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Jugendherberge Komplex Las Palmeras

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2162048
Redes sociales
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Descripción
Breve descripción

Der Las Palmeras Komplex befindet sich in Porcilla. Dieses wunderschöne Hostel ist ideal, um den natürlichen und kulturellen Reichtum der Umgebung sowie zahlreiche sportliche Aktivitäten zu genießen. Die Herberge ist vorsichtig und ideal, wenn Sie ein paar Tage im Urlaub verbringen und die Gegend kennenlernen möchten. Zögern Sie nicht, Sie zu kontaktieren, um zusätzliche Informationen anzufordern.

Información de contacto
Teléfono
655 549 069
Correo electrónico
granjaescuela@granjaescuelalaspalmeras.com
Ubicación
Código Postal
23790
Latitud
37.873468
Longitud
-4.168270
Dirección
Ctra. de Arjona, km. 1
Distrito
Municipio
Ubicación en el mapa
POINT (-4.16827 37.873468)
Tipo de alojamiento
Imágenes
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Aforo
60
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Vorbereitung von Sehenswürdigkeiten und Routen...
El Hotel

Genießen Sie ein unvergessliches Erlebnis auf der Las Palmeras School Farm. Eintägige Besuche, Unterkünfte und Sommercamps.

Unser Team von Fachleuten hat eine lange Erfahrung in der Branche, unterstützt durch die mehr als fünf Jahre Tätigkeit in der Farm School of Porcella. Ein Ort der Begegnung, des Austauschs und der Ausbildung durch die Teilnahme der verschiedenen Workshops, wo Kinder und Erwachsene eine Haltung des Engagements und des Respekts für die Umwelt entwickeln.

Villanueva de la Reina

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Id
787504
Perfil de redes sociales
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Descripción
Breve descripción

Villanueva de la Reina está situado en un enclave privilegiado al noroeste de la provincia y pertenece a la comarca de la Campiña.

Su término municipal forma una franja alargada ocupando la región media del Guadalquivir y cuenta con una orografía llana y sin relieve destacado. La ribera del Guadalquivir, al atravesar el municipio propicia la existencia de huertas y olivares de regadío.

La parte norte del término está ocupada por el paisaje forestal mediterráneo de Sierra Morena, que a su vez forma parte del Parque Natural de la Sierra de Andújar.

La actividad económica del municipio está sustentada básicamente en la agricultura, principalmente olivar, fomentada por la excelente tierra fértil de la vega. Destaca el cultivo del espárrago y en general los cultivos hortofrutícolas. En los últimos años se tiende a diversificar esta actividad, pareciendo industria del manipulado, principalmente espárragos para la exportación y cultivo bajo abrigo.

Su término municipal incluye las pedanías de: La Condesa, La Crujía, La Quintería y Rincón de San Ildefonso. 

Entre su patrimonio histórico-artístico destaca la Iglesia de Nuestra Señora de la Natividad, el Ayuntamiento, la Capilla del Cortijo de San Nicolás y la Prensa de la Torre, una prensa de molino de aceite del siglo XVIII.

Telecomunicaciones
Teléfono
953 537 110
Sitio web
www.vreina.com
Fax
953 537 502
Correo electrónico
vreina@promojaen.es
Ubicación
Nombre
Villanueva de la Reina
Latitud
38.005160
Longitud
-3.914690
Distrito
Imágenes
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Villanueva de la Reina
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Datos de interés

Zona turística: Sierra Morena/Sierras de Andújar y Despeñaperros
Distancia a la capital (km): 35
Altitud sobre el nivel del mar (m): 220
Extensión (Km²): 209
N° de Habitantes: 3.081
Gentilicio: Villanovenses
Código postal: 23730

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Cultura

De su patrimonio destacamos los siguientes monumentos:

  • Iglesia de la Natividad de Nuestra Señora. Data del siglo XV al XVIII. Está formada por una planta de tres naves. Se conserva una anterior capilla mudéjar del siglo XIII, a pies del templo con una puerta de entrada exterior. El retablo actual fue realizado en 1961, ya que el anterior fue quemado en la Guerra Civil. Existía un retablo mayor de la escuela de Alonso Berruguete atribuido a Sebastián Solís, que fue quemado durante la guerra civil española. El actual fue realizado en 1961 por el maestro tallista Mariano Piñar Ferrer. La capilla del Rosario, situada en la parte norte de la nave izquierda del templo, destaca la yesería de su bóveda por ser un ejemplo del arte rococó andaluz del siglo XVIII.
  • Ayuntamiento. El edificio de la Casa Consistorial data del siglo XVIII, y al estar situado en esquina cuenta con dos fachadas. Es un edificio de gran porte y presenta sus dos fachadas con piedra de sillería, en dos plantas de altura. En la fachada principal muestra su portada, donde se abre un hueco acabado en arco de medio punto, enmarcado en semicolumnas dóricas. Una cornisa la separa de la planta superior donde se abre un balcón. El lateral izquierdo está compuesto por tres arcos de medio punto sobre columnas en planta baja, y huecos adintelados en la planta alta. A su lado se levanta una torre, en el cuerpo superior muestra un reloj y encima se sitúa una campana.
  • Fachada de la capilla del cortijo de San Nicolás. Se encuentra adosada al edificio del Ayuntamiento. De estilo barroco, consta de portada de sillería con un arco de medio punto flanqueado por dos dobles pilastras, un segundo cuerpo con hornacina y un tercero  que remata con  espadaña.  
     
  • Prensa de la Torre antigua prensa de molino de aceite. Posiblemente del siglo XVII, ubicada actualmente en el parque del Guadalquivir.
     
  • Cuenta con un yacimiento arqueológico de la época romana en la Ermita de Santa Potenciana, junto al río Guadalquivir, así como de dos ermitas, la de San Marcos y la del Santo Cristo del Humilladero.
     
  • La iglesia parroquial de la Inmaculada Concepción, muestra en sus arcos y pilares góticos ese origen si bien se transforma en la primera década del siglo XVII. De ahí su elegante portada clasicista y la torre con un bello chapitel.
Naturaleza

El término municipal de Villanueva de la Reina tiene forma de una franja alargada que ocupa la región media del río Guadalquivir, y en él podemos distinguir las siguientes zonas:

  • En la zona norte del término, el paisaje es montañoso. Esta área pertenece al Parque Natural de la Sierra de Andújar. Una zona de media montaña con una variada morfología y altitud. Alberga una rica y variada fauna en la que destaca el lince ibérico. La vegetación de esta zona está formada por: encinas, alcornoques, pinos, robles, cornicabras y matorrales como romero y tomillo. En su fauna encontramos: ciervos, gamos, linces, jabalíes, águila imperial, buitre negro y el buitre leonado. 
  • Zona de la Campiña, en la que predomina el cultivo del olivar, que además sirve de refugio y sustento para especies que conviven en este ecosistema: pájaros insectívoros, perdices, codornices, paloma torcaz… y mamíferos como el conejo, liebre, zorro o el tejón.
  • En la zona centro, el curso tranquilo del río Guadalquivir determina la vega, en la que las tierras fértiles se dedican al cultivo de huertas y árboles frutales. Teniendo una gran importancia el cultivo del espárrago. El bosque denominado de galería, que crece junto a la ribera del río es la vegetación predominante, y está formada por chopos, alisos, fresnos, mimbreras, sauces… Con una fauna característica de este lugar: cigüeñas, cigüeñuelas, carpas, truchas, salamandras, ranas… así como la avifauna propia de estas zonas.
  • Al sur, es una zona de secano, donde se cultivan especialmente los cereales.

Un territorio con zonas de características diferentes y que cada una de ellas aporta la vegetación y fauna que le caracteriza, y que hace que Villanueva de la Reina sea un municipio con una riqueza natural privilegiada.     

Un paraje muy visitado por los vecinos de Villanueva de la Reina es, El Batanejo. Se encuentra junto al río Guadalquivir y es un área recreativa que está poblada de una gran cantidad de eucaliptos, fuentes, zonas para juegos infantiles, ideal para pasar el día con la familia. 

Aquí se conserva un Batán, máquina que estaba compuesta por gruesos mazos de madera movidos por un eje para golpear, desengrasar y afieltrar los paños.

En este lugar se celebra la romería de Santa Potenciana.

Fiestas y Eventos

En Villanueva de la Reina se celebran, entre otras, las siguientes fiestas:

  • San Antón. Se celebra el día 17 de enero. La noche anterior se realizan “lumbres” con ramas de olivo en distintos lugares del pueblo. Alrededor de las lumbres se canta, baila, se bebe y se asan chorizos, morcillas…
  • Carnaval, que se celebra el sábado después del miércoles de ceniza. Una fiesta con mucho arraigo y en el que los vecinos salen para ver las comparsas y a la gente vestida de “máscara”.
  • Semana Santa. Durante las procesiones de la Semana Santa, los “armados”, típicos soldados romanos que caminan delante de los pasos, vestidos con los típicos trajes del barroco y que cantan las tradicionales “Coplas de Pasión” y los “Pregones”, cánticos que entonan sin acompañamiento musical.
  • Romería en honor a Santa Potenciana. Tiene lugar el segundo fin de semana del mes de mayo, en el lugar denominado el Batanejo. Comienza el viernes con la tradicional paella, el sábado con el paseíllo por las calles del pueblo de la Hermandad de Santa Potenciana acompañados por las autoridades y por la gente vestida con trajes flamencos típicos, a quienes le siguen las carrozas bellamente engalanadas. La fiesta terminará el domingo con la procesión de Santa Potenciana hasta el Batanejo.
  • San Isidro. Es el patrón de la aldea de La Quintería y se celebra el día 15 de mayo. Ese día se organizan actividades para chicos y mayores y se procesiona al Santo.
  • Fiestas Patronales en honor de Santa Potenciana. Que tienen lugar el primer fin de semana del mes de agosto, de jueves a domingo. El sábado tiene lugar la degustación del “Canto” berenjenas en vinagre y por la tarde la procesión en honor de Santa Potenciana.
  • Romería de Santa María de la Cabeza. Tiene lugar el último domingo de abril en el santuario de la Virgen de la Cabeza que se encuentra en plena Sierra Morena. Es la romería más antigua de España, y allí acuden vecinos de los pueblos del contorno, vestidos de romero y con las carrozas engalanadas, que parecen ríos de color que trepan por la montaña. Una romería muy vistosa y emotiva.
  • Las “Mononas”, son canciones/coplas autóctonas de Villanueva de la Reina que mantienen la tradición de salir solos o en grupo por las calles a cantarlas en Navidad. El contenido es jocoso, amoroso o picante. Se organizan concursos y cada año es mayor el número de participantes.
Gastronomía

Hay dos ideas que están presentes en todos los platos que integran la gastronomía de Villanueva de la Reina: La primera es que el aceite virgen de oliva, producido en sus campos, estará presente en todos sus platos; y la segunda es que se van a utilizar como ingredientes aquellos productos que se den en la tierra, hortalizas, frutas o carne de monte en la época de caza.

Entre los platos más tradicionales, destacamos:

  • “Ropa vieja” o resto del cocido: garbanzos cocidos, cebolleta, ajo, huevo, sal y aceite.
  • “Potaje de cuaresma”: garbanzos, aceite de oliva, harina, canela y raspaduras de limón.
  • “Tirabuzones”: huevos, aceite de oliva, harina, canela y raspaduras de limón.
  • “Pipirrana”, es una ensalada en la que se pican tomates, huevos cocidos, pimientos verdes, cebolleta y atún.
  • Carne guisada de monte. (Conejo, liebre, perdiz)

En repostería:

  • “Bienmesabe”, un postre con claras reminiscencias árabes, que lleva almendras, azúcar, agua, yemas de huevo, cáscara de limón y canela en palo. Queda en forma de crema pastosa con un sabor exquisito.
  • “Pestiños”, tipos roscos pasados por la sartén, a los que se les añade azúcar.
     
Historia

Vestigios localizados en las terrazas del Guadalquivir confirman sus orígenes paleolíticos; el asentamiento de La Crujía es uno de los sitios arqueológicos ya del Neolítico. La presencia humana durante época íbera queda patente en otros asentamientos y en el descubrimiento de abundante cerámica.

Estas tierras fueron muy transitadas por situarse en la vía de Cástulo a Iliturgi, de la Vía Augusta. En los Vasos de Vicarello, aparece la ruta de Cádiz a Roma por Cástulo, y se menciona una parada en Ad Noulas o Nobia, identificado con el paraje Vega Baja, próximo al actual casco urbano. Fue la antigua Ipra romana donde hallazgos revelan sistemas de parcelación romana, en parajes como la Huerta de Enmedio, Arroyo del Tesoro, los Artesones o en el entorno de la pedánea La Quintería. El más emblemático es la villa de Santa Potenciana.

En época musulmana fue una pequeña alquería, entregada a Andújar tras su conquista por Alfonso X. En el S. XV fue escenario de la batalla de San Bernabé, en la que al volver los de Andújar de su batalla contra Don Juan de la Cueva en Baeza, capitaneada por el Condestable Iranzo, fueron sorprendidos por Don Fabrique y los de Córdoba con 500 caballos y 800 infantes.

En 1628 el obispo Moscoso y Sandoval inició un proceso sobre los milagros de Santa Potenciana, tejedora cuyo martirio consistió en emparedamiento; diez años más tarde fue beatificada por Urbano VIII.

Durante la invasión francesa, el General Castaños organizó aquí la columna que venció en la Batalla de Bailén. El 22 de julio de 1808 se firmó la capitulación francesa en la Casa de Postas de Villanueva de la Reina.

La antigua Villanueva de Andújar se segregó de esta ciudad en 1790 y tomó el nombre de Villanueva del Río, hasta que más tarde, por ayudas recibidas de la Reina Isabel II, cambió su denominación por la actual.
 

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Villanueva de la Reina
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Villacarrillo

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Descripción
Breve descripción

Diese Gemeinde liegt im östlichen Teil von La Loma und Cuatro Villas, im Nordosten der Provinz, auf einer Höhe von 794 Metern. Sie weist zwei klar abgegrenzte orografische Gebiete auf: das Campiña-Gebiet mit seinen sanften Hügeln, die von einem wahren „Olivenmeer“ bedeckt sind, und das Sierra de las Villas-Gebiet, dessen Landschaft von Nadelbäumen, Buschland und niedriger Vegetation geprägt ist.

Mehrere Flüsse bewässern das Gebiet: der Guadalimar, der eine natürliche Grenze zur Region El Condado bildet; Der Guadalquivir trennt die Campiña von den Bergen und fließt mit seinen beiden Nebenflüssen, dem Aguascebas Grande und dem Aguacebas Chico, durch die Region. Die Gemeinde Villacarrillo umfasst die Ortschaften Villacarrillo, Cabeza de Mogón, La Caleruela sowie die Ortsgruppe Mogón und Arroturas. Die Wirtschaft basiert fast ausschließlich auf dem Olivenanbau; Villacarrillo ist derzeit der weltweit größte Olivenölproduzent. Das historische und künstlerische Erbe der Stadt ist umfangreich und vielfältig. Zu den bemerkenswertesten Bauwerken zählen die Mariä-Himmelfahrts-Kirche, die Kirche der Heiligen Isabella von den Engeln, das Rathaus, das Haus der Inquisition, Luftschutzbunker sowie zahlreiche Paläste und Herrenhäuser aus verschiedenen Epochen von großem künstlerischem Wert.

Telecomunicaciones
Teléfono
953 440 000
Sitio web
www.villacarrillo.es
Fax
953 440 000
Ubicación
Nombre
Villacarrillo
Latitud
38.117650
Longitud
-3.079750
Municipio
Ubicación en el mapa
POINT (-3.07975 38.11765)
Imágenes
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Curiosidades

Paseo Santo-Cristo

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Datos de interés

Touristengebiet: Sierras de Cazorla, Segura und Las Villas

Entfernung zur Hauptstadt (km): 84,3

Höhe über dem Meeresspiegel (m): 785

Fläche (km²): 239,37

Bevölkerung: 10.726

Demonym: Villacarrillenses

Postleitzahl: 23300

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Cultura

Diese Gemeinde liegt im östlichen Teil von La Loma und Cuatro Villas, im Nordosten der Provinz, auf einer Höhe von 794 Metern. Sie weist zwei klar abgegrenzte orografische Gebiete auf: das Campiña-Gebiet mit seinen sanften Hügeln, die von einem wahren „Olivenmeer“ bedeckt sind, und das Sierra de las Villas-Gebiet, dessen Landschaft von Nadelbäumen, Buschland und niedriger Vegetation geprägt ist.

