Dann werden wir eine Ölprobe in unserem Laden und Verkostungsraum machen, in dem wir die organoleptischen Eigenschaften und die Zusammensetzung erklären, die einen guten AOVE haben muss und wie man ein Olivenöl identifiziert, das diese Eigenschaften nicht erfüllt. Schließlich werden wir eine kurze Zeit freilassen, damit die Kunden sowohl den Laden besuchen können, wo sie die verschiedenen Produkte kaufen können, die sie kaufen möchten, als auch alle Fragen lösen können, die sie haben.

Das extra native Olivenöl wird von den Experten der anspruchsvollsten Tafeln seit Jahren als eines der besten extra nativen Olivenöle der Welt angesehen.

Das tiefe Wissen über das Produkt und seine Produktion sowie die Leidenschaft, Produkte von außergewöhnlicher Qualität herzustellen, haben den Traum, extra, exquisite native Olivenöle für die anspruchsvollsten Gaumen zu produzieren, Wirklichkeit werden lassen.

Derzeit trägt Melgarejo zur sozioökonomischen und kulturellen Entwicklung dieser Region bei. Sie sind ein Team von hochqualifizierten Menschen, Experten, die die innovativste Technologie mit einem echten Respekt für die Tradition und ihre Geschichte verbinden.

Alle seine Produkte, von den einfachsten Sortimenten bis hin zu Premium-Ölen aus verschiedenen Olivensorten, werden für jede kulinarische Operation empfohlen, indem Gerichte mit einem gesünderen und bereichernden Charakter in jeder Hinsicht erhalten werden.

Die Entwicklung, das Engagement für gute Arbeit, die Begeisterung und Leidenschaft, mit der sie ihre Öle herstellen, haben Melgarejo mit den zahlreichen Auszeichnungen der renommiertesten nationalen und internationalen Auszeichnungen im Olivensektor belohnt.

Immer mit Blick auf die Zukunft, mit einem starken Engagement und Interesse für Forschung, Entwicklung und Innovation, um zu versuchen, die Qualität ihrer Öle und den Service für ihre Kunden dauerhaft zu erhöhen. Jetzt bieten sie ihre Produkte über dieses Web an, mit einer schnellen, effektiven und komfortablen Reaktion auf ihr Zuhause überall.

Vom traditionellen System des Pressens von Öl durch Capachos, das von Hand in den Einrichtungen unseres Almazara hergestellt wurde, wurde 1994 auf die kontinuierliche ökologische von zwei Phasen umgestellt, indem der Prozess der Gewinnung von nativem Olivenöl in jeder Hinsicht modernisiert und verbessert wurde.

Die Genossenschaft hat derzeit 702 Partner und eine Olivenfläche von 2.888.17 Hektar, mit einer durchschnittlichen Produktion von 13 Millionen Kilo Oliven und 3 Millionen Kilo Öl. Seit 2007 hat es auch für seine Vermarktung die Marke Tucciolito verpackt, eine extra Jungfrau, die von verschiedenen Verkostungstafeln sehr geschätzt und sowohl bei nationalen als auch internationalen Wettbewerben sehr ausgezeichnet wurde. Die Marke enthält die Qualität Marchamo, die vom Rat für Landwirtschaft und Fischerei der Junta de Andalucía zertifiziert wurde.

In drei der gefragtesten Produkte sind die Cupcakes, völlig handwerklich und für jeden Geschmack und öffentlich. Sie machen auch auf handwerkliche Weise typische Produkte von Hojaldre, kundenspezifische Kuchen aller Geschmacksrichtungen und Formen, einschließlich Fondantkuchen.

In den bekanntesten Zeiten des Jahres machen sie auch auf handwerkliche Weise die typischen Süßigkeiten von jedem von ihnen:

- Zu Weihnachten, zu Hause befleckt, rosa, Pestin...

- Am Reyes-Tag, die berühmten Roscons von verschiedenen Aromen.

- Am Valentinstag, die traditionelle Liebe Kuchen.

- In der Festlichkeit aller Heiligen, Särge von verschiedenen Geschmacksrichtungen und Knochen des Heiligen.

Zu den herausragendsten Kunden gehören: La Casa Real Española, die Stierkämpfer Victor Puerto und Palomo Linares, der liebe Clown Fosfito, der Journalist Luis del Olmo, die Fußballspieler Hugo Sánchez und Toni García, Diario Jaén...

Pastestry Prince bietet auch Kurse für Pastestry Schulen aus verschiedenen europäischen Ländern wie Frankreich, Tschechien, Polen, Slowenien...

Pastestry Príncipe hat durch seinen Besitzer, den Gebäckhersteller Alfonso Serrano, zahlreiche Trophäen von Provinz-, andalusischen oder nationalen Wettbewerben.

Das Almazara Cruz de Esteban bietet Führungen zu seinen Einrichtungen an, um den Reichtum und die Komplexität des Prozesses der Produktion, Lagerung, Verpackung und des Verkaufs von nativen Ölen extra in einer beispiellosen Umgebung zu schätzen. Darüber hinaus können die Besucher die Verkostung und Verkostung der produzierten Aoves genießen.

Es hat auch eine breite Palette von geführten Touren in seiner Umgebung durchzuführen;

• Das Vieh von Moragon, wo er entdecken kann, wie der Bravo-Stier lebt.
• Das Museum der alten und klassischen Autos, wo Sie Fahrzeuge aus den 20er Jahren finden können. 30 und 40.
• Das klassische Motorradmuseum.

Frühstück und Mittagessen werden bei allen Besuchen angeboten.

CPM-Aktivitäten im Bereich Aktivtourismus CPM Sierra Magina laden Sie ein, die Naturparks von Jaén durch seine Wanderrouten zu entdecken, die Natur auf den Mountainbike-Routen BTT zu spüren, Adrenalin im Multi-Abenteuer freizusetzen, ein einzigartiges Erlebnis bei seinen Touren und geführten Touren zu erleben oder an eigenen Umweltworkshops zu lernen und teilzunehmen.

Mehr als 12 Jahre sind es wert. Sie sind der Professionalität ihrer Dienstleistungen verpflichtet. Sie unterscheiden sich durch einen qualitativ hochwertigen Service mit qualifizierten, ausgebildeten und erfahrenen Mitarbeitern in der Branche sowie durch eine enge Behandlung der Kunden.

CPM-Aktivitäten geben ihnen die Möglichkeit, sich zu treffen und das Abenteuer mit ihnen zu erleben.