Traditions dans le parc naturel des Sierras de Cazorla, Segura et las Villas
Dans les communautés montagnardes, on observe une diversité culturelle, mêlant les apports des émigrés revenus au pays et ceux des nouveaux arrivants porteurs de leurs propres perspectives. Les nouvelles technologies et une mobilité accrue contribuent à estomper les barrières physiques et psychologiques auxquelles la population de ces montagnes était autrefois confrontée.
Pour comprendre les habitants des montagnes qui composent le Parc Naturel des Sierras de Cazorla, Segura y las Villas, il est essentiel de prendre en compte l'isolement traditionnel de cette région de la province, dû au manque d'infrastructures de communication et autres.
De nombreux villages n'ont bénéficié ni d'électricité ni d'eau courante jusqu'aux années 1980. De manière générale, la population s'est habituée aux difficultés de déplacement entre les différents villages de montagne et les centres administratifs de la province. Par ailleurs, il ne faut pas oublier que le territoire du parc actuel n'appartenait pas à la province de Jaén avant la création de la division provinciale actuelle, et que, des trois districts, celui de Segura entretient un lien particulier avec les régions limitrophes de Castille-La Manche, avec lesquelles il partage des expressions culturelles et de nombreux éléments de son dialecte.
Tradiciones en Sierra Mágina
Siente la estrecha relación entre la vida de los pueblos, la historia y la montaña en las fiestas de Sierra Mágina. La comarca tiene un calendario de actividades muy completo. Muchas de estas celebraciones están ligadas a la historia, la religión y el trabajo en el campo, especialmente en el olivar.
El plato fuerte de estas celebraciones es la Fiesta de los Moros y Cristianos. Municipios como Campillo de Arenas, Cárcheles o Bélmez de la Moraleda acogen esta fiesta popular. La comarca regresa a su pasado medieval y fronterizo, cuando este territorio era escenario de numerosos enfrentamientos entre ambos bandos. Y durante varios días las calles de estos municipios se llenan de desfiles, trajes históricos, música y recreaciones históricas.
Las romerías ocupan también un lugar muy importante en el folclore de Sierra Mágina. La más conocida es la Virgen de la Cabeza en Andújar, la romería más antigua de España. Sus orígenes se remontan a la primera mitad del siglo XIII y está declarada Fiesta de Interés Turístico Nacional y Bien de Interés Cultural. El silencio del paisaje de la sierra se interrumpe para dar paso a vecinos y visitantes que acompañan a la Virgen entre cantos y paradas en el camino. Otro ejemplo es la Romería de la Virgen de la Fuensanta, en Huelma, en la que se abre el pozo para todas las personas que quieran coger agua del manantial del santuario.
En Sierra Morena se celebran las únicas fallas andaluzas, las Fallas de Mancha Real. Destacan además antiguas costumbres como Las Moniduras, con sus coplillas del siglo XVI, o los satíricos Tíos de Ricia de Jimena, reflejan el ingenio popular, mientras que la fuerza del fuego y la devoción se sienten en el Rosario de los Hachones, las Lumbres de San Antón y San Blas y el ancestral Día de las Gachas de Albanchez. A ello se suman ritos singulares como el Perrillo de San Marcos, el entrañable Día de los Pajaritos o la Fiesta de los Jornaleros y grandes romerías como la de la Virgen de la Fuensanta en Huelma o la Virgen de Cuadros en Bedmar.
Otros eventos unen tradición y actualidad, como la Recreación Histórica de Arbuniel donde los vecinos protagonizan un recorrido por las etapas históricas de la localidad, el Festival Sierra de Sones, en Torres, o ExpoHuelma, considerada la principal feria de muestras de la comarca. La Fiesta del Olivar y el Aceite de Oliva rinde homenaje al AOVE de Sierra Mágina y a todo lo que rodea al olivar: la campaña, las almazaras, las recetas y la forma de vida de sus pueblos.
El deporte también tiene su espacio en este calendario festivo. La sierra concentra eventos deportivos de alto nivel como la carrera de automovilismo de Montaña, subida Villa de Noalejo, la Mágina Top Trail o la Mágina Bike. En Pegalajar se celebran campeonatos de Europa y del Mundo de parapente, que convierten el cielo de Mágina en un punto de encuentro para pilotos internacionales y aficionados al vuelo libre. Durante estos días, el macizo se transforma en un gran escenario donde el paisaje se vive desde las alturas.