Mehrere Flüsse bewässern das Gebiet: der Guadalimar, der eine natürliche Grenze zur Region El Condado bildet; Der Guadalquivir trennt die Campiña von den Bergen und fließt mit seinen beiden Nebenflüssen, dem Aguascebas Grande und dem Aguacebas Chico, durch die Region. Die Gemeinde Villacarrillo umfasst die Ortschaften Villacarrillo, Cabeza de Mogón, La Caleruela sowie die Ortsgruppe Mogón und Arroturas. Die Wirtschaft basiert fast ausschließlich auf dem Olivenanbau; Villacarrillo ist derzeit der weltweit größte Olivenölproduzent. Das historische und künstlerische Erbe der Stadt ist umfangreich und vielfältig. Zu den bemerkenswertesten Bauwerken zählen die Mariä-Himmelfahrts-Kirche, die Kirche der Heiligen Isabella von den Engeln, das Rathaus, das Haus der Inquisition, Luftschutzbunker sowie zahlreiche Paläste und Herrenhäuser aus verschiedenen Epochen von großem künstlerischem Wert.

Naturaleza

Villacarrillo mit seinem weitläufigen Gemeindegebiet weist zwei klar abgegrenzte orografische Zonen auf:

- La Campiña, die sich über den östlichsten Teil der Region La Loma erstreckt und den größten Teil des Gemeindegebiets einnimmt. Die Topografie dieser Zone besteht aus sanft abfallenden Hügeln, die fast vollständig mit Olivenhainen bedeckt sind. Die Fauna der Olivenhaine umfasst Kleinwildarten wie Hasen, Kaninchen, Rebhühner, Ringeltauben, Dachse usw. Erwähnenswert ist auch die Vogelwelt der Olivenhaine, sowohl die Vögel, die hier Schutz finden, als auch jene, die sich auf ihren Zugreisen hier ernähren. Besonders hervorzuheben ist die Bedeutung insektenfressender Vögel für die Schädlingsbekämpfung in den Olivenhainen; sie fungieren als natürliche Schädlingsbekämpfer.

 

- Das Gebiet der Sierra de las Cuatro Villas ist Teil des Naturparks Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas. Zu den markantesten Merkmalen der Landschaft zählen der reiche Wasservorrat und die üppige Vegetation. Vier Flüsse durchqueren das Gebiet: der Guadalimar, der die natürliche Grenze zur Region El Condado bildet; der Guadalimar, der die Grenze zwischen La Campiña und der Sierra darstellt; sowie die Flüsse Aguascebas Grande und Aguascebas Chico, deren Wasser in den Guadalquivir münden. Diese Gewässer haben eine zerklüftete Landschaft mit steilen Klippen, tiefen Tälern, Schluchten und Felsen geschaffen. Das Wasser löst den Kalkstein auf, formt so die Landschaft und lässt Karstformationen wie Höhlen, Becken und Felsblöcke entstehen. Die Vegetation in diesem Gebiet wird von großen Korsischen und Schwarzkiefern, Eschen, Ahorn, Buchsbaum, Erdbeerbäumen und Eiben dominiert, von denen einige Tausende von Jahren alt sind. Es ist ein idealer Lebensraum für Großwildarten wie Wildschweine, Rotwild und Damhirsche. Steinadler, Habichtsadler, Mönchsgeier und Gänsegeier sind häufig auf den Klippen zu sehen oder kreisen am Himmel. Wanderungen in diesem Gebiet bieten die Möglichkeit, wahrhaft wundervolle Panoramablicke zu genießen. Man kann das Guadalquivir-Tal, den Berg El Yelmo, die Dörfer von La Loma und sogar die Sierra Nevada sehen.

Aussichtspunkt: Straße A-316, Abschnitt Torreperogil-Villacarrillo-Villanueva del Arzobispo. Dies ist nur ein Beispiel für die weitläufigen Olivenhaine, die man auf einer Reise durch die Provinz Jaén bewundern kann. Dieser Straßenabschnitt verläuft fast senkrecht zwischen den Tälern des Guadalimar und des Guadalquivir. Von hier aus bietet sich ein atemberaubender Blick auf Tausende Hektar Olivenhaine, eingerahmt von der Sierra Morena auf der einen und der Sierra de Segura und der Sierra de Las Villas auf der anderen Seite.

 

In der Gegend um Villacarrillo gibt es viele Orte, an denen man die üppige Natur genießen kann. Wir möchten drei davon hervorheben: den Osera-Wanderweg, den Chorrogil-Wasserfall und den Aguascebas-Stausee. In Mogón liegt Fresnedilla, ein wunderschönes, von Bäumen umgebenes Naturschutzgebiet. Dort befindet sich das Astronomische Zentrum La Fresnedilla, das Besuchern verschiedene Techniken und Methoden der astronomischen Beobachtung näherbringt.

Fiestas y Eventos

- Karwoche. Diese tief verwurzelte Tradition in Villacarrillo reicht bis ins 16. Jahrhundert zurück und zeichnet sich durch die Feierlichkeit ihrer Prozessionen, die Passionslieder und Saetas (traditionelle religiöse Lieder), die Hingabe der Mitglieder der Bruderschaften und aller Teilnehmer aus. Prozessionen finden täglich vom Karfreitag bis zum Ostersonntag statt. Die Blas- und Trommelgruppen, die die Bruderschaften begleiten, stammen aus Villacarrillo. Am Karfreitag werden die traditionellen Passionslieder aufgeführt. All dies macht dieses Fest einzigartig.

- Heiliger Isidor. Am 15. Mai wird das Bild des Heiligen Isidor in einer Prozession, begleitet von Reitern in Tracht und prächtig geschmückten Wagen, von der Kirche Mariä Himmelfahrt zur Einsiedelei am Camino del Mastizal getragen. Dort wird die Eucharistie zu Ehren des Schutzpatrons der Bauern gefeiert und die Felder werden gesegnet. Nach den Gottesdiensten verbringen die Teilnehmer einen Tag in Gemeinschaft und genießen ein gemeinsames Essen in der Umgebung der Einsiedelei. – Fronleichnam. Dies ist das wichtigste und traditionsreichste Fest in Villacarrillo. Es wird seit etwa 650 Jahren gefeiert und findet seit dem 19. Jahrhundert aufgrund einer päpstlichen Bulle (Leo XIII.) am Nachmittag statt. Die Straßen entlang der Prozessionsroute sind mit Blumentöpfen und Ginstersträuchern geschmückt, der Boden mit Teppichen aus farbigem Sägemehl und Blütenblättern bedeckt – wahre Kunstwerke – und mit Markisen und Bannern überdacht. Die gotische Silbermonstranz, in der seit dem 17. Jahrhundert der Leib Christi getragen wird, ist ein Höhepunkt. Die Prozession startet an der Pfarrkirche Mariä Himmelfahrt. Die Menschenmengen während der Feierlichkeiten und die Zuschauer auf den Balkonen sind enorm. Der Nationale Poesiepreis „Fronleichnam“ von Villacarrillo, der seit 1975 verliehen wird, ist ein prestigeträchtiges Ereignis. - Jahrmärkte und Feste. Ihre Ursprünge reichen zurück bis zu den Handels- und Viehmärkten des Mittelalters. Ferdinand VII. verlieh ihnen offiziellen Status. Die Feierlichkeiten finden vom 9. bis 14. September zu Ehren der Schutzheiligen, des Heiligen Christus vom Wahren Kreuz und Unserer Lieben Frau vom Rosenkranz, statt. An den ersten Tagen wird traditionell der Stierlauf aus dem 18. Jahrhundert veranstaltet, der sich großer Beliebtheit erfreut. Die Stierkampfarena, in der seit 1955 führende Stierkämpfer antreten, genießt hohes Ansehen. Zahlreiche kulturelle und sportliche Veranstaltungen, Konzerte und Open-Air-Tänze werden vom Rathaus organisiert. - Schutzheilige. Zu Ehren ihrer Schutzheiligen wird neben den Feierlichkeiten im September die Ankunft des Christus vom Wahren Kreuz in Villacarrillo am 3. Mai und am 7. Oktober, dem Festtag Unserer Lieben Frau vom Rosenkranz, gesondert gefeiert. - Bowling in den Bergen. Das Bergbowling ist eine Ausdrucksform, ein traditionelles Spiel oder eine Sportart, die von den Bewohnern der Bergkette, die den heutigen Naturpark Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas bildet, als Teil ihrer Identität gelebt und verinnerlicht wurde. Villacarrillo ist die Gemeinde mit den meisten Teilnehmern und verfügt derzeit über sieben aktive Bowlingbahnen.

Gastronomía

- Calandrajos.Diese werden aus Wasser, Mehl und Salz für die Waffeln zubereitet. Ein Sofrito aus Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln, grüner Paprika, etwas Chili und Kaninchen, Hase oder Rebhuhn wird in einer Pfanne angebraten. Sobald das Fleisch gar ist, werden die Waffeln hinzugefügt und die Mischung köcheln gelassen. Sie werden in derselben Pfanne serviert.

- Migas.Dieses Gericht wurde früher zur Verwertung von altem Brot verwendet. Knoblauchzehen werden in einer Pfanne angebraten, und Brot wird hinzugefügt, bis es geröstet ist. Migas werden üblicherweise mit gebratenen Paprika, Schweinekrusten, Sardinen, Weintrauben und Melone serviert.

 

- Ajo Harina.Ein Sofrito wird aus Tomaten, Zwiebeln, Kartoffeln und Auberginen zubereitet. Getrocknete rote Paprika werden in einer Pfanne geröstet. Nach dem Anrösten die Kartoffeln mit Kreuzkümmel und Salz im Mörser zerstoßen. Anschließend Wasser und zum Schluss Mehl zum Andicken hinzufügen.

- Ajillo de Papas (Kartoffel-Knoblauch-Sauce). Dies ist ein Kartoffelpüree mit Knoblauch und einem Sofrito aus Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Pfeffer und Kreuzkümmel. Alles zusammen anbraten und warm oder kalt servieren.

- Pipirrana und Mojete, letzteres mit zerdrückten Kichererbsen und Kabeljaustreifen. Weitere: Gachamiga, Ajo de Morcilla (Blutwurst mit Knoblauch), Picadillo, Morcilla Blanca (Weiße Blutwurst) und Papajotes (eine Art Krapfen).

- Weitere: Gachamiga, Ajo de Morcilla, Picadillo, Morcilla Blanca und Papajotes.

In der Kategorie Gebäck:

- Süße Gachas. Hergestellt aus geröstetem Mehl, Brot, Milch, Zimt, Zucker, Olivenöl und Anis. Sie sind typisch für Allerheiligen.

 

- Hornazo. Hergestellt aus einem in Öl gebackenen Brot mit einem hartgekochten Ei in der Mitte. Es wird in der Karwoche gegessen.

 

- Borrachuelos. Hergestellt aus Öl, Wein, Mehl, etwas Anis und Zucker.

 

- Sobaos. Ein großer, ringförmiger Kuchen, der mit Zucker gebacken wird. Ebenfalls typisch für die Karwoche.

- Frittierte Krapfen, Pestiños, Schmalzkuchen und Shortbread, alles handgemacht.

Historia

Obwohl uns archäologische Forschungen fehlen, die das Alter der menschlichen Besiedlung in diesem Gebiet genau bestimmen können, erlauben die Qualität und Quantität der in der Umgebung gefundenen Überreste, seine Ursprünge bis in die Jungsteinzeit zurückzuverfolgen. Zu diesen Funden zählen zahlreiche Steinwerkzeuge wie jungsteinzeitliche Äxte, Grabstelen aus verschiedenen Epochen, der Schatz von Mogón (heute im Nationalen Archäologischen Museum), die vergoldete Bronzestatue des Gottes Merkur, die phönizische geflügelte Sphinx und das römische Mosaik von Teatino. Auch iberische und römische Siedlungen spielten eine bedeutende Rolle. Villacarrillo entstand in der muslimischen Ära als Festung zur Verteidigung von Iznatoraf. Nach der Eroberung durch Ferdinand III., den Heiligen, im Jahr 1226 begann seine Entwicklung. Ursprünglich war es als Dorf Mingo Priego bekannt, das der König dem Adelantamiento von Cazorla übertrug.

 

 

Das Wachstum und die Bedeutung der Stadt nahmen zu, bis der Erzbischof von Toledo, Alfonso Carrillo, ihr 1449 den Status einer eigenständigen Stadt verlieh und ihr Namen und Wappen gab. Dieser Status wurde später von König Johann II. von Kastilien und schließlich 1498 von den Katholischen Königen bestätigt.

 

Die fruchtbaren Getreidefelder ermöglichten ein rasches und anhaltendes Wachstum in den folgenden Jahrhunderten. Die Bevölkerung festigte sich und wuchs, wodurch ein regelmäßig angelegter Stadtkern mit großen, uralten Häusern entstand. Im 19. und 20. Jahrhundert erlebte die Stadt einen bedeutenden Aufschwung, der sich in den modernistischen Gebäuden widerspiegelt, die das Straßenbild prägen. Mit königlichem Dekret vom 8. März 1877 verlieh Alfons XII. ihr den Titel einer Stadt.

 

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Valdepeñas de Jaén

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Valdepeñas de Jaén ist eine Gemeinde in der Provinz Jaén, gelegen in der Sierra Sur im Südwesten der Provinz.

Das Waldgebiet innerhalb der Gemeindegrenzen ist von großer Bedeutung, da es zwischen der Sierra de la Pandera im Norden und der Sierra de Alta Coloma im Südosten liegt. Riesige Dolinen, Gall-Eichen und jahrhundertealte Steineichen mit bis zu 2.000 Meter hohen Gipfeln prägen dieses Gebiet. Diese einzigartige Umgebung bietet ideale Bedingungen für die Großwildjagd.

Dank seiner privilegierten geografischen Lage verfügt Valdepeñas de Jaén über wunderschöne Naturlandschaften mit reichlich Wasser, zahlreichen Quellen und Bächen, wie beispielsweise in den Gebieten „Las Chorreras“ und „El Cañón de Pitillos“.

Valdepeñas de Jaén ist eine landwirtschaftlich geprägte Gemeinde, die sich hauptsächlich dem Olivenanbau widmet. Die Gegend ist vorwiegend von Viehzucht geprägt, mit einer bedeutenden Anzahl an Milchziegen. Die Olivenölindustrie ist der einzige vertretene Industriezweig. Aus architektonischer und kultureller Sicht sind folgende Sehenswürdigkeiten hervorzuheben: die Kirche Santiago Apóstol aus dem 16. Jahrhundert, die Mühle und das Museum Santa Ana sowie die Einsiedelei Santo Cristo de Chircales.

Telecomunicaciones
Teléfono
953 310 111
Sitio web
www.sierrasurjaen.com
Fax
953 310 873
Correo electrónico
informacion@sierrasurjaen.com
Ubicación
Nombre
Valdepeñas de Jaén
Latitud
37.589990
Longitud
-3.815320
Distrito
Ubicación en el mapa
POINT (-3.81532 37.58999)
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Datos de interés

Touristenregion: Sierra Sur und Campiña de Jaén
Entfernung zur Hauptstadt (km): 34
Höhe über dem Meeresspiegel (m): 923
Fläche (km²): 184
Einwohnerzahl: 4.573
Bezeichnung: Valdepeñeros
Postleitzahl: 23150

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Cultura

Valdepeñas de Jaén, gegründet von Karl I., teilt mit Mancha Real und Los Villares die Auszeichnung, eines der Paradigmen der Renaissance-Stadtplanung zu sein, inspiriert von den Theorien des Schriftgelehrten Vitruv.

Ihre Stadtmorphologie musste sich an die unregelmäßige Topografie des Hügels, auf dem die Stadt liegt, anpassen und ein Rastermuster bilden. Das Stadtzentrum mit seinem großen, trapezförmigen Platz, auf dem sich die markantesten Gebäude befinden, liegt auf dem flacheren Teil der Stadt.

