Natao Sierra de Segura. Estrategias en Turismo Activo
Rutas gastronómicas del aceite y rutas religiosas
Rutas gastronómicas del aceite y rutas religiosas
Culmina Servicios Turísticos y Culturales se encuentra en la localidad de Linares, Jaén, ofrece al turista visitas guiadas a Linares, Cástulo y Baños de la Encina con rutas a monumentos, minería y arqueología.
Déjate guiar…
Si no sabes qué visitar en esta comarca, descifran para ti lo que hablan las piedras en murallas, minas, casas solariegas, iglesias, caminos antiguos para que tu viaje lo sea también en el tiempo.
En Linares ofrecen recorrido monumental, conociendo la historia de iglesias, museos, casas-solariegas, desde el gótico hasta hoy, terminando en el Centro de Interpretación del Paisaje Minero; ruta por el Patrimonio Minero, contemplando los restos del pasado minero en el paisaje a través de la Red de Senderos de Pequeño Recorrido (PR); y el Conjunto Arqueológico y Museo de Cástulo, importante ciudad ibero-romana.
En Baños de la Encina te ofertan su itinerario monumental, paseo por esta villa, quietud y sobriedad en sus calles, casas solariegas, el castillo, la ermita, la iglesia y el museo… que te transportarán a otros tiempos; y la Ruta Cultural del Bronce o de la Pizarrilla, en una ruta en la naturaleza hacia la tradición y el pasado… rodeados del embrujo de las aguas del río Rumblar.
Familias: Visitas guiadas culturales
Colegios: Talleres y recorridos didácticos adaptados para niños.
Senior: Amplia oferta de visitas guiadas de temática cultural. Actividades que no requieren una buena condición física.
Innovación y tradición se entremezclan en esta empresa aceitera con más de 80 años de experiencia y que cuenta con una almazara en la ciudad de Bailén.
Ofrece visitas guiadas, degustaciones o catas para conocer cómo se elabora el aceite virgen extra, sus olores, sabores y sus aplicaciones y beneficios.
Una sugerente forma de conocer bellos parajes y la riqueza de la flora y fauna de la provincia de Jaén puede ser a través de rutas a caballo como las organizadas por esta empresa. En sus instalaciones, pensadas por y para el bienestar del caballo, ofrece formación para la práctica de la equitación.
Picualia es una almazara cuya actividad principal es la producción y comercialización de aceite de oliva virgen extra. Cuenta con más de 1000 socios, la mayor parte pequeños agricultores que viven de su cosecha de aceituna. Ofrece visitas guiadas y experiencias en el olivar.
La apertura de la nueva almazara en 2014 y posterior inauguración en septiembre de 2015 supuso una apuesta por el oleoturismo como instrumento de diversificación del modelo de negocio tradicional, pero también como herramienta pedagógica, para difundir la cultura del aceite de oliva y divulgar las excelencias del AOVE, frente a otras grasas.
Las nuevas instalaciones se diseñaron pensando en su función turística, favoreciendo la compatibilidad entre la actividad de extracción y embotellado de aceite y la posibilidad de realizar visitas, catas de aceite, degustaciones, participar en los procesos, interpretar y educar sobre la fabricación del aceite, sobre sus propiedades organolépticas y nutracéuticas, contando con tienda y restaurante. Hay que resaltar como un hito que más de 1.000 agricultores apuesten por el turismo como instrumento de diversificación productiva y de prescripción y educación sobre las propiedades saludables del AOVE.
Almazara turística. Visitas guiadas y experiencias en el olivar. Catas y degustaciones.
Picualia está bien posicionada como referente en Oleoturismo gracias a los servicios que ofrece y a su ubicación estratégica, a pie de la autovía A-4, salida 299. Premiada por AEMO 2015-2016, como la mejor almazara de España y certificada por el SICTED, en Calidad Turística. Sus innovadoras instalaciones ofrecen una experiencia oleoturística completa, donde pueden celebrarse todo tipo de eventos, visitas guiadas, catas, degustaciones y, en definitiva, una experiencia única que nos inculca la rica cultura del olivo.
Picualia ofrece un catálogo con 18 paquetes turísticos, en los que las experiencias del turismo del AOVE, van más allá, completando con recorridos históricos, connotaciones culturales, sensaciones de pasear con reses bravas, flora y fauna variada, entre otras muchas actividades, todo ello, acompañado de degustaciones de los mejores platos elaborados con nuestro mejor AOVE.