Tradiciones en el Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y las Villas
En esta región están presentes elementos culturales propios junto con otros traídos por los habitantes que emigraron para después regresar, así como nuevos habitantes que han llegado con sus propios puntos de vista. Las nuevas tecnologías y la mayor movilidad están acabando con esas fronteras físicas y psicológicas a las que se tenía que enfrentar la población de estas sierras.
A la hora de aproximarnos a la población de las sierras que conforman el Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y las Villas debemos hacerlo partiendo del tradicional aislamiento que ha tenido esta zona de la provincia debido a las carencias en comunicaciones y otras infraestructuras.
Muchas aldeas no conocieron la luz eléctrica y el agua corriente hasta la década de los 80 del siglo XX, y en general la población se ha acostumbrado a las dificultades de los desplazamientos entre los distintos pueblos de la sierra y a las cabeceras administrativas de la provincia. Por otro lado, el territorio del actual Parque no ha pertenecido a la provincia de Jaén hasta la creación de la división provincial actual y que, del conjunto de las tres comarcas, la de Segura tiene una especial vinculación con las zonas limítrofes de Castilla-La Mancha, con las que comparte manifestaciones culturales y muchos elementos del habla.
Cambio y tradición
Cependant, les changements survenus ces dernières années dans les domaines de la communication et des technologies font que nous parlons d'une population comme les autres dans le pays. Nous ne pouvons plus nous en remettre aux stéréotypes pour décrire les habitants de ces régions comme « astucieux et prudents, victimes d'un environnement hostile qui les a contraints à aiguiser leurs sens et à faire preuve d'une extrême prudence ». Ces mots de Genaro Navarro López, publiés dans les années 1960, perdent assurément toute pertinence lorsqu'on observe nos villages.
Bien sûr, certains vestiges de cette tradition d'isolement qui a caractérisé la plupart de ces massifs montagneux subsistent dans la mémoire collective. Dans la plupart des endroits, il était courant que presque tout le monde soit lié par des liens familiaux, du fait de la faible mobilité de la population. Ainsi, on utilisait fréquemment des termes comme « frère » ou « oncle » pour désigner des parents éloignés, une pratique encore en usage chez les personnes âgées, notamment dans les villages. Les surnoms étaient également très courants et se transmettaient de génération en génération ; beaucoup sont encore utilisés aujourd'hui.
Actuellement, environ 14 000 personnes seulement vivent à l’intérieur de l’aire protégée, alors que la population totale des communes concernées atteint 80 000 habitants.
Au sein de cette société montagnarde, on observe une diversité culturelle, mêlant des éléments apportés par les émigrés puis les nouveaux arrivants porteurs de leurs propres perspectives. Les nouvelles technologies et une mobilité accrue contribuent à estomper les barrières physiques et psychologiques auxquelles les populations de ces montagnes étaient autrefois confrontées.
Los bailes
Dans de nombreuses communes du parc, des groupes de danse régionaux perpétuent leurs traditions, faisant vivre le folklore de chaque région. Le folklore montagnard était étroitement lié aux événements de la vie quotidienne, tels que la Toussaint, la Saint-Antoine, les mariages, le Carnaval et l'abattage du cochon. Cependant, un thème récurrent est celui de la cour et de tout ce qui s'y rapporte, toujours avec une pointe d'humour et de sous-entendus.
Dans tout le parc naturel, on peut distinguer plusieurs types de danses, notamment les jotas, les seguidillas, les malagueñas et les fandangos. Les exemples incluent les malagueñas de Siles, la jota de Benatae, la danse des Christs à Beas, la seguidilla à Segura de la Sierra, les malagueñas de Puerta de Segura, le fandango de Chirichipe, la jota de Remeneo, le boléro de Villacarrillo et le fandango robao d'Iruela et Cazorla.
El ciclo de las celebraciones
Tous les villages perpétuent des fêtes traditionnelles dont les origines remontent à plusieurs siècles, comme les luminarias, feux de joie autour desquels les voisins chantent et partagent un repas accompagné d'un verre de cuerva, boisson typique de ces montagnes. Ces fêtes sont encore célébrées à l'occasion de la Sainte-Lucie, de la Saint-Antoine et de la Chandeleur.