  • Die Pfarrkirche St. Jakobus des Apostels (16.–17. Jahrhundert) Sie liegt an einer der Ecken des Platzes und besticht durch ihre Höhe und ihr Volumen, ganz nach Vitruvs Prinzip, dass das repräsentativste Gebäude das Stadtbild prägen sollte. Ihr Eingang, der sich nicht am Fuße der Kirche, sondern seitlich am Platz befindet, öffnet sich mit einem schlichten Halbkreisbogen. Darüber befindet sich ein zweiter Abschnitt mit einem Muschelmotiv, der das Bild des Schutzpatrons beherbergte. Das im 16. Jahrhundert im Renaissancestil erbaute Gebäude besticht durch die klassische Schlichtheit seines Eingangs, die harmonischen Proportionen des Turms sowie die Klarheit und Großzügigkeit des Innenraums.
  • Heiligtum und Einsiedelei Christi von Chircales. Die Ursprünge dieses Heiligtums reichen bis ins Mittelalter zurück. Es befindet sich in der Gegend von Chircales, etwa 20 km vom Stadtzentrum entfernt. Am ersten Sonntag im Mai findet eine Wallfahrt zu diesem Heiligtum statt.
  • Museum der Mühle Alto de Santa Ana. Es handelt sich um eine mittelalterliche, wasserbetriebene Getreidemühle. Sie wurde 2001 restauriert und ist noch immer in Betrieb. Heute beherbergt sie ein ethnografisches Museum, das lokale Traditionen und Bräuche dokumentiert.
  • Brücke Santa Ana. Sie ist vermutlich mittelalterlichen Ursprungs und wird auch Dehesa- oder Hundidero-Brücke genannt. Erbaut aus lokalem Tuffstein, besitzt sie einen einzigen Bogen, unter dem das Wasser des Flusses Ranera, einem Nebenfluss des Víboras, fließt.

Weitere Sehenswürdigkeiten sind: die Bischofsresidenz, die im 17. Jahrhundert unter der Leitung von Eufrasio López de Rojas renoviert und in einen Bischofssitz umgewandelt wurde, als der Augustinerbischof, Bruder Diego Melo de Portugal, bis zu seinem Tod in Valdepeñas Zuflucht suchte; die Einsiedelei Unserer Lieben Frau der Schmerzen von Parrizoso (am Ufer des Stausees Quiebrajano) und die Einsiedelei des Heiligen Sebastian im alten Egido, die über einen angrenzenden Friedhof verfügen.

Naturaleza

Valdepeñas de Jaén ist eine Gemeinde mit einem großen Waldgebiet im Herzen der Sierra Subbetic. Sie grenzt im Norden an die Sierra de Pandera, mit 1.872 Metern der höchste Gipfel der Sierra Sur, und im Süden an die Sierra de Alta Coloma.

Der Ort selbst liegt auf 920 Metern Höhe, eingebettet in ein Tal und umgeben von imposanten Bergen. Die weitgehend unberührte Natur ist bemerkenswert. Die Gegend ist geprägt von Walnussbäumen, Weiden, Straucheichen und jahrhundertealten Galleichen. Die markanten Gebirgszüge Sierra de Pandera und Sierra Vestinqueros sind im Winter schneebedeckt.

Unter den Bäumen sticht die Quejigo del Carbón (Carbón-Eiche) hervor – ein uralter Baum, der zum Naturdenkmal erklärt wurde.

 

In dieser Landschaft aus hohen Bergen und zerklüftetem Gelände lebt eine große Vielfalt an Wildtieren, die frei durch die Berge streifen. Ein idealer Lebensraum für Wildtiere, insbesondere Großwild wie Hirsche, Damhirsche, Wildschweine, Mufflons und viele mehr.

 

Ein Ort, an dem Wasser ein wahrer Schatz ist. Unzählige Quellen, Wasserfälle, Stauseen, Flüsse und Bäche schlängeln sich durch die Berge und formen Landschaften von einzigartiger Schönheit, wie beispielsweise den Paraje de las Chorreras, Pitillos, der zum Naturdenkmal erklärt wurde und einen einzigartigen Eibenwald der Region beherbergt – einen der wenigen verbliebenen in Andalusien; sowie den Aussichtspunkt Navalayegua. Salto del Hoyo, Chircales, El Castellón, El Vadillo oder El Charco de Utrera, ein imposanter, 25 Meter hoher Wasserfall; oder der Stausee Quiebrajano mit seinen beeindruckenden Schluchten.

 

Die Täler, bewachsen mit Olivenhainen, sind die Haupteinnahmequelle, neben der Viehzucht und der Jagd auf Niederwild. Auch eine bedeutende Population an Milchziegen ist hier beheimatet.
Die Region Valdepeñas bietet uns privilegierte Orte, um die Natur in ihrer vollen Pracht zu erleben und uns von ihr verzaubern zu lassen.

 

Fiestas y Eventos

Valdepeñas ist eine Stadt mit tief verwurzelten Bräuchen und Traditionen, die sie einzigartig machen. Sie feiert Feste, die ihre Traditionen bewahren, wie beispielsweise La Candelaria, bei der das Feuer nach wie vor eine zentrale Rolle spielt, und die Karnevals, die die Straßen der Stadt mit Farben und Freude erfüllen. Die Stadt feiert außerdem die Karwoche mit dramatisierten Nachstellungen von Szenen aus der Passion Christi, die von religiöser Inbrunst und bewegenden Emotionen bei den Besuchern geprägt sind. Valdepeñas ist eine Stadt mit tief verwurzelten Bräuchen und Traditionen, die am ersten Sonntag im Mai stattfindet. Die fröhliche und farbenfrohe Wallfahrt zu Ehren des Heiligen Christus von Chircales, deren einzigartige Kulisse und tiefe Verehrung für ihren Heiligen diesen Tag zu einem von den Einwohnern von Valdepeñas und Besuchern gleichermaßen sehnsüchtig erwarteten Ereignis machen. Die Königlichen Feste finden Mitte August statt und entführen Sie in die Vergangenheit des 16. Jahrhunderts. Genießen Sie Renaissance-Küche jener Zeit, schlendern Sie über einen mittelalterlichen Markt, lauschen Sie der Musik, besuchen Sie Theateraufführungen, Tiershows und Bogenschießvorführungen… und das alles in historischen Kostümen, was eine fantastische Atmosphäre schafft.

  • Septemberfest. Zum Abschied vom Sommer findet das Feria Grande (Septemberfest) statt, bei dem Musik und Unterhaltung garantiert sind. Ein Fest, das sich um den Christus von Chircales dreht, da er während dieser Tage von seiner Einsiedelei zur Dorfkirche getragen wird. Die raue Schönheit des Sierra-Sur-Massivs und insbesondere des Berges La Pandera bieten eine außergewöhnliche Kulisse für naturnahe Aktivitäten und Aktivtourismus wie Paragliding, Wandern, Radfahren und Mountainbiken (die Pandera selbst war Ziel einer bedeutenden Bergetappe der Vuelta a España) oder Astrotourismus.
  • Die ehemalige Militärbasis La Pandera ist der höchste Punkt im Sternenreservat der Sierra Sur de Jaén und ein bekannter Ort für Sternenbeobachtungen. Auf dem Gipfel befindet sich eine große Esplanade, auf der einst bedeutende Treffen von Astronomiebegeisterten stattfanden, die Hunderte von Menschen anzogen. Ein weiterer sehr interessanter Ort ist der Cortijo del Moralejo. ...
Gastronomía

Die lokale Küche ist eng mit der Viehzucht verbunden. Die Rezepte der Region sind von den umliegenden Bergen inspiriert und verwenden wilden Spargel und Austernpilze sowie aromatische Kräuter, die vielen Gerichten als Würzmittel dienen.

Zu den typischsten Gerichten zählen:

  • „Choto a la caldereta“, ein Gericht, bei dem ein Zicklein geschmort und anschließend mit einer Sauce aus Mandeln, Tomaten, Paprika usw. übergossen wird, die mit Hirn angedickt wird.

     

  • „Carnerete“, ein Eintopf mit Lammfleisch.
  • „Cachorreñas“
  • Migas mit Kartoffeln

Zu den typischen Süßspeisen gehören: „Ochíos“, „Nochebuenas“, „Sin sals“, Rosquetas, „Roscos de Vino“ und „Bollas de Higo“.

Typische Getränke wie Resol und Leche Vieja, ein traditionelles Weihnachtsgetränk aus Milch, Brandy, Kaffee, Zimt und Zitronenschale.

Historia

Die ältesten dokumentierten Überreste in der Gegend von Valdepeñas stammen aus der Bronzezeit und befinden sich in dem Gebiet namens „Castellón“.

Während der Römerzeit entstanden zahlreiche kleine Häuser, die vor allem von der Landbevölkerung bewohnt wurden, wie die Funde in Ventilla, Navalengua, El Torcal, La Solana, Pitillos und anderen Orten belegen.

In islamischer Zeit wurde die Burg Susana erbaut, die sowohl in arabischen als auch in christlichen Chroniken erwähnt wird. Sie erlebte eine wechselvolle Geschichte und wurde mehrmals von beiden Seiten erobert.

Das heutige Valdepeñas de Jaén wurde 1539 von Kaiser Karl V. als neue Stadt im Rahmen des Kolonisierungs- und Wiederbesiedlungsprojekts der Berge von Jaén gegründet.

In den neuen Städten wurde eine Art kolonialer Stadtplanung umgesetzt, die einem Rastermuster folgt. Die Straßen führen zum Hauptplatz, wo sich die wichtigsten Gebäude befinden: Kirche, Rathaus, Getreidespeicher usw. Diese Art der Stadtplanung wurde bis heute beibehalten.

Um 1550 war die Stadt vollständig etabliert, unterstand aber weiterhin der Gerichtsbarkeit von Jaén. 1579 verlieh König Philipp II. Valdepeñas dank einer Spende von 1.370.000 Maravedís durch die 170 Einwohner den Status einer Stadt und trennte sie damit von Jaén. Valdepeñas beteiligte sich aktiv am Unabhängigkeitskrieg, möglicherweise auf Anregung des Bischofs von Jaén, der im Bischofspalast der Stadt residierte. 1917 erhielt die Stadt von Seiner Majestät König Alfons XIII. den Titel einer Stadt.

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Úbeda

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Diese bedeutende Stadt, hoch oben auf den gleichnamigen Hügeln gelegen, befindet sich im Herzen der Provinz Jaén und ist die Hauptstadt der Region La Loma.

Umgeben von einer Landschaft von außergewöhnlicher Naturschönheit, in der sich Getreideanbauflächen mit sanften, mit Olivenhainen bedeckten Hängen abwechseln, scheint sie das Wesen der Provinz Jaén zu verkörpern.

Innerhalb ihrer vielfältigen Wirtschaft ragt das Kunsthandwerk heraus. Zahlreiche Werkstätten fertigen Töpferwaren und Keramik, Schmiedearbeiten, Schnitzereien, Glasmalereien, Wandteppiche, Webereien aus Espartogras, Steinmetzarbeiten und vieles mehr.

 

 

Beim Schlendern durch die prachtvollen Straßen und Bewundern der Denkmäler, Kirchen, Paläste und Herrenhäuser werden wir unwillkürlich in die Zeit der historischen Pracht der Stadt zurückversetzt.

 

Úbeda ist als „Stadt der andalusischen Renaissance“ bekannt, sowohl aufgrund der Anzahl als auch der Qualität der Denkmäler aus dieser Kunstepoche.

Zusammen mit Baeza wurde sie am 3. Juli 2003 von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt.

Telecomunicaciones
Teléfono
953 779 204
Sitio web
www.turismodeubeda.com
Correo electrónico
promocion@ubeda.es
Ubicación
Nombre
Úbeda
Latitud
38.012640
Longitud
-3.371590
Municipio
Ubicación en el mapa
POINT (-3.37159 38.01264)
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Información adicional
Curiosidades

Tourismusbüro Úbeda
Plaza Andalucía, 5, 23400 Úbeda, Jaén
http://turismodeubeda.com/index.php/es/

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Datos de interés

Touristenregion: Úbeda/Baeza
Entfernung zur Hauptstadt (km): 56
Höhe über dem Meeresspiegel (m): 757
Fläche (km²): 404
Einwohnerzahl: 34.345
Bezeichnung: Einwohner von Úbeda
Postleitzahl: 23400

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Cultura

Úbeda besticht durch sein wunderschönes monumentales und kulturelles Erbe und ist daher ein wichtiges Reiseziel für alle, die sich für Renaissance-Architektur interessieren. Zu den Höhepunkten des Erbes zählen die hervorragend erhaltenen Gebäude, die noch immer Details aus jener Zeit aufweisen, wie beispielsweise genietete Holztüren, eiserne Türklopfer, Laternen und schmiedeeiserne Gitter. Es gibt so viele Denkmäler, Kirchen, Paläste und Herrenhäuser, dass es unmöglich wäre, sie alle hier aufzuzählen. Zu den bedeutendsten Sehenswürdigkeiten in Úbeda gehören: Historisches Zentrum: Vázquez-de-Molina-Platz Heilige Grabkapelle von El Salvador del Mundo Basilika Santa María de los Reales Alcázares Basilika Santa María de los Reales Alcázares

  • Palast Vázquez de Molina oder Palast der Ketten. Er beherbergt heute das Rathaus und das Andrés-de-Vandelvira-Interpretationszentrum.
  • Palast Dean Ortega Aktueller nationaler Tourismus-Parador
  • Krankenhaus der Ehrenwerten Alten Männer von El Salvador
  • Palast des Marquis von Mancera
  • Palast Vela de los Cobos
  • St.-Peter-Kirche
  • St. Pauls Kirche. Befindet sich auf der Plaza 1º de Mayo.

Alcázar-Viertel, San Lorenzo und Santo Domingo:

  • Haus der Türme
  • Palast Medinilla
  • Kirche San Lorenzo
  • Kirche Santo Domingo

Stadtteil San Isidoro:

  • Krankenhaus Santiago
  • Palast des Marquis de la Rambla
  • Kirche St. Isidore Kirche und Kloster der Heiligen Dreifaltigkeit Stadtteile San Pablo und San Nicolás: Kirche San Nicolás de Bari Kloster der Unbefleckten Empfängnis. Es beherbergt ein Museum. Casa de la Tercia – Olivenhain und Ölinformationszentrum Stadtteile San Millán und Santo Tomás: Stadtteile Valencia. Zahlreiche Kunsthandwerksbetriebe laden zum Besuch ein.
  • Kirche San Millán
  • Palast Francisco de los Cobos

Route von San Juan de la Cruz:

  • Kloster San Miguel und Oratorium San Juan de la Cruz

Neben diesen Sehenswürdigkeiten empfehlen wir Ihnen, die Stadtmauer zu besichtigen und den atemberaubenden Panoramablick zu genießen. Ansichten können von ihnen abgerufen werden.

Naturaleza

Úbeda ist das Zentrum der Region La Loma. Die Stadt liegt auf Hügeln in 750 Metern Höhe und ist von den Tälern der Flüsse Guadalquivir und Guadalimar umgeben. In unmittelbarer Nähe befinden sich die Naturparks Despeñaperros, Sierra Mágina und Sierras de Cazorla, Segura und Las Villas. Die Landschaft ist einzigartig, denn sie besteht, wie der Dichter Antonio Machado schrieb, aus einem „Meer von Olivenbäumen“.

Fiestas y Eventos

Die Stadt Úbeda bietet eine Vielfalt an kulturellen Aktivitäten, Festen, Jahrmärkten und Wallfahrten. All diese Veranstaltungen sind tief in der lokalen Bevölkerung verwurzelt und gut organisiert, was Besucher aus ganz Spanien anzieht.

Besondere Erwähnung verdient die Feier der Karwoche. Sie ist eines der beliebtesten Feste Andalusiens und wurde zum nationalen touristischen Ereignis erklärt.

Am 1. Mai wird die Wallfahrt der Jungfrau von Guadalupe, der Schutzpatronin von Úbeda, gefeiert. Sie ist als „Große Wallfahrt“ bekannt. An diesem Tag wird die Jungfrau von ihrem Heiligtum in das Dorf Santa Eulalia getragen.

