Restaurant Castillo de Alcaudete
De création récente, il se distingue par son emplacement devant le château de Calatrava et par la vue qu'il offre depuis ses grandes terrasses.
De création récente, il se distingue par son emplacement devant le château de Calatrava et par la vue qu'il offre depuis ses grandes terrasses.
Casería de las Palmeras est un complexe spécialisé dans la célébration d'événements à seulement deux minutes de Jaén et dont le plus grand attrait est, sans aucun doute, la beauté et l'étendue de ses espaces verts extérieurs (parfaits pour faire des cocktails, des banquets, des cérémonies ou des réceptions en plein air) et la diversité de l'intérieur, décoré avec goût et élégamment pour assurer le succès de toute célébration.
En 1967, un couple qui avait vécu au Maroc a commencé cette histoire avec un bar de route et l'a nommé Casablanca.
Puis, en 1973, nos grands-parents ont ajouté le restaurant et le reste des chambres gardant le nom original et la cuisine andalouse typique avec de fortes influences arabes. Plus tard, en 1989, après deux longues réformes, nos parents sont arrivés au grand établissement que nous avons aujourd'hui sans jamais perdre leur nom et leur essence.
Et en 2016 nous sommes arrivés la nouvelle génération, chargée d'énergie pour donner à nos clients l'expérience de ce que signifie pour nous la nourriture et la tradition domestiques de cet établissement, en maintenant son essence et ce qu'elle a fourni dans chacune de ses étapes précédentes.
Qu'est-ce que la cuisine traditionnelle d'avant-garde?
Aujourd'hui, il a été prouvé que la cuisine est un art.
Comme dans la peinture ou la littérature, il est important de connaître le monde autour de l'artiste pour comprendre son art.
Donc, nous voulons expliquer un peu plus sur nous et notre courant gastronomique.
La chose la plus importante dans la cuisine traditionnelle Vanguardista est toujours d'avoir un plat traditionnel comme base, puis, en appliquant les techniques et les progrès les plus modernes, nous intégrons des nuances qui surprennent et surtout qui exaltent les saveurs et les textures traditionnelles du plat.
En appliquant cette philosophie, nous avons conçu les plats de nos cartes.
"La cuisine est une langue par laquelle vous pouvez exprimer l'harmonie, le bonheur, la beauté, la poésie, la complexité, la magie, l'humour, la provocation, la culture"
Ferran Adria
Cuisine traditionnelle d'avant-garde et services d'hébergement dans un environnement privilégié.
Nos plats maison sont notre timbre d'identité
Un restaurant confortable avec une très bonne ambiance. Connu pour sa qualité à bon prix.
Casa Paco Restaurant est un excellent restaurant qui offre une atmosphère imbattable dans ses installations. Bonne cuisine pour goûter et profiter de la bonne nourriture.
Spécialités
Casa Nati, un restaurant où vous apprécierez les meilleurs fruits de mer de la ville, le goût, la fraîcheur et une excellente affaire client, fera de votre visite une expérience magnifique.
"Casa Luciano" a ouvert ses portes en 1986 et a aujourd'hui une excellente réputation, étant devenu l'un des restaurants les plus prestigieux de la région. Tradition et modernité.
Dans la cuisine, le Chef Luciano Gómez est en charge de la préparation de viandes grillées juteuses préparées à la perfection.
D'autre part, la Chef Carmen Gómez est spécialisée dans la cuisine traditionnelle authentique andalouse, dans laquelle les ingrédients et les méthodes traditionnelles de transformation sont pleinement respectés.
Cuisine traditionnelle des cuisines et grill de Casa Kisco. Il offre un bon menu avec une grande qualité au prix du riz et a également un menu de la journée.
Restaurant situé dans le polygone industriel d'Andújar, à côté du centre-ville. La gentillesse du personnel, ainsi que la qualité de ses produits, font de Casa Garrido une visite incontournable. De sa cuisine bien entretenue et de bon rapport qualité - le prix peut être mis en évidence les côtelettes de l'enfant, la pate de perdiz et les étapes du cerf.
Le restaurant Casa Córdoba est situé à Jaén, où vous pourrez déguster une cuisine traditionnelle typique.
Parmi ses plats, Restaurante Casa Córdoba veut recommander sa queue de taureau très riche, les mains de porc, le salmorejo cordobe, les jambes de choto, l'agneau, les potages domestiques quotidiens et ses fameux œufs Casa Córdoba, brouillés, viande, poisson et fruits de mer.
Le menu est disponible du lundi au vendredi.