Route de Mozário de Santiago
chemin, histoire et tradition
Route de Mozário de Santiago
Découvrez le Chemin de Santiago le long de la province de Jaén
En passant par Jaén, la route de Mozário traverse l'un des territoires les plus uniques d'Espagne : la Sierra Sur, un espace marqué par des frontières anciennes, des forteresses médiévales et un paysage qui n'est pas oublié. Voici la plus grande forêt humanisée du monde, composée de plus de 66 millions d'oliviers, une mer verte qui accompagne le voyageur pendant des kilomètres et se transforme chaque jour en spectacle visuel.
La visite réunit des municipalités pleines d'histoire et d'hospitalité. Vous y trouverez:
- Patrimoine monumental: châteaux, églises, ermitage, murs et ensembles historiques qui racontent des siècles de coexistence culturelle.
- Proche de la nature : chemins entre oliveraies, scies douces, ruisseaux et points de vue naturels.
- Gastronomie locale: huile d'olive extra vierge, produits de jardin, pâtisseries traditionnelles et plats qui récupèrent les recettes ancestrales.
- Villages d'accueil: lieux où le voyageur est reçu à proximité, où le rythme calme de la vie rurale est encore préservé.
La Voie Mozarabe n'est pas seulement une voie spirituelle, mais aussi un voyage à travers l'histoire de notre province. Vous vous promenez à travers la Voie Verte du pétrole, qui suit le chemin d'une ancienne route ferroviaire, vous découvrirez la plus grande forêt humanisée du monde avec plus de 66 millions d'oliviers stratégiquement situés et une beauté unique qui vous invite à profiter de chaque étape du chemin. Et vous pourrez connaître l'empreinte des civilisations comme les Ibériques, les Romains et les Arabes, qui ont laissé leur héritage dans l'architecture, l'agriculture et les traditions de la région.
Étapes
Le Chemin mozarabe, sur son passage à Jaén, se déploie en deux grands itinéraires qui traversent la Sierra Sur et convergent vers une même destination : Alcaudete, porte naturelle vers la province de Córdoba.
Le premier de ces itinéraires prend naissance dans la capitale de Jaén, où votre chemin commence à l'imposante Cathédrale de Jaén, joyau de la Renaissance andalouse. De là, vous progressez sur un parcours chargé d'histoire qui relie les communes de Torredelcampo, Jamilena et Martos, jusqu'à atteindre Alcaudete, où le paysage rural et le patrimoine médiéval se rejoignent.
Le second itinéraire arrive depuis Grenade, traversant des terres de frontière et des villages empreints de tradition. Sur son parcours, vous passez par Alcalá la Real, avec sa majestueuse Forteresse de la Mota, puis continuez par Castillo de Locubín et Ventas del Carrizal, jusqu'à rejoindre également à Alcaudete l'itinéraire venu de Jaén.
À partir de ce point, les deux itinéraires se rejoignent en un seul chemin qui avance vers Córdoba, suivant l'empreinte de siècles de pèlerinage et de rencontre culturelle.