El conjunto escultórico localizado en este asentamiento es, con diferencia, el más importante y monumental que ha proporcionado la arqueología ibérica y clave para comprender esta cultura en el momento de su plena consolidación, durante el siglo V antes de Cristo. Este conjunto escultórico se encuentra en el Museo Provincial de Jaén. Otras piezas íberas se exponen en el Museo Arqueológico Municipal de Porcuna, ubicado en la Torre de Boabdil.

En la región central de Sierra Morena, sobre un sustrato de pizarras y areniscas, se localiza este espacio protegido caracterizado por su accidentado relieve.

En la vertiente suroeste aparece encajado el río Guarrizas, creando fuertes pendientes. Por el contrario, los declives del lado sureste son más suaves. El encajonamiento del río forma cascadas, siendo la más espectacular y bella la de Cimbarra.

La flora se caracteriza por su heterogeneidad. Abunda el bosque mixto de encinas y alcornoques, con un abundante matorral mediterráneo. Existe también una zona de encinas y repoblaciones de pino piñonero y de pino negral. La fauna es asimismo rica y variada.

Entre los predadores de mediano tamaño abundan el zorro y la gineta, mientras que numerosas rapaces sobrevuelan los cielos de este Paraje Natural de 534 hectáreas de extensión, destacando el águila real y el águila.

Todo el área de esta zona húmeda artificial -con un cinturón de vegetación acuática cada vez más importante- se encuentra rodeada de cultivos.

La vegetación palustre de estos pantanos está formada básicamente por eneas y cañas, acompañadas de bayuncos y tarays y en sus riberas se desarrollan principalmente los álamos.

En tanto que, en lo que se refiere a la fauna, una abundante y variada comunidad de aves acuáticas se concentra en estos embalses del Alto Guadalquivir, destacando la colonia de calamones (especie catalogada como amenazada a nivel comunitario), patos reales y cucharas, así como porrones y garzas imperiales.

La extensión total de este paraje natural, cuyas localidades de referencia son Úbeda y Jódar, es de 663 hectáreas.

También conocido como "Senda de los Adelfares", se trata de un bosque en galería constituido por adelfas que se desarrolla a lo largo del nacimiento del río Cuadros, en el Parque Natural de Sierra Mágina. Es la formación más extensa del sur de España con un alto grado de conservación.

Zona de pastos dedicada tradicionalmente al pastoreo, por lo que abundan las fuentes, pilares-abrevadero y chozas o cabañas de pastor. La altitud de la sierra permite la presencia de aves que nidifican por encima de los 1.500 metros, como el Roquero rojo, la Collalba gris y el Águila real.

Acceso por carril de tierra desde la vecina localidad de Bedmar.

Recorrido de 13 Km., después, rutas a pie.

Se accede a la fuente saliendo por la calle Ayozar, localizándose a unos 800 metros de la localidad. Esta fuente quizás sea la más apreciada por los ciudadanos, tiene muy buena fama su agua para uso en la cocina. Antiguamente era un lugar donde los mayores iban con sus nietos a dar paseos y hacer castillos de barro.

Se llega saliendo de Castellar en dirección hacia Sorihuela del Guadalimar. A 300 metros de la salida del pueblo sale a la derecha la carretera que conduce al Santuario de la Virgen de Consolación. El trayecto consta de algo más de 4 km.

La biodiversidad es rica teniendo en cuenta la reducida extensión de este paraje. De su fauna, podemos destacar zorros, gatos silvestres, algunos conejos, liebres, perdices, topos, ratones, alacranes, lechuzas, tórtolas y zorzáles, mientras que de su flora, cabe mencionar especies como son los pinos de repoblación para sombras, encinas, álamos, moreras, lentiscos, matorral, retamas, acebuche y cornicabra

En la revista Don Lope de Sosa (1924) don Manuel Muro García publicó un documento de gran interés sobre las condiciones elaboradas por Andrés de Vandelvira para hacer la galería alta, complementadas con unos dibujos explicativos en los márgenes, que son prácticamente los únicos dibujos, hasta el momento, que nos han llegado de su mano.

El documento está fechado el 3 de mayo de 1561, y -aunque en él fundamentalmente se redactan las formas arquitectónicas de la obra de la galería-, Vandelvira, no cabe duda, fue el responsable de gran parte de la edificación, de la que a nuestros días ha llegado intacta tan solo la fachada. V.M. Ruiz Fuentes aporta nuevos datos sobre el proceso constructivo, pues precisa que la portada y el segundo cuerpo de la fachada ya están alzados antes de 1561, fecha del inicio de la galería alta, acabada alrededor de 1563.

No conserva el palacio el patio, que quizás también fue diseñado por Vandelvira, del cual sabemos que fue iniciada su construcción hacia 1564. La gran fachada de piedra de cantería, de marcada horizontalidad, se articula en tres plantas; en la inferior y centrada se sitúa la portada, adintelada y con dos columnas corintias (con los bastones alternantes) sobre pedestales; en eje con ella se alza en la intermedia el balcón principal apilastrado y con frontón triangular, cobijado con la heráldica familiar sostenida por “salvajes”, a los extremos se abren dos balcones más con columnas jónicas con pesados entablamentos y frontones triangulares.

Especial protagonismo adquieren las ventanas en esquina de la planta noble o intermedia, al modo de las del palacio del deán Ortega, con columna central de mármol blanco, pilastras y frontón triangular. La galería de la última planta está formada por una serie de arcos de medio punto sobre pilares, repitiéndose en las esquinas el diseño adintelado con columna. Esta pieza es lo más plástico del conjunto, por la sabia compaginación de hueco y macizo, pues el resto de la fachada resulta un tanto pesada, siendo los elementos aislados de la misma los que le dan prestancia.

Un dato interesante es la utilización del balcón, que lentamente se irá imponiendo a la ventana. Por último, se repite en este palacio la cornisa-entablamento, utilizada en el cercano palacio de Vázquez de Molina, de marcado acento italianizante, en el que Andrés de Vandelvira igualmente interviene y es responsable de buena parte de su fábrica. D. Fernando Chueca Goitia opinaba -en la monografía dedicada a la vida y obra de Andrés de Vandelvira- que la estructuración de la fachada de la casa de Vela de los Cobos es radicalmente castellana y se encuentra en la línea de las obras maduras de Alonso de Cobarrubias, arquitecto real.

En cualquier caso, lo realizado en este palacio por Vandelvira será tomado como punto de referencia en otros palacios ubetenses, como el del Marqués de la Rambla (siglo XVI), el de Mancera (de finales del siglo XVI), en el que se copia con pocas variantes la galería abierta en el último cuerpo de su torre, o el del Conde de Guadiana, en cuya torre, levantada en las dos primeras décadas del siglo XVII, se repite el modelo del balcón esquinado con columna de mármol, al tiempo que se recrea en el último cuerpo la composición una vez más de la dicha galería. Pero la galería del palacio Vela de los Cobos no solo se acomodará a los grandes edificios, si no será frecuentemente utilizado en la arquitectura vernácula popular de la ciudad de Úbeda a lo largo de los siglos XVII y XVIII.