pierre raconte une histoire et chaque histoire vous attend.

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Información adicional
Curiosidades

Oficina de Información Turística

Plaza de Andalucía, 3

Tlf.: 953 545 130

oficinaturismo@porcuna.es

 

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Porcuna
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Datos de interés

Zone touristique: Sierra Sur et Campiña de Jaén

Distance jusqu'à la capitale (km): 42

Altitude au-dessus du niveau de la mer (m): 427

Extension (km 2) : 174.5

Nombre d'habitants: 7 055

Gentilicon: Porcunenses

Code postal : 23790

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Cultura

Site ibéro de White Crow

Le ton pâle de ses roches donne un sens au nom de cette petite colline située à deux kilomètres et demi du noyau urbain de Porcra : White Crow.

Archéologiquement impliqué dans les années 1970 du siècle dernier, le processus d'utilisation humaine du champ est délimité en trois moments.

Tout d'abord, pendant la période tartistique, il y a une distinction entre une nécropole d'inhumation datée autour du 7ème siècle avant JC. Il y a vingt-quatre tombes individuelles et une double chambre.

D'une deuxième époque, vers le 5ème siècle avant JC, est le plus grand ensemble sculptural ibérique du territoire national. Mille trois cents fragments dont plus de trente sculptures. Le guerrier de la double armure, symbole de l'anthonomasie du monde ibérique en général, se distingue.

Enfin, la nécropole a continué d'être utilisée à de telles fins du 5ème siècle avant JC au 1er siècle avant JC, changeant le premier rite d'imhumation en rite d'incinération.

Amphithéâtre romain d'Obulco

L'amphithéâtre romain d'Obulco était l'un des plus grands bâtiments d'exposition de l'Hispanie romaine, un exemple de l'ampleur énorme de l'ancienne police d'Ibolca-Obulco. C'était la plus grande des villes de l'Iberia protohistorique et romaine à l'époque de Jules César.

Cette amphithéâtre montre la réalité archéologique imposante de Municipalité Pontificensis Obulconensis au 1er siècle av. J.-C., quand il a été élevé à environ cinq cents mètres des murs.

Après la dernière grande intervention de cet amphithéâtre colossal, ses vestiges monumentaux, de plus d'un hectare de surface, ont été réussis à dimensionner et s'intégrer en harmonie avec le quartier existant, permettant à ses visiteurs de marcher à travers une grande partie de la façade sud avec son imposant contrefort de chaises empilées dans le style hellénistique, voir les portes et les volitories, les voies d'accès extérieures et les grandes chutes de blocs cyclopéiques, puis être en mesure d'entrer dans les cavies ou les marches, et descendre du mur du podium à l'espace du sable et Carceroù apprécier les dimensions et le panorama que les vieux gladiateurs qui se sont battus algues ou des jeux.

Cisterna Romana de La Calderona

La Cistera de La Calderona est un complexe hydraulique souterrain colossal de la municipalité pontificale d'Obulco, destiné à stocker l'eau, qui est utilisée depuis plus de deux millénaires et est arrivée à ce jour dans un état exceptionnel de conservation.

Il a été accidentellement redécouvert par l'un des voisins des trois maisons contemporaines qui sont disponibles au-dessus et destinés à l'air-raid dans la guerre d'Espagne de 1936. Il s'agissait à l'origine d'un grand réservoir d'eau public avec plusieurs années de collecte d'eau de pluie et trois puits de captage.

Le projet a été complété par la construction d'un bâtiment contemporain d'accès par des rampes au complexe et avec l'excavation d'environ 500 m2 du grand quartier romain de la poniente, où une partie d'une rue enrôlée transversale ont été exhumés, trois maisons organisées autour de patios, un magasin et un boucher-carnage, qui permettent de qualifier ce quartier de secteur artisanal et commercial de la ville.

Tour Boabdil

Dans une ère d'invasions et de conquêtes, au Moyen Âge, deux noms expriment la même réalité. La Bulkûna musulmane et la Porcella chrétienne vivent ensemble et partagent le même territoire.

Sur les restes d'un rempart andalou, qui à son tour a été érigé sur des vestiges romains, le château de Porcra est fortifié par de nouvelles défenses pour devenir un alcazar chrétien.

Dix sont les tours qui composent l'enceinte fortifiée du château et l'une d'elles, la dernière à être construite, qui est maintenue jusqu'à aujourd'hui. La Nouvelle Tour a été élevée au cours de la première moitié du XVe siècle par le précepte de l'homme de Calatravo Don Luis de Guzmán.

On l'appelle aussi tour de Boabdil pour ce qui s'est passé en 1483 lorsque le dernier sultanat du royaume de Nazarí de Grenade, Boabdil, a été emmené comme un prisonnier dans cette tour après avoir été arrêté dans la bataille de Lucena.

La tour est de base octogonale, est de 28 mètres de haut et a une forme ochavada. Son intérieur, de deux étages et une terrasse, abritera les chambres médiévales du Musée archéologique Municipal Obulco.

Église de Santa Ana

Les premières données de l'ermitage de Santa Ana datent de la fin du XVe siècle, bien que son origine exacte soit inconnue, étant capable d'être réassemblée à la fin du XIIIe siècle.

Santa Ana est dessinée comme un ermitage d'un navire, avec plusieurs dépendances adjacentes telles que la maison de la santère et quelques corrals. Au cours des siècles suivants, le tout est répandu et consolidé jusqu'au XIXe siècle, il est fermé à l'adoration. Au XXe siècle, la propriété est vendue à la famille Juárez pour servir de four à pain.

L'intervention récente de la ville de Porcra a impliqué la restauration et la restauration du bâtiment original. Ces travaux ont mis en lumière des découvertes importantes : des trottoirs uniques, de nombreuses peintures murales ou funéraires dans la zone de l'autel.

Aujourd'hui, l'ancienne église de Santa Ana est devenue le centre d'accueil des visiteurs.

Magasins de viande royale

C'est l'un des bâtiments les plus modestes, qui a été mentionné au 15ème siècle, à côté de l'organisation de la place: le carnage de la villa, le maire de l'église et le Cabildo.

Les carniceries royales, appelées à exercer le contrôle de la Couronne sur la viande, ont fourni à la population du boeuf et du mouton pendant plus de cinq cents ans, du Moyen Âge à la Deuxième République.

A partir de ce moment, la bibliothèque de la ville est située dans le bâtiment et, en outre, les fonctions de sac de travail sont effectuées là, pour être, avant sa restauration, la Cour Comarcale.

En 2015, cet espace a été ouvert après la réhabilitation et la valeur que le conseil municipal de Porcilla a réalisé, accueillant, là, les services municipaux des archives historiques et de l'Office d'information touristique.

Il y a quelques vestiges qui peuvent être vus à l'intérieur du bâtiment. Il vaut également la peine de s'arrêter et d'observer sa façade incinérée témoin du tremblement de terre de Lisbonne de 1755.

La Posite Royale de Charles IV. Conseil municipal

Sur la place de l'Andalousie a été construit dans les Lumières du roi Charles IV en 1798 le Po'sito royal, c'est-à-dire un entrepôt public de céréales pour la consommation et l'ensemencement. C'est un bâtiment fonctionnel defaçade de silleri ́ a avec belle couverture classique, qui se composede trois navires, un principal et deux latéraux, séparés par des arcs de pierre sur lesquels repose le pont. Le bâtiment est accessible après avoir gravi une marche, un élément qui permet de générer un niveau inférieur ou une galerie de ventilation.

Après la guerre civile, le bâtiment a été ruiné et une réforme majeure a dû être faite.Bien que les travaux aient été réalisés par Ramón Pajares Pardo, le projet est dû à l'architecte et au Prix national d'architecture José Luis Fernández del amo, le premier projet qu'il a signé.

Le bâtiment abrite actuellement le siège de la ville de Porcra. Le grand « jardin en verre » est un espace lumineux qui sert de distributeur de l'ensemble du rez-de-chaussée et sert également de salle de service publique principale.

Galeries du Royal Posite de Carlos IV. Musée archéologique municipal de Porcilla

C'est à propos deun espace situé sous le bâtiment du Royal Posite, actuel hôtel de ville.À son époque, les galeries de ventilation empêchaient l'humidité d'atteindre le magasin de céréales. À l'origine, ils n'avaient aucun accès direct de l'extérieur, un seul piège d'enregistrement. Au fil du temps, plusieurs portes d'entrée ont été ouvertes, permettant à cet endroit de prendre différentes utilisations, de l'entreposage des matériaux de construction au donjon ou à la quincaillerie.

Après la réforme majeure de 2017, l'espace a été restauré et ouvert au public. Au cours de l'intervention, des vestiges archéologiques de l'époque romaine et médiévale, désormais intégrés dans le voyage, sont apparus. Le système de voûtes utilisé dans sa construction est particulièrement remarquable.

En 2023, deux salles de musée ont été incorporées dans l'ensemble, ce qui enrichit grandement la compréhension du passé de Porcra: l'une consacrée au monde du Turdulum et l'autre à la période romaine. Tous deux offrent un voyage clair et accessible à travers les cultures qui ont laissé une marque profonde sur l'ancienne Obulco.

La paroisse de Ntra. Sra. de la Asunción

L'église paroissiale Notre-Dame de l'Assomption de Porcilla, conclue au début du XXe siècle grâce à un abonnement populaire, se dresse sur le site de l'ancienne église de Santa Maria la Mayor. Le bâtiment, large et lumineux, a un style néo-byzantin et est articulé en trois navires couverts de voûtes transversales. La sacristie, attachée à la tête, appartient au temple du 17ème siècle et est reliée à la maison rectorale, qui abrite la résidence du curé, les archives, le bureau et la salle paroissiale.

Après la construction du nouveau temple, Julio Romero de Torres a été chargé de peindre la voûte de l'abside, où l'artiste représentait l'Assomption de la Vierge, entourée d'un chœur d'anges. Le travail fut tellement impressionné qu'on lui demanda deux nouvelles murales pour les capels de la croisière. Dans l'un d'eux, il fit la sainte Cène, montrant aux apôtres attentifs au moment où Jésus institua l'Eucharistie. D'autre part, il représentait la Sainte Famille dans un coucher de soleil serein, avec l'Enfant Jésus dans les bras de Marie et la présence silencieuse de saint Joseph. En outre, le temple conserve cinq autres œuvres du peintre: une huile de saint Jean-Baptiste dans la prière et quatre toiles des évangélistes situés dans les chevilles de la croisière.

Maison de la Pierre

Résumé de l'artisanat millénaire de la pierre à Porcra. Le barman et marmoliste Antonio Aguilera Ruedas (1896-1980) l'a construit au milieu du XXe siècle pendant 30 ans avec un effort personnel considérable et une maîtrise ferme.

Sa combinaison extravagante et éclectique de solutions, techniques et décorations exaltent le travail de la pierre. Leurs explications personnelles et inhabituelles qui décrivent de manière inhabituelle la trajectoire parallèle complexe entre le bâtiment et l'auteur attirent l'attention.

En août 2018, elle a été rouverte à la suite des réformes que le conseil municipal de Porcilla a entreprises. Après un travail important de nettoyage et de restauration de la pierre, un système d'éclairage sophistiqué est choisi pour apporter toute la beauté à l'artisanat de la pierre. Dans le même temps, un vaste ensemble de rampes, en béton de marbre, donne accès à un ascenseur en verre, un élément dissonant unique mais qui permettra d'accéder à l'ensemble du bâtiment.

Naturaleza

L'environnement naturel de Porcilla forme un patrimoine environnemental unique, inspiré par des milliers d'années d'histoire, un climat méditerranéen marqué et la présence constante de l'olivier comme élément identitaire du paysage.