Ebenfalls typisch sind die Freudenfeuer des Heiligen Antonius, bekannt als „las lumbres“. Am 16. Januar werden in verschiedenen Vierteln Freudenfeuer entzündet, an denen Sardinen geröstet oder über die Glut gesprungen wird. Das Fest des Heiligen Isidor des Bauern am 15. Mai ist von besonderer Bedeutung. Der Heilige Isidor ist der Schutzpatron der Bauern und wird von Olivenhainarbeitern hoch verehrt. Das Festival für Alte Musik wird gemeinsam mit der Nachbarstadt Baeza veranstaltet. In den letzten Monaten des Jahres finden außerdem das Puppentheaterfestival und das Erzählfestival statt. Nicht zu vergessen ist die San-Miguel-Messe am 29. September, das Fest des Stadtpatrons. Im Rahmen der Messe findet das Herbsttheaterfestival statt, begleitet von hochkarätigen Musikdarbietungen und einem vielfältigen Kinderprogramm.

Weitere relevante Veranstaltungen sind das Flamenco- und Mestizenfestival „Stadt Úbeda“ und das Herbsttheaterfestival von Úbeda.

+ INFO

 

Gastronomía

Die Küche von Úbeda ist im Wesentlichen mediterran geprägt, mit Einflüssen aus La Mancha, der Levante und andalusischen Wurzeln. Auf dem Tisch finden sich Hülsenfrüchte, Wild und Produkte vom Schwein sowie natürlich natives Olivenöl extra und Tafeloliven. Zu den herausragendsten Gerichten zählen: ...

 

  • Ochío, ein Olivenölkuchen.
  • Eingelegtes Rebhuhn.
  • Eintopf mit Saubohnen und Auberginen.

Bars und Tavernen sind die traditionellen Treffpunkte der Einwohner von Úbeda. Wenn Sie die Stadt im September besuchen, können Sie das Tapas-Festival besuchen.

Auch die Renaissance Gastronomic Days sollten Sie nicht vergessen. Sie finden von Januar bis März in den bekanntesten Restaurants statt, wo sowohl Mittag- als auch Abendessen mit Unterhaltungsprogramm verbunden werden.

Historia

Jüngste archäologische Untersuchungen bestätigen, dass die ersten Siedlungen in Úbeda in die Kupfer- und Bronzezeit (3. und 2. Jahrtausend v. Chr.) datieren und sie damit zur ältesten wissenschaftlich belegten Stadt Europas machen. Auf der Suche nach Handel kamen die Griechen, später gefolgt von den Karthagern, die von den Römern besiegt wurden. Unter dem Römischen Reich, beginnend mit der Schlacht von Llipa im Jahr 206 v. Chr., wurde die antike Stadt romanisiert und als Bétula bekannt. Die Stadt gewann mit der Ankunft der Araber, insbesondere Abd ar-Rahman II., im 9. Jahrhundert an Bedeutung. Er gründete sie unter dem Namen Ubbada oder Ubbadat al-Arab (Úbeda „der Araber“) neu. Als muslimische Stadt war sie von Mauern umgeben und entwickelte sich, vor allem dank ihres Handwerks und Handels, zu einer der bedeutendsten Städte Al-Andalus. Im 11. Jahrhundert wurde sie von den Almoraviden erobert. Die endgültige christliche Eroberung erfolgte 1234 durch König Ferdinand III. Eine Kombination von Faktoren, wie ihre geografische Lage, ihr ausgedehntes und wohlhabendes Herrschaftsgebiet und die Präsenz eines zunehmend mächtigen Adels, legte den Grundstein für die Blütezeit, die Úbeda im 16. Jahrhundert erlebte. Die wirtschaftliche Entwicklung der Stadt, basierend auf Landwirtschaft und Pferdezucht, die Rodung von Wäldern, die zu einer Vergrößerung der Ackerfläche führte, und der Besitz einer eigenen Mesta (einer einflussreichen Zunft der Schafzüchter) bildeten die Grundlage für die größte Blütezeit der Stadt und führten zu einem Bevölkerungswachstum auf 18.000 Einwohner. Neben dem Adel von Úbeda und den Ritterorden gab es eine Gruppe wohlhabender Einwohner (Ärzte, Schneider, Schreiber, Apotheker usw.), aus denen später das Bürgertum hervorging. Bemerkenswert ist die Rolle von Francisco de los Cobos, Sekretär Karls I. Mit seinem Interesse an Kunst und unter der Anleitung des Architekten Andrés de Vandelvira schuf er in der Stadt zahlreiche Paläste. Die humanistischen Strömungen der Renaissance fassten in Úbeda Fuß. Juan Vázquez de Molina, Sekretär Karls I. und Philipps II., setzte die von seinem Vorgänger begonnene Planung fort. Niedergang: Das 17. und 18. Jahrhundert waren für die Stadt eine Zeit des Niedergangs, da sich Spanien in einer allgemeinen Krise befand. Missernten, die ungerechte Steuerlast zur Deckung der Kriegskosten, Korruption, die Macht des Klerus und die Vertreibung der Morisken trugen alle zum Verlust des einstigen Glanzes dieser Stadt bei.

 

Später, in den Jahren 1820 und 1836, folgten die kirchlichen Konfiskationen, die Carlistenkriege, der Bürgerkrieg und die Nachkriegszeit.

 

Wiederaufbau:
In den 1960er und 70er Jahren, dank des Baubooms, erreichte das einstige Florenz Oberandalusiens allmählich seine heutige Bedeutung und etablierte sich als regionales Zentrum, Hauptstadt der Region La Loma und als zunehmend wichtiges Industrie- und Dienstleistungszentrum.

Otra información

Bekannte Persönlichkeiten, die in Úbeda geboren wurden:

  • Antonio Muñoz Molina, Schriftsteller und Mitglied der Königlichen Akademie der Sprachen.
  • Joaquín Sabina, Singer-Songwriter.

Der heilige Johannes vom Kreuz starb am 14. Dezember 1591 in Úbeda.

 

Die Redewendung „sich verirren“ oder „in den Hügeln von Úbeda umherirren“ hat ihren Ursprung in der Eroberung der Stadt Úbeda in der Provinz Jaén von den Almohaden im Jahr 1234. Es heißt, einer der wichtigsten Heerführer König Ferdinands III., des Heiligen, sei kurz vor der Schlacht verschwunden und erst nach der Eroberung der Stadt wieder aufgetaucht. Auf die Frage nach seinem Verbleib antwortete er, er habe sich in den Hügeln von Úbeda verirrt.

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Literatura

Diese Gründe werden noch dadurch bereichert, dass San Juan de la Cruz hier starb, nachdem man ihn zur Genesung von einem leichten Fieber hierhergebracht hatte, sowie durch die Tatsache, dass es die Geburtsstadt von Antonio Muñoz Molina ist, Träger des Premio Planeta und des Príncipe-de-Asturias-Preises für Literatur.

Sie müssen nach Úbeda kommen und sich in seine Straßen und Bauwerke vertiefen, um sie mit den Augen dieser Autoren zu entdecken. Zweifellos eine andere Kunst, diese monumentale Stadt zu genießen.

Torres

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853598
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Descripción
Breve descripción

Torres ist eine Stadt in der Region Sierra Mágina und liegt an den Hängen des Cerro de la Vieja. Ihr Gebiet befindet sich im Naturpark Sierra Mágina und bietet spektakuläre Landschaften, insbesondere im Frühling zur Kirschblüte. Dank ihrer geografischen Lage gibt es zahlreiche Quellen. Die Höhenlage von über 800 Metern sorgt für angenehme Sommertemperaturen und kalte Winter.

Torres hat über 1.800 Einwohner und erstreckt sich über rund 80 Quadratkilometer entlang des Tals des Río Torres. Olivenhaine finden sich sowohl an den Ausläufern der Stadt als auch auf den Gipfeln des Naturparks. Der höchste Gipfel ist der Almadén mit über 2.032 Metern. Torres hat über 1.800 Einwohner und sein Gemeindegebiet erstreckt sich über rund 80 Quadratkilometer entlang des Río Torres. Neben Olivenhainen, von denen etwa ein Drittel bewässert wird, und Obstplantagen ist auch der Kirschanbau bemerkenswert. Die ausgedehnten Kirschplantagen machen Torres zu einem der wichtigsten Kirschproduzenten.

Telecomunicaciones
Teléfono
953 363 011
Sitio web
www.aytorres.es
Fax
953 363 150
Ubicación
Nombre
Torres
Latitud
37.784650
Longitud
-3.508180
Distrito
Municipio
Ubicación en el mapa
POINT (-3.50818 37.78465)
Imágenes
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Información adicional
Curiosidades

Tourismusabteilung des Rathauses von Torres

Plaza de España, 1

23540 Torres | Jaén

953 363 011 – Durchwahl 28

info@torresturismo.es

http://www.torresturismo.es/

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Datos de interés

Entfernung zur Hauptstadt (km): 31
Höhe über dem Meeresspiegel (m): 888
Fläche (km²): 80
Einwohnerzahl: 1.665
Name des Einwohners: Torreños
Postleitzahl: 23540

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Cultura
  • Kirche Santo Domingo de Guzmán: Sie liegt an einem steilen Hang und wird von Strebepfeilern getragen, die acht freiliegende Steinbögen bilden. Die Renaissancekirche wurde zwischen dem 16. und 17. Jahrhundert erbaut. Im Inneren besteht sie aus einem einzigen, in drei Abschnitte unterteilten Kirchenschiff, das von Kreuzgewölben überspannt wird. Am Westende befindet sich ein Chor, und in den Kapellen im Stil des Spätbarock sind Bilder ausgestellt, die während der Karwoche verehrt werden. Eines der Taufbecken in der Kirche ist im Mudéjar-Gotikstil gehalten.
  • Der Palast der Cobos: Auch bekannt als Palast des Markgrafen von Camarasa, wurde er im 16. Jahrhundert erbaut. Laut der Inschrift am Fries des Haupteingangs muss der Bau 1565 abgeschlossen worden sein. Im Renaissancestil gehalten, erinnert er an die Pracht, die die Stadt erlebte, nachdem Karl I. sie an seinen Sekretär Francisco de los Cobos verkauft hatte. Die Fassade ist durch ein Gebälk in zwei Abschnitte gegliedert. Der untere Abschnitt zeigt einen Halbkreisbogen mit einem markanten Akanthus-Schlussstein, der von kannelierten Pilastern eingerahmt wird. Der obere Abschnitt wird von zwei Vasen auf Sockeln flankiert, und in der Mitte befindet sich ein Schild mit einem Wappen und dem Jakobskreuz zwischen reliefverzierten Säulen. 1997 wurde sie in den Allgemeinen Katalog des historischen Erbes Andalusiens aufgenommen. Die Kirche Sant’Azur: Sie wurde im 20. Jahrhundert aus verputzten Steinen erbaut und besteht aus einem einzigen Kirchenschiff mit einem gestuften Presbyterium und einem Chor im hinteren Bereich. Das Äußere ist sehr schlicht, die Hauptfassade schließt mit einem Giebel ab. Besonders sehenswert ist das Innere der Kirche. Dort befindet sich ein Ölgemälde auf Leinwand aus dem 17. Jahrhundert mit der Ikonographie des Ecce Homo: ein sitzender Christus, der die barocke Ästhetik des Tenebrismus widerspiegelt; ein weiteres Ölgemälde aus dem 18. Jahrhundert, das die Divina Pastora (Göttliche Hirtin) mit einem volkstümlichen Thema und starkem Farbkontrast darstellt; und aus dem 20. Jahrhundert eine Holzschnitzerei des gekreuzigten Christus mit sorgfältiger anatomischer Darstellung. Die Morrón-Höhle: Sie ist eines der bedeutendsten paläolithischen Höhlenheiligtümer in der Region des oberen Guadalquivir. Die Malereien befinden sich in einer kleinen Kammer der Höhle. Es handelt sich um zwei verschiedenfarbige Ziegen, eine rote und eine schwarze. Höchstwahrscheinlich handelt es sich um einen Zufluchtsort, dessen Malereien einen magischen Zweck erfüllten und eine erfolgreiche Jagd sichern sollten, die die Haupteinnahmequelle der umliegenden Bevölkerung darstellte. Diese Höhlenmalereien wurden zum Kulturgut erklärt.

Am Rande der Höhle befindet sich „La Puente“, die im Volksmund als Brücke bezeichnet wird, die Andrés Vandelvira 1565 im Auftrag von María de Mendoza erbaute.

Naturaleza

Die Gemeinde Torres erstreckt sich über eine Fläche von 80 km², wovon ein Großteil zum Naturpark Sierra Mágina gehört. Sie zeichnet sich durch ausgedehnte Waldgebiete aus, vorwiegend mit einheimischen Kiefern, Steineichen und Gall-Eichen, sowie durch Sträucher (Weißdorn, Wacholder, Seidelbast usw.). Auch aromatische Pflanzen (Rosmarin, Lavendel und Thymian) sind hier reichlich vorhanden.

Dieses Gebirge wird heute für Outdoor-Sportarten wie Wandern, Mountainbiken, Klettern, Bouldern und Paragliding genutzt. Es bietet außerdem Aussichtspunkte mit herrlichen Panoramablicken auf die umliegenden Berge.

 

 

Zur Fauna gehören große Greifvögel (Bonneli-Adler, Turmfalke), nachtaktive Greifvögel (Uhu, Steinkauz, Zwergohreule) und Bergziegen in den Felsgebieten.

Torres bietet interessante Aussichtspunkte mit spektakulären Panoramablicken auf die Umgebung:

  • Erholungsgebiet Fuenmayor. Fuenmayor ist ein Camping- und Picknickplatz inmitten eines großen Waldgebiets mit reichlich Wasser dank einer nahegelegenen Quelle. Das Erholungsgebiet erstreckt sich entlang des Baches Arroyo de los Fresnos in Fuenmayor und bietet einen Brunnen mit Wasserfällen und einen Teich sowie Mülleimer, Bänke und Picknicktische. Fuenmayor ist von uralten Pappeln umgeben, in denen man typische Wald- und Ufervögel wie das Wintergoldhähnchen, den Baumläufer und die Gebirgsstelze beobachten und hören kann. Es liegt südlich der Stadt im Naturpark Sierra Mágina, direkt am Fuße des Gipfels Almadén, etwa 7 km von Torres entfernt. Das Erholungsgebiet ist über eine asphaltierte Straße erreichbar, die direkt von der Stadt nach Fuenmayor führt. Der Berg Aznaitín ist ein wahres Wahrzeichen des Naturparks und mit 1.720 m Höhe einer der bedeutendsten Berge des Parks. Die Panoramablicke sind atemberaubend. Auf diesem Berg befindet sich die Morrón-Höhle, in der primitive Überreste von Höhlenmalereien erhalten sind. Sie liegt nördlich der Stadt, direkt an der Grenze zur Gemeinde Jimena. Monteagudo. Auf 1.683 m Höhe bietet er einen außergewöhnlichen natürlichen Aussichtspunkt mit wunderschönen und beeindruckenden Panoramablicken auf den Naturpark. Er liegt südöstlich der Stadt, an der Grenze zur Gemeinde Albanchez de Mágina.
  • Campingplatz Hondacabras: Die Landschaft rund um diese Anlage, die an einem Rastplatz für Viehtriebe liegt, ist typisch für Olivenhaine und ideal zum Wandern. Die Anlage bietet Platz für etwa hundert Personen und umfasst Zeltplätze, einen überdachten Essbereich, eine Küche, Toiletten und Duschen.
    Die Zufahrt erfolgt über die Straße JA-3107, die von Torres nach Albanchez de Mágina führt. Nach etwa zwei Kilometern zweigt mitten in einer Kurve rechts ein Weg ab, der nach einem Kilometer Länge direkt zum Campingplatz Hondacabras im Naturpark Sierra Mágina führt.
Fiestas y Eventos
  • Festlichkeiten zu Ehren des Schutzpatrons Jesus Christus finden vom 20. bis 24. September statt. An diesen fünf Tagen gibt es ein abwechslungsreiches Festprogramm für Jung und Alt. Geboten werden Shows und Kinderspiele, Konzerte, Tanzveranstaltungen unter freiem Himmel, Sport- und Kulturveranstaltungen, ein Stierkampf und traditionelle Spiele. In dieser Zeit herrscht in den Straßen und auf den Plätzen von Torres ausgelassene Stimmung. ...
  • Fest der Tagelöhner. Am Wochenende um den 20. Mai wird das Fest der Tagelöhner gefeiert, ein religiöses Fest, bei dem der gekreuzigte Christus verehrt wird. Am Sonntagmorgen findet eine Messe zu Ehren Christi statt, in der die Kinder von Torres ihre Erstkommunion empfangen. Am Nachmittag wird die Christusstatue der Tagelöhner, geschmückt mit Weizenähren und Schwarzbrot, in einer Prozession durch die Kirche getragen. Nach der Rückkehr werden die Gaben an die Anwesenden verteilt. Neben den religiösen Zeremonien werden auch verschiedene Freizeitaktivitäten wie Umzüge und Tänze unter freiem Himmel organisiert. Das Besondere an diesem Fest ist, dass es die Tradition fortführt, Spenden von Haus zu Haus zu sammeln, um die Kosten zu decken. Die Organisation liegt in den Händen der „Brüder des Herrn“, in der Regel vier Paare, die sich jährlich abwechseln.
  • Imagine Funk Festival. Zwei Tage lang im Juli können Sie die besten Funkbands der nationalen und internationalen Szene erleben. Ein absolutes Muss für alle, die den Ruf des Funk verspüren und die großartige Atmosphäre des Festivals und seiner Umgebung genießen möchten.

