A Pegalajar, le Mirador de l'aire recréative des Sept Piles devient le point de départ d'une expérience où la gravité perd son protogonisme et l'horizon s'ouvre dans toutes les directions. Le Club Paraglide Pegalajar propose de découvrir Sierra Magina d'une perspective unique : flotter sur des lomas, des oliveraies et des ravins qui, vus du ciel, révèlent toute sa dimension. Le décollage, situé dans un cadre privilégié, permet au vol de démarrer doucement, permettant au vent de marquer le rythme. L'expérience est conçue pour ceux qui veulent commencer et ceux qui cherchent une expérience inoubliable. Grâce à des vols à deux places avec des pilotes expérimentés, le visiteur peut être emmené en toute sécurité tout en regardant le paysage de plusieurs centaines de mètres de haut. En outre, le club encourage les activités de formation et les événements liés au vol libre, en consolidant cette enclave comme l'une des références de parapente dans la province.

L'expérience s'articule comme une visite de certaines des enclaves les plus représentatives de Cabra del Santo Cristo, permettant de découvrir la richesse historique, religieuse et architecturale de la ville à travers ses bâtiments et espaces les plus emblématiques. Nous commençons par une promenade à travers le noyau urbain, où l'empreinte de différentes époques et l'importance patrimoniale de la municipalité est révélée. Tout au long du voyage, le visiteur peut entrer dans l'histoire locale en découvrant comment l'architecture et l'urbanisme de Cabra del Santo Cristo ont façonné son identité au fil du temps. La visite vous permet de connaître quelques-uns de ses principaux jalons : l'Hôpital de la Misericordia, avec sa superbe couverture baroque ; de vieilles maisons comme la Casa de los Olmedo ou la Casa de Cerdá et Rico ; et d'autres lieux symboliques comme la Casa Grande ou la Cruz del Serón. La visite peut également être complétée par la visite de l'église Notre-Dame d'attente.

L'expérience est développée au Centre d'interprétation des visages de Belgique, espace muséal dédié à la narration et au contextualisation de ce phénomène célèbre qui depuis des décennies a suscité la curiosité des visiteurs, des médias et des chercheurs, et qui est profondément lié à l'identité de la Belgique de la Moraleda. La visite guidée vous permet de découvrir l'histoire des visages de Bélmez, les différentes théories qui ont émergé autour du phénomène et le grand impact médiatique qu'il a eu au fil du temps. L'exposition combine médias audiovisuels, documentation et témoignages qui aident à comprendre la dimension culturelle, sociale et médiatique de ce domaine particulier. L'expérience est complétée par un point d'information touristique qui permet au visiteur d'élargir ses connaissances sur Bélmez de la Moraleda et ses environs.

La visite vous permet d'entrer dans le patrimoine ibérique de la Sierra Magina et de connaître l'une des enclaves archéologiques les plus uniques du territoire, combinant interprétation historique, ressources d'exposition et visite patrimoniale. Nous commençons au Centre d'interprétation "El Pajarillo", un espace dédié à rapprocher le visiteur du site archéologique du même nom et à valoriser la pertinence de ce sanctuaire dans le monde ibérique. Grâce à l'exposition, le visiteur peut découvrir des répliques de sculptures trouvées dans l'enclave et mieux connaître le contexte historique, symbolique et culturel de cet important espace archéologique. L'expérience approfondit ensuite l'interprétation du sanctuaire à travers des modèles 3D et des documents d'exposition qui aident à comprendre comment cet endroit était à son origine et quelle était sa signification dans la culture ibérique. En conclusion, la visite peut être complétée par une visite guidée du centre historique de Huelma, étendant l'expérience à d'autres éléments du patrimoine de la municipalité.

L'expérience relie l'origine du pétrole au paysage montagneux et à la tradition agricole, dans un environnement où la nature et la gastronomie vont de pair. Nous avons commencé par une introduction à la coopérative sur l'histoire de Señorío de Camarasa et la valeur des oliveraies de montagne de Sierra Magina. Ce premier contact nous permet de comprendre comment le territoire influence le caractère de l'huile, fournissant des nuances fraîches et différenciées. Puis nous nous installons dans une oliveraie voisine, où le visiteur se promène parmi les oliviers, quelques centenaires, et découvre efficacement la culture, le soin de l'arbre et les techniques de collection. Cette visite vous permet de comprendre la relation directe entre le travail sur le terrain et la qualité du produit final. La visite se poursuit ensuite dans l'usine avec le processus complet de transformation de l'olive en AOVE, expliquant les différentes étapes de la transformation et rapprochant le visiteur d'une production qui combine les connaissances traditionnelles et le contrôle de la qualité.