Description géologique

La municipalité est basée sur de vastes formations de margous du Mioceno Medio-Superior, formant un relief homogène et ondulant, caractérisé par des collines arrondies et des métiers à tisser. D'une manière opportune, les éperons et les écoulements rocheux de la litologie sablonneuse, plus résistants à l'érosion.

Édaphologie

Les sols du terme municipal sont principalement calcaires et peu ou moyennement évolués. Les margas clairs, avec des profils peu profonds mais fertiles, et un pH légèrement basique qui favorise le développement des cultures caractéristiques de la campagne, prédominent.

Climat

Le climat de Porcilla est méditerranéen tempéré continental. La température annuelle moyenne est d'environ 17 °C et la précipitation est de 563 mm, avec des irrégularités annuelles marquées et de longues périodes de sécheresse. Les hivers sont tempérés, avec des pics diurnes proches de 13 °C, tandis qu'en été ils sont facilement atteints à 40 °C, avec peu de pluie.

Hydrogéologie et hydrologie

La municipalité est située sur deux aquifères : l'aquifère de Porcra, qui occupe presque toute la zone municipale, et l'aquifère aluvial de Guadalquivir, situé au nord. Le terme est intégré au bassin versant du Guadalquivir, et ses principaux canaux sont le ruisseau Salado, qui traverse la municipalité du sud-ouest au nord-ouest jusqu'au Guadalquivir, et le ruisseau Saladillo, son affluent principal.

Flore et végétation

Le Porcula est intégré dans la région méditerranéenne et a un climat sec avec des températures douces en hiver et des étés chauds.

L'olivier est aujourd'hui l'agrosystème dominant et une véritable monoculture qui occupe presque tout le territoire, bien qu'il y ait aussi des zones avec des espèces herbacées naturelles. Porcilla abrite également quatre espèces endémiques de grande valeur biologique : Hispanique, Bétique, ibéro-atlantique Méditerranée-Maghreb et Bético-Maghreb.

Faune

L'activité agricole conditionne la disponibilité des habitats, mais l'olivier offre une couverture végétale qui permet la présence d'une faune diversifiée. Les oiseaux, les petits mammifères, les reptiles et les invertébrés trouvent dans cet écosystème un espace propice à leur nourriture et à leur abri.

On peut y observer des espèces telles que : le vert et le vert; et en hiver le capirat courbé, le pétroré rouge et le zorzal commun.

La biodiversité de l'olivier s'accroît beaucoup lorsque, avec elle, des cours d'eau avec des forêts riveraines ou des buissons méditerranéens, composés de carrizos, adelfas et tarajes. Et ainsi nous trouvons: les moineaux, les pincées, les jilgueros, le rossignol, les corniches et les cornéjas. Amphibiens: crapaud commun, grenouille verte, salamandre; reptiles: côtes, lézards et lézards; mammifères: lièvres, lapins, renards, insignes, jinetas...

Certains domaines sont fortement recommandés où nous pouvons examiner la nature que nous avons décrite dans ce paragraphe :

  • La marche de Jésus. Nous sommes devant le grand jardin de Porcra. C'est un vaste parc public avec un grand bosquet construit à la fin du XIXe siècle. C'est le centre de la vie ludique et sociale de la ville car elle réunit les parties importantes de Porcra, de la Foire Réelle à la Foire pétrolière. Cet espace vert important avec d'innombrables espèces botaniques est peuplé de monuments ou d'éléments uniques du patrimoine de la ville, tels que l'église de Jésus, la maison de la Pierre ou le point de vue important du rond, un endroit d'où vous pouvez voir le beau paysage de l'olivier, ainsi que divers villages voisins de la campagne à la Sierra Subbétique de Cordoue et Jaén.
  • Llano de Alharilla. Le village de l'Alharilla situé à seulement 4 km de Porcilla se caractérise par une grande plaine entourée d'anciennes maisons d'oliviers, dont beaucoup deviennent aujourd'hui des maisons de loisirs confortables. Un arbre luxuriant offre ombre et fraîcheur, créant un environnement idéal pour le repos et la coexistence. De plus, l'espace a une route, ce qui en fait un lieu idéal pour les loisirs familiaux ou pour profiter d'une journée de plein air.
  • Piliers et aljibes.Les piliers actuels ont leur origine dans les fontaines ou les sources dont les eaux ont été canalisées dans le temps et la date, peut-être protohistorique, pour le recueillir dans des récipients, les piliers, afin de l'avoir disponible pour que le bétail puisse facilement être arrosé, pour utilisation dans la buanderie ou dans les piscines pour l'irrigation des nombreux jardins qui ont été établis à leur manière. En prenant comme fil conducteur les piliers et les sources, vous pouvez faire une randonnée et itinéraire de visite: le pilier de La Galga, María Cotilla, la Grande Source, la Fontaine des filles, Oncle Pago et le Fuenhot, entre autres.

Fiestas y Eventos

Ride de Reyes (5 janvier).Dans la nuit du 5 janvier, les rues de Porcra sont remplies de magie et d'illusion pour la venue de Ses Majestés les Rois d'Orient. Une variété de carottes, de parades et de musiques font briller, au ́ n ma's si elle convient, ce soir si spécial.

Journée de l'Andalousie (28 février). L ́Hôtel de Ville d ́Andalousie, un festival autonome, se tient à Porcra un événement institutionnel dans lequel le conseil municipal tient la concession des distinctions et des distinctions à différentes personnalités liées à cette ville.

Carnaval (février).Sa tradition dans cette ville remonte à l'aube du XXe siècle, bien qu'elle ait été plus récente lorsqu'elle est devenue particulièrement pertinente. D'une part, dans le Cine- Teatro "Mari ́ a Bellido" un Gala du Carnaval a lieu dans lequel les lettres et accords des différents groupes carnaval se mêlent aux rythmes de trois par quatre des murgas locaux. D'autre part, pendant l'après-midi de la saison carnavale, il y a un passage spectaculaire dans lequel des centaines de personnes se réunissent pour montrer le travail élaboré effectué pendant des mois. La couleur, la musique et la danse inondent tout, et la diversité prend possession de tous ceux qui s'encouragent à la contempler.

San Benito, Patron de Porcilla (21 mars).La dévotion à San Benito à Porcra remonte au XIIIe siècle et nous savons que de telles fonctions religieuses ont été exercées depuis le XVIe siècle. Il ne faut donc pas oublier que la vénération du Saint Patro est si enracinée parmi ses voisins. Le 21 mars de chaque année, une célébration solennelle de l'Eucharistie a lieu en son honneur et le processus ultérieur de l'image, qui est accompagné par les groupes de musique locaux.

Semaine sainte.Pendant le Carême, Porcella est rempli de tradition et de solennité. Les rues de Porcra constituent un cadre exceptionnel pour le traitement de leurs cofradi'as qui, avec leur connaissance de l'être, nous déplacent dans un environnement ou un nico de sobriété, de dévotion et de beauté. Dix sont les cofradi ́ comme et les hermandades qui traitent à Porcra du dimanche des Rameaux à Resurreccio dimanche.

San Marcos (25 avril).En l'honneur de cet évangéliste, un processus religieux et ultérieur s'achève avec une verveine populaire du même quartier où elle donne son nom. Il convient de noter la curieuse tradition du "Spark de San Marcos". C'est la réalisation de feux qui s'illuminent traditionnellement dans des places et des hauts lieux, avec du bois et des choses anciennes qui ont été jetées et que les jeunes ont empilés pour leur combustion ultérieure. Cette tradition a été réalisée pour invoquer San Marcos Evangelista pour apporter la pluie bénéfique à l'agriculture. À l'heure actuelle, un de ces incendies continue d'être causé à côté de l'ermitage.

May Crosses (premier week-end de mai).Dans diverses places, rues et quartiers du village, dorés avec soin pour l'occasion, les Cruces de Mayo traditionnelles, des vacances qui inondent chaque rinco avec un air festif plein de couleur, sont élevés. Les rues sont habillées de motifs floraux et de détails personnels, auto-réfléchissant de la vie et des traditions de l'endroit, tandis que les voisins, avec dévouement et fierté, rivalisent pour créer la croix la plus belle et frappante.

Romeria de Alharilla. Fête d'intérêt touristique d'Andalousie.Le deuxième dimanche de mai a lieu à Porcra un des plus importants romeri d'Andalousie, qui est célébré en l'honneur de la Santi-sima Virgen de Alharilla, Patrona et Alcaldessa Perpetua de la ville. La semaine précédente, la municipalité est installée et ses rues sont remplies de gens pour célébrer la fête en l'honneur de son patron. Entre autres, ils mettent en valeur le spectaculaire tour des chevaux, dans l'après-midi de la soirée, avec des cavaliers et des voitures qui se sont répandus dans les rues principales. Dimanche, disons grand, des milliers de dévots et de romarins se rassemblent pour vivre une journée de foi profonde, culminant dans le long processus de la Vierge, porté dans des sentiers entre les deux et les prières.

Bervena de San Benito (11 juillet).San Benito de Nursia, patro ́ n de Porcra et de Europa, a une deuxième fête en juillet où, après la fête religieuse, une verveine populaire a lieu dans le quartier avec son même nom.

MiaqueFest (premier week-end d'août).C'est l'un des plus grands festivals de musique de la province de Jae'n. Avec un esprit ouvert et diversifié, le festival ne se concentre pas sur un style musical spécifique, mais il accueille plutôt un large éventail d'idées dans lesquelles des figures consolidées du paysage musical national sont combinées avec d'autres qui commencent à pointer.

San Lorenzo (10 août).Après la célébration de la messe, le processus de San Lorenzo se déroule dans les rues principales de la ville. Par la suite, l'une des verveines populaires se tient avec le plus ragambre de Porcilla.

Real Fair (septembre).Le soi-disant "Véritable Foire" unio ́ la devocio ́ n par San Benito et la Vierge de Soledad, intercèurs miraculeux face à une grande tempête, avec la tradition de tenir une foire annuelle de bétail accordée par la reine Élisabeth II à la ville de Porcra. À l'heure actuelle, ces fêtes ont lieu dans les premiers jours de septembre et il est intéressant de noter son besana flamenco, la nuit électronique de Porcra, la jeune nuit avec des performances musicales ou le défilé de géants et de têtes.

Salon du pétrole (dernier week-end d'octobre). C'est une fête célébrée autour de l'huile d'olive, le principal moteur économique de la ville, qui avait son orien en 2007. A la Foire de l'huile de Porcilla il y a une grande exposition de machines agricoles, de nombreux endroits où déguster la gastronomie, à vous, artisanat, conférences, dégustation d'huile... Tout cela fermé le dimanche avec le goût du trou traditionnel de pain avec l'huile d'olive extra vierge et l'olive récoltée dans notre terre.

Gastronomía

A cheval entre Jaén et Córdoba, Porcella réunit dans sa cuisine le meilleur de chacune de ces provinces, toujours avec son ingrédient vedette : l'huile d'olive extra vierge. Cet or liquide, fruit des vastes oliviers entourant la commune, non seulement imprègne ses recettes d'un goût incomparable, mais devient aussi le symbole d'une tradition qui définit son essence culinaire.

A la table de Porcilla, les piirranas et les jiennes sparragados avec les flaminquins et le salmorejo Cordobese vivent ensemble dans un équilibre parfait qui enrichit son patrimoine gastronomique. Cependant, c'est dans ses recettes indigènes que se trouve la véritable essence de cette terre.

Parmi ses plats les plus particuliers sont les viol, un petit gâteau carré qui se forme en pliant une galette sur une viande hachée épicée. Ce plat d'artisanat devient essentiel pour ceux qui cherchent à goûter quelque chose d'unique et authentique.

D'un autre côté, poulet dans le lait Il surprend à la fois son nom et son histoire. Ce doux typique, semblable au mazapan et à la luzerne, évoque avec son arôme d'amande un passé andalou qui a été enregistré dans la mémoire gastronomique de Porcella.