 

Gastronomía

Die Sierra Mágina blickt auf eine lange Tradition der Schweineschlachtung zurück. Daher stammen einige ihrer Gerichte aus diesem Prozess, wie zum Beispiel Lomo de Orza (luftgetrockneter Schweinelendenbraten), Chorizo, Zwiebelblutwurst, Rinderblutwurst oder „Betún“ (die Bezeichnung für Blutwurstpaste), die nach dem Kochen heiß mit frischem Brot serviert wird.

  • Migas mit Schweinebauch und Chorizo: Zubereitet mit Brot, Knoblauch, Olivenöl, Chorizo ​​und Schweinebauch.
  • Papas con ajillo: Sie benötigen Kartoffeln, Brot, Knoblauch, getrocknete rote Paprika, Kreuzkümmel und Olivenöl.
  • Mojili torreño: Es handelt sich um ein einfaches Gazpacho, das nur aus Tomaten, Knoblauch, Olivenöl, Essig, Brot, Wasser und Salz zubereitet wird.
  • Marokko: Ein traditionelles Gericht aus Torreño, bei dem übrig gebliebene Kichererbsen aus einem Eintopf mit Tomaten, Kartoffeln, Öl und Brühe verfeinert werden.

Gebäck und Liköre

Es bietet eine große Auswahl an Gebäck wie Ajuelas (aus Milch- und Mehlteig), Papaviejos (Krapfen), Hornazos (süßes Gebäck), Blanquete (ringförmiges Gebäck), Alfajores (mit Dulce de Leche gefüllte Kekse)... An Likören gibt es Kirschen in Brandy, Walnussweine, Risol (eine Likörart) und exquisite Punschspezialitäten.

 

Historia

In der Gemeinde Torres befindet sich eines der ältesten Zeugnisse menschlicher Besiedlung in der Provinz Jaén: die Höhlenmalereien von El Morrón aus der Altsteinzeit.

Die Stadt Torres entstand vermutlich im 8. oder 9. Jahrhundert auf einem der Gehöfte, die laut arabischen Quellen die Region Sumuntan (Sierra Mágina) besiedelten und am Ufer des Flusses Torres lagen.

Aufgrund ihrer Lage an der Grenze zwischen muslimischem und kastilischem Gebiet war ihre Geschichte im Mittelalter recht unbeständig; sie wurde mehrmals von der einen Seite erobert und von der anderen zurückerobert. 1231 wurde sie von Ferdinand III. erobert und dem Bezirk Baeza angegliedert, wo sie bis zu ihrer Schenkung an den Calatrava-Orden verblieb. Der Orden begann mit umfangreichen Befestigungsarbeiten, errichtete eine neue Festung und baute eine Stadtmauer. Von beiden Bauwerken ist bis auf die Überreste im Uhrturm praktisch nichts mehr erhalten. Im 15. Jahrhundert war Torres ein Schlachtfeld zwischen den Großmeistern dieses Ordens und den Anhängern Heinrichs IV. Mit fortschreitender Eroberung rückte Torres immer weiter von der Grenze weg, und die Bevölkerung wuchs. Man nimmt an, dass diese neuen Siedler aus Cuenca, Valencia und Katalonien stammten. Für sie war das Leben unter der Herrschaft der Ordenskommandanten alles andere als einfach, bis 1486 die Kapitulation von Arjonilla unterzeichnet wurde, welche ihre gegenseitigen Rechte und Pflichten einschränkte. Im 16. Jahrhundert verkaufte Karl I. angesichts seiner finanziellen Notlage die Gebiete des Ordens, darunter auch Torres, an seinen Sekretär Francisco de los Cobos. Dort gab er den Bau seines Palastes und der Brücke in Auftrag, die heute als La Puente (Die Brücke) bekannt ist.

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Torreperogil

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Descripción
Breve descripción

Municipio situado en el corazón de la comarca de La Loma, a 8 km de Úbeda con la que mantiene una estrecha vinculación. Rodeado de olivares, con un pintoresco núcleo urbano de casas blancas, encaladas y de marcado carácter popular.

Parte de su término está incluido en el Paraje Natural del Alto Guadalquivir. Este paraje natural está constituido por los embalses Puente de la Cerrada (Torreperogil), Doña Aldonza y Pedro Marín, prácticamente colmatados de sedimentos, y los tramos de río y ribera comprendidos entre los pantanos.

Este río, que discurre al sur del término municipal, hace frontera con el municipio de Cazorla.

Destaca el olivar como aprovechamiento mayoritario de sus tierras, también el cultivo de garbanzos y hortalizas en las vegas del Valle del Guadalquivir al sur del municipio y una pequeña superficie de sus terrenos, dedicada a la vid, que proporciona un vino de calidad. Existe una Indicación Geográfica Protegida de “Vinos de la tierra de Torreperogil”.

En cuanto a su industria hay que señalar la construcción, como el sector predominante. En la artesanía, destaca  la talla de madera de olivo.

De su Patrimonio Histórico sobresalen la Iglesia Parroquial de Santa María la Mayor, que es el monumento más singular, las denominadas Torres Oscuras (restos de la antigua fortaleza de Pero Gil) y la ermita de la Virgen de la Misericordia.

Torreperogil posee una amplia serie de viviendas historicistas fechadas entre el siglo XIX y XX.

Telecomunicaciones
Teléfono
953 776 000
Sitio web
www.torreperogil.es
Fax
953 776 025
Correo electrónico
info@torreperogil.es
Ubicación
Nombre
Torreperogil
Latitud
38.034620
Longitud
-3.287700
Municipio
Ubicación en el mapa
POINT (-3.2877 38.03462)
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Torreperogil
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Datos de interés

Zona turística: Úbeda/Baeza

Distancia a la capital (km): 63

Altitud sobre el nivel del mar (m): 749

Extensión (Km2): 90’87

N° de Habitantes: 7.276

Gentilicio: Peroxileños o Torreños

Código postal: 23320

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Cultura
  • Torres Oscuras: Son el elemento más representativo del conjunto urbano de Torreperogil. Formaban parte del antiguo castillo-fortaleza levantado en el siglo XIII, entre 1230 y 1240 y que dio origen a la villa que fue construida tras la batalla de las Navas de Tolosa. A finales del siglo XIX existían cuatro torres, pero actualmente solo se conservan dos. Una de ellas es de planta cuadrada, se accede a su interior por una puerta adintelada. Dispone de una única planta cubierta por bóveda apuntada y presenta aspilleras en sus paramentos. La otra, conocida como torre ochavada tiene planta octogonal, está construida en tosco sillarejo y coronada con potentes zapatas para el soporte de los matacanes. Para acceder a su interior, dispone de una estrecha puerta ojival y recibe luz por pequeñas ventanas saeteras.  Han sido rehabilitadas en los últimos años del siglo XX como Auditorio Municipal. El Torreón Ochavado y el Torreón Cuadrado están declaradas Monumento Histórico. 
  • Iglesia Santa María la Mayor, también conocida como de la Asunción, data de las primeras décadas del siglo XVI. Se trata de una obra de traza gótica, de una sola y esbelta nave con cabecera poligonal, dividida en tres tramos con bóvedas góticas estrelladas y muy elevadas. Está probado que la bóveda principal es obra de Andrés de Vandelvira, que fue decorada con pinturas renacentistas de las siete virtudes. En el exterior cuatro potentes contrafuertes. Tiene dos portadas, una de ellas obra de Diego de Alcázar, discípulo de Vandelvira, muestra sobre el arco y espacio central una hornacina con la imagen en piedra de Nuestra Señora de la Asunción con el Niño en brazos. La portada principal es atractiva y grandiosa. El acceso con un refinado doble arco y sobre él, imágenes en piedra de Santa María la Mayor y San Juan Evangelista. En su interior, un magnífico retablo, fechado en 1571, conocido como el “Altar de Piedra”, obra de Alonso de Vandelvira, con un altorrelieve que representa el Descendimiento de Cristo en la Cruz y la ciudad de Jerusalén al fondo. El banco de altar conserva azulejería sevillana del siglo XVI y sobre él la figura de Cristo yacente. Ha sido declarada Bien de Interés Cultural con la tipología de monumento, en el año 2010.
  • Ermita de la Virgen de la Misericordia: Construida entre 1593 y 1634. En su interior presenta una nave de planta rectangular, que ha sido restaurada en 1960, cubierta con bóveda de medio cañón con lunetos y articulada con cinco capillas hornacinas a cada lado. El presbiterio se cubre con media naranja sobre pechinas y comunica con el camarín mediante arco de medio punto sobre ménsulas dobles. Destaca el Camarín, de factura barroca, con yeserías del siglo XVIII. La fachada principal se construyó entre 1960 y 1965, mientras que la portada sur, de estilo renacentista, es del siglo XVI. La imagen de la Virgen de la Misericordia, patrona de Torreperogil es de autor anónimo y fue esculpida en 1939, si bien ha sido restaurada en 1960

Naturaleza

Torreperogil tiene una extensión de 90,87 km2 y a una altitud media de 749 m. sobre el nivel del mar, está en la parte alta de meseta de La Loma, enmarcada por el río Guadalimar al norte, y por el río Guadalquivir al sur.

El cultivo de garbanzos y hortalizas adquieren importancia en los campos hortofrutícolas del valle del Guadalquivir.

Existe también, una pequeña parte del terreno dedicada al cultivo de la vid. Resultando uno de los pocos municipios jiennense con producción vinícola. Cuenta además con una indicación geográfica de “Vinos de la tierra de Torreperogil”, que abarca también a otras localidades cercanas.

Por el término de Torreperogil se mueven, entre otras muchas, especies tan emblemáticas como la abubilla, herrerillo capuchino, ánade real (azulón), aguilucho cenizo, tejón común, zorro, nutria europea, jabalí, gineta o gato almizclero, gamo, ciervo, cabra montesa, boga de Guadiana, barbo andaluz, trucha y culebra de escalera.

Desde el casco urbano las panorámicas que se divisan son espectaculares: al norte las estribaciones de Sierra Morena, al sur sierra Mágina y la depresión del Guadalquivir, y al este las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas.

En la actualidad el olivar ha ido desplazando al resto de cultivos, en las zonas más secas los almendros salpican de blanco la primavera.

Pero es que además de este grandioso marco en el que se encuentra situado, Torreperogil cuenta con parajes de especial interés, entre ellos citaremos:

  • Cañada Real El Paso. Sobre una vía de paso milenaria, Cañada Real de la Meseta, se ha construido un área recreativa con aparcamiento, zonas de sombra y parque infantil. Un lugar para pasar un día agradable en familia.
  • Puente de la Cerrada. Es un embalse regulador de cuenca, perteneciente al río Guadalquivir, donde se puede disfrutar del paisaje típico del humedal (especialmente carrizos), así como la abundante avifauna acuática que conforma el ecosistema: avetoro, garceta grande, calamón, pato ral, pato cuchara, focha común…

La confluencia de tales ambientes hace de este lugar un espacio de gran diversidad, que le ha valido para su declaración como Zona de Especial Protección para las Aves.

Fiestas y Eventos
  • San Antón el 17 de enero.  Alrededor de las hogueras, se degustan garbanzos tostados acompañados de ponche, bebida elaborada con vino de Torreperogil, gaseosa y azúcar.
  • Carnaval en febrero. Se conmemora en el municipio desde tiempos inmemoriales. Es una tradición que nunca ha dejado de celebrarse y en la que el “mascarote”, que es un personaje que va disfrazado con prendas viejas increpa a la concurrencia convirtiéndose en el más genuino del carnaval.
  • Romería en honor de Santiago Apóstol. En la ermita del Santo edificada en la finca El Pósito, cada Primero de Mayo se celebra la romería y el baño en el río de la imagen de Santiago Apóstol, montada en un caballo. Lo más singular de esta fiesta lo encontramos en las carreras de caballo con jinete ataviado de flamenco, que por la mañana y por la tarde marcan el inicio y el final de la fiesta.
  • Fiestas en honor de San Gregorio y de la Virgen de la Misericordia. En Torreperogil celebran sus fiestas patronales la segunda semana de septiembre. Lo más destacado son los encierros de reses bravas, el toro del aguardiente por la mañana, los toros de fuego, un hombre que bajo un disfraz de toro recubierto de bengalas amonesta a los asistentes, y los festivales de flamenco y rock.

También se celebra el Corpus Christi, San Isidro, las Cruces de Mayo…

Gastronomía

La gastronomía de Torreperogil tiene como base los buenos productos de la tierra. Destacamos los siguientes platos:

  • Ajillo de berenjenas. Plato típico, elaborado con berenjenas de la tierra, pan cebolla pimientos verdes, tomates, aceite de oliva, ajos, cominos perejil y sal.
  • Arroz caldoso con conejo. Plato que no puede faltar en los días de comida de campo. Necesitamos: Conejo, arroz, pimientos verdes y rojos, tomates, ajos, laurel, pimienta negra molida pimentón dulce, azafrán sal y perejil.
  • Andrajos de bacalao. Los andrajos es una comida típica de la comarca de La Loma: Harina, aceite, tomate, cebolla, pimiento rojo y verde bacalao, champiñón, cominos, pimienta, hierbabuena, ajos, perejil, pimentón y colorante.
  • Garbanzos mareaos: Garbanzos sobrantes del cocido, cebolleta, aceite de oliva, pimentón y pimiento rojo seco.
  • Pipirrana: Patatas, aceite de oliva, bacalao, cebolleta, pimentón.
  • Gachamiga. Con aceite de oliva, ajos, patatas, harina agua y sal.

De su repostería citamos: Borrachuelos, Ochíos, Hornazos, Roscos de sartén, Panecetes dulces….

Tipos de vinos: Blancos, rosados y tintos. 

La S.C.A. Nuestra Señora de la Misericordia nace en 1956. Durante la visita conocerás las modernas instalaciones inauguradas en el año 2005 y las más avanzadas técnicas para la elaboración de sus Aceites de oliva y Vinos con Indicación Geográfica Protegida Vinos de la Tierra de Torreperogil.

Las variedades blancas de uvas que producen representan aproximadamente el 70% de la superficie, la más representativa es la variedad Jaén Blanco. También se cultiva Pedro Ximénez, Airén y, en menor cantidad, Palomino Fino, Cirial, Jaén colorado y otras. El 30% restante de la superficie se dedica el cultivo de variedades tintas, sobre todo tempranillo y garnacha tinta aunque también se cultiva Cabernet Sauvignon y Merlot.

Productos Degusta Jaén: Además de los vinos mencionados, hay panes, dulces y cervezas artesanas, carnes y embutidos como la butifarra blanca con la etiqueta “Degusta Jaén Calidad” que les aporta reconocimiento a nivel nacional y europeo.

Historia

Fue fundada por los fenicios. Durante la época romana alcanzó más importancia. En el periodo de Al-Andalus se reconstruyeron sus fortificaciones.

El nombre de Torreperogil tiene su origen en el señor de la torre alrededor de la cual se construyó el pueblo: Pero Xil de Zático.

