La tour a dans son intérieur une chapelle, qui a accès de la route du pont, par une porte avec arquivoltas, situé des deux côtés des mêmes sentiers de pierre avec inscriptions allusives à l'évêque de Jaén, M. Alonso Suárez de la Fuente del Sauce, qui l'a financé. Sur la porte, trois boucliers reproduisent les armes du prélat. Sur les trois côtés restants de la tour, il y a des fenêtres ouvertes et demi-pointes, également surmontées de boucliers.

Grâce à une importante documentation conservée dans la Chancellerie royale de Grenade, publiée par J. P. Cruz Cabrera, nous connaissons une grande partie de son processus constructif. En 1561, les travaux ont commencé selon une première trace conçue par la carrière de Baezan Ginés Martínez, récitant l'exécution matérielle des travaux dans les Juanes de la Carrera et Pedro de Mazuecos, voisins de Canena et Ubeda, respectivement. L'intervention de Pedro de Mazuecos dans ce travail a conduit au pont populairement connu comme "de Mazuecos" depuis le 17ème siècle.

Le pont conçu par Ginés Martínez était un œil, large lumière et large de 100 pieds. Peu de temps après le début des travaux, et après les inspections de diverses carrières, le projet de ce pont, de profil étroit et étroit, fut abandonné pour commencer la construction d'une autre plus grande échelle. A partir de 1565, on retrouve un enregistrement documentaire de l'intervention dans l'œuvre des célèbres chanteurs Andrés de Vandelvira et Francisco del Castillo « El Joven », qui a donné un tournant radical à l'idée initiale en projetant un pont monumental plus spécifique à une ville qu'à une propriété rurale. Les traces, signées à la fois par les carrières et conservées dans la documentation susmentionnée, nous permettent de connaître leur configuration.

Le plateau comprend une grande arche centrale d'un demi-point de 33 mètres de lumière entre quatre piliers semi-cylindriques épais avec tachamars; la zone faisant face à la villa de Jimena est construite directement dans la roche de manière descendante et seulement un petit arc de décharge a été travaillé; sur le côté faisant face à Baeza, aussi descendant, la composition est plus complexe en raison du changement de niveau, étant formé par un égout dans la base et double ligne d'arches de demi-points dans la voie des aqueducs romains, dont seul le bas est préservé; dans cette zone du pont avec les voûtes ont été installés, en plus de quelques voûtes, et dans une demi-vaults.

Ils ont été utilisés pour le stockage et même loués. L'œuvre dans son ensemble présentait une esthétique soignée, tant en termes de sa composition architecturale que dans les détails décoratifs ; les ancêtres, les boules des rivets, les cardinaux des piliers, le moulage avec double fil de la grande arche centrale, les tons des engrenages, entre autres éléments, ont certainement embelli son image, radicalement défiguré après l'intervention pratiquée après le naufrage de la grande arche centrale au début du 20ème siècle ; l'arc central a été remplacé par une structure métallique adintel et pour l'adapter au trafic rodonné d'autres copositifs originaux disparaissent.

Vandelvira et Castillo montrent sur ce pont, une fois de plus, leur vaste connaissance du classicisme ainsi qu'une pratique extraordinaire de stéréotomie ou de coupe de la pierre de carrière. Le pont Mazuecos, qui a une grande ressemblance avec celui d'Ariza, un ouvrage également de Vandelvira, doit être lié à celui de Benamejí (Córdoba), fait par Hernán Ruiz "El Mozo" entre 1550 et 1556. Vandelvira et Castillo, peut-être plus intensivement, conçoivent un pont dans lequel des détails ornementaux et constructifs sont insérés clairement italien. Nous ne devons pas oublier, cependant, que ce sera Vandelvira qui porte la majeure partie du travail, participant Castillo avec lui aux évaluations. En outre, sans soustraire le mérite de la contribution de Castillo, Vandelvira, lorsqu'il travaille sur le pont de Mazuecos, est déjà un architecte expérimenté dans ce type de travaux, comme près de ceux effectués par le conseil d'Ubeda sur le pont d'Ariza sur l'avenue de la Guadalimar, plus lointains ceux pratiqués sur le grand pont de San Pablo à Cuenca, et, pour le même temps, ceux du pont sur la rivière Guadalmena, entre les termes actuels de Siles (Jaén) et Montiel (Ciudad Real), pour l'Ordre de Santiago, dont les restes sont encore invisibles dans leurs rives ingraceuses.