Pour les amateurs de bonne table, la visite à Porcra ne serait pas complète sans tester ces spécialités, qui représentent un pont entre le passé et le présent, entre tradition et innovation. En outre, les restaurants et bars locaux offrent la possibilité de profiter de ces délices dans une atmosphère accueillante, entourée de l'hospitalité qui caractérise les porcunenses.

Historia

Les origines de Porcra remontent à un groupe de villages du Néolithique final situé dans ses environs. Dans l'âge du cuivre (3ème millénaire avant JC), la région devient un centre nucléaire de la campagne. La recherche archéologique a découvert sur la colline des Alcores l'une des plus anciennes fortifications documentées dans l'Alto Guadalquivir, avec une clôture à double paroi entourée de cabines circulaires. Un autre village similaire est situé sur la colline d'Albalate et les deux sont restés pendant l'âge de bronze (II millénaire avant JC).

Aux VIIe et VIe siècles avant JC la culture ibérique a été formée sur ces terres et ainsi, sur la colline des Alcores, il apparaît une nouvelle planification urbaine, de la disposition géométrique, avec des maisons rectangulaires de murs adobe qui sont élevés sur des zócalos de pierre, parfois recouverts de boue. La région a maintenu son statut de grand centre de la campagne et dans cette ère ibérique une aristocratie est apparue avec des modèles politiques héroïques, comme d'autres régions méditerranéennes. Cette élite, pour perpétuer son étirement, représentait ses exploits et ses origines, en nous transmettant le merveilleux ensemble sculptural des guerriers de Cerillo Blanco, déjà emblème de cette culture. Ces sculptures étaient dans une enceinte sacrée sur la colline des Alcores, mais peu après leur érection, elles furent enterrées dans la nécropole de Cerillo Blanco.

L'Obulco romain est à l'origine de la Porcula actuelle, confirmée par les découvertes et les textes épigraphiques de Plinio, Ptolomeo et Estrabón. Pendant la république et le premier Empire, la ville était d'une grande importance et jouissait d'une certaine autonomie, car elle inventait sa monnaie.

Lorsque la deuxième guerre civile entre César et Pompée allait prendre fin, un soulèvement mené par les enfants de Pompée éclata sur la péninsule. Face à cette situation, César a été forcé de mobiliser rapidement ses légions vers les zones rebelles. Les chroniques indiquent qu'il a fallu seulement 27 jours pour parcourir la distance entre Rome et Obulco, un exemple de la capacité logistique impressionnante du général.

Une fois à Obulco, César a réorganisé et concentré ses troupes là-bas avant de marcher vers Cordoue, où se déroulerait la célèbre bataille de Monda. Le triomphe dans cette confrontation a certainement consolidé son pouvoir.

Otra información

Empreinte de l'eau

Le trou d'eau est une route à travers Porcra et ses environs, dont le fil principal est l'eau, c'est-à-dire le système d'eau de Porcra des premiers temps jusqu'à présent. Il est donc proposé de visiter le réservoir d'eau manquant de San Cristóbal et l'actuelle rue de la Croix; la rue El Albercón; Maria Bellido et son rôle dans la bataille de Bailén (1808); la Cisterna romaine de la Calderona, ainsi que les différents piliers et aljibes situés, ceux-ci déjà, en dehors de la ville urbaine du Pilar, le Pilar, le Pilar et le Pilar, le Pilar, le Pilar, le Pilar, le Pilar, le Pilar et le Pilar.

Route de la Pierre

La Route de la Pierre propose une visite de l'un des éléments les plus uniques et les plus caractéristiques de Porcilla : son grès doré. Cette roche, extraite des carrières locales depuis plus de 6 000 ans, est le fil conducteur de l'histoire de la commune, car avec elle les monuments les plus emblématiques ont été élevés de l'ère ibérique à nos jours.

La carrière de Porcra est un commerce millénaire qui n'a jamais été interrompu. Déjà, les Ibériques de l'ancienne Ipolca-Obulco utilisaient cette pierre pour leurs sculptures, telles que les pièces bien connues de l'ensemble de Cerrillo blanc, qui montrent un domaine technique extraordinaire. À l'époque romaine, le grès local était de nouveau un protagoniste dans les bâtiments publics, les fondations, les éléments décoratifs et les conductions hydrauliques. Plus tard, pendant le Moyen Âge et la Modernité, il a continué à être utilisé dans les murs, les églises, les maisons nobles, les espaces civils et les travaux hydrauliques, devenant l'identité matérielle de la ville.

Le parcours vous invite à connaître les carrières historiques, où encore aujourd'hui la pierre est extraite d'une manière artisanale, conservant des techniques qui ont passé de génération en génération. Vous pouvez y voir comment vous coupez, taillez et préparez ce matériau qui a façonné le Porcra pendant des millénaires.

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Pegalajar

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Descripción
Breve descripción

Municipalité de à l'ouest de la région Sierra Maginadont le terme municipal est entré par l'extrémité nord-est dans le Parc Naturel de la Sierra Magina, qui fait partie de la Subbetica et qui offre de beaux et spectaculaires paysages. La ville est située à les pieds du Serrezuela, à 798 m d'altitude, où le printemps de la Fuente de la Reja qui fournit la Charca et la Huerta, éléments exclusif le paysage local de Pegalajar.

Le mandat municipal de Pâte occupe une extension de 80 km2et est situé dans la vallée de la rivière Guadalbullion, à environ 18,8 km de la ville de Jaén. Pédany La serrure fait partie de la municipalité.

L'olivier, devenir pratiquement monoculture, occupe les pentes descendantes des nombreux pics qui couronnent la géomorphologie de Pegalajar, se concentrant sur le sud et l'est et occupant environ la moitié du mandat municipal.L'économie repose sur les oliviers et l'industrie pétrolière.

Dans la municipalité de Pegalajar il y a 26 Propriété déclarée Patrimoine Immobilier d'Andalousie, six d'entre eux aussi Bon pour l'intérêt culturel. Citons: L'Église de Santa Cruz, Tour de la tête, Arc de l'Incarnation, Château des Peñuelas, Arrabal médiéval, Maison Conistoire, ermitage de la Vierge de la Neige, La Fontaine de la Reja, la Charca et la Huerta, les Molinos, la Plaza de Toros, les Grottes de la Serrezuela...

Telecomunicaciones
Teléfono
953 360 003
Sitio web
www.ayto-pegalajar.org
Fax
953 360 002
Correo electrónico
ayuntamientopubli@pegalajar.es
Ubicación
Nombre
Pegalajar
Latitud
37.740060
Longitud
-3.645020
Distrito
Municipio
Ubicación en el mapa
POINT (-3.64502 37.74006)
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Pegalajar
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Datos de interés

Zone touristique: Sierra Magina

Distance jusqu'à la capitale (km): 21

Altitude au-dessus du niveau de la mer (m): 818

Extension (Km2) : 79

Nombre d'habitants: 3145

Gentilicon: Pegalajeños

Code postal: 23110

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Cultura
  • Conseil municipal de Pegalajar: Sa construction est liée au repeuplement de la partie sud de Jaén à l'époque de Charles V. Il préserve Façade du 18ème siècle. Il est entièrement reconstruit et maintient seulement sa piste originale, la couverture de deux étages du 17ème siècle.
  • Église de la Sainte Croix: Construit dans l'enceinte du château au XVIe siècle Style Renaissance. Ses deux couvertures avec une décoration très sobre sont de style maniériste et dans son intérieur, se distingue le retable baroque, dont seul le haut est préservé. Les clocher est l'ancienne tour d'hommage. C'est déclaré Bon intérêt culturel en 1985.
  • Château des Peñuelas: Dans les chroniques chrétiennes il est cité comme une forteresse musulmane. Deux fortifications différentes peuvent être observées dans les restes restants. Un précédent avec un intérieur muré, avec deux portes d'entrée. L'un d'eux était protégé par deux tourelles circulaires et la seconde par deux tourelles carrées. Il avait une autre tourelle plus haute que les précédentes qui aujourd'hui est le clocher de l'Église. La deuxième enceinte extérieure est plus tard, plus endommagée et a servi d'extension à la fortification primitive. Une de ses portes qui est en bon état de conservation est connue comme Arc de l'Incarnation. Bien déclaré d'intérêt culturel.
  • Tour de la tête: Il a été construit entre 1462 et 1470, Bien qu'il soit susceptible de s'élever sur les ruines d'un précédent. Il fait partie d'un ensemble de tours qui ont traversé la province, comme l'atalaya de la Pedregosa situé à Serrezuela de Pegalajar. Bien déclaré d'intérêt culturel
  • Arc de l'Incarnation: Il s'agit de la porte d'accès principale à l'enceinte et le vieux château de Pegalajar. Il forme un arc pointu sur lequel il y a une pierre commémorative en lettre gothique et deux boucliers. Le bouclier d'armes sur la gauche appartient à une famille liée à l'Ordre de Calatrava et le bouclier sur la droite est de la ville de Jaén. En plus de tout ce qui précède est le bouclier de Fernando III le Saint. Il est en bon état. Au 19ème siècle, la chapelle de La Incarnación fut construite dans l'ardoise. Il a été déclaré Monument historique en 1985.
Naturaleza

Le Jardin Sticking avec la Charca, est un bon intérêt culturel, pour être un modèle emblématique d'interaction homme-nature.

La Serrezuela de Pegalajar est une montagne méditerranéenne, avec une grande Pino carrasco repeuplement, cellules de régénération naturelle et d'autres arbustes (majelo, genièvre, torvisco...). Très abondant sont aussi les plantes aromatiques (rosemary, alhucema et thym). Entre elle faune C'est gros. Viol (aigle périssable, clôture commune), Viols de nuit (hiboux royal, moka et autillo) et chèvres de montagne dans les zones rocheuses.

Actuellement profite de cela pour faire du sport dans la nature: randonnée, VTT, escalade, builder, vol gratuit... Il a deux vues avec une vue panoramique splendide sur l'environnement de montagne, et une zone de loisirs connu comme "Sept Pillas."

Pâte a de nombreux sites naturels de haut intérêt l'environnement et la culture. Entre eux Nous nous distinguons comme suit:

  • La Charca. C'est une réservoir qui recueille les eaux de la naissance de la Fuente de la Reja depuis l'époque médiévale. Au début, c'était un simple barrage avec un mur en pierre de confinement et des portes qui régulaient la production d'eau à travers un réseau de kilomètres de cascades, qui permettait d'arroser le verger et les oliviers situés au sud du noyau urbain, répartis en berges. Un printemps qui n'a jamais été suffisant pour fertiliser toutes les terres qui s'étendent à un niveau décroissant vers la rivière Guadalbullion. D'autre part, les années de sécheresse le flux de la source est significativement réduit.
  • Source de la Reja. C'est le déversement naturel de l'aquifère souterrain et origine du système hydraulique du jardin La pégalajareña. Une légende raconte, qu'une lavande a découvert l'image de Vierge de grâce dans cet endroit, en construisant en son honneur un ermitage sur la source elle-même.
  • Zone de récupération "Seven Pills". Cette zone est à 2 km. de Pegalajar, il est donné ce nom en raison de la source dans les environs et il est appelé de la même manière. Un espace avec solenderos et des points de vue d'où on obtient un panorama extraordinaire de la campagne, Sierra de Cazorla, la capitale de Jaén et le terme municipal de la municipalité. Voici le centre de vol Seven Pills dédié à la pratique du parapente.

Autres domaines d'intérêt Ils méritent d'être visités : Valle del Guadalbullón (L'écluse) et La vallée de Bercho.