Este señor fue un caballero castellano que se distinguió en la conquista cristiana de Úbeda en el año 1231 a las órdenes de Fernando III y uno de los que se asentaron en los pueblos de la Loma de Úbeda

Bajo la jurisdicción de los Gil permaneció hasta 1369, fecha en la que su señor y amigo personal de Pedro I fuera degollado junto a este en Montiel. Tras su muerte, Enrique II concedió Torreperogil a Úbeda en señorío, por el apoyo recibido. Logra su independencia en 1635, otorgada por Felipe IV, algo que Úbeda no acepta y esto hace que su declaración de villa se retrase hasta 1642.

Durante los siglos XVI y XVII se consolida su casco urbano y su población. En el siglo XIX la villa se había distinguido por su lucha contra los franceses en 1808, su cooperación en las guerras carlistas con el mantenimiento de la milicia nacional y por haber sido el primer pueblo en proclamar rey a Alfonso XII, por lo que este monarca le concedió el título de Muy Ilustre Villa de Torreperogil.

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Torreperogil
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Torredonjimeno

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Descripción
Breve descripción

Die Gemeinde Torredonjimeno liegt im Südwesten der Provinz Jaén, 17 km westlich der Provinzhauptstadt.

Administrativ gehört sie nicht zur Region Sierra Sur, sondern gilt als Tor zur Campiña und somit als Ausgangspunkt einer anderen Route. Ihre Geschichte und Kunst sind jedoch eng mit dem Rest der Region verbunden, stets durch den gemeinsamen Nenner des Calatrava-Ordens.

Torredonjimeno ist eine Olivenanbaustadt mit einigen Industriegebieten. Sie ist geprägt von der Landwirtschaft, wobei Olivenhaine 97 % der Anbaufläche ausmachen.

Die Industrie hat in den letzten Jahren einen Boom erlebt. Am Stadtrand von Torredonjimeno liegt der Industriepark „Mirabueno“, in dem die meisten Betriebe der Stadt ansässig sind: Werkstätten, Polstereien, Textilfabriken und vieles mehr. Auch Bauunternehmen, insbesondere im Bereich Metallverarbeitung, Schmieden und vor allem eine Glockengießerei, haben hier ihren Sitz. Diese 1881 gegründete Gießerei ist die einzige in Andalusien, die noch traditionelle Handwerkstechniken anwendet und Glocken herstellt, die in vielen Fällen über Spanien hinaus in andere Kontinente exportiert werden. Dank der Nähe und der hervorragenden Straßenanbindung ist Torredonjimeno eng mit der Hauptstadt verbunden. Die Stadt bietet charmante Ecken, Denkmäler und Landschaften, deren Höhepunkt ein faszinierendes historisches Zentrum bildet. ...

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953 571 950
Sitio web
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Fax
953 341 326
Correo electrónico
secretaria@tosiria.com
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Torredonjimeno
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Curiosidades

Städtisches Kulturhaus Tel.: 953 572 202 – 620 525 273 E-Mail: cultura@tosiria.com E-Mail: cultura@tosiria.com Öffnungszeiten: Winter: Montag bis Freitag: 9:00–14:00 Uhr / 16:00–21:00 Uhr E-Mail: cultura@tosiria.com

 

Sommer:

Montag bis Freitag: 9:00–14:00 Uhr / 17:00–21:00 Uhr

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Datos de interés

Touristengebiet: Sierra Sur und Campiña de Jaén

Entfernung zur Hauptstadt (km): 17,3

Höhe über dem Meeresspiegel (m): 587

Fläche (km²): 157,68

Bevölkerung: 13.696

Demonym: Toxirianer

Postleitzahl: 23650

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Cultura

Die 2005 erfolgte Ausweisung als Historisches Denkmal begründet sich durch die zahlreichen monumentalen Gebäude in der Altstadt sowie deren mittelalterlichen Grundriss.

Folgende Denkmäler sind hervorzuheben:

Zivilarchitektur:

 

  • Burg (12. und 13. Jahrhundert). Die Burg von Torredonjimeno wurde von den Arabern zum Schutz der Bevölkerung eines kleinen Dorfes erbaut. Es handelte sich um eine mittelgroße, rechteckige Festung, die nach der Reconquista vom Calatrava-Orden umfassend renoviert wurde. Die im manieristischen Stil erbaute Festung ist eines der bedeutendsten Denkmäler des historischen und archäologischen Erbes von Torredonjimeno. Interessanterweise diente das Schloss Ferdinand III. während einer seiner Reisen als Unterkunft, und der Überlieferung nach verfasste der Kommandant des Calatrava-Ordens im Saal des ehemaligen Bergfrieds das erste bekannte Buch über die Kunst des Stierkampfs. Von diesem im 16. Jahrhundert gedruckten Buch existiert nur ein einziges Exemplar, das in der Bibliothek von Salamanca aufbewahrt wird. Gegen Ende des Mittelalters wurde das Schloss zu einer herrschaftlichen Residenz. Auf dem Gelände kann man einen Teil dieses Palastes aus dem 16. Jahrhundert bewundern, in dem mehrere Räume mit polychromen Kassettendecken im Mudéjar-Stil besonders hervorstechen. Nach seiner Restaurierung ist das Schloss zu einem Kulturzentrum geworden, in dem ein Großteil des Lebens von Torredonjimeno stattfindet. Es beherbergt auch das Interpretationszentrum für den Westgotenschatz, dessen Schatz Anfang des 20. Jahrhunderts zufällig in der Umgebung der Stadt entdeckt wurde. Als zweitwichtigstes westgotisches Erbe auf der Iberischen Halbinsel nach dem Fund in Guarrazar (Toledo) sind die Originalfragmente heute auf verschiedene spanische Museen verteilt. 1985 wurde es zum Kulturgut von besonderem Interesse in der Kategorie Denkmal erklärt (BOE 29.06.1985).
  • San-Sebastián-Brücke. Sie grenzt einerseits an das heute verschwundene Martos-Tor und andererseits an den gleichnamigen Pfeiler und überspannt den Fluss Salado.
  • Rathaus (17. Jahrhundert, Manierismus). Mit einer eleganten und wohlproportionierten Fassade, typisch für den manieristischen Klassizismus des 17. Jahrhunderts. Die Fassade ist zweigeschossig; das Erdgeschoss besitzt einen zentralen Eingang, flankiert von Doppelfenstern mit Stürzen. Das Obergeschoss weist eine Galerie mit elf halbrunden Bögen auf, die von Doppelsäulen getragen werden. Der offene Charakter der Galerie kontrastiert mit dem massiven und strengen Erdgeschoss, das an italienische Paläste erinnert. Als Kulturgut von besonderem Interesse (BIC) ausgewiesen. 1983.
  •  
  • Molino del Cubo. Diese befestigte Getreidemühle verdankt ihren Namen dem Bach Arroyo del Cubo. Sie wurde 1437 vom Calatrava-Orden erbaut und ist die größte und am besten erhaltene befestigte Mühle, die von den Ritterorden in Südspanien errichtet wurde. In diesem Gebiet, das sich bis zum Bach Arroyo del Cubo erstreckt, befindet sich ein Ort von hohem ökologischen und landschaftlichen Wert. Molino del Cubo. Diese befestigte Getreidemühle verdankt ihren Namen dem Bach Arroyo del Cubo. Sie wurde 1437 vom Calatrava-Orden erbaut und ist die größte und am besten erhaltene befestigte Mühle, die von den Ritterorden in Südspanien errichtet wurde.
  • Türme und Festungen. Die Gemeinde Torredonjimeno beherbergt zahlreiche Türme, darunter die Burg Fuencubierta, die Burg Torre Venzala und die Burg Torre Alcázar.

Religiöse Architektur:

  • Kirche Santa María. Erbaut im frühen 16. Jahrhundert im spätgotischen Stil. Es handelt sich um eine Kirche, die dem Geheimnis der Unbefleckten Empfängnis Mariens geweiht ist. Sie besteht aus einem einzigen Kirchenschiff, zwei Kapellen an jeder Seite, einer flachen Apsis und einem Turm am Fuße des Kirchenschiffs. Das Kirchenschiff ist in drei Abschnitte unterteilt, die durch gotische Sterngewölbe und Spitzbögen voneinander getrennt sind. Die Hauptfassade am Fuße der Kirche hebt sich durch den an die Wand angebauten Glockenturm vom übrigen Gebäude ab. Dieser weist eine kleine Nische auf, die von zwei Wappen des Calatrava-Ordens flankiert wird. Die erste Erweiterung der Kirche erfolgte 1671 und umfasste eine Kapelle neben dem Presbyterium, die dem Allerheiligsten Sakrament geweiht war. Die zweite Erweiterung im ersten Drittel des 18. Jahrhunderts wurde der Schmerzensmutter gewidmet. Besonders bemerkenswert ist die Camarín (Ankleidekammer), die von der Sakristei aus zugänglich ist. Sie wurde zum Kulturgut von internationalem Interesse (BIC) erklärt. mit der Monument-Typologie von 2010 (BOJA 11.09.2010, Seite 50).
Naturaleza

Die 2005 erfolgte Ausweisung als Historisches Denkmal begründet sich durch die zahlreichen monumentalen Gebäude in der Altstadt sowie deren mittelalterlichen Grundriss.

Folgende Denkmäler sind hervorzuheben:

Zivilarchitektur:

 

  • Burg (12. und 13. Jahrhundert). Die Burg von Torredonjimeno wurde von den Arabern zum Schutz der Bevölkerung eines kleinen Dorfes erbaut. Es handelte sich um eine mittelgroße, rechteckige Festung, die nach der Reconquista vom Calatrava-Orden umfassend renoviert wurde. Die im manieristischen Stil erbaute Festung ist eines der bedeutendsten Denkmäler des historischen und archäologischen Erbes von Torredonjimeno. Interessanterweise diente das Schloss Ferdinand III. während einer seiner Reisen als Unterkunft, und der Überlieferung nach verfasste der Kommandant des Calatrava-Ordens im Saal des ehemaligen Bergfrieds das erste bekannte Buch über die Kunst des Stierkampfs. Von diesem im 16. Jahrhundert gedruckten Buch existiert nur ein einziges Exemplar, das in der Bibliothek von Salamanca aufbewahrt wird. Gegen Ende des Mittelalters wurde das Schloss zu einer herrschaftlichen Residenz. Auf dem Gelände kann man einen Teil dieses Palastes aus dem 16. Jahrhundert bewundern, in dem mehrere Räume mit polychromen Kassettendecken im Mudéjar-Stil besonders hervorstechen. Nach seiner Restaurierung ist das Schloss zu einem Kulturzentrum geworden, in dem ein Großteil des Lebens von Torredonjimeno stattfindet. Es beherbergt auch das Interpretationszentrum für den Westgotenschatz, dessen Schatz Anfang des 20. Jahrhunderts zufällig in der Umgebung der Stadt entdeckt wurde. Als zweitwichtigstes westgotisches Erbe auf der Iberischen Halbinsel nach dem Fund in Guarrazar (Toledo) sind die Originalfragmente heute auf verschiedene spanische Museen verteilt. 1985 wurde es zum Kulturgut von besonderem Interesse in der Kategorie Denkmal erklärt (BOE 29.06.1985).
  • San-Sebastián-Brücke. Sie grenzt einerseits an das heute verschwundene Martos-Tor und andererseits an den gleichnamigen Pfeiler und überspannt den Fluss Salado.
  • Rathaus (17. Jahrhundert, Manierismus). Mit einer eleganten und wohlproportionierten Fassade, typisch für den manieristischen Klassizismus des 17. Jahrhunderts. Die Fassade ist zweigeschossig; das Erdgeschoss besitzt einen zentralen Eingang, flankiert von Doppelfenstern mit Stürzen. Das Obergeschoss weist eine Galerie mit elf halbrunden Bögen auf, die von Doppelsäulen getragen werden. Der offene Charakter der Galerie kontrastiert mit dem massiven und strengen Erdgeschoss, das an italienische Paläste erinnert. Als Kulturgut von besonderem Interesse (BIC) ausgewiesen. 1983.
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  • Molino del Cubo. Diese befestigte Getreidemühle verdankt ihren Namen dem Bach Arroyo del Cubo. Sie wurde 1437 vom Calatrava-Orden erbaut und ist die größte und am besten erhaltene befestigte Mühle, die von den Ritterorden in Südspanien errichtet wurde. In diesem Gebiet, das sich bis zum Bach Arroyo del Cubo erstreckt, befindet sich ein Ort von hohem ökologischen und landschaftlichen Wert. Molino del Cubo. Diese befestigte Getreidemühle verdankt ihren Namen dem Bach Arroyo del Cubo. Sie wurde 1437 vom Calatrava-Orden erbaut und ist die größte und am besten erhaltene befestigte Mühle, die von den Ritterorden in Südspanien errichtet wurde.
  • Türme und Festungen. Die Gemeinde Torredonjimeno beherbergt zahlreiche Türme, darunter die Burg Fuencubierta, die Burg Torre Venzala und die Burg Torre Alcázar.

Religiöse Architektur:

  • Kirche Santa María. Erbaut im frühen 16. Jahrhundert im spätgotischen Stil. Es handelt sich um eine Kirche, die dem Geheimnis der Unbefleckten Empfängnis Mariens geweiht ist. Sie besteht aus einem einzigen Kirchenschiff, zwei Kapellen an jeder Seite, einer flachen Apsis und einem Turm am Fuße des Kirchenschiffs. Das Kirchenschiff ist in drei Abschnitte unterteilt, die durch gotische Sterngewölbe und Spitzbögen voneinander getrennt sind. Die Hauptfassade am Fuße der Kirche hebt sich durch den an die Wand angebauten Glockenturm vom übrigen Gebäude ab. Dieser weist eine kleine Nische auf, die von zwei Wappen des Calatrava-Ordens flankiert wird. Die erste Erweiterung der Kirche erfolgte 1671 und umfasste eine Kapelle neben dem Presbyterium, die dem Allerheiligsten Sakrament geweiht war. Die zweite Erweiterung im ersten Drittel des 18. Jahrhunderts wurde der Schmerzensmutter gewidmet. Besonders bemerkenswert ist die Camarín (Ankleidekammer), die von der Sakristei aus zugänglich ist. Sie wurde zum Kulturgut von internationalem Interesse (BIC) erklärt. mit der Monument-Typologie von 2010 (BOJA 11.09.2010, Seite 50).
Gastronomía

Die Küche von Torredonjimeno ist eng mit den Produkten aus den eigenen Gärten, den Tieren aus der heimischen Landwirtschaft und dem Wild verbunden. Es sind einfache und schnell zubereitete Gerichte, bei denen stets natives Olivenöl extra verwendet wird. Zu den bekanntesten gehören: ...

  • Gazpacho: Es handelt sich um ein Getränk mit verschiedenen Zutaten wie Olivenöl, Essig, Wasser, Brot, rohem Gemüse, in der Regel Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch.
  • Migas und Gachas. Sie unterscheiden sich darin, dass Migas mit Brot und Gachas mit Mehl zubereitet werden. Es war das Frühstück der Arbeiter während der langen Tage der Olivenernte. Je nach finanziellen Möglichkeiten wurden Trauben, Chorizo, Blutwurst, Eier, Kabeljau usw. hinzugefügt.
  • Encebollado:Typisch für die Karwoche, Hauptzutat ist Kabeljau.
  • Handgemachte Pommes frites, ein Produkt von „Degusta Jaén“ als Zeichen und Gütesiegel. Handgemachte Pommes frites, ein Produkt von „Degusta Jaén“ als Zeichen und Gütesiegel.

Gebäck: Rosquetas, Baiser, Buñuelos, Huesos de Santo und Pestiños.

Getränke:

  • Punche: Dies ist die allgemeine Bezeichnung für eine große Auswahl an Cocktails, alkoholisch oder alkoholfrei, die Früchte oder Säfte enthalten können, sowie für andere Sommergetränke wie Cuerva, Zurra, Limonade und verschiedene Sangria-Varianten.

     

  • Coffee Resol

 

Historia

Die geografische Lage von Torredonjimeno, inmitten fruchtbaren Bodens und an einem Knotenpunkt zwischen Jaén und dem Hinterland von Córdoba gelegen, ermöglichte im Laufe der Geschichte die Ansiedlung von Menschen.

Die ältesten Aufzeichnungen belegen die Existenz einer iberischen Siedlung namens Tosiria (daher der Name der Einwohner von Torredonjimeno, „Tosirios“).