Uvas Bailén, que nació el 2 de septiembre de 2019 debido al cierre de la bodega de vino de Santa Gertrudis, le invita a adentrase en el mundo de la vitivinicultura ecológica de la mano de Antonio Jesús Fernández Soriano, productor de la uva de mesa molinera, una variedad autóctona que tradicionalmente se ha cultivado en Bailén.
Ofrecemos una visita guiada a un viñedo antiguo con 60 años de edad, en sistema vaso y con un marco de plantación de 3 x 3 metros. Además, la explotación -herencia familiar- mantiene aún una casa típica para salvaguardar la uva de robos. Conocerá nuestra historia, la gestión del cultivo a través de su ciclo vital y como preparamos nuestra uva para su comercialización. Y si vienes en el mes de septiembre, podrás degustar nuestras uvas recién recolectadas y preparar tu propia caja de uvas para llevártela a casa.
Destacan sus tratamientos de fangos, chocolate, antiestrés y anticelulítico así como sus instalaciones donde se puede disfrutar de baños turcos, ducha de esencias o de su singular “gruta de sensaciones”.
La Abacería es una tienda temática sobre el aceite de oliva. En sus estantes podemos encontrar una amplia selección de los mejores aceites de Baeza y de la provincia de Jaén.
Otros artículos que forman parte de nuestra oferta de productos de la tierra son:
Patés variados de aceituna verde o negra, de perdiz, ciervo, jabalí, faisán o morcilla, procedentes de casas comerciales como Cortijo de Archillas de Cambíl, Sierra de Cazorla de Chilluevar, o Real Carolina de La Carolina.
Mermeladas, mieles y licores de sabores variados, como la mermelada de breva e higos, la miel de romero, tomillo o eucalipto, el licor de miel, nuez o higo, de casas comerciales como Cortijo de Archillas de Cambíl o Apisierra de Pozo Alcón.
Cosmética del aceite de oliva con una amplísima gama de productos, como jabones, cremas hidratantes, cremas de manos, etc. procedentes de casas comerciales como Piel de Oliva de Baeza, Cosmética Olivo de Sabiote, o Herboliva de Orcera.
En la Abacería se lleva a cabo, además de la labor comercial, una labor pedagógica, promocional, informativa y de asesoramiento a cerca del mundo del aceite que tienen como objetivo la puesta en valor de nuestro principal activo económico.
Pradolivo es una empresa familiar que vende directamente al público el aceite de oliva virgen extra cosechado en los olivares de la familia. Situada a la entrada de Baeza, dispone además de cosméticos elaborados con aceite de oliva y artículos de madera de olivo.
A los visitantes se les ofrece una explicación de todo el proceso de elaboración del aceite, acercándolos a la cultura del olivar y el aceite de oliva.
OLEO PERALES S.L. es una empresa familiar de Baeza, Jaén dedicada a la elaboración y comercialización de Aceite de Oliva Virgen Extra de producción propia.
Nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra PRADOLIVO es un zumo de aceituna de extraordinarias cualidades organolépticas obtenido a partir de las mejores aceitunas de nuestros propios olivares ubicados en un entorno privilegiado como es Sierra Mágina, Baeza y Linares.
Desce Pradolivo llevamos a cabo un apuesta decidida por poner en valor un producto tan nuestro en la provincia de Jaén como es el Aceite de Oliva Virgen Extra, estando comprometidos con nuestra labor por conseguir siempre la máxima calidad y excelencia.
Como agricultores que somos nos encargamos personalmente de las labores y cuidados del campo durante todo el año, asesorados siempre por un equipo de ingenieros agrónomos. Igualmente estamos al frente de la recolección del fruto, fase de vital importancia y condicionada por las inclemncias metereológicas que dificultan a veces el normal desarrollo de la campaña. Para paliar dichas dificultades, hemos adaptado nuestras fincas con el fin de llevar a cabo una recolección más ágil, óptima y eficaz con plantaciones modernas, la maquinaria más avanzada y los profesionales mejor preparados, lo que nos garantiza un mayor mimo y cuidado del fruto para que en ningún momento sufra daños y llegue a la Almazara en prefectas condiciones. Es allí donde realizaremos una molturación en frío evitando así que se volatilicen los aromas y se conserve a su vez todo poder organoléptico, consiguiendo de este modo la obtención de un Aceite de Oliva Virgen Extra de excepcional calidad.
En cuanto a la comercialización, son miembros de nuestra propia familia los encargados de la promoción y distribución de nuestros aceites garantizando así una seriedad y trato directo y cercano con el cliente.