Die S.C.A. Bedmarense wurde 1950 in der Gemeinde Bedmar im Herzen der Sierra Mágina geboren.
Es verfügt über moderne Einrichtungen, besuchbar, mit einem herrlichen Weingut, dessen gemeinsame Kapazität schmerzt auf 3.000.000 kg. Öl und ein Bereich, um Ölautos mit Gruppen zu machen. Es hat ein neues und innovatives Geschäft, in dem es seine hochwertigen Öle und Gourmetprodukte kaufen und probieren kann.
Darüber hinaus umfasst die Bedmarense eine Biomasseanlage zur Erzeugung von Olivenknochen zum Heizen und andere Olivennebenprodukte wie feine Olivenblätter und -stöcke werden ebenfalls zur Fütterung des Viehs verwendet.
Die Bedmarense verbessert die Mühle weiter, um hochwertigere Aove zu produzieren und die Formkapazität von weit über 550.000 kg pro Tag zu erweitern.

Picualia ist ein Almazara, dessen Haupttätigkeit die Herstellung und Vermarktung von nativem Olivenöl extra ist. Es hat mehr als 1000 Partner, die meisten von ihnen Kleinbauern, die von ihrer Olivenernte leben. Es bietet geführte Touren und Erlebnisse im Olivenhain.

Padilla Oils ist eine Familienmühle, die 1999 als Ergebnis der Anstrengung, Hartnäckigkeit und Illusion von Pablo Padilla gegründet wurde, um Wert zu geben und zu erhöhen, den größten natürlichen Schatz, den wir in der Provinz Jaén haben, das Olivenöl.
Unser Ziel ist es, ein natives Olivenöl extra von hoher Qualität herzustellen, eigene Ernte, Verwöhnung und Pflege für alle Produktions-, Verarbeitungs- und Vermarktungsprozesse, die beteiligt sind, um ein natives Olivenöl extra dieser Eigenschaften, authentischen Olivensaft, zu erzielen.
Wir sind eine lebenslange Olivenfamilie und kümmern uns um absolut alles, was mit unserem Öl zu tun hat. Von der Pflanzung und Pflege des Olivenbaums bis zum Direktverkauf in der Mühle.

Der Almazara der Öle CORTIJO LA LABOR SL wird in Puente del Bistro-Baeza im Herzen der Provinz Jaén aus den Händen seines Besitzers Juan Félix Ruiz Catena, einem Nachbarn der Stadt Baeza, geboren, der für seine ununterscheidbare Geschäftsreise bekannt ist, durch unseren Almazara passiert den Guadalquivir Fluss, der diese Länder und seine Olivenbäume bewässert, die helles grünes Öl mit intensiven fruchtigen Aromen von frischen Oliven liefern. Wo ihre Menschen mit Geduld, Hingabe und Anstrengung jedes Jahr in der Lage sind, eines der wichtigsten Produkte unserer mediterranen Ernährung und damit unser extra natives Olivenöl "HaciENDA LA LAGUNA" in unsere Mühle zu bringen.

In Baeza Wiege der Renaissance und Zentrum der Provinz Jaén, zwischen seinem immensen Meer von Olivenbäumen, befindet sich die kooperative Gesellschaft ANDALUZA "EL ALCÁZAR" einer der wichtigsten Almazaras der Provinz Jaén.

Der Besucher des Almazara wird moderne Einrichtungen finden, die die neuesten technologischen Innovationen enthalten, und Sie können auch ein Video des Prozesses des Sammelns und Erhaltens von Olivenöl sehen.

Die Tour besucht die Einrichtungen der Fabrik, die Klassifizierungsbereiche der Olive, das Formen der Olive, die Produktion der Ölgewinnung, den Lagerkeller und die Verpackung des Produkts. Alle präsentiert von spezialisierten Technikern.

Die Genossenschaft verfügt über Kapazitäten für Gruppen und Reisebusse, da sie über umfangreiche Parkmöglichkeiten sowie einen Konferenzraum für 300 Besucher verfügt. Alle Einrichtungen sind für den Zugang zu behinderten Menschen ausgestattet.

Im Jahr 1998 begann Almazara la Loma sein Gerüst mit einer diskreten Industrieausrüstung und -anlagen aus der Mitte des 20. Jahrhunderts und formte in seiner ersten Olivenkampagne nur 800 tm Oliven.

Im Laufe der Jahre und eines kontinuierlichen Verbesserungsprozesses durchlief die Almazara mehrere Wachstumsphasen und erweiterte ihre Weingüter, ihren Fabrikbetrieb oder ihren Empfangshof.

Es hat jetzt neue Einrichtungen mit großen Fähigkeiten und den wichtigsten Technologien.

Baeza, 1982, ein Meer von Olivenbäumen und eine Familie, die sich der Landwirtschaft widmet, die sie mit einer eigenen Mühle übernimmt. Dies ist der Ursprung von AOVEland, dem sichtbaren Almazara von Oleicola Jaén, der allem gewidmet ist, was mit Olivenöl und Olivenbäumen zu tun hat.

Mehr als 70 Jahre Erfahrung, mehr als tausend Partner und rund 5.000 Hektar Olivenanbau führen zu einem der besten in Jaén produzierten Olivenöle. Die Anlagen verfügen über die höchste Technologie, um die Qualität eines einzigen Produkts in der Welt zu gewährleisten.

Seit 1850 produziert, verpackt und vermarktet es extra natives Olivenöl, nationales und internationales Raupenöl unter einer strengen Qualitätskontrolle, die von Aenor anerkannt wurde. In ihrem Engagement für die Umwelt und nachhaltige Entwicklung widmet sie Olivennebenprodukte der Energieerzeugung und Holzöfen zur Herstellung von Keramik.

Die Almazara, genannt "S. Isidro Oil Mill", im Besitz von San Antonio Oils, arbeitet seit mehr als einem Jahrhundert (seit 1888), um ein extra natives Olivenöl von bewährter Qualität und von offensichtlichen gesunden Tugenden zu entwickeln, wie durch die organoleptischen Untersuchungen von professionellen Caters bestätigt.

San Antonio Oils, in der Nähe der Mühle, hat ein großes Anbaugebiet für eigene Olivenbäume, mit dem die besten Oliven am richtigen Zeitpunkt der Reife gesammelt und ausgewählt werden können. Auf diese Weise machen sie Öl zu seiner optimalen Zeit, mit der kalten Extraktionsmethode, die es uns ermöglicht, einen echten Olivensaft (Extra Virgin Olive Oil) zu erhalten.

Es verfügt über einen Packer und bietet geführte Touren zu seinen Einrichtungen und Ölproben, insbesondere von seinem preisgekrönten "Cortijo La Torre".