Restaurant Complejo Los Palomos
Am Fuße der Autobahn A-4, die durch Carboneros führt, finden wir in Los Palomos ein breites gastronomisches Angebot mit traditioneller heimischer Küche als unbestrittenem Protagonisten.
Am Fuße der Autobahn A-4, die durch Carboneros führt, finden wir in Los Palomos ein breites gastronomisches Angebot mit traditioneller heimischer Küche als unbestrittenem Protagonisten.
Dieses renovierte Corijo, das aus dem frühen 20. Jahrhundert stammt, verfügt über einen saisonalen Außenpool. Es ist umgeben von Olivenhainen im Naturpark der Sierras de Cazorla, Segura und Las Villas.
Wir haben einen großen beheizten Raum, mit Kamin, große Terrasse und Freizeitbereich mit unschlagbaren Blick auf die Landschaft rund um den Flugplatz und Flugbahnen. Wir haben einen Kinderpark in der Anlage und große Parkplätze.
Wir feiern auch Treffen, Firmenmahlzeiten, Familienmahlzeiten, Veranstaltungen.
Im Hotelsaal der Stadt Martos finden Sie unser Café, in dem wir Frühstück, Mittag- und Abendessen anbieten. In unserem Innenhof können Sie unsere Restaurant-Lounge genießen, in der Sie verschiedene Veranstaltungen und Feiern abhalten und feiern können. Wir haben 2 Terrassen.
Im Norden der Stadt und am Hang der Sierra Morena, Jaén Naturpark, in einem privilegierten Ort bekannt als Los Chalets und mit einer Ausdehnung von mehr als 4.000 Quadratmetern. Wir haben eine Sommerterrasse mit einem angeschlossenen Kinderpark, der von den Eltern gut bewacht wird, und einen privaten Parkplatz.
Alle Einrichtungen sind an Menschen mit eingeschränkter Mobilität angepasst. Es hat ein warmes und intimes Wohnzimmer, in dem Sie seine Spezialitäten im Choto-Kopf und das abwechslungsreichste rote Fleisch auf dem Berg sowie frische Meeresfrüchte und "wilden" Fisch genießen können.
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Dieses Restaurant ist für Liebhaber der spanischen Küche empfohlen. Die meisten Gäste im Chopera Restaurant von Coto Ríos sagen, dass sie hohe Qualität in ihren Produkten anbieten. Ihr Service ist immer gut.
Ein gemütliches Restaurant mit einer sehr guten Atmosphäre. Bekannt für seine Qualität zu einem guten Preis.
Von der jüngsten Schöpfung, zeichnet es sich durch seine Lage vor dem Schloss von Calatravo und für die Aussicht bietet es von seinen großen Terrassen.
Casería de las Palmeras ist ein Komplex, der sich auf die Feier von Veranstaltungen spezialisiert hat und nur zwei Minuten von Jaén entfernt ist und dessen größere Anziehungskraft zweifellos die Schönheit und Breite seiner Grünflächen im Freien ist (perfekt für Cocktails, Bankette, Zeremonien oder Außenempfänge) und die Vielfalt des Interieurs, geschmackvoll und elegant eingerichtet, um den Erfolg jeder Feier zu gewährleisten.
1967 begann ein Paar, das in Marokko gelebt hatte, diese Geschichte mit einer Straßenbar und nannte sie Casablanca.
1973 fügten unsere Großeltern das Restaurant und den Rest der Zimmer hinzu, wobei der ursprüngliche Name und das typische andalusische Essen mit starken arabischen Einflüssen beibehalten wurden. Später, 1989, nach zwei langen Reformen, kamen unsere Eltern zu dem großen Establishment, das wir heute haben, ohne jemals ihren Namen und ihr Wesen zu verlieren.
Und im Jahr 2016 kamen wir die neue Generation an, die mit Energie beladen war, um unseren Gästen die Erfahrung zu geben, was das heimische Essen und die Tradition dieser Einrichtung für uns bedeutet, und ihre Essenz und was sie in jeder ihrer vorherigen Phasen zur Verfügung gestellt hat.
Was ist traditionelle Avantgarde-Küche?
Heute ist mehr als bewiesen, dass Kochen eine Kunst ist.
Wie in der Malerei oder Literatur ist es wichtig, die Welt um den Künstler herum zu kennen, um seine Kunst zu verstehen.
Deshalb wollen wir ein wenig mehr über uns und unsere gastronomische Strömung erklären.
Das Wichtigste in der traditionellen Vanguardista-Küche ist immer, ein traditionelles Gericht als Basis zu haben, dann nehmen wir die modernsten Techniken und Fortschritte an und integrieren Nuancen, die überraschen und vor allem die traditionellen Aromen und Texturen des Gerichtes hervorheben.
Mit dieser Philosophie haben wir die Gerichte unserer Karten entworfen.
"Kochen ist eine Sprache, in der man Harmonie, Glück, Schönheit, Poesie, Komplexität, Magie, Humor, Provokation, Kultur ausdrücken kann."
Ferran Adria
Traditionelle avantgardistische Küche und Unterkünfte in einer privilegierten Umgebung.
Unsere Hausgerichte sind unser Identitätsstempel