Entreprise de services aux entreprises, Catering, Services complémentaires
Alcaudete
Description
Soler Romero est une entreprise familiale de grande tradition olive. Elle produit, conditionne et distribue de l'huile d'olive vierge extra biologique, en traitant l'olive de sa propre ferme, la propriété Cortijo El Tobazo (Alcaudete), propriété de la famille depuis 1850. La sixième génération est actuellement activement impliquée. Donner la culture des arbres à la commercialisation, étant l'une des rares oliveraies biologiques avec une traçabilité complète en Espagne.
La superficie totale de l'oliveraie, de plus de 600 hectares, est cultivée exclusivement selon des techniques d'agriculture biologique, avec une production certifiée par la CAAE, USDA Organic des États-Unis, JAS du Japon et, depuis la campagne de commercialisation 2010-2011, par la Chine, étant la première almazara espagnole, et l'une des rares, à l'avoir obtenue. Ses huiles biologiques sont déjà distribuées dans les meilleures épiceries délicates et les meilleures épiceries biologiques dans plus de 15 pays, tels que les États-Unis, le Japon, Taïwan, la Corée, la Chine, la Russie et une grande partie de l'Europe.
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