Fiestas y Eventos
  • Carnaval: L'arraigo parmi les pegalajareños est si important qu'après la guerre civile espagnole, la fête des masques a continué à être célébrée.
  • Fête en l'honneur de la Vierge de la Grâce:Commémoration le premier dimanche de mai. Les participants se rendent à l'ermitage de la Vierge, situé dans la zone où se trouve le printemps de la Fuente de la Reja. Une messe est célébrée en son honneur et plus tard la procession dans les rues du peuple.
  • San Gregorio Nacianceno: Dévotion à ce saint remonte à 1670, Lorsque le peuple décide de tenir une fête et de traiter le saint chaque année pour débarrasser le champ des fléaux.
  • Vierge de la neige:: Entre 4 et 8 aoûtLes soirées patronales se tiennent en l'honneur de la Vierge de la Neige, avec de nombreuses activités dédiées à tous les groupes. Les Festival de flamenco, à laquelle il existe des chiffres notables au niveau national. Aussi les taureaux et les corridas, qui se tiennent dans la Plaza de Toros a ouvert en 1919 et ont de nombreux adeptes.
  • Festival de Flamenco : Une mention spéciale est requise pour le Festival d'Art Flamenco de Pegalajar, qui se tient depuis 1969 et où chaque année il est dédié à différentes personnalités de l'Art Flamenco.
Gastronomía

A Pegalajar nous trouvons une gastronomie très variée dont la base fondamentale sont les produits du jardin. Parmi les plats les plus traditionnels que nous avons:

  • Pipirrana: avec tomate, maillet d'ail, oeuf cuit, sel, huile d'olive.
  • Oignons: soupe ail, poivron rouge chorizo.
  • Cazoilla: fait à partir d'un traditionnel conservé appelé "gâteau de tomate" consistant en une tomate sèche formant un grand gâteau, qui fait une sauce à laquelle un safrito d'oignon et de morue est ajouté.
  • Riz de Bercho: avec des pommes de terre et des légumes du jardin ou avec des "poivrons".

Entrepôt :

  • Papajotes: Masse frite de farine, de lait, de sucre et d'œuf.
  • Pois et noix frits, sucre "tostah", rosques et amandes teintes...
  • Licences d'origine d'endrine, de pourpre ou de mistel et de vin du pays.
Historia

Les premières références documentées remontent à l'âge du bronze. Il a été trouvé dans le Cueva de los Majuelosdécouverte dans les années 1970 du siècle dernier, une sépulture collective avec des restes humains et des instruments sculptés en os et silex, pierre polie,...

Une autre des références préhistoriques est la colline de Tour de la tête dans lequel les restes de l'époque Cuivre, Bronze, Ibérique, Romaine et médiévale sont mélangés.

Depuis l'époque romaine, les dépôts ont été dispersés par le terme municipal, correspondant à une petite nécropole et des villas qui indiquent l'existence d'un habitat dispersé, avec une économie de stock agricole. Un de ceux-là. nécropole est le Port Altooù il y a aussi une poterie de la terre de semis, des morceaux de tengule romaine et un autel sculpté en pierre. Il y a d'autres endroits, comme la Canteruelades Charcons, même dans les environs de la Torre de la Cabeza a été situé céramique romaine faite autour.Les quatre militaires en 1975 La serrure Ils nous font connaître l'existence d'une importante route romaine qui traverse cette ville. L'insécurité de la région au Moyen Age se reflète dans la disparition des maisons romaines dispersées par le terme et l'occupation de la force naturelle du Peña de los Vultresoù il a été construit un caillou encore conservé.

L'origine de la villa est de l'époque d'Al-Ándalus. Leur existence tourne autour du Source du thé, origine aquatique de La Charca. Avec la paix et la montée du califat entre les X et XI siècles aurait dû élargir le réseau d'accès et de banques qui forment le verger à pâte.

La conquête chrétienne a eu lieu à côté de celle de Jaén par Fernando IIIqui a également repris le château de Pegalajar. Le complexe musulman primitif a été élargi après la conquête, avec la construction d'un second complexe et le renforcement du premier avec des tours circulaires plus résistants à l'attaque de la poudre à canon.

De la conquête dans 1246, était un village de Jaén, faisait partie de son alfoz et sa proximité avec le royaume musulman de Grenade en a fait une défense fondamentale de cette ville, jusqu'à la fin de la Reconquête en 1492. A cette date, il perd la valeur stratégique de son château, mais pas son importance économiqueparce qu'aux pieds de la forteresse vega fertile de vergers et d'oliviers, hérité des Arabes.

L'origine de la population de Pegalajar après la Reconquista était liée à la ville de Jaén, dont elle dépendait administrativement. Cette population a été formée par les hommes au XIIIe siècle de plusieurs régions espagnoles.

En 1559, le roi Philippe II accorde à Pegalajar un véritable privilège pour lequel il le reconnaît. Exemption de Jaén et le titre de la villa en échange d'une service à la Couronne d'une quantité importante de maravedis. La municipalité commence une période d'amélioration économique et démographique.

Après XVII crise, augmenté par les onglets et la famine au XVIIIe siècle, la croissance démographique a été lente, ce qui a conduit à l'expansion des terres agricoles et des diverses productions, qui ont été maintenues jusqu'à mi-parcours. 20ème siècle où, comme dans le reste de la province, importante émigration vers les villes à la recherche d'une vie meilleure.

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Pegalajar
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Orcera

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Descripción
Breve descripción

Municipalité appartenant à la région Sierra de Segura, dans les Parc naturel de la Serras de Cazorla, Segura et Las Villas. Eminentement forêt et plein d'attractions paysagères.

Cette municipalité a la particularité de à diviser en deux enclaves: un sud-est, dans lequel se trouve la ville d'Orcera, et un nord-ouest de la région, bordant la province de Ciudad Real.

Les terres cultivées sont dans le à l'ouest du terme municipal. La ville est cachée dans les jupes du mont Peñalta, avec un intérieur urbain et une excellente ville médiévale.

Activité économique Elle dépend de l'oliveraie, de l'industrie pétrolière, de la chasse, de la forêt et du tourisme, car elle est la porte d'entrée du Parc Naturel des Sierras de Cazorla, Segura et Las Villas.

Parmi son patrimoine historique, on peut citer l'église Parroquiale de l'Assomption, les tours de Santa Catalina, la fontaine du Chorros et sa vieille ville, entre autres.

Telecomunicaciones
Teléfono
953 480 154
Sitio web
www.orcera.es
Fax
953 480 155
Correo electrónico
ayuntamiento@orcera.es
Ubicación
Nombre
Orcera
Latitud
38.318020
Longitud
-2.661050
Distrito
Municipio
Ubicación en el mapa
POINT (-2.66105 38.31802)
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Curiosidades

C/ Joaquín Payá, s/n

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Orcera
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Datos de interés

Zone touristique: Serras de Cazorla, Segura et les Villas

Distance jusqu'à la capitale (km): 151

Altitude au-dessus du niveau de la mer (m): 797

Extension (Km2) : 126

Nombre d ' habitants : 1 894

Gentillo: Orcerners

Code postal: 23370

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Cultura
  • Église Notre-Dame de l'Assomption. Il a commencé à être construit en 1530, finissant les travaux en 1570. Le bâtiment est d'un navire unique divisé en trois sections qui séparent les semi-colonnes avec des arches à demi-points recouvertes de fauves gothiques.
  • La chapelle principale On y accède également par une croix étoilée à travers une colonne vertébrale à demi-points. Il a des chapelles latérales.. La chose la plus importante à qui appartient magnifique couverture maniéristede l'ancien monastère de Santa María de la Peña. Données dernier tiers du 16ème siècle et il est divisé en deux corps: dans le premier, la porte de l'arche de demi-point est ouverte encadrée par des colonnes corinthiennes, avec des figures allégoriques dans les lustres; dans le haut du corps, une triple corne et le tout est enlevé par un fronton triangulaire divisé avec pinacle. La tour est réglé sur une toreon du château primitif Médiévale, elle est quadrirangulaire et se compose de deux corps et clocher, avec des renforts de soga et tendons aux coins les plus élevés. D'un côté, il a une magnifique fenêtre avec un arche demi-point sur jambas carié entre les menilles, couronné par un fronton triangulaire. L'autre fenêtre affiche dans son arc demi-point tout un programme décoratif: plaques surlignées, chérubins dans la clé ou les figures semi-desnude. Cet élément est complété par des touffes latérales. Il a été déclaré bon d'intérêt culturel en 1985.
  • Fuente de los Chorros. Source monumentale en pierre et en brique, peut-être à la fin du XVIIIe siècle. Il est composé d'un frontis siliceux quelque peu irrégulier, dans la partie centrale duquel deux arches à demi pointes et un fronton triangulaire qui dans son centre porte un bouclier. Ils enlèvent le fronton trois ananas, l'un au vertex et l'autre aux extrémités.
  • Torres de Santa CatalinaSituations à travers la rivière OrceraNous voyons trois tours musulmanes datant du XIIe siècle, lorsque l'avancée des troupes chrétiennes a nécessité un renforcement des structures défensives. Ces atalayas et celui qui s'élève sur la place de l'église, et qui fait comme le clocher du temple, constitueront la ligne défensive de la maison. Ils ont été déclarés Bon intérêt culturel.
  • Vieux casquePose Orcera un quartier médiéval qui résistent aux vicissitudes des temps. La vieille ville de la population est parfaitement adaptée au milieu, avec des ruelles étroites, un régent islamique complexe et incomparable. Les maisons sont construites avec des murs en maçonnerie mince, et des volumes asymétriques compliqués, de faible hauteur, des cheminées originales et des toits arabes.
Naturaleza

Le mandat municipal d'Orcera a 126 km2 et a la particularité qu'il est trouvé divisé en deux enclaves:

  • Les Enclave du Sud-Estoù la population principale Orcera et est situé dans le Parc Naturel des Sierras de Cazorla, Segura et Las Villas.
  • Les deuxième secteur est dans le Nord-Ouest de la région, en bordure de la province de Ciudad Real dans les contreforts de Sierra Morena.

Orceraen raison de son emplacement dans le plus grand parc naturel d'Espagne a de nombreuses zones pittoresques et des lieux intéressantsy compris Armujus, avec une immense piscine fluviale, Les détroits, Cascade de la Hueta, Lagune d'Orcera et Rivière Wood.

Le centre-ville est situé à 795 m au-dessus du niveau de la mer, sur la colline des Villares.

  • Domaine clé:Sa partie orientale est très accidentelle du point de vue orographique, se concentrant ici les plus hautes hauteurs de la municipalité: Peña Blonde (1625 m.), Engarbo (1595 m.), Navalhora (1419 m.), Los Villares (1209 m.) avec une surface de 70 km2 est constitué de la masse des forêts (Rires) et croisé par une guerre Rivière du bois. La partie occidentale est la zone de la vallée, vertébré par Rivières Orcera et Trujala. Étant le premier affluent du second, et ceci à son tour, du fleuve Guadalimar. C'est la zone la plus peuplée de la municipalité où se trouvent le centre-ville et ses villages. Ici, ils se concentrent. terres agricoles, soulignant l'olivier, suivi de céréales et de vergers.
  • Enclave nord-ouest:Il est situé au nord-ouest de la région, dans la rive gauche de la rivière Guadalmena, qui fait la frontière pendant une bonne partie de la province de Jaén et Ciudad Real. Il a une extension de 50 km2.Le paysage est différent de celui de l'autre enclave, formée d'arbustes, de pâturages, de pins brûlés et dispersés. C'est plus bas sur la montagne. La Marañosa (846 m) hauteur maximale.

Population est concentrée dans le noyau principal ou la capitale municipale, le reste petits villages ou villages: La Hueta, La Marañosa, Linarejos, Los Arroyos et Valdemarin. Certains d'entre eux, comme Linarejos, sont complètement abandonnés.