À Noël, la crèche vivante de Fontanar, village proche de Pozo Alcón, est un incontournable. Quelque 250 acteurs y rejouent la naissance de Jésus. À Huesa, une fête est organisée en l'honneur de saint Sylvestre, durant laquelle les rôles de capitaine, de porte-étendard et de guinche sont attribués par tirage au sort. Ces personnes doivent accompagner le saint en procession, vêtues de costumes du XVIIIe siècle. En février, pour la Saint-Blaise, un pèlerinage a lieu dans certaines localités comme Villanueva del Arzobispo, tandis que dans d'autres, comme Puerta de Segura, des milliers de brouettes remplies de pétards explosent.
Durant la Semaine sainte, des processions sont organisées dans toutes les villes, mais Segura de la Sierra et Villacarrillo se distinguent particulièrement par leurs reconstitutions de la Passion et de la Mort de Jésus. À Segura de la Sierra, presque tous les habitants participent, créant le Chemin de Croix et investissant les plus beaux endroits de la ville.
Au mois de mai, de nombreux autels ornés de croix sont décorés dans les villes et les villages, témoignant de la dévotion à la croix et à Marie. Les autels sont improvisés et la croix est parée de draps, de fleurs et de plantes aromatiques. En mai, la « caracolada » (fête de l'escargot) est également célébrée à Cazorla en l'honneur de saint Isicius. La tradition consiste à placer de petites lampes à huile fabriquées à partir de coquilles d'escargots le long du parcours de la procession du saint. Pour la Fête-Dieu, il est de coutume dans de nombreuses villes de créer des tapis recouvrant le sol de divers matériaux. Villacarrillo est particulièrement remarquable pour ses grands tapis de sciure humide ou de sable représentant des symboles traditionnels de l'Eucharistie.
Tout au long de l'année, de nombreux pèlerinages ont lieu, notamment ceux vers les sanctuaires de Tiscar et de Fuensanta, mais aussi ceux de la Vierge de Campo, de Sainte Quiteria et de Saint Isidore, qui sont également très vénérés.
La course de génisses est une tradition courante dans presque toutes les villes, Iznatoraf et Santiago de la Espada étant particulièrement réputées. Arroyo del Ojanco et Beas de Segura célèbrent la Saint-Marc en lâchant un grand nombre de têtes de bétail dans les rues de la ville.
Les nouveaux événements
La scène culturelle est enrichie par les nombreux festivals organisés tout au long de l'été et de l'automne, offrant des activités pour tous les goûts. Parmi les temps forts, citons le Festival international aérien FIA-Segura de la Sierra, Bluescazorla, le Festival de théâtre de Cazorla et le Festival Música en Segura, ainsi que plusieurs marchés médiévaux et autres manifestations culturelles.
À titre d'information, mentionnons la course de caisses à savon qui a lieu chaque année à Villanueva del Arzobispo pendant les festivités. C'est la seule activité de ce type dans les communes qui composent le parc naturel.
Le bolos serranos, un sport indigène
Côté sport, impossible d'ignorer le bolos serranos, un jeu traditionnel pratiqué dans ces montagnes depuis la fin du Moyen Âge. C'est le seul sport autochtone d'Andalousie et il gagne actuellement en popularité. Des clubs de bowling ont été créés dans de nombreuses communes du Parc afin de promouvoir ce sport et de le faire connaître.
Des compétitions sont généralement organisées lors des fêtes de village, ainsi que d'autres événements organisés par les clubs eux-mêmes, comme le Tournoi de Bowling de 24 heures à Beas de Segura. De plus, la Coupe du Conseil Provincial de Bowling Serranos est organisée chaque année, contribuant ainsi à consolider la pratique de ce sport dans le Parc Naturel des Sierras de Cazorla, Segura y las Villas. La Fédération Andalouse de Bowling organise un calendrier sportif complet chaque année, comprenant une vingtaine de compétitions.
Le bowling allie force et précision, le joueur devant renverser des pions en bois appelés « mingos » à l'aide d'une boule. Il existe deux variantes : en haute montagne et en vallée. Sa présence est inégale dans le Parc Naturel, et la variante de vallée est aujourd'hui principalement concentrée dans la vallée du Segura. Le bowling est non seulement un sport, mais aussi l'occasion de passer un agréable moment entre amis, en famille ou avec des voisins venus d'autres communes pour jouer. Les visiteurs d'une partie de bowling n'auront aucun mal à se joindre à la partie et à en apprendre davantage sur ce sport local.
Vous trouverez sur les liens suivants plus de détails sur la pratique de ce sport, ses règles, et même des vidéos de championnats : www.bolosserranos.es. La Fédération andalouse de bowling possède également un site web, www.boloandaluz.org, où vous trouverez des informations officielles.