Agraria Olearum
Agraria Olearum begann als Landtechnikunternehmen, aber bald führte unsere Leidenschaft für die Welt der Oliven und Olivenöle dazu, dass wir unsere Aktivitäten in den Bereichen Vermarktung von nativem Olivenöl extra und Oleoturismus ausdehnten.
Auf diese Weise befinden wir uns als Experten für Oliven und Elaiotecnia in einer privilegierten Situation, in der wir unsere Aktivitäten in allen Bereichen des Olivenölsektors entwickeln, von der Beratung bis hin zu Olivenfarmen, der Zusammenarbeit und Beratung bis hin zu Almazaras, der Vermarktung von Olivenöl mit unserer Marke Sol Chiquito und schließlich dem Oleoturismus.
Von Agraria Olearum möchten wir mit unseren Besuchern den Wert des reichen Erbes der Welt der Oliven und Olivenöle teilen und die Türen zu dieser interessanten Welt voller Geschichte, Tradition und Innovation, Kultur, Geschmack und Gesundheit öffnen, die jeden beeindruckt, der sie betritt.
Olivenöl ist Teil unserer alten mediterranen Kultur. Er hat uns als Nahrung, Lichtquelle, Heilmittel gegen Krankheiten und sogar als Teil religiöser Rituale begleitet. Wir enthüllen all ihre Geheimnisse. Unser fachkundiger Guide zeigt Ihnen die Tricks, um ein Qualitätsöl zu unterscheiden, wir werden die verschiedenen Olivenölsorten kennen und lernen, all seine Nuancen und Aromen zu schätzen, alles ein Vergnügen für die Sinne! Tradition, Kultur, Gesundheit, Geschmack und Kuriositäten... Seien Sie mit uns in der aufregenden Welt des Olivenöls.
Unser Guide, Agronom, Leiter des Verkostungspanels und erfahrener Verkoster zeigt Ihnen, wie Sie ein Qualitätsöl unterscheiden können, indem Sie die Hauptfehler erkennen, die verschiedenen Olivenölsorten kennen und alle Nuancen und Aromen identifizieren. Eine Freude für die Sinne!
Sie werden wissen, wie die offiziellen Olivenölverkostungstafeln funktionieren, indem Sie die beiden Hauptsorten der Region als Profi verkosten: picual, die Mehrheit in der Provinz Jaén, und königliche, endemische Sorte der Cazorla-Säge. Wir werden auch Ihre olfaktorischen Fähigkeiten mit einem kleinen Spiel testen, nehmen Sie die Herausforderung an? Und natürlich werden wir nicht gehen, ohne zu entdecken, wie man das Beste aus extra nativem Olivenöl für unsere Gesundheit und in unserer Küche macht. Wussten Sie, dass Olivenöl das stärkste bekannte Pflanzenantioxidans enthält?
Wenn Sie eine professionelle Verkostung mit strengen Informationen suchen, sowie Spaß und für jeden zugänglich, und eine enge Behandlung in einer kleinen Gruppe, ist diese Verkostung für Sie.
Tradition und Innovation, Kultur, Gesundheit, Geschmack und Kuriositäten. Seien Sie mit uns in der aufregenden Welt des Olivenöls.
Entdecken Sie mit uns eine einzigartige Landschaft der Welt und kennen Sie die Geheimnisse des Olivenanbaus und der Produktion von nativem Olivenöl extra. Unser Guide, Agraringenieur, spezialisiert auf Olivenöl und natives Olivenöl extra, erfahrener Ölfänger und Leiter der Verkostungstafel wird die Türen dieser faszinierenden Welt öffnen. Entdecken Sie die hundertjährigen Olivenhaine und die prächtigen tausendjährigen Olivenbäume der Sierra de Cazorla, darunter der preisgekrönte Olivenbaum als bester monumentaler Olivenbaum Spaniens im Jahr 2023, und gehen Sie durch die Olivenhaine, in denen die besten nativen Olivenöle extra hergestellt werden.
Abschließend nehmen Sie mit uns an einer Verkostungssitzung teil und lassen Sie Ihre Sinne lernen, die besten Oliven von Extra Virgin Olive zu schätzen.
Für Reisende, die nach einer anderen Herangehensweise suchen, die über den Besuch eines Museums hinausgeht und zu Fuß diese faszinierende Welt riechen und von der Vermassung entfernt sind.
Wir begleiten Sie in einer authentischen Erfahrung, die Sie nicht gleichgültig lässt.
Der perfekte Kulturplan.
Cazorla ist eine kleine Stadt, aber mit einer großen, sehr großen Geschichte. Steigen Sie ein und gehen Sie mit uns seine Straßen, seine Aussichtspunkte, seine Denkmäler, seine Mühlen, seine Legenden, seinen Fluss und seine tiefste, magischste und geheimste Ecke. Eine Tour, bei der die Steine der Ruinen von Santa Maria, das Wasser der Quelle der Ketten und die Töpfe der engen Gassen Ihnen erzählen, was in ihnen passiert ist.
Dann, wenn Ihre Augen und Ohren mit der Schönheit unserer Leute gefüllt sind, werden Sie in der Lage sein, den Rest Ihrer Sinne mit einer Ölprobe zu genießen, professionell und lustig, geführt von einem echten Profi der Olivenwelt; ein Agraringenieur und Leiter des Verkostungspanels, der eine neue, aufregende und unbekannte Welt entdecken wird.
KATA VON ACEITE ONLINE Eine Erfahrung für die Sendungen ohne Haus.
Wenn Sie nicht das Glück haben, uns in Cazorla besuchen zu können, keine Sorge, wir bringen Sie aus der Olivenölwelt nach Hause.
Durch Zoom werden wir Sie bei einer Olivenölprobe begleiten, um herauszufinden, wie eine organoleptische Analyse eines der wenigen Lebensmittel, die dazu verpflichtet sind, durchgeführt wird.
Unsere Online-Hinweise sind ideal für ein originelles Geschenk.
(für Gruppen)
Wir passen uns Ihrem persönlichen Geschmack und Ihren Bedürfnissen an. Wählen Sie die Aktivitäten, die Ihnen an unserem Angebot am besten gefallen, und gestalten Sie Ihr eigenes Paket. Wir stehen Ihnen zur Verfügung, um mögliche Aktivitäten, Zeitpläne, Reisen oder andere mögliche Anpassungen zu kommentieren.
