Hostal Desde La Judería
Situé au cœur du quartier juif d'Arjona et à côté de l'église de San Juan, l'auberge est un stimulant pour les sens et un exercice de loisirs. Ses fondations du XVIIIe siècle s'accompagnent d'une rénovation typique de la maison andalouse en 1931 et d'un renouvellement final en 1991 jusqu'à ce qu'elle adopte le caractère typique andalou. Son adaptation à l'auberge en 2020 a renforcé son caractère avec des couleurs, des plantes et l'hospitalité de l'Andalousie.
Dans son atmosphère calme, la vie de l'auberge, saint et signe de nom et hommage à la ville d'Arjona est présente. Au rez-de-chaussée, dédié aux coutumes du site, nous avons trois chambres et une bibliothèque salon, au premier étage, dédié au patrimoine uruguayen, 5 chambres et au deuxième étage, 3 chambres qui honorent certains des personnages les plus remarquables de l'histoire d'Arjona et une terrasse panoramique, tout en respectant la structure originale du bâtiment.
L'auberge dispose d'un espace sacré, une bibliothèque pleine de références et spécialisée dans la gastronomie, l'architecture, le voyage et l'art, réservant un espace pour les auteurs locaux tels que Don Juan Eslava Galán, Don Santiago Morales, Don Antonio Quirós Casado, Don Manuel Cardis pour en nommer un. Des titres recommandés par le gagnant du prix 87 de la planète, aux derniers guides pour les voyageurs, nous passerons par les étagères entre les livres, les fascicules supertables ou les dernières lectures de nuit de nos invités.