Nach der römischen Eroberung erhielt der Ort zusammen mit Martos den Status einer Kolonie unter dem Namen Augusta Gemina. Über die hispanisch-muslimische Zeit ist wenig bekannt. Bemerkenswert ist die Zugehörigkeit zu Martos.

1224 wurde Torredonjimeno Teil der kastilischen Krone. Jahre später übertrug Ferdinand III. das gesamte Gebiet dem Militärorden von Calatrava, damit dieser es wiederbesiedeln und bis weit ins 15. Jahrhundert als Grenzgebiet verteidigen konnte.

Dieser Grenzstatus führte zum Bau zahlreicher Wachtürme zur Verteidigung des Gebiets: Torre de la Foncubierta, Torre del Alcázar und der in Vénzala.

Der heutige Name, der auf die Existenz eines militärischen Außenpostens (Turm) und den Namen eines seiner ersten Gouverneure, D. Ximeno de la Raya, hinweist, stammt aus dieser Zeit.

 

Um 1369, auf dem Höhepunkt der Grenzherrschaft in der Region, besaß Torredonjimeno bereits eine Stadtmauer, die die gesamte Stadt schützte.

Um 1526, als Kaiser Karl I. nach Sevilla reiste, um Isabella von Portugal zu heiraten, residierte er im Palast von Gonzalo de Villalta.

Das Jahr 1558 sollte für die Geschichte von Torredonjimeno von entscheidender Bedeutung sein, denn in diesem Jahr verlieh Prinzessin Johanna von Österreich, Statthalterin der Königreiche der Monarchie in Abwesenheit Philipps II., der Stadt die Unabhängigkeit und trennte sie damit endgültig von der Gerichtsbarkeit von Martos.

Das 15. Jahrhundert war eine Zeit des Aufschwungs und des Wohlstands. Das 17. Jahrhundert hingegen war von Missernten, Epidemien, Hungersnöten und einem Bevölkerungsrückgang geprägt. Trotzdem begann 1637 der Bau eines der schönsten Gebäude: des Rathauses. Im 18. Jahrhundert setzte ein Aufschwung im Stil der neuen, von Karl III. geförderten Aufklärung ein. In diesen Jahren nahm die Anbaufläche zu, und vielerorts wurden andere krautige Nutzpflanzen durch Olivenhaine ersetzt.

Das 15. Jahrhundert war eine Zeit des Aufschwungs und des Wohlstands. Jahrelange Dürre und Missernten sowie Kriegszeiten und die Abwanderung in Industriestädte führten zu einem Bevölkerungsrückgang in diesen Städten. 2005 erklärte das Kulturministerium der andalusischen Regionalregierung die Stadt aufgrund ihrer historischen und städtebaulichen Bedeutung zu einem Kulturgut in der Kategorie „Historische Stätte“.

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Torredelcampo

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Descripción
Breve descripción

Torredelcampo ist eine Gemeinde, die 11 km nordwestlich der Provinzhauptstadt liegt. Sie zeichnet sich durch eine charakteristische Landschaft aus, in der die sanften Hügel der Landschaft einen Kontrast zu den steilen, zerklüfteten Bergen bilden. Die Gemeinde erstreckt sich über eine Fläche von 182 km² und liegt durchschnittlich 640 m über dem Meeresspiegel. Sie ist geprägt von der typischen Landschaft der Campiña-Region mit ihren traditionellen andalusischen Bauernhäusern.

Ihre strategische geografische Lage am Rande der Autobahn A-316, die Jaén, Córdoba, Madrid und Granada verbindet, verleiht ihr eine Schlüsselrolle für die wirtschaftliche und soziale Entwicklung der Region. Im primären Sektor sticht der Olivenanbau hervor; Torredelcampo zählt zu den zehn führenden Gemeinden der Provinz in der Olivenölproduktion. 90 % der Gemeindefläche werden landwirtschaftlich genutzt. Im Industriepark „Los Llanos“ sind wichtige Unternehmen aus den Bereichen Informationstechnologie, Bekleidung, Maschinenbau, Holzverarbeitung, Polsterei und Stahlbetonbau ansässig. Viele Einwohner Torrecampos arbeiten im Baugewerbe und pendeln täglich nach Jaén. Der Dienstleistungssektor – Handel, Gastronomie, Transportwesen, Bildung und Gesundheitswesen – beschäftigt 47,9 % der Erwerbstätigen. Viele Familien der Gemeinde sind seit Generationen im Schaustellergewerbe tätig. Die Stadt zeichnet sich dadurch aus, dass ein großer Teil der Bevölkerung diesem Gewerbe nachgeht. Auch landwirtschaftlich gesehen stellen die Olivenernten eine wichtige Einnahmequelle für die Familien dar. Torredelcampo hat derzeit hervorragende Zukunftsaussichten. Zur Gemeinde gehören die beiden umliegenden Dörfer Garcíez und Megatín. Zu seinem monumentalen Erbe gehören: die Pfarrkirche San Bartolomé, die Einsiedelei Santa Ana, das Schloss Berrueco, der Torre de la Muña, der Torre Olvidada und der Torre de la Aldehuela.

Telecomunicaciones
Teléfono
953 567 000
Sitio web
www.torredelcampo.es
Fax
953 567 505
Correo electrónico
tcampo@dipujaen.es
Ubicación
Nombre
Torredelcampo
Latitud
37.770200
Longitud
-3.897230
Distrito
Municipio
Ubicación en el mapa
POINT (-3.89723 37.7702)
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Curiosidades

Informationspunkt in Torredelcampo, Jaén

Patronato de Cultura, Quinto Centenario, s/n

Telefon: 953 568 649

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Touristengebiet: Jaén und Umgebung

Entfernung zur Hauptstadt (km): 11

Höhe über dem Meeresspiegel (m): 640

Fläche (km²): 182

Bevölkerung: 14.565

Demonym: Torrecampeños

Postleitzahl: 23640

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Cultura
  • Cerro Miguelico. Auf dem Gelände eines antiken Oppidums und unter Nutzung einer Zyklopenmauer (9. und 10. Jahrhundert) entstand ein Weiler, der zum Ursprung der heutigen Stadt Torredelcampo wurde.Im Westen erhebt sich eine Zyklopenmauer, und im Südosten ist eine westgotische Nekropole erhalten. Die Einsiedelei Santa Ana befindet sich im Osten.
  • Kirche San Bartolomé. Sie folgt einem mittelalterlichen Baustil, der noch heute in der Sakristei und am Hauptaltar sichtbar ist. Der Großteil ihrer heutigen Gestalt stammt aus dem 16. Jahrhundert; die Architekten Francisco del Castillo „der Ältere“ und Francisco Castillo „der Jüngere“ waren an ihrem Bau beteiligt. Der Glockenturm trägt das Wappen des Bischofs der Diözese Jaén. Im Inneren befindet sich die Christusstatue vom Wahren Kreuz (16. Jahrhundert).
  • Die Gemeinde Torredelcampo ist stolz auf ihr antikes architektonisches Erbe, insbesondere auf die folgenden Stätten, die zur Archäologischen Route der Türme (Radweg) gehören.
  • Burg Berrueco Sie liegt an einer alten, strategisch wichtigen Kreuzung (Jaén-Arjona-Martos), wie die Siedlung auf dem San-Antón-Hügel belegt. Die Festung thront auf einem Felsvorsprung und ist in zwei Bereiche gegliedert. Der obere Bereich wird von zwei Rundtürmen und einem quadratischen Turm begrenzt, die alle über Innenräume verfügen.
  • Turm Muña Diese Befestigungsanlage, die auf einem kleinen Plateau liegt, stammt aus dem späten Mittelalter (14.–15. Jahrhundert). Mehrere Mauerabschnitte und ein prächtiger, quadratischer Turm aus Mauerwerk sind erhalten. Der Turm besteht aus zwei Räumen mit Spitzgewölben.
  • Turm von La Aldehuela. Eine quadratische Befestigungsanlage mit zwei Stockwerken und Spitzgewölbe. In der Nähe sind noch die Überreste eines Bewässerungssystems zu sehen.
  • Vergessener Turm. Er befindet sich in einer iberisch-römischen Siedlung an der Straße von Jaén nach Arjona. Man vermutet, dass er aus der zweiten Hälfte des 13. Jahrhunderts stammt. Es wurde während der andalusischen Herrschaft erbaut und nach der Eroberung durch die Kastilier renoviert. Es hat eine zylindrische Form mit einem Durchmesser von 8 Metern und einer Höhe von etwa 7 Metern. Die Tür befindet sich einige Meter über dem Boden. Von hier aus genießt man einen beeindruckenden Panoramablick, Steineichen- und Galleichenhaine, Quellen und natürliche Brunnen an jeder Ecke sowie eine Vielzahl von Tierarten, die das Gebirge von Torrecampo zu einem kleinen ökologischen Paradies machen.
Naturaleza

Die Flora des Gebiets wird vom Olivenbaum dominiert, der einen Großteil der Gemeindefläche bedeckt. In den Bergregionen findet sich zudem heimische Vegetation des mediterranen Waldes mit Arten wie Steineiche, Kermeseiche, Weißer Zistrose, Terebinthe, Gall-Eiche sowie einer Fülle aromatischer Pflanzen wie Lavendel, Rosmarin und Thymian.

Die Fauna besteht hauptsächlich aus mittelgroßen und kleinen Tieren. Die großen Wirbeltiere, die einst in Wäldern und Buschland beheimatet waren, sind aufgrund der landwirtschaftlichen Umwandlung und der Verfolgung vieler Arten heute sehr selten. Die großen iberischen Säugetiere – Bär, Wolf und Luchs – sind verschwunden. Andere Arten von hohem Naturwert, wie der Steinadler und der Uhu, haben noch einige Brutpaare. Was die Kleintiere betrifft, sind neben Wirbellosen vor allem insektenfressende Vögel aufgrund ihrer ökologischen Bedeutung interessant. Vögel wie Amsel, Drossel, Rotkehlchen und Grasmücke spielen eine wichtige Rolle bei der Insektenbekämpfung und beugen so potenziell schädlichen Plagen vor.

Für Naturliebhaber bietet Torredelcampo vielfältige Möglichkeiten zum Wandern, beispielsweise auf der Vía Verde del Aceite oder im Naturschutzgebiet Bañizuela, das unvergleichliche Ausblicke auf die Campiña-Landschaft und die umliegenden Berge bietet. Für Naturliebhaber bietet Torredelcampo zahlreiche Möglichkeiten zum Wandern, beispielsweise auf der Vía Verde del Aceite oder im Naturschutzgebiet Bañizuela, das unvergleichliche Ausblicke auf die Campiña-Landschaft und die umliegenden Berge bietet.

 

  • Olive Oil Greenway. Er präsentiert sich als neue und attraktive Option für den Binnentourismus, basierend auf der Nutzung und Restaurierung der alten Bahnstrecke Jaén – Campo Real (Córdoba) als grüner Korridor, ideal zum Radfahren, Wandern und für andere Outdoor-Sportarten. Die zwischen 1882 und 1893 erbaute Bahnstrecke gehört zur Linie Linares–Puente Genil und wurde im 20. Jahrhundert größtenteils für den Transport verschiedener Metalle aus den Minen von Liares und insbesondere des reichlich vorhandenen Olivenöls aus der Region genutzt. Der Personen- und Güterverkehr wurde 1985 endgültig eingestellt. Er war im Volksmund als „Ölzug“ bekannt. Die Strecke beginnt am Sportzentrum „Las Fuentezuelas“ in Jaén, führt über Torredelcampo, Torredonjimeno und Martos und endet im Jaén-Abschnitt der Grünen Route an der imposanten Eisenbrücke über den Fluss Guadajoz, direkt am Ende des Stausees Vadomojón in der Gemeinde Alcaudete.
  • Bañizuela-Wald. Dieses Naturdenkmal ist ein kleiner, isolierter mediterraner Wald, der trotz seines trockenen Klimas eine Vielzahl einzigartiger und schöner Arten beherbergt: bis zu 22 Baumarten und 15 für subhumide Klimazonen typische Pilzarten, darunter sehr alte botanische Exemplare. Umgeben von Olivenhainen, zeichnet er sich durch das Vorkommen von Gall-Eichen und ein Unterholz aus, das aus Schneeball, Oleander, Kermeseiche, Gelbem Jasmin, Geißblatt und der interessanten Hülsenfrucht „Espantalobos“ (Eisenwurz) besteht. Es gibt zwar Myrtenarten, die meist strauchartig wachsen, doch dieses Exemplar im Bañizuela-Wald sticht gerade durch seine Größe und den dicken Stamm hervor, der eher einem Baum als einem Strauch entspricht. Ganz in der Nähe von Torredelcampo, westlich von Jaén, gelegen, beherbergt es kleine Reste von Auwald, wie beispielsweise die Megatín-Schlucht mit ihren Pappeln.
Fiestas y Eventos

Ein weiterer Grund für einen Besuch in Torredelcampo sind die vielen farbenfrohen Feste:

  • Wallfahrt der Heiligen Anna. Sie findet am ersten Sonntag im Mai statt und gilt als eine der beliebtesten und schönsten Wallfahrten der Provinz. An diesem Tag versammelt sich fast die gesamte Stadt auf dem Miguelico-Hügel, wo sich die Einsiedelei der Schutzpatronin befindet. Es wird eine Messe im Rocío-Stil gefeiert, und die Schutzpatronin wird in einer Prozession den Hügel hinaufgetragen. Die Wallfahrt wurde zum Fest von nationalem touristischem Interesse erklärt.
  • Das Fest zu Ehren der Heiligen Anna und der Jungfrau Maria als Kind. Es findet um den 26. Juli statt und bietet Unterhaltung und hochkarätige musikalische Darbietungen. Das Bild der Heiligen Anna und der Jungfrau Maria als Kind wird in der Morgenrosenkranzprozession zur St.-Bartholomäus-Kirche getragen. Nach der Novene wird die Jungfrau Maria als Kind zur Verehrung ausgestellt. Das Fest zu Ehren der Heiligen Anna und der Jungfrau Maria als Kind findet um den 26. Juli statt und bietet Unterhaltung und hochkarätige musikalische Darbietungen. Der Jahrmarkt zu Ehren der Heiligen Anna und der Jungfrau Maria als Kind.

Weitere Feierlichkeiten:

  • Die Migas-Nacht ist ein Fest, das nach dem Fest des Heiligen Antonius am 17. Januar stattfindet und mit dem Ende des Olivenbaumschnitts zusammenfällt. Dabei werden in den Straßen Freudenfeuer entzündet. In der Migas-Nacht versammeln sich Freunde und Familien, um Migas (ein traditionelles Gericht) über den Feuern zuzubereiten. Unter den Teilnehmern findet eine Verlosung statt, deren Preis üblicherweise ein Spanferkel ist, das vom Rathaus von Torredelcampo gespendet wird. Spaß und Unterhaltung sind garantiert.
Gastronomía

Die Küche von Torredelcampo zeichnet sich durch erstklassige Zutaten aus: natives Olivenöl extra, frisches Gemüse aus dem eigenen Garten und Wild (Damhirsch, Reh, Hase, Rebhuhn, Kaninchen usw.). Besonders hervorzuheben sind die folgenden traditionellen Gerichte:

  • Kichererbseneintöpfe, die besonders in der Karwoche beliebt sind. Sie werden oft mit Mangold, Spinat, Brötchen usw. serviert.
  • Kartoffeleintöpfe, die mit Lamm, Zicklein, Kaninchen, Hase usw. zubereitet werden. Aufgrund der Beschaffenheit des Geländes eignen sich Ziegen in dieser Gegend besser als Schafe.
  • Migas und Gachas. Sie unterscheiden sich darin, dass Migas mit Brot und Gachas mit Mehl zubereitet werden. Sie waren das Frühstück der Arbeiter während der langen Tage der Olivenernte. Je nach finanziellen Möglichkeiten wurden Trauben, Chorizo, Blutwurst, Eier, Kabeljau usw. hinzugefügt.
  • Andrajos, Calandrajos und Tallarines. Sie werden aus einem sehr dünnen Mehlteig hergestellt und können mit Hasen- oder Kabeljaufleisch zubereitet werden.
  • Verschiedene Wurstwaren: Chorizo, Morcilla und „Angelillos“ (so wird die Fleischmischung vor dem Abfüllen in Därme genannt). In der Gegend gibt es gute Fleischverarbeitungsbetriebe, die Chorizo ​​und Salchichón aus Wildfleisch herstellen, was ihnen einen ganz besonderen Geschmack verleiht.
  • Pipirrana: Tomaten, grüne Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Thunfisch aus der Dose und hartgekochtes Ei. Salz und natives Olivenöl extra aus regionaler Produktion und Verarbeitung werden hinzugefügt.