Une expérience conçue pour vivre l'huile d'olive extra vierge de sa plus authentique origine : le champ. Une proposition spécialement conçue pour la saison de collecte, dans laquelle le visiteur non seulement découvre le processus mais aborde aussi de manière pratique et directe le travail traditionnel autour de l'olive et de l'olive. L'expérience commence par la visite d'une ferme traditionnelle : le soin de l'olivier, ses fruits et le processus de collecte. Par une promenade à travers l'exploitation, le visiteur entre dans le paysage de l'oliveraie et comprend l'importance de chaque travail avant que l'olive arrive au moulin. Le moment le plus spécial est l'atelier "Olives for a day" : une occasion vivante d'aborder la collection de l'olive et de comprendre l'effort et la tradition de cette œuvre. L'expérience est complète avec un petit déjeuner campero et une dégustation d'AOVE Magnasur dans un environnement privilégié. La visite se poursuit ensuite dans le moulin : une visite de l'usine avec une explication des étapes du processus de production et de la transformation de l'olive en AOVE, accompagnée de guides bien connus du produit.

Une expérience conçue pour découvrir de près les secrets de la fabrication d'huile d'olive extra vierge dans un environnement aussi unique que Bedmar, combinant connaissance, tradition et goût. L'expérience commence par une introduction au monde de l'huile à Bedmar : la relation entre la ville, son paysage et la culture olive. Cette première approche nous permet de comprendre comment l'environnement naturel et l'évolution de l'activité olive ont façonné une tradition profondément enracinée dans la région. La visite à l'almazara est suivie d'un tour des différents domaines clés du processus de production: la zone de réception de l'olive, le stockage et la transformation qui permet de transformer le fruit en AOVE, en comprenant l'importance de chaque phase. L'expérience culmine avec la dégustation de l'AOVE Magnasur pour profiter du goût authentique de l'huile et apprécier ses nuances principales. La visite comprend également l'accès au magasin, où vous continuez à découvrir le produit et prendre un souvenir.

L'expérience s'articule en trois moments pour découvrir l'univers de l'huile d'olive extra vierge de l'olivier à la table, combinant connaissance, dégustation et cuisine locale. Nous commençons par la visite de l'almazara, après le voyage de l'olive Picual de son arrivée aux installations jusqu'à sa transformation en AOVE. Les différentes étapes du processus de transformation sont expliquées, montrant comment la coopération, la qualité des fruits et les soins à chaque étape rendent possible une huile avec une identité territoriale. La visite est ensuite complétée par une dégustation guidée d'AOVEs dirigée par le personnel de l'usine elle-même qui participe directement à sa préparation. Ce moment vous permet de découvrir les nuances, les arômes et les saveurs d'AOVE, apprendre à reconnaître ses caractéristiques et à le différencier des autres huiles. En conclusion, la proposition aboutit à une dégustation de produits artisanaux locaux : saucisses, spécialités traditionnelles et autres produits uniques du village, sélectionnés pour montrer la richesse gastronomique de l'environnement et le rôle de l'huile comme fil conducteur des saveurs de la terre.

L'expérience s'articule en trois moments conçus pour découvrir, comprendre et déguster l'huile d'olive extra vierge de son origine à sa dégustation finale, dans un cadre d'oliviers de montagne et l'identité olive de Sierra Magina. Nous commençons au pied des oliviers, avec une brève introduction parmi les arbres qui donnent lieu au produit le plus représentatif de la coopérative. Ce premier moment vous permet de vous connecter au paysage, de connaître les caractéristiques de l'olivier de montagne et de comprendre comment l'environnement, la culture et le soin du fruit influencent directement la qualité de l'huile. La visite se poursuit ensuite dans le moulin, où l'usine est parcourue pour suivre étape par étape le chemin de l'olive de son arrivée après la collection à l'AOVE. L'explication est guidée par le personnel directement lié au processus de production. Enfin, la dégustation guidée d'AOVES vient : le visiteur apprend à reconnaître les arômes, les saveurs et les nuances, et à les différencier des autres types d'huile, avec la dégustation des huiles de la coopérative.

L'expérience relie le visiteur au paysage olive, au travail coopératif et au processus de réalisation d'une montagne de haute qualité Picual dans la coopérative Santa Isabel de Torres - Señorío de Camarasa. Nous commençons dans une oliveraie voisine, où le visiteur entre en contact direct avec l'environnement dans lequel naît l'huile. Ce premier moment permet de connaître les caractéristiques de l'olivier de montagne, les soins requis par les arbres et la valeur du territoire pour obtenir un AOVE avec sa propre personnalité. La qualité de l'huile commence bien avant d'atteindre le moulin. L'expérience se poursuit alors dans la coopérative, où l'almazara est voyagé pour suivre le voyage de l'olive de sa réception après la récolte à sa transformation en huile. Le visiteur découvre les différentes étapes du processus de transformation et comprend comment les connaissances techniques, le respect des matières premières et l'engagement pour la qualité sont unis pour donner naissance à l'« or liquide » de Sierra Magina.