Un espace avec de nombreux écosystèmes dans laquelle l'infinité des espèces qui composent faune riche et variée:: des oiseaux rapaces, des carrions, des espèces cynétiques, tant de chasse majeure que mineure, des poissons, des amphibiens, des reptiles, ainsi que de la faune caractéristique de la végétation riveraine qui existe à côté du ruisseau et de la rivière.

Sans doute, un vrai paradis où la nature semble se recréer. Il est presque obligatoire d'entrer en contact direct avec l'un des endroits merveilleux que ce territoire cache, où en plus d'observer "in situ" à la fois la végétation et la faune, nous pouvons profiter d'une vue panoramique fabuleuse sur les montagnes et la campagne jienaise.

Fiestas y Eventos
  • La Candelaria, 2 février. Cette fête a toujours été célébrée à Orcera. La célébration consiste en une journée de coexistence dans la région connue sous le nom de Le couvent. La collation typique de ce jour est "la Candelaria ou Hornazo Rosca," qui porte un œuf dur au centre peint en couleurs. Ils chantent et dansent aussi une série de chansons populaires.
  • Semaine SainteC'est curieux la coutume qui a lieu le Vendredi Saint dans la procession de la Rencontre, avec les pas de Jésus de Nazareth. L'escadre romaine qui escorte Jésus de Nazareth empêche la procession de la Vierge de Soledad de s'approcher. À ce moment-là, un enfant vêtu d'ange récitera des versets exigeant des soldats qu'ils déposent leur attitude.
  • San Isidrole 15 mai. Elle est tenue depuis le milieu du siècle dernier. Une messe est tenue en l'honneur du Saint et une fois terminée, les carottes dorées pour l'occasion commencent le chemin vers le lieu connu comme Armujoaccompagné de tous les vergers qui le souhaitent. C'est la tradition de distribuer et de consommer un « corbeau ».
  • Patrons en l'honneur de Notre-Dame de l'Assomption. Ces fêtes ont lieu en l'honneur de votre patron du 10 au 15 août. Ils ont un large éventail d'activités, y compris des actes religieux, prégon, verbenas, concerts, championnats et traditionnels « pavés ». Un des championnats est du Quilles turques, le jeu indigène de la Sierra de Segura qui a été presque perdu et Orcera a été le pionnier de la réchirurgie de celui-ci, organisant en 1969 le « Premier Championnat Comarcal ».
Gastronomía

Orcera participe à la sagesse culinaire de la région de Serrana à laquelle elle appartient. La culture du blé se manifeste dans de nombreux plats.

  • Ail de farine avec des noix: pomme de terre, farine, nids, ail, poivre vert, tomates, poivre, huile d'olive, sel et poivre.
  • Ajo-atao: pommes de terre, sel, ail, huile d'olive, oeuf et vinaigre.
  • Andrajos: safrito de tomate, ail, lièvre ou lapin de montagne, menthe et "les chiffons", pâtes maison faites avec de l'eau et de la farine.
  • Ajopringue: un plat d'origine médiévale, dont l'ingrédient principal est le foie du porc cuit, moulu et assaisonné à l'huile d'olive, poivre rouge, ail, persil haché, tomate et miga de pain et tout cela assaisonné de pimenton et de safran.

Nous devons également mentionner le "des miettes de roulette", en farine de maïs. Parmi les produits du porc, en plus des saucisses, nous devons nommer le "fried", qui est une longue et lente friture de viande de porc, sauce tomate, poivrons rôtis et autres légumes comme les haricots.

Dans sa pâtisserie, "Les pièges", La farine de friture et les œufs sont ensuite cuits dans un sirop de sucre torréfié avec de l'orange, du matalahuva et de l'écorce de safran.

Le corbeau. est une boisson faite de vin, d'eau, de sucre et de fruits. Il est distribué dans la plupart des actes comme symbole de fraternité et d'hospitalité.

Historia

Il a été constaté que pendant le Néolithique vallées des rivières comme les Guadalimars étaient très peuplés, avec des centres de hauteur comme les Cerro de la Atalaya et Peñón Utrero, avec des restes fortifiés abondants et des sites de position inférieure, comme Cerro de la Coja. Les premières nouvelles que nous avons sur Orcera remontent à dates antérieures des Âge du bronze. Dans la période ibérique il y a de nouveau des nouvelles d'une petite occupation, qui va augmenter pendant le séjour des Romains. Des restes ibériques et romains ont été trouvés.

Dans Période islamique, Orcera C'était une petite maison située près de la rivière Orcera. Du 11ème siècle, et face au danger des armées espagnoles des 12ème et 13ème siècles, Orcera et le reste des maisons Ils ont soulevé des enceintes défensives.. Les trois tours de Santa Catalina sont conservées dans la municipalité. C'était conquis en 1230 par Alfoz de Alcaraz de la province actuelle d'Albacete et a appartenu jusqu'en 1258 à cette juridiction d'Alcaraz, allant à cette date à faire partie du Segura Common et leur pays pour un privilège du roi Sancho IV, qui est conservé dans les Archives historiques nationales. Il sera donné comme Arrabal de Segura à l'Ordre de Cavalerie de Santiago, alors propriétaire de Segura.

Dans la zone connue comme le "Convent" il y avait le monastère franciscain de Notre-Dame de la Peña, dans lequel en 1580 les procureurs des villas des communes à établir "Ordres du Commun du village de Segura et de ses terres, qui était destiné à sauver, préserver et gérer les montagnes de Segura.

Ces ordonnances ont été confirmées par Philippe II et étaient en vigueur jusqu'en 1744date à laquelle Province maritime de Seguradont le siège et le ministre étaient situés à Orcera, qui était encore dans la région de Segura de la Sierra. En 1836, cette province maritime fut abolie et l'année suivante, 1837, Orcera est devenu indépendant de Segura de la Sierra devenant une villa indépendante.

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La Carolina

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Descripción
Breve descripción

La Carolina est une ville au pied de Sierra Morena et les Voiture, port de montagne naturel qui relie Castille à l'Andalousie.

Sa superficie est constituée d'oliviers extensifs, mais aussi de dehesas et de demi-montagnes peuplées de chênes et de pins. Il est facile de trouver des cheminées abandonnées, des signes clairs de leur passé lié à cette activité.

Elle fut la capitale du Nouveau Peuple de Sierra Morena, un projet politique du roi éclairé, Charles III, en 1767. L'objectif principal était de coloniser et de profiter des terres de la Sierra Morena et d'assurer la sécurité du port de montagne, car c'était un endroit très dangereux, où campaient des bandits et des malfaiteurs. La population est constituée de colons venus principalement d'Europe centrale, de France et d'Allemagne. Un proche collaborateur du roi Charles III, Pablo de Olavide, serait nommé responsable du projet, avec le titre de surintendant des nouvelles populations de Sierra Morena.

La municipalité de La Carolina est composée de cinq centres de population : La Carolina, comme principale, Navas de Tolosa, La Fernandina, la Isabela et le Guindo. Il est entouré de zones naturelles telles que le parc naturel voisin de Despeñacolos, le réservoir Fernandina ou le petit noyau urbain du Guindo, qui évoque son passé minier.

Dans son patrimoine artistique sont: Le Palais de l'Olavide Intendente, dans le style baroque; l'église paroissiale de l'Immaculée Conception, le siège de l'ancienne fondation carmélite de San Juan de la Cruz, les Torrecillas del Molino de Viento et les Torres de la Aduana.

Telecomunicaciones
Teléfono
953 660 034
Sitio web
www.lacarolina.innovasur.es
Fax
953 681 626
Correo electrónico
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Nombre
La Carolina
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38.274240
Longitud
-3.615270
Distrito
Municipio
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POINT (-3.61527 38.27424)
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La Carolina
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Datos de interés

Zone touristique: Sierra Morena / Sierras de Andújar et Despeñacolos
Distance jusqu'à la capitale (km): 66
Altitude au-dessus du niveau de la mer (m): 595
Extension (km 2) : 201
Nombre d'habitants: 15 261
Gentilicon: Carolinens
Code postal: 23200

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Cultura
  • Le terme municipal de La Carolina est plein de vestiges archéologiques de la Préhistoire. Des endroits comme La Calera, El Minado ou El Ochavo, donc ils témoignent. Nous avons rencontré Champs d'art rupéstre Comme Dona Lady, le Puntal ou le Guindo. Et aussi anciennes exploitations minières, principalement romain, comme Fountain Spis, ou El Guindo.
  • L'Église de l'Immaculée Conception, construit comme une église du couvent des Carmélites pieds nus de la Peñuela, après la colonisation, il est étendu pour servir de paroisse à la population naissante. Il a subi plusieurs réformes au fil des ans, et en 1899 la tour a été construite.
  • Palacio del Intendente Olavide, qui était la résidence de M. Pedro Olavide, directeur du projet Sierra Morena Repopulation. Il a été construit en 1775, dans le style néoclassique et est situé au centre du village, juste à côté de l'église paroissiale.
  • Musée de la Caroline,Le Centre d'interprétation de l'histoire minière dans les nouvelles populations de Jaén, intégré dans le majestueux bâtiment du Palacio del Intendente Olavide, offre d'innombrables possibilités de connaissance, de culture, d'histoire et de recherche de la ville, avec les dernières technologies, une infrastructure imbattable et une équipe humaine qui en font une ressource culturelle et touristique incontournable lors de la visite de la ville.
  • Les tours des douanes, style néoclassique et architecture aérienne bordent l'entrée principale de la ville venant de Madrid.
  • Castillo de Navas de Tolosa: Pendant plus de deux cents ans, il a servi de défense et de vigilance au royaume musulman de ce que nous connaissons aujourd'hui comme le passage de Despeñacolos, autrefois Paso del Muradal. Aujourd'hui la silhouette de sa tour se distingue dans une Sierra Morena dehesa typique dans laquelle vous pouvez également voir des braves.

Les autres monuments d'intérêt sont:

  • Hermitage de San Juan de la Cruz.
  • Monument de San Juan de la Cruz.
  • Vieille prison.
  • Monolitos de la Fundación.
  • Monument de la bataille des Navas de Tolosa.
  • Patrimoine minier.
Naturaleza

Son enclave au pied de la Sierra Morena et aux limites du Parc Naturel de Despeñacolos, fait de La Carolina une municipalité particulièrement attrayante pour les amoureux de la nature. Le visiteur a la possibilité de profiter d'un paysage plein de contrastes, avec des montagnes escarpées et de larges dehesas, sur lequel il est facile de voir des oiseaux majestueux.

La terre cultivée ne représente que 10 % de son étendue, principalement consacrée aux oliviers. Les principales activités agricoles sont la culture des oliviers, du bétail et de la chasse, de plus en moins. Il met également en lumière ses paysage minier, patrimoine d'une industrie qui a soutenu la vie des caroliniens : restes de mines abandonnées, toilettes, restes de fonderies...

La végétation est très abondante et hétérogène: olive, chêne, liège, châtaignier, eucalyptus, alms et chênes. La faune, aussi bien chez les gros gibiers (haricots, oies, cordes, bobines...) que chez les plus petits (rabbits, lièvres, perroquets, cailles) est très abondante. Il y a aussi des bovins sauvages, des moutons et des chèvres.

Une partie du terme La Carolina couvre les montagnes de Sierra Morena au nord, tandis que vers le sud le paysage devient adhésif, offrant ainsi de beaux paysages contrastés. Dans la zone de scie, le plus haut sommet de la chaîne de montagnes, La Estrella, avec 1300? m altitude. Les parcs naturels de Despeñacolos à l'Est et de la Sierra d'Andújar à l'Ouest.

Au sud, l'Embalse de La Fernandina permet la pêche sportive et présente de belles images de la forêt méditerranéenne, étant un endroit idéal pour le développement d'un riche cheptel extensif.

