Il se compose d'une roue et de deux pierres de fraisage, la première pour mouler le blé et la seconde pour d'autres types de grains; le réseau d'acéquias et de canaux qui l'alimentent est maintenu en usage mais seulement pour l'irrigation des jardins annexés.

Non seulement Cobos avait compétence territoriale sur ces populations, mais il exerçait aussi un contrôle fort sur tous leurs conseils et leurs habitants.

A Torres, outre certaines actions de préservation du château médiéval, le Conseil a planifié diverses œuvres tout au long du 16ème siècle, telles que les maisons capitulaires, le posite, la réforme du temple paroissial et un pont, absolument nécessaire pour unir la ville au site du Fuenmayor, où se trouvaient les moulins du secrétaire Cobos, par lequel les voisins devaient passer. Dans la population, le seul à avoir eu le privilège de construire des moulins était Cobos et sa femme, Maria de Mendoza. Leur contrôle leur assurait un revenu sûr, il était donc absolument nécessaire de maintenir le pont en bon état.

Dead Cobos, Mme Maria de Mendoza, par son majordome Bartolomé Ximénez, a ordonné au Conseil de construire un nouveau pont, le vieil homme ayant été détruit par une forte tempête. Le projet a été réalisé par Andrés de Vandelvira, architecte au service de la famille de Cobos. Selon María José Sánchez Lozano, les travaux ont commencé en 1561, et l'année suivante le Conseil a convenu que tout ce qui restait pour en sortir devait être fait selon la trace d'Andrés de Vandelvira: «(...) J'ai vu ce qui reste à faire du travail du pont qui doit être fait dans la rivière de ladite villa pour le passage des moulins du pain de sa seigneurie (...) ordonner que tout ce qui reste à faire du pont soit fait par la trace qui a donné Andrés de Vandelvira (...). Le pont, qui est actuellement conservé, bien qu'enlevé, est en pierre et a un oeil à demi-point assez haut, car le ravin sur lequel il s'élève est très profond dans cette zone.

Vandelvira dessine un pont sans grandes prétentions, sans attaches décoratives, dans lequel la sécurité et la permanence dans le temps doivent avoir priorité sur d'autres aspects. Vandelvira sera un constructeur de ponts expérimenté, parfois simple comme celui de Torres, d'autres d'une grande architecture et d'ingénierie monumentale, tels que ceux élevés sur les canaux des rivières Guadalmena, Guadalimar (Ariza) et Guadalquivir (Mazuecos).

Il dispose d'une simple couverture en demi-point avec deux petits vides latéraux imitant les saetas. En haut, nous trouvons un cornadin avec l'image de Marie-Madeleine et sur le côté un petit corps d'épées.

C'est en fait un grand rectangle, divisé en trois étages de hauteur et avec une vue tourelle aérienne sur le côté est - ou le côté gauche. Typologie très courante à Grenade, en particulier dans les quartiers de San Jerónimo, San Matías et la Magdalena. Bien que, contrairement à ici, il ne présente pas une cour portique et blasphématoire dans son centralisateur, ce qui nous amène à penser qu'il ne serait pas à son origine une fondation d'une famille - plus ou moins aristocratique - pour sa résidence particulière, nous pensons donc qu'il aurait un autre but.

La même similitude avec le granadine est également donnée d'un point de vue constructif. Ainsi, si la brique est utilisée pour les murs, pour les éléments structuraux, jambas, dintels et frontons, la carrière est utilisée - dans ce cas l'aspéron si abondant dans la place - et ces derniers sont les éléments qui la définissent du point de vue stylistique.

En conséquence, nous sommes confrontés à un exemple intéressant d'une maison typique du baroque complet - la seconde moitié du XVII-, où il y a encore une présence très forte des éléments de la tradition Mudejar, la façade étant très bien résolue, à cause de son intérieur ne fait ressortir que le dôme sur les chevilles qui à l'origine ont surmonté l'escalier.

Au premier étage, dont la couverture de l'arc apiné n'apparaît pas en concentrant l'ensemble, ses belles fenêtres intellisées, couronnées par de beaux fronts incurvés et brisés, se détachent. Dans le second, le plus noble, les rythmes sont changés, puisqu'ils sont de petites fenêtres intellisées avec le même type de devant, sauf que situé sur la porte qui est un grand balcon encadré par une belle alfice, étant également dans les deux corps de haute qualité la grille. Enfin, une grande corniche volante les sépare de la dernière avec une prolifération de fenêtres semi-circulaires.

Plusieurs hypothèses ont été mises de côté sur les promoteurs de sa construction. À certains moments, nous pensions que c'était peut-être le grand plateau que le premier marquis de la Rambla avait ordonné d'élever dans la ville, d'où nous avons même plusieurs paiements de travaux. Cependant, par certains documents, il semble être déduit qu'il a été construit par les albaceas et les employeurs de la fondation créée par Mère Marthe de Jésus - la soi-disant Maison Almagro - de l'endroit - pour également l'utiliser comme une table pour loger des voyageurs et des voitures, qui avec leurs revenus aiderait à couvrir les dépenses de l'hôpital de la miséricorde.