Bomborombillos
“Sabor a Jaén” es nuestro apellido y con Carlos Cobo en el timón de los fogones, navegamos por las procelosas aguas de los sabores milenarios heredados de la cocina hispano judía e hispano musulmana con la única finalidad de despertar en nuestros clientes armónicas sensaciones de placer con cada una de nuestras degustaciones y con cada trago de vino.
¡¡Prueba y disfruta Jaén en la mesa!!
Bomborombillos es el nombre de nuestro restaurante, en Jaén capital, que abrió sus puertas en diciembre de 2015, inicialmente como bar, con la intención de hacerse un hueco en la amplia oferta culinaria jiennense, utilizando para la elaboración de sus platos productos de calidad, cercanía y de temporada en una apuesta decidida de poner en valor el gran potencial agroalimentario de la provincia de Jaén.
