Restaurant Río Madera
Description
Situé dans le petit village de Rio Madera, à côté de l'Hôtel Rural du même nom, notre restaurant vous propose tout au long de l'année une sélection de plats typiques de serrano, faits avec des produits d'une zone et avec les recettes traditionnelles des stogones suivantes.
Le service de bar-café offre également la possibilité de reconstituer la force et de goûter nos tapas les plus typiques.
Entre autres options, nous vous proposons nos migas, gachamita, andrajos, galianos, ajoatao, ajoprgue, ail de farine avec niscalos, saucisses maison, viande de montagne, truite fumée, chèvre et - comme non - l'agneau suivant, de renommée méritée.
Fait partie de
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