Les villages abondent dans leur terme ainsi que les sites naturels, faisant de La Carolina une municipalité d'attrait humain et naturel spécial. Il a trois noyaux urbains ou pédanias, qui sont:

  • Le village de Los Guindos, au nord du terme et dans les environs de la scie, évoque son passé minier.
  • Aldea La Fernandina : présente une des traces les plus simples des nouvelles populations, de conception rectiligne et orthogonale.
  • Aldea La Isabela : La route de ce village, présente des souvenirs de la ville européenne des Lumières.
Fiestas y Eventos

En plus des célébrations de Noël et de Carnaval, les célébrations les plus enracinées de la ville sont les suivantes:

  • Festivals de la FondationIls ont lieu du 3 au 5 juillet, dans une tentative de relier le présent et le passé de La Carolina, à la valeur d'une manière amusante son histoire, ses traditions et son origine. Les lois comprennent la lecture du tribunal et le hommage au Colonoun acte pour réclamer les personnes qui conservent encore des noms de famille étrangers.
  • Mai, a son origine dans une fête de bétail qui est très célèbre et qui a rivalisé avec le plus important en Espagne. A Concours morphologique du bétail (vache berrenda, brebis d'algues et chèvre serrana)
  • Festivals de San Juan de la CruzPatron de La Carolina. Le dernier week-end de novembre a lieu. La tradition de Agiter un porc vivant après la célébration de l'Eucharistie.
  • San Carlos Borromeo, qui est célébré le 4 novembre et est également co-patron de la ville.
  • Romeria de San Isidrole 15 mai, et est célébré avec une Romeria à la zone naturelle de La Aliseda, une belle zone de loisirs qui est situé dans le village de Santa Elena, au pied de Despeñacolos.
  • Carnavals, des plus célèbres de la province de Jaén.
Gastronomía

Chasse est très présent dans la gastronomie locale, donc parmi les plats les plus traditionnels que nous avons:

  • Viande de singe, d'abord adobada et puis ragoût dans la sauce.
  • Pâte de perdiz, plat typique de Jaén qui est né sur ces terres.
  • Perdiz disperséUn plat qui peut refroidir.
  • Pois chiches, qui est consommé de préférence en Carême.
  • Migas et Pipirrana.
  • Jars avec lièvre.
  • Des asperges.
  • La morue est mouillée.

Dans la pâtisserie, les caractéristiques sont les suivantes:

  • Doux regards de la fête de tous les saints.
  • Gazhas d'été: avec du poisson et des poivrons, selon la recette des mineurs venus d'Almería et de Grenade.
  • Noix d'huile, Riz avec du lait, du lait frit et des ivrognes.
Historia

Au XVIIIe siècle, le roi éclairé Carlos III et ses ministres (Aranda, Jovellanos et Campomans) décident de créer Nouvelles populations en Sierra Morena. À la tête du repeuplement, il a mis le surintendant Pedro Olavidequi serait responsable de la colonisation des colons de France, d'Allemagne, des Pays-Bas et de Suisse.

En 1767, La force des nouvelles populationsétablir les règles et règlements régissant ces nouvelles colonies, différents de ceux du reste du pays. Cette année, et près de La Peñuela, un ancien couvent carmélite, La Carolina est fondée, qui serait la capitale de toutes les nouvelles colonies de Sierra Morena.

La belle ville de La Carolina est le meilleur exemple de la ville des Lumières. Il est connu sous le nom de Jewel de la ville du Royaume Saint. Ceci a été conçu comme un camp romain, c'est-à-dire, suivant deux axes qui sont traversés, l'un de N à S, qui est appelé cardo et l'autre appelé decumano, de E à O que dans la place de l'hôtel de ville est où ils sont, indiquant cette traversée du centre-ville, selon la conception de Simon Desnaux, supervisé par Olavide. Les avenues de Las Huertas et Juan Carlos Ier sont les lignes principales pour la division de la terre. Le résultat de son urbanisation est un maillage orthogonal qui le divise en places, avec des rues et des allées droites et larges.

Au milieu du XIXe siècle, La Carolina commence l'exploitation de ses riches filons de plomb argentins. Des travaux miniers antérieurs existaient déjà, mais ce sera maintenant quand une exploitation à grande échelle commencera qui vous conduira, au début et au milieu du XXe siècle, à devenir le plus grand producteur argentin du monde avec les Linares voisins, sous la délimitation territoriale du district minier de Linares-La Carolina.

Cela a conduit à une forte immigration de travailleurs des provinces voisines qui a changé considérablement leur démographie et leur sociologie, même à la naissance de populations autour de ces fermes comme El Centenillo ou El Guindo.

Mais la crise minière a signifié la fermeture de toutes les mines dans les années 1970. Ainsi, aujourd'hui, les bâtiments liés à cette activité font partie du paysage comme témoins de son passé industriel, étant inscrits dans le catalogue de l'Institut du patrimoine historique d'Andalousie.

Depuis quelques décennies, La Carolina est dans le secteur de l'industrialisation et est maintenant une ville pleine d'avenir.

Otra información

Le village de Les Guindesen raison de sa situation géographique, il est un endroit idéal pour faire des observations astronomiques, surtout en automne et en hiver. En fait, il est inclus comme un Mirador dans le "Certification de la réserve et destination touristique de Sierra Morena."

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La Carolina
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Jaén

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735516
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Descripción
Breve descripción

Jaén est une municipalité du centre-ouest de la province.

Dans son terme, deux domaines sont distingués: la campagnequi est situé au nord et un autre, plus petit, situé au sud, qui est la montagne.

En passant par son centre historique, dans les rues, les coins et les monuments, nous découvrons la richesse de la coexistence de trois cultures : chrétienne, juive et musulmane. Nous allons marcher dans les rues étroites du quartier juif, nous pouvons visiter le Bains arabes du 11ème siècle dans les sous-sols du palais de Villardompardo et admirer le chapelet des églises, certains d'entre eux élevé sur des mosquées anciennes et de nombreux couvents. Et visible de tous les points du centre historique est le Cathédraleun véritable joyau de la Renaissance espagnole.

Sur la colline de Sainte Catherine l'imposant château du même nom, d'où vous pourrez admirer des vues panoramiques extraordinaires sur la vallée du Guadalquivir, la campagne et la Sierra Sur derrière votre dos.

Jaén, la capitale mondiale de l'huile d'olive, est aujourd'hui une ville moderne comme en témoignent ses places, ses jardins et ses grandes avenues.

Telecomunicaciones
Teléfono
953 313 281
Sitio web
https://www.jaencityofgastronomy.com/ www.culturayturismojaen.es
Correo electrónico
otjaen@andalucia.org
Ubicación
Nombre
Jaén
Latitud
37.772770
Longitud
-3.787970
Distrito
Municipio
Ubicación en el mapa
POINT (-3.78797 37.77277)
Imágenes
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Información adicional
Curiosidades

Horaires de visite


Office de tourisme de Jaén.
C/ Carrera de Jesús, 2.
23002 Jaén
Tél. 953 190 455

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Datos de interés

Zone touristique: Jaén et environs
Altitude au-dessus du niveau de la mer (m): 573
Extension (km 2) : 424
Nombre d'habitants: 120,021
Gentilicon: Jiennenses
Code postal: 2300x

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Cultura

L'architecture de Jaén témoigne des civilisations qui ont habité la ville et ses environs au fil des siècles, donnant naissance à un riche ensemble de monuments, religieux et profanes. Le patrimoine historique et artistique de la ville présente une grande variété de styles : gothique, mudéjar, Renaissance, baroque, néoclassique, et bien d'autres.

Parmi les monuments, les suivants se distinguent :

  • La cathédrale de l'Assomption de la Vierge, chef-d'œuvre d'Andrés de Vandelvira, l'un des plus grands architectes de la Renaissance, et source d'inspiration pour la construction de nombreuses cathédrales en Amérique latine, est considérée comme l'une des œuvres les plus remarquables de la Renaissance en Andalousie. C'est pourquoi le processus de son inscription au patrimoine mondial de l'UNESCO a été lancé il y a quelques années. La première cathédrale de la ville fut construite sur les fondations de la mosquée principale après la conquête de la ville par Ferdinand III, dit le Saint, en 1246. Quelque temps plus tard, au XIVe siècle, l'évêque Nicolás de Biedma apporta à la ville la relique du Saint Visage, l'un des trois linges que, selon la tradition, Véronique utilisa pour essuyer la sueur et le sang du visage de Jésus lors de son ascension au Calvaire. La présence de cette relique dans la première cathédrale chrétienne fit de celle-ci un important lieu de pèlerinage et nécessita rapidement son agrandissement, déjà dans le style gothique. Des éléments de ce style sont encore visibles dans l'abside de la cathédrale actuelle. En raison de plusieurs problèmes de construction au XIVe siècle… Au XIVe siècle, une nouvelle cathédrale de style Renaissance fut commandée à l'architecte Andrés de Vandelvira. Bien que sa construction ait duré trois siècles, l'empreinte du maître est restée intacte, donnant naissance à la cathédrale la plus harmonieuse, la plus équilibrée et la mieux proportionnée de toutes les cathédrales andalouses, et celle dont l'intérieur est le plus solennel et le plus majestueux.
  • La basilique San Ildefonso est, après la cathédrale, la plus grande église de la ville. Les premières traces de l'édifice originel remontent à 1248, date à laquelle il fut établi comme chapelle au service de la cathédrale. Deux siècles plus tard, en 1430, elle fut le théâtre du célèbre miracle de la descente de la Vierge Marie à Jaén. Dès lors, elle devint un sanctuaire dédié à l'image de la Vierge Marie qu'elle abrite, sous le vocable de Notre-Dame de la Chapelle. Au XVIe siècle, Notre-Dame de la Chapelle fut proclamée sainte patronne de Jaén. En 2010, le pape Benoît XVI l'éleva au rang de basilique mineure. L'église possède trois portails : le plus ancien, de style gothique, se situe à l'arrière. Le portail latéral, de style Renaissance, présente un relief représentant l'investiture de saint Ildefonse à la chasuble. Le dernier à avoir été construit est le portail principal, de style néoclassique, surmonté de l'image du saint qui a donné son nom à l'édifice. Château Sainte-Catherine. Au sommet de la colline de Santa Catalina, une ancienne citadelle d'origine califale fut érigée dès le IXe siècle. Des siècles plus tard, après la conquête de la ville par Ferdinand III en 1246, fut construit le château chrétien qui subsiste encore aujourd'hui. Au XIXe siècle, suite à l'invasion des troupes napoléoniennes, le château subit une série de rénovations afin de renforcer ses structures défensives. Tout près du château, le bâtiment qui abrite le Parador Nacional (un hôtel d'État) fut construit dans les années 1960. Du sommet, on jouit de vues spectaculaires sur la ville et ses environs, notamment depuis le Mirador de la Cruz (Belvédère de la Croix). La forteresse abrite le centre d'interprétation, qui propose un parcours à travers l'histoire du château.
  • Les bains arabes. Ce sont les plus grands et les mieux conservés d'Espagne. Construits au XIe siècle, sous le règne d'Abd al-Rahman II, ces bains se situent au sous-sol du palais de Villardompardo, en plein cœur du centre historique de la ville. Ils couvrent une superficie de 450 mètres carrés. À en juger par les vestiges de décoration almohade conservés dans certaines pièces, ils ont probablement été restaurés vers la fin du XIIe siècle. Entre le XIVe et le XVe siècle, après avoir cessé d'être utilisés comme bains publics, les lieux ont servi de tanneries. Plus tard, à la fin du XVIe siècle, Don Fernando de Torres y Portugal, comte de Villardompardo et vice-roi du Pérou, y fit construire son palais. Au début du XXe siècle, ils furent intégrés, avec plusieurs maisons adjacentes, à un hospice pour femmes. En 1913, une petite partie des bains fut mise au jour et, quelques années plus tard, ils furent classés monument national.Aujourd'hui, après sa restauration, qui lui a valu le prix Europa Nostra, il partage l'espace avec le Centre culturel des « Bains arabes », qui abrite le Musée d'art et de coutumes populaires et le Musée international d'art naïf.
  • Vestiaire de Jésus. Le vestiaire et l'église conventuelle de San José sont les seuls vestiges de l'ancien couvent San José des Pères Carmes déchaux, fondé au XVIe siècle. L'église, récemment restaurée et dotée d'une façade carmélite typique avec une niche, abrite la chapelle et le vestibule de Jésus. Conçus au XVIIe siècle pour accueillir la célèbre sculpture Renaissance de Notre Père Jésus de Nazareth (El Abuelo), appartenant à la confrérie fondée au même couvent de San José en 1588, ces espaces sont dédiés à la statue portée en procession aux premières heures du Vendredi saint devant des milliers de fidèles. Une magnifique sculpture en terre cuite de saint Joseph, œuvre du célèbre céramiste Paco Tito, orne sa façade.
  • Église de La Magdalena. Principale mosquée de la ville durant la période islamique, elle fut transformée en église paroissiale après la conquête chrétienne. Sa façade principale et son intérieur sont de style gothique. On distingue encore les vestiges de l'ancien minaret arabe dans l'une de ses tours. Elle abrite des œuvres d'art remarquables, telles que la scène du Calvaire de Jacobo Florentino, « El Indaco » ; un panneau de Notre-Dame du Pilier, attribué à Pedro Machuca ; le Christ de la Clémence du XVIe siècle de Salvador de Cuellar ; et l'image de Marie-Madeleine du XVIIIe siècle de Mateo de Medina. La cour de l'ancienne mosquée, avec son bassin rectangulaire utilisé pour les ablutions, a eu d'autres usages publics durant l'ère chrétienne, et au XXe siècle, elle a été agrémentée d'un petit jardin et de poissons rouges.
  • L'église San Bartolomé est l'une des plus anciennes églises encore debout dans la province de Jaén. Ce monument religieux date du Moyen Âge et présente un extérieur baroque et un intérieur mudéjar. À l'intérieur, on remarque notamment des fonts baptismaux en céramique verte vernissée, ornés d'inscriptions gothiques du XVe siècle. Palais du Conseil provincial. Ce palais fut construit au milieu du XIXe siècle par l'architecte Jorge Porrua. Il abritait à l'origine le couvent de San Francisco, commandé par le roi Ferdinand III, dit le Saint, au XIIIe siècle. Un siècle plus tard, Pierre le Cruel en fit don aux frères franciscains. Suite à la confiscation des biens de l'Église, il devint propriété publique et finalement le siège du Conseil provincial. Aujourd'hui, sa cour centrale et ses galeries inférieures sont ouvertes à la visite. Oppidum de Puente Tablas. La ville fortifiée de Puente Tablas se situe à 4 kilomètres de Jaén. Après plus de trente ans de recherches, le site a démontré sa grande valeur patrimoniale grâce à une occupation humaine intensive, de l'âge du bronze à la période islamique, mais la phase la plus importante est la période ibérique, principalement le IVe siècle avant J.-C. Dans cette cité ibérique fortifiée, vous pourrez découvrir le mode de vie des Ibères du Haut-Guadalquivir et admirer l'une des fortifications les plus impressionnantes, dont plus de 300 mètres sont conservés et dont les remparts dépassent les 5 mètres de hauteur. Les visiteurs peuvent accéder à la cité à pied, en suivant le chemin autrefois emprunté par les anciens habitants de l'oppidum, et passer par la célèbre Porte du Soleil.
Naturaleza