Im Gebäck: Mürbeteiggebäck, Krapfen, Mandelgebäck, Brotringe (mit und ohne Wein), Blätterteiggebäck, Biskuitkuchen, Cannoli, Marzipan, Alfajores, Sesamkrokant…

Historia

Die ersten Spuren menschlicher Besiedlung im Gebiet von Torrecampo datieren laut Funden in der Nähe der Stadt in die Kupfersteinzeit.

Die bedeutendsten Funde datieren jedoch aus der iberischen Zeit, insbesondere vom Cerro Villargordo (Cerro del Pintado). Dort befindet sich ein Netzwerk befestigter Siedlungen, sogenannte „Oppidum“.

Während der römischen Besatzung blieb das iberische Siedlungsmuster erhalten. Es entstanden zahlreiche landwirtschaftliche Zentren, darunter auch sogenannte Villen, wie La Muña, Torre Olvidada, Cerro de San Antón und La Divina. Ergänzt wurde der Komplex durch Wehrtürme oder Wehranlagen (Turmanlagen), von denen ein Beispiel in Cortijo Nuevo erhalten ist.

Die Ursprünge der heutigen Gemeinde sind eng mit den alten Bewohnern des iberischen Oppidums von Cerro Miguelico verbunden. Diese Siedlung wurde nach einer schweren Krise im 1. und 2. Jahrhundert n. Chr. aufgegeben. Die Bevölkerung zog an den nordwestlichen Hang und zum heutigen Torredelcampo, wo sie kleine Siedlungen gründete, die sich auf die landwirtschaftliche Nutzung der bewässerten Flächen (Obstgärten) konzentrierten. Diese Situation hielt bis zur endgültigen Ansiedlung der Muslime im 8. Jahrhundert an. Während des Kalifats der Umayyaden (10. Jahrhundert) gehörte das heutige Gebiet zu zwei der wichtigsten Steuerbezirke, dem Aqalim von Martus (Martos) und Yayyan (Jaén). Dieses kleine Dorf wurde, wie auch andere, während der Almohadenzeit aufgrund seiner Nähe zur Grenze zu christlichen Gebieten befestigt und ausgebaut. Nach der Eroberung durch Ferdinand III., den Heiligen, wurde es in die königlichen Gebiete unter der Jurisdiktion von Jaén eingegliedert.

Nachdem die Grenze zum Königreich Granada Ende des 15. Jahrhunderts aufgehoben worden war, begannen einige Gemeinden, sich von der Herrschaft der großen Räte zu lösen.

Dies war der Fall in Torredelcampo, das von der königlichen Kanzlei der Katholischen Könige gezwungen wurde, unter der Jurisdiktion von Jaén zu bleiben.

Die Rechtsstreitigkeiten um die Trennung dauerten bis zum 10. Juni 1804, dem Tag, an dem Torredelcampo schließlich die Unabhängigkeit erlangte und von Karl IV. den Titel einer Stadt erhielt.

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Sorihuela de Guadalimar

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Descripción
Breve descripción

Sorihuela de Guadalimar ist eine kleine Gemeinde in der Region Las Villas, zwischen den Regionen La Loma und El Condado gelegen. Die Gemeinde besitzt eine Enklave im Herzen des Naturparks Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas.

Sie grenzt an die Nachbargemeinden Chiclana de Segura, Beas de Segura, Villanueva del Arzobispo und Castellar. Die zur Gemeinde gehörende Enklave liegt zwischen den Gemeindegrenzen von Beas de Segura, Hornos de Segura und Villanueva del Arzobispo und diente historisch als Waldgebiet, das die Versorgung der Einwohner von Sorihuela de Guadalimar mit Holz und Weideland sicherstellte. Obwohl sich ihr Hauptort außerhalb des Schutzgebietes befindet, ist die Gemeinde somit dennoch im Naturpark präsent.

Die Waldfläche umfasst die Hälfte des Gemeindegebiets und konzentriert sich auf die bereits erwähnte Enklave. Die landwirtschaftlichen Nutzflächen, vorwiegend Olivenhaine, liegen im Hauptteil der Gemeinde, eingebettet zwischen der Region Condado in der Sierra Morena und den Ebenen der Sierra de Segura. Die Wirtschaft der Stadt basiert auf dem Olivenanbau, der Olivenölproduktion und dem Tourismus, da ein Teil ihres Gebiets zum Naturpark Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas gehört. Zu den architektonischen Juwelen von Sorihuela de Guadalimar zählen die Pfarrkirche Santa Águeda im Renaissancestil aus dem 16. Jahrhundert und die Burg arabischen Ursprungs, die auf einem kleinen Plateau im Stadtzentrum erbaut wurde.

Telecomunicaciones
Teléfono
953 430 004
Sitio web
www.ayuntamiento.es/sorihuela-del-guadalimar
Fax
953 430 002
Correo electrónico
ayuntamiento@sorihueladelguadalimar.es
Ubicación
Nombre
Sorihuela de Guadalimar
Latitud
38.240410
Longitud
-3.053610
Distrito
Ubicación en el mapa
POINT (-3.05361 38.24041)
Imágenes
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Datos de interés

Touristengebiet: Sierras de Cazorla, Segura und Las Villas

Entfernung zur Hauptstadt (km): 115

Höhe über dem Meeresspiegel (m): 638

Fläche (km²): 55

Bevölkerung: 1.269

Demonym: Sorihueleños

Postleitzahl: 23270

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Cultura
  • Pfarrkirche Santa Águeda. Sie ist im Renaissancestil mit schlichten, schmucklosen Formen erbaut und der Schutzpatronin der Stadt, Santa Águeda, geweiht.Der Bau begann 1571 auf den Ruinen einer bestehenden Kirche.Der Grundriss ist rechteckig und besteht aus einem einzigen Kirchenschiff mit einer hölzernen Dachkonstruktion im Mudéjar-Stil. Die Hauptkapelle hat einen rechteckigen Sockel und ist über eine Treppe durch einen großen Halbkreisbogen erreichbar. Ein weiteres Highlight ist der Glockenturm, entworfen von Andrés de Vandelvira. Er ist in drei Abschnitte gegliedert, die durch Gesimse getrennt sind, und wird von halbkugelförmigen Kuppeln gekrönt. Das gesamte Gebäude ist aus Quadersteinen errichtet. Besonders hervorzuheben sind die prächtigen Statuen, insbesondere die Skulptur der Heiligen Agatha aus dem 16. Jahrhundert und eine Darstellung des gekreuzigten Christus aus derselben Zeit. Der arabische Turm wurde 886 erbaut. Er diente der Befestigung des linken Ufers des Guadalquivir und gleichzeitig als Vorposten der Festung Iznatoraf. Die Burg, von der nur noch ein Turm steht, erhebt sich auf einem Felsvorsprung, an dessen Fuß die Stadt liegt.
  • Einsiedelei Santa Quiteria. Die bereits 1511 erwähnte, altehrwürdige Einsiedelei zählt zu den Einsiedeleien von Iznatoraf, der Gemeinde, von der sie einst unabhängig wurde. Sie ist die Mitpatronin von Sorihuela und liegt drei Kilometer vom Stadtzentrum entfernt im Viertel „Cerrico Pelón“. Die einschiffige Kirche hat aufgrund zahlreicher Renovierungen kaum noch architektonischen Wert.
  • Plaza de los Caños. Jeder der sieben Wasserspeier hat aufgrund seiner Quelle eine unterschiedliche Wassermenge: Die vier linken werden aus Moscosos Obstgarten gespeist, die drei rechten aus dem oberen Teil der Calle Mina. Dank ihrer Größe und günstigen Lage ist dieser Platz ein Wahrzeichen und Orientierungspunkt für Einheimische und Besucher gleichermaßen; hier treffen nicht weniger als sieben Straßen aufeinander.
Naturaleza

Sorihuela de Guadalimar ist eine Gemeinde, die sich in zwei deutlich unterschiedliche Bereiche gliedert. Ihr Gebiet ist in zwei Teile geteilt. Der Ort selbst, Sorihuela, grenzt an die Region El Condado, während ein weiterer bedeutender Teil der Gemeinde in den Gebirgszügen Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas liegt.

Die Flüsse Guadalimar und Guadalquivir sowie mehrere Bäche durchfließen das Gebiet. Es ist umgeben von den Gipfeln Albercones (1.064 m), Sima (1.063 m), Muela de Chiclana (1.043 m) und Iznatoraf (1.031 m). Es zählt zu den Gebieten mit der größten Vielfalt an Vegetation. Neben Arten, die typisch für Hochgebirge sind, wie die Korsische Kiefer und die Stechpalme, gibt es auch Arten, die in tieferen Lagen gedeihen, wie die Schwarzkiefer, die Eibe und der Buchsbaum, sowie solche, die in tieferen Lagen vorkommen: Pyrenäeneiche, Steineiche, Kermeseiche, Olivenbäume und andere endemische und aromatische Pflanzen. Zu dieser Vegetation gesellt sich die Ufervegetation: Pappeln, Weiden, Korbblütler, Tamarisken… Die Fauna ist, der Vielfalt der Pflanzen und den zahlreichen Lebensräumen der Region entsprechend, ebenfalls reichhaltig und vielfältig. Zu den Greifvögeln der Berge – Adler, Bartgeier, Gänsegeier – kommen die Wildarten hinzu, sowohl Großwild – Hirsche, Mufflons, Wildschweine; Zum Beispiel Kleinwild wie Kaninchen, Hasen, Rebhühner und Wachteln… Nicht zu vergessen die typischen Vögel des Olivenhains, die entweder dort leben oder auf ihren Wanderungen Nahrung finden: Grasmücken, Grünfinken, Drosseln und Rotkehlchen… Auch die Fauna der kristallklaren Flüsse in ihren Oberläufen darf nicht unerwähnt bleiben: Forellen, Barben und Otter… sowie Reptilien und Amphibien (zum Beispiel Salamander). Eine wahrhaft privilegierte Welt, in der die Natur die Hauptattraktion dieser Gegend ist. Es gibt nichts Schöneres, als sie an einem der vielen Orte innerhalb der Gemeinde zu entdecken. Wir möchten Ihnen folgende Orte vorstellen: ... Diese Enklave, die sich entlang des Baches Arroyo de los Caballeros erstreckt, bietet wunderschöne Panoramablicke auf den Naturpark und hebt die typische Ufervegetation hervor, die den Bach säumt. Sie liegt östlich der Stadt, mitten im Naturpark, 50 km vom Stadtzentrum entfernt.

  • El Rayo. Die umliegende Landschaft ist atemberaubend schön und macht sie zu einem idealen Ausgangspunkt für Ausflüge ins Herz des Parks.
  • Hoya de los Trevejiles. Dies ist eine Försterhütte, die gleichzeitig der ideale Ausgangspunkt für die Erkundung verschiedener Naturpfade im Park und die detaillierte Entdeckung der Sierra de Segura und der Sierra de Las Villas ist.
Fiestas y Eventos

Die Einwohner von Sorihuela freuen sich unter anderem auf die folgenden Festlichkeiten: ... Die Einwohner von Sorihuela ehren ihre Schutzpatronin mit zahlreichen Veranstaltungen: einem großen Freudenfeuer, Gedichtvorträgen von Kindern, Liedern, Wettbewerben und vielem mehr. Die heilige Agatha, Schutzpatronin gegen Brustkrankheiten, wird in der Stadt sehr verehrt. Es ist Brauch, während der Novene, die im Volksmund „Wohltätigkeit“ genannt wird, Brotringe zu verteilen. Diese Ringe werden aufbewahrt und bei Krankheit gegessen.

  • Pilgerfahrt der heiligen Quiteria. Am letzten Maiwochenende wird die Wallfahrt der Heiligen Quiteria, der Mitpatronin von Sorihuela und Schutzpatronin der Felder der Region Cañada, in der nach ihr benannten Einsiedelei „Cerrico Pelón“ (3 km von der Stadt entfernt) gefeiert. Am Sonntagnachmittag wird das Bildnis in einer Prozession zur Brücke über den Fluss Guadalimar getragen. Zum 20. bis 24. August finden die Augustmessen und -feste statt. Sie ehren die Heilige Agatha und gedenken gleichzeitig der Auswanderer, die in dieser Zeit in ihre Heimatorte zurückkehren. Die Feierlichkeiten beginnen mit der traditionellen Eröffnungsrede, und der charakteristische Lauf der Jungrinder ist ein Muss.
  • Bräuche: Ein tief verwurzelter Brauch ist das Feigen-Bitten am Heiligabend. Kinder ziehen singend von Haus zu Haus und bitten um Feigen, sammeln aber auch andere Süßigkeiten oder etwas Geld.
Gastronomía

Die Schweineschlachtungen sind noch heute in Erinnerung. Sie brachten nicht nur Verwandte und Freunde zusammen, sondern füllten auch die Küchenbalken mit Chorizo, Morcilla und Salchichón und sicherten so den Jahresvorrat an Lebensmitteln.

Doch die kulinarische Kultur dieser Stadt bietet noch weitere Gerichte, die, obwohl einfach, selbst die anspruchsvollsten Gaumen erfreuen. Dazu gehören:

  • Pipirrana de las Villas. Zubereitet mit gekochten Kartoffeln und getrockneten Paprikaschoten, Knoblauch, Salz und dem unverzichtbaren Olivenöl.

     

     

  • Zigeunersalat: Gehackte Zwiebeln, Tomaten und Paprika, gewürzt mit Salz, Öl, Essig und zerstoßenen Kreuzkümmelsamen.
  • Lauch-Zwiebel-Eier: Lauch und Zwiebeln goldbraun anbraten, dann gewürfelten Schinken und Chorizo ​​hinzufügen und zu einer lauchähnlichen Mischung vermengen. Anschließend die Eier hinzufügen und stocken lassen.
  • Kichererbseneintopf. Ein typisches Ostergericht, zu dem Brötchen oder Kabeljau hinzugefügt werden.
  • Brauteintopf. Dieser Eintopf wurde früher bei Hochzeiten serviert und besteht aus einer dicken Brühe mit sechs Fleischbällchen, einer Hühnerkeule, zwei fein gehackten hartgekochten Eiern und einer Würzmischung aus Nelken, Oregano, Walnüssen und Mandeln.

Süßwaren:

  • Borrachuelos: Mehlteig, geröstetes Olivenöl, Brandy, Zitronenschale, Zimt und Zucker.

 

Historia

Während der maurischen Zeit war Sorihuela eine Festung, die die Stadt Iznatoraf verstärkte. Die Festung wurde 886 erbaut, von der heute nur noch der Bergfried erhalten ist.

Diese Burg wurde am 5. Februar 1235 von König Ferdinand III. erobert.

Das Gebiet wurde von Christen aus Kastilien neu besiedelt, die den Tag der Eroberung als Festtag der Heiligen Agatha, der Schutzpatronin der Stadt, feierten.

Ferdinand III., genannt „der Heilige“, trat Sorihuela als Dorf an die Stadt Iznatoraf ab und machte es so zu einem Teil des Adelantamiento Cazorla.

 

Philipp II. verlieh Sorihuela am 11. April 1595 den Titel einer Villa (Stadt) und befreite sie damit von der Gerichtsbarkeit von Iznatoraf. Diese Unabhängigkeit erwies sich für die 650 Einwohner als kostspielig, da sie Kredite bei verschiedenen Städten der Provinz aufnehmen mussten.

1652 gründete Teresa Martínez neben der dort bestehenden Einsiedelei das Hospital San Martín. Es diente der Versorgung Kranker und Bedürftiger.

Sowohl die Einsiedelei als auch das Hospital wurden 1826 im Zuge der Mendizábal-Enteignung zerstört.

1855 zwang eine Choleraepidemie den Stadtrat, einen Friedhof außerhalb der Stadt anzulegen.

 

Der Bau der Brücke über den Guadalimar-Fluss begann 1915.

Heute stärkt Sorihuela de Guadalimar seine Zukunft durch den Tourismus, um das künstlerische und natürliche Erbe seiner Region zu präsentieren.

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