Sa construction prend fin en 1789 et conserve la typologie coloniale de ces bâtiments destinés à stocker le grain et les semences, contrôler et réguler sa production, ainsi que sa redistribution.

Plante rectangulaire avec usine de murs épais recouverts de silery de grès et arches intérieures résistantes. Il se composait à l'origine d'une seule usine, mais une seconde fut construite.

Le Pósito de laboradores a été utilisé comme entrepôt, quartier général de la garde civile, poussiéreux pendant la guerre d'indépendance et l'école des enfants.

La plante est sous la forme de "U" et n'a qu'une hauteur. Le navire principal est divisé dans le sens de la longueur par un archer demi-point sur des piliers carrés, un archer qui court parallèlement au plan principal, et sur lui est une autre série d'arches demi-point. Il a récemment été réhabilité en tant que bibliothèque et centre culturel.

En 1572, le cantero Pedro Vénitien et le maçon Luís de Vilches se sont engagés à construire le posio, selon les conditions et les traces dictées par Andrés de Vandelvira. Le bâtiment, d'un étage rectangulaire, définit la confluence des rues Corredera et San Antón avec la place de la Constitution. Il s'élève dans l'enranche prévue au 16ème siècle, en dehors du complexe médiéval, essentiellement formé par le château et l'église Renaissance élevé au pied de celui-ci, dans lequel, peut-être pas directement, Andrés de Vandelvira a pu intervenir.

Le rez-de-chaussée, avec une usine de pierre vue, est très probablement la partie la mieux conservée, car les plus hauts (initialement compartimentés dans la ruse et construits en brique et en maçonnerie) ont ensuite été adaptés pour d'autres fonctions administratives locales. La singularité de ce bâtiment est dans la division dessinée par Vandelvira au rez-de-chaussée, composé de cinq petits navires rectangulaires recouverts de voûtes parallèles à demi-barres, communément appelées les "positillos", construit en silery, qui communiquent directement avec l'extérieur basé sur des vides à demi-points, étant le plus grand central que les autres.

Typiquement Vandelvira acuña un modèle, développé de telle manière dans le Pósito de Baeza, dans lequel la connaissance de la stéréotomie ou la coupe de la pierre nécessite une grande perfection en raison de la nécessité d'isoler les zones humides pour préserver le genre stocké dans les meilleures conditions. Plusieurs boucliers héraldiques sont conservés dans le bâtiment et, comme un rappel de la récupération de l'avance de Cazorla (dans laquelle la villa de La Iruela a été inclus) par l'Archevêque de Tolède, au début du 17ème siècle a été placé par le commandement de l'archevêque Don Bernardo de Rojas et Sandoval dans la salle capitulaire une inscription allusive pour perpétuer cet événement important. Beaucoup d'efforts et d'argent ont coûté la mitre de Tolède à refaire avec son ancien territoire, qui lui a été enlevé en 1545 par Don Francisco de los Cobos, secrétaire de l'empereur Charles V.

La place est configurée comme l'union de plusieurs espaces qui lui donnent un ensemble trapèze, c'est un lieu arrogant et auto-affirmatif dont les perspectives, charbons et estampes sont situés aux coins de autant de rues qu'ils l'atteignent. L'idée de référence, cependant, est établie par la chapelle sacrée du Salvador del Mundo, le plus grand mausolée civil construit en Espagne. Il était autrefois connu comme Llano de Santa María et Paseo de Santa María au 19ème siècle. C'est l'endroit idéal pour commencer un itinéraire touristique à travers la ville monumentale d'Ubeda.

La sculpture du centre est dédiée aux colons arrivés en 1767 et symbolise la renaissance des rêves que les premiers colons devaient réaliser sur cette terre.

Dédié au premier Guarromanense, c'est-à-dire le premier fils de colons nés à Guarroman. Nicolás est né le 26 octobre 1767 et aujourd'hui le dimanche le plus proche de cette date est le Festival des Colonos, dans lequel une cloche a huit fois, un pour chaque génération de Guarromanos. Il a été remodelé en 2010.