La moitié de la commune de Jaén se situe dans la chaîne montagneuse des Sierras Béticas. On s'en rend pleinement compte en contemplant les environs de la ville depuis le château du Mont Santa Catalina, un point de vue exceptionnel qui domine la région.

Au sud s'étendent les montagnes et les pics rocheux qui forment les parcs périurbains de Santa Catalina et de Monte la Sierra. Ce secteur offre une multitude d'itinéraires et de sentiers de montagne à proximité immédiate du centre-ville.

Au nord, la campagne se déploie, des collines aux pentes douces parsemées d'oliviers centenaires qui, à mesure que l'on s'éloigne, laissent place aux pins, aux térébinthes et aux chênes verts annonçant l'arrivée des montagnes. Des activités telles que la randonnée, le cyclisme, l'escalade et la via ferrata sont facilement accessibles aux habitants de Jaén et aux touristes, à quelques minutes seulement du centre-ville.

Fiestas y Eventos
  • Les feux de joie et la Course Urbaine Internationale de la Nuit de San Antón, déclarée d'Intérêt Touristique National, sont célébrés le week-end le plus proche du 17 janvier. Plus de 12 000 coureurs profitent de l'ambiance festive des rues le long de leur parcours : musique, flambeaux, encouragements chaleureux… Plus tard, dans les différents quartiers et places de la ville, des feux de joie sont allumés. Autour, au son des chants et des danses, les « melenchones » étant très appréciés, on partage les produits de la charcuterie, du vin local et des rosetas (pop-corn), le tout dans une ambiance conviviale idéale pour partager des moments privilégiés.
  • Carnaval. Les festivités carnavalesques de la ville ont une histoire de plus de 700 ans. Pendant plus d'un mois, troupes carnavalesques, groupes satiriques et autres artistes défilent dans les rues jusqu'au Théâtre Darymelia, où ils présentent leurs chansons engagées, satiriques et humoristiques lors du concours organisé par la mairie. Groupes et particuliers participent également au concours de costumes, pour le plus grand plaisir des spectateurs du défilé qui se déroule en centre-ville.
  • La Semaine sainte à Jaén est un événement religieux, socioculturel et touristique d'une grande importance pour la ville. Ses confréries et confréries perpétuent un héritage remontant au XVIe siècle, remarquable par la beauté et la qualité de leur iconographie sculpturale. Déclarée Festival d'Intérêt Touristique National et Festival d'Intérêt Touristique Andalou, cette tradition rassemble vingt et une confréries qui participent à des processions du dimanche des Rameaux au dimanche de Pâques. L'un des moments les plus fervents se déroule aux premières heures du Vendredi saint, lors de la procession d'El Abuelo (Le Grand-Père). Expoliva, le Salon International de l'Huile d'Olive et des Industries Connexes, qui se tient au Parc des Expositions de Jaén, est un événement bisannuel de premier plan, figurant parmi les plus importants du secteur à l'échelle mondiale. Pendant quatre jours, agriculteurs, fabricants de machines agricoles et de transport, exposition internationale d'huile d'olive, conférences, symposium scientifique et bien d'autres acteurs se réunissent – ​​un événement majeur qui place notre ville au cœur de l'écosystème oléicole mondial.
  • La Foire de San Lucas. Ses origines remontent au XIVe siècle, grâce à un privilège accordé à la ville par le roi Henri IV de Castille. Elle se tenait initialement en août, au moment des moissons. À partir du XIXe siècle, la foire a été déplacée en octobre, coïncidant avec une foire aux bestiaux. Du 12 au 18 octobre, une multitude d'événements ont lieu : corridas, concerts, représentations théâtrales, et bien plus encore. Sur le site de la foire Alfonso Sánchez, de nombreux stands sont installés et ouverts au public, où l'on peut déguster des spécialités culinaires, danser dans une ambiance festive ou profiter des manèges. Des stands sont également installés sur le site de la foire « La Vestida ». La musique est profondément ancrée dans la ville, comme en témoignent le Festival d'Automne, le prestigieux Concours International de Piano de Jaén, Oleosónica, Jaén Sounds Like Opera, le Festival de Boléro et de Musique Hispano-Américaine, et de nombreuses autres séries musicales organisées tout au long de l'année… sans oublier le Festival International de Jazz de Jaén : ​​« Jazz au Pays des Oliviers ».

Autres événements et festivals :

  • Les feux de joie de la Saint-Antoine, le 17 janvier. Au son des chants et des danses, où les « melenchones » sont très populaires, on partage des rires, des conversations et des « rosetas » (pop-corn). Cette fête est déclarée d'Intérêt Touristique National.
  • Les Croix de Mai. Une tradition qui rassemble les voisins pour décorer leurs croix près des églises, sur les places et autres lieux emblématiques de la ville. Habitants et visiteurs flânent le long des croix pour se joindre aux festivités et à l'ambiance conviviale et animée qui règne autour de ces croix. Les plus jeunes ont aussi leur moment de gloire le vendredi après-midi. Ils défilent dans les rues principales de la ville avec leurs petits chars décorés d'images symbolisant leur dévotion (croix, Christs, Vierges). Les autorités civiles, religieuses et militaires, vêtues de mantilles, participent également à la procession, pour le plus grand plaisir des spectateurs.
  • Corpus Christi.
  • Fête en l'honneur de la Vierge de la Chapelle, co-patronne de la ville. Ces festivités se déroulent dans le quartier populaire de San Ildefonso, mêlant ferveur religieuse pour la sainte patronne et célébration dans le quartier gastronomique emblématique de Jaén, où bars et restaurants débordent sur les rues pour proposer leurs meilleurs plats. La mairie organise un large éventail d'activités touristiques et culturelles pendant toute la durée de la Feria. De plus, chaque 11 juin, l'Association culturelle Lola Torres des chorales et danses organise une offrande florale à la Vierge. Les participants défilent vêtus des costumes traditionnels de pastira (pour les femmes) et de chirri (pour les hommes), rejoints par d'autres habitants de Jaén. Pour conclure, ils dansent le boléro de Jaén devant l'image. L'après-midi, la Vierge Marie est portée en procession à travers le centre-ville jusqu'à la cathédrale.
  • Le 25 novembre est la fête de Sainte Catherine. La célébration de la sainte patronne de Jaén a lieu sur la colline de Santa Catalina. Après la procession jusqu'au château, les festivités religieuses débutent par une messe. Ensuite, les participants peuvent déguster divers plats aux stands et bars installés autour du château, notamment des sardines grillées, des viandes au barbecue, des « patatas a lo pobre » (un plat de pommes de terre simple) et de la paella, le tout dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
  • Depuis début décembre, la ville vibre au rythme des fêtes de Noël, avec la cérémonie d'illumination et le lancement d'un programme d'activités varié : concerts, musique de rue, théâtre et bien plus encore, pour tous les âges. La rue Carrera, artère principale et très fréquentée, est parée de ses plus beaux atours et accueille tous les visiteurs venus partager des moments de joie et de convivialité avec les Jaéniens.

     

Gastronomía

La gastronomie de Jaén est variée et s'inspire du régime méditerranéen, où l'huile d'olive extra vierge confère aux plats un arôme et une saveur particuliers.

Parmi les plats les plus remarquables, on trouve :

  • La pipirrana, préparée avec des tomates mûres coupées en dés, auxquelles on ajoute une sauce à base d'huile d'olive, de poivron vert, d'œuf, d'ail et de sel. On peut la garnir d'œuf râpé et, si on le souhaite, de thon.
  • Le pâté de perdrix maison.
  • Migas avec accompagnements.
  • Œufs brouillés aux fèves et au jambon ibérique.
  • Fèves, herbes sauvages ou épinards aux pignons de pin : un témoignage de la richesse des potagers de Jaén.
  • Gamin, poulet, chèvre ou agneau rôti.
  • Truite des rivières de Jaén.

Parmi les pâtisseries, citons le porridge sucré, le lait frit et, bien sûr, les pâtisseries des couvents (des sœurs Bernardines, de Sainte-Claire et des Carmélites).

Si vous souhaitez découvrir autre chose, le quartier de San Ildefonso abrite deux restaurants étoilés au guide Michelin : « Bagá » et « Dama Juana ».

