Restaurant Grill (Asador) Torre de Gallarín
À ce jour, nous avons réhabilité tout l'espace, ayant comme norme principale, en maintenant l'âme du lieu intact. Il dispose de deux entrées, l'une par la cour de la maison rurale Manuel de la Capilla, et l'autre par la rue Las Eas, les deux entrées donnent à la salle principale, où l'atmosphère vous attrape.
Le pavement de gres évoque les vieilles décorations hydrauliques; les parements verticaux de haute hauteur sont décorés de jardins verticaux qui donnent cette touche naturelle de la ville environnante. À l'arrière, au-dessus des salles de bains, une pièce ouverte à l'espace, décorée dans le style des années 1930, et des meubles vintage, combinés à de vieilles parties restaurées de la maison elle-même, complètent un endroit exclusif pour le sentir.
La cuisine et le bar occupent un bon espace dans l'Asdador Torre de Gallarín, car à la fois la manipulation et la cuisson de la nourriture peuvent être vues de la région des restaurants. Il offre une grande sélection de produits de haute qualité et une cave prête à sauver les vignes de la région.
Situé dans la ville d'Arbuniel, ce magnifique restaurant qui était, en premier lieu, des blocs pour le bétail de chasse, mules, ânes et un peu de jument, parce qu'il avait une partie en plein air, couvert d'une énorme noix (toujours une partie du tronc est préservée).
Avec l'usinage du champ, et surtout parce qu'il a cessé de cultiver les zones les plus difficiles parce qu'elles n'étaient pas rentables, cet espace a été laissé pour la menuiserie, un entrepôt d'outils agricoles et comme une cuisine pour l'abattage des porcs, quand encore des massacres ont été faits dans les villages.