Historia

La présence humaine dans la ville actuelle est vue depuis le stade calcolitique, aussi appelé l'âge du cuivre, quand il y avait plusieurs villages dispersés dans la région. Dans les environs de la ville, des peintures rupestres et des vestiges d'architecture mégalithique ont été trouvés.

Otra información

Jaén est une ville qui abrite un grand nombre de légendes très imbriquées dans l'âme de son peuple. Peut-être que le plus célèbre d'entre eux est le "Lézard maline"ou"Jaén lézard"L'influence est telle qu'elle est devenue l'un des symboles de la ville, étant présente dans son architecture, ses manèges et ses concerts. Il est basé sur l'existence d'un dragon (lizard) qui avait peur de la population et qui avec des tactiques ingénieuses ses habitants ont réussi à s'en débarrasser.

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Beas de Segura

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Ville située au nord-est de la province, entre la Sierra Morena et la Sierra de Segura, avec un paysage de grandes oliveraies et des zones de montagne. Une partie de son terme est inclus dans le Parc Naturel des Sierras de Cazorla, Segura et Las Villas, le plus grand espace protégé d'Espagne: le labyrinthe orographique des vallées, des calares, des tachos, des montagnes et des altiplanos d'une grande importance hydrologique (en raison de la grande quantité de rivières et de ruisseaux qu'ils manient); la botanique (pine lario, pin carrasco, pin noir et de nombreuses espèces endémiques); faunistico-cynétique et paysage.

D'où il s'ensuit qu'il est l'un des espaces naturels les plus visités et fréquentés du pays. Dans son terme est l'Embalse del Tranco de Beas, l'un des plus beaux endroits dans tout le parc. Le noyau urbain a un aspect calme, blanc et harmonieux, dans lequel des éléments tels que le Couvent des Carmélites, le Pont de Mocchio, la Paroisse de Notre-Dame de l'Assomption et le Palais des Sandovales se distinguent.

Telecomunicaciones
Teléfono
953 424 000
Sitio web
www.beasdesegura.es
Correo electrónico
turismo@beasdesegura.es
Ubicación
Nombre
Beas de Segura
Latitud
38.252530
Longitud
-2.889850
Distrito
Municipio
Ubicación en el mapa
POINT (-2.88985 38.25253)
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Curiosidades
  • http://www.turismobeasdesegura.es/
  • turismobeas@gmail.com
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Datos de interés

Zone touristique: Serras de Cazorla, Segura et les Villas
Distance jusqu'à la capitale (km): 121
Altitude au-dessus du niveau de la mer (m): 600
Extension (Km2) : 155
Nombre d'habitants: 5591
Gentilicon: Béassiens
Code postal : 23280

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Cultura

Peu de villas peuvent supposer avoir été une source d'inspiration poétique de certains des alphabétisés les plus universels. Sainte Thérèse de Jésus, Saint Jean de la Croix ou François de Quevedo ont été captivés par les endroits qu'ils ont trouvés à Beas de Segura, la principale population centrale de la Sierra de Segura, avec un emplacement stratégique et un héritage plein d'histoire.

La municipalité appartient également aux pédanias de Cañada Catena, Cuevas de Ambrosio, Cazona, Los Santiagos, Cortijo de las Piedras et Prados de Armijo entre autres. Arroyo del Ojanco appartenait également à Beas de Segura, jusqu'à sa ségrégation en 2001.

C'est la municipalité la plus habitée de la Sierra de Segura, également une des portes d'entrée du Parc Naturel sur la route A-314 (Segura-Cortijos Nuevos), une fois que le National 322 (Crta. Cordoba-Valencia) a été abandonné.

Beas est un pont qui relie le Campo de Montiel avec l'Alto Guadalquivir et le passage forcé de Baja Andalousie à Levante. Son nom vient du terme latin Veha qui signifie chemin ou chemin, parce qu'il est situé au croisement de trois voies romaines qui se dirigent vers la Sierra, le Levante et le comté. C'est en face de la rivière Beas.

Il a 35 sites archéologiques dans son terme qui donnent la preuve de son histoire. Dans le centre urbain nous trouverons l'architecture médiévale, historique de la fin du 19ème, etc. Beas de Segura a également des villages qui sont un plaisir pour le visiteur.

Nous soulignons les points d'intérêt suivants :

  • Le couvent carmélite.Voici la première fondation de Sainte Thérèse de Jésus en Andalousie en 1575. Trois ans plus tard, San Juan de la Cruz arrive. Un style Renaissance dans son église se distingue comme un retable majeur.
  • Le pont Mocchio.Situé sur la rivière Guadalimar, ce pont qui appartenait à la nouvelle Via Augusta, est fait de maçonnerie calcaire. Des matériaux paléolithiques ont été trouvés à proximité. Divisez Beas de la voisine Chiclana de Segura.
  • Église de l'Assomption.Il est d'origine médiévale, mais a été reconstruit en 1825 après l'incendie qu'il a souffert des années plus tôt. Au XIVe siècle, la chapelle fut construite où furent enterrés les messieurs qui firent l'incursion dans le territoire nazaréen de Grenade.
  • Rue Uceda.L'architecture historique représentative du XIXe siècle est ainsi modifiée par des éléments néo-arabes avec des lexicographies classiques et Renaissance. Pour souligner une autre maison avec des références califales avec des arcs en fer à cheval et des scones.

 

Naturaleza

Dans son terme municipal, le voyageur est surpris par un paysage de vallées et de montagnes entourées d'une vraie mer d'oliviers. L'orographie du terme est très accidentée par les innombrables vallées et montagnes qui s'installent. Des montagnes comme Pico Corencia, Eagle Stone, Cerro de la Hoyera ou Las Zanjas, avec des hauteurs supérieures à 1000 mètres, et des endroits comme la Grotte d'Eau (très proche du village et divisé en deux vergers communiqués par un petit lac mais profond).

Les zones de Soto, Palananas, Buenamar, Aceres, Buzo de la Nieve ou Fuente Pinilla sont également importantes et méritent l'attention des amoureux de la nature et de la randonnée. Pas moins suggestive est le Mirador de las Maravillas, en direction du village de Cañada Catena, une escarpe calcaire sur la vallée de la rivière Beas qui donne le nom au cortijo, utilisé comme logement rural.

Une autre des attractions de la municipalité est l'aérodrome d'El Cornicabral, situé dans le N-322, à environ cinq kilomètres du centre-ville de Beas. Il a deux voies transversales de 1 500 et 700 mètres de long, deux hangars pour 800 et 600 mètres carrés et une aire de camping gratuite avec bâtiment de service.

 

Fiestas y Eventos

Le 23 janvier, la veille du jour de Notre-Dame de la Paix où les lumbres brûlent dans tous les coins de la ville tout en dégustant des produits typiques. Après Semaine Sainte La grande fête locale a lieu. Du 22 au 25 avril, les San Marcos qui rassemblent des milliers de personnes des milieux les plus divers autour de la course de bravas, trempées dans les rues de la ville.

Bien que les premières escarmouches, pour les plus jeunes, commencent l'après-midi du 23, l'adrénaline est tirée quand, l'une après l'autre, les résines sautent dans le sable. Les taureaux et les vaches, entre les nuages de poussière et les cris des spectateurs pour voir près de cent qui, dans l'après-midi des 24 et toute la journée 25, marcheront les rues conduites par les escadrons pour les soigner et les guider avec une corde de 10 à 25 mètres. Après la période estivale avec les festivités de ses différents villages déjà tenus, termine le cycle festif avec la foire et les fêtes du 17 au 20 septembre en l'honneur de la Notre-Dame de la Paix.
 

Gastronomía

Beas a toujours été un pays de passage pour les pasteurs transhumains qui ont traversé les terres de la Manche à la recherche des pâturages du sud pour leur bétail.

Les fruits de ce patrimoine pastoral, à Beas, les gâteaux pastoraux, faits de farine, d'eau et de sel et amassés dans une peau de brebis ou de chèvre caillée que le pasteur a fait voyager, ont été conservés. Ces gâteaux sont la base d'autres masses qui sont incorporées dans les pois, comme les andrajos ou les galiens, où la masse est cuite à côté de la viande de chasse et parfois avec des morceaux de morue.

Pour souligner également les bannazos de Pâques, avec plusieurs œufs cuits.
 

Historia

Beas de Segura est une villa pleine d'histoire. Leur occupation est documentée dans le Paléolithique inférieur. C'est à l'époque romaine que Beas a été consolidée en tant que noyau urbain. À partir de ce moment, il y a beaucoup de pistes, comme des villas, des rues ou le pont emblématique de Mocho.

Pendant la période islamique, l'étape de la plus haute splendeur de Beas a été atteint à l'époque d'Abderan III où il faisait partie du grand quartier de l'Alpujarra et Elvira. À partir de ce moment, c'était son enclos fortifié, maintenant déjà manquant. Fernando III a conquis Beas entre 1224 et 1227 en la rejoignant dans la Couronne de Castille, donnant comme un prix à son Chancelier Don Juan, évêque d'Osma, le château et la Villa de Beas, et ce à son tour l'échange avec le Maître de Santiago en échange d'héritage. Le titre de Villa et autres privilèges l'ont reçu en 1239, et au XVIe siècle, selon les relations topographiques de Philippe II, Beas apparaît comme un centre économique florissant dans la région de Segura, avec une forte activité agricole.

Après la Reconquista a été d'abord inclus dans la démarcation territoriale de Tolède et dans l'ordre de Santiago, puis passé à la dépendance du gouverneur de Segura. Il faisait donc partie du Segura Common et tout son territoire était régi par les ordonnances. C'était un carrefour de routes, d'où son nom primitif de Veha (voie ou voie). Voici les trois pistes romaines qui se dirigeaient vers les montagnes, le Levante et El Condado.

Actuellement, Beas est l'un des principaux centres économiques de la Sierra de Segura, dont la région présuppose la fierté malgré le fait qu'elle n'appartenait pas à l'Encomandación Segura. Par la rivière Beas, la ville est à cheval entre la Sierra de Segura et les terres d'El Condado et Sierra Morena. Beas de Segura offre au voyageur un héritage imprégné dans l'histoire, comme le démontrent les 35 sites archéologiques situés dans son terme.

Les pièces les plus anciennes, y compris celles du pont Mocchio, sont conservées dans la section archéologique du Musée provincial. Beas est l'une des portes du Parc Naturel des Sierras de Cazorla, Segura et Las Villas et un excellent point de départ pour entrer dans l'intérieur de ces terres majestueuses.

Avant, le voyageur peut marcher sa ville urbaine, entre des rues étroites et tortueuses qui témoignent d'une riche architecture médiévale et historique de la fin du 19ème siècle, comme la rue Ángel Uceda et la construction de la vieille Carniceria. Cependant, sa principale revendication monumentale est le Couvent des Carmélites Descalzas, que sainte Thérèse de Jésus a fondé dans des maisons appartenant à Catherine Maria de Sandoval et Godínez.

Dans un style Renaissance, le couvent a une couverture baroque et est structuré avec l'arc à mi-point classique sur les impostes, avec mensula dans la clé et les rosettes. Sur le frison avec des triglyphes il y a un fronton divisé et des boucliers qui montent les pilastres et cuire avec San José et El Niño. Sur la niche, le bouclier de l'Ordre. Un grand front triangulaire et des pinacles tuent la façade.

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Un attrait qui a séduit les plus grands poètes mystiques : sainte Thérèse, pour qui cette terre était « très délicieuse et de bon climat », et saint Jean de la Croix, qui n'a cessé d'aller et venir à Beas depuis les différents lieux où ses fonctions l'appelaient.

La présence dans la localité de personnages illustres tels que sainte Thérèse d'Ávila, saint Jean de la Croix et Anne de Jésus renforce l'importance de Beas dans la réforme